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Comparte tus experiencias, casos o reflexiones sobre compras centralizadas o descentralizadas en el punto de venta y mercadeo.

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Compras centralizadas o descentralizadas 

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Compras centralizadas o descentralizadas 

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personalmente pienso que las compras descentralizadas son un poco más complicadas. Cuando pedí en SHEIN, los productos eran de varios vendedores, lo que hacía que algunos llegaran antes y otros después. De igual forma no te asegura que todos tengan la misma calidad.

En compra centralizada puedo pensar en el colegio donde trabajan mis papás. Ellos solamente producen todos los uniformes con UN proveedor. Lo que asegura su disponibilidad en todo momento y que no haya cambios en los diseños (color, material o tallas) lo que sucedería si se tuviera trato con diferentes proveedores.

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Ejemplos

Compras centralizadas

Cuando una sola área de la empresa utiliza un solo proveedor

Esto crea una estandarización en precios y productos

Hay mayor control de inventarios y calidad

Sus puntos negativos es que tienen menor flexibilidad y menor agilidad de toma de decisiones

En las compras centradas se puede poner de ejemplo una farmacia, en donde negocia desde una oficina central con 3 laboratorios distintos para adquirir los productos

Otro ejemplo es Chedraui que desde una oficina hacen llamadas a los proveedores que necesitan, se ponen de acuerdo y con esos acuerdos lo aplican en todas las sucursales del país

Compras descentralizadas

Cada sucursal o punto de venta decide con quienes comprar, cuánto o qué

Sus beneficios es que tienen mayor flexibilidad, mayor toma de decisiones

Un ejemplo es una tiendita de abarrotes ya que compran a distintos proveedores según lo que necesite o le convenga a la tienda, no es algo seguro siempre en cuestión de calidad ni uniforme

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Italian Coffee cadena mexicana de cafeterías con múltiples sucursales en el país.

Estrategia de compras elegida:

Modelo mixto principalmente centralizado, con elementos descentralizados

1. ¿Qué productos o servicios comprarían de manera centralizada? ¿Por qué?

Café en grano (mezclas italianas y especialidades): Para mantener el mismo sabor e identidad en todas las sucursales.

Vasos, servilletas y empaques con la marca: Garantizan la uniformidad de la imagen de la empresa

Uniformes y equipo de trabajo (cafeteras, molinos, mobiliario): Refuerzan la estandarización y reducen costos por comprarle a un solo proveedor

Publicidad y material de marketing para mantener una iamhgen visual coherente en todo el país.

elegi esto ya que La centralización asegura consistencia en la calidad, imagen y experiencia del cliente.

2. ¿Qué productos o servicios comprarían de manera descentralizada? ¿Por qué?

Panadería y repostería fresca (croissants, pasteles, galletas): Cada sucursal puede relacionarse con panaderías locales para ofrecer productos más frescos y adaptados al gusto regional.

Leche, frutas y productos perecederos: Más económico y práctico comprarlos en proveedores cercanos tendran productos mas frescos y reduce costos de transporte

Lo perecedero y los servicios inmediatos necesitan ser rapidos y adaptarse al comercio local

Ventajas y desventajas de la estrategia elegida

Ventajas

Uniformidad en la experiencia del cliente (sabor y branding).

Ahorro en costos por compras centralizadas en grandes volúmenes.

Frescura y adaptación de productos locales gracias a las compras descentralizadas.

Mayor agilidad

Desventajas

Riesgo de diferencias en calidad de productos locales (panadería, frutas).

Coordinación más compleja entre oficina central y sucursales.

Posible retraso en insumos si la central falla en la distribución.

4. ¿Esta estrategia ayudaría a mi negocio a ser más competitivo? ¿Cómo?

Sí porque Italian Coffee se vuelve más competitivo al combinar lo centralizado y lo descentralizado:

ya que por un lado ofrece un café con el mismo sabor en cualquier sucursal, reforzando la identidad de marca.

y por otro, se adapta a cada ciudad con productos locales frescos, que genera cercanía con el cliente y diferenciación en el mercado.

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Estrategias en el punto de vista y mercadeo

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Bath & Body Works es una cadena especializada en jabones, lociones, velas aromáticas y fragancias, con tiendas propias y franquicias en diferentes países.

Estrategia de Compras: Mixta (Centralizada + Descentralizada)

La empresa combina centralización para mantener la uniformidad de productos y branding con descentralización para ingredientes frescos y adaptaciones locales.

Algunos productos y servicios deben ser centralizados para mantener uniformidad y calidad global (fragancias, empaques, branding, sistemas de ventas).

Otros productos o servicios se compran descentralizados, adaptándose a mercados locales y necesidades inmediatas (ingredientes locales, campañas locales, servicios de mantenimiento).

1. Compras Centralizadas

Productos/servicios comprados de forma centralizada:

Fragancias y fórmulas exclusivas (jabones, lociones, geles de ducha).

Empaques con branding global (frascos, cajas, bolsas).

Uniformes y mobiliario de tienda.

Marketing global y campañas de temporada (ej. “Fall Collection” o Navidad).

Sistemas de inventario y punto de venta.

¿Por qué?

Garantiza calidad uniforme en todos los países.

Refuerza la identidad de marca global.

Permite optimizar costos al comprar en grandes volúmenes y negociar con proveedores únicos.

2. Compras Descentralizadas

Productos/servicios comprados localmente:

Ingredientes frescos o regionales para ediciones limitadas (ej. aromas específicos de temporada o frutas locales).

Servicios de mantenimiento de tiendas (limpieza, electricidad, plomería).

Campañas publicitarias locales adaptadas a festividades o cultura local.

Suministros menores (carteles, bolsas biodegradables, accesorios).

¿Por qué?

Permite adaptarse a preferencias y disponibilidad de cada mercado.

Reduce tiempos y costos logísticos.

Brinda agilidad operativa frente a problemas locales o necesidades puntuales.

3. Ventajas y Desventajas

Ventajas:

Centralización asegura uniformidad de productos y branding.

Descentralización permite flexibilidad y adaptación local.

Ahorros por compras en volumen y mejor control de inventario.

Desventajas:

Riesgo de burocracia y retrasos en compras centralizadas.

Diferencias de costos y disponibilidad según país.

4. Competitividad

Sí, esta estrategia ayuda a Bath & Body Works a ser más competitiva porque:

Centralización garantiza experiencia de marca consistente globalmente.

Descentralización permite responder rápido a mercados locales, adaptando productos y promociones según cultura y temporada.

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Compras centralizadas: Para productos no perecederos y de gran volumen, como etiquetas, bolsas con logo, percheros y uniformes del personal.
Por qué: Comprar todo desde la oficina central nos permite ahorrar costos, mantener la uniformidad de la marca y asegurar calidad constante y es así más fácil

Compras descentralizadas: Para productos perecederos o adaptables a la región, como ropa de temporada local (trajes de baño, ropa de frío según clima), accesorios regionales y servicios de mantenimiento de cada sucursal, se que no es la misma ropa que venden en Europa por que lo vi y es totalmente diferente
Por qué: Cada tienda puede ajustar sus compras a la demanda de su comunidad y a la disponibilidad local, evitando exceso de inventario y ofreciendo productos que realmente se venden.

Ventajas:

Centralizadas: ahorro por volumen, control de calidad, imagen uniforme de la marca.

Descentralizadas: flexibilidad, rapidez, adaptación a la demanda local.

Desventajas:

Centralizadas: riesgo si falla el proveedor y menor variedad según cada región.

Descentralizadas: puede subir el costo porque cada tienda negocia por su cuenta.

Competitividad:

Esta estrategia hace que C&A sea más competitiva porque combina estandarización de marca con adaptabilidad local. Así, los clientes sienten que cada tienda tiene productos relevantes y frescos para su región, pero siempre reconocen la identidad de la marca

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Negocio elegido:

Cadena de cafeterías “Aroma Urbano” con varias sucursales en distintas ciudades.

¿Qué productos o servicios comprarían de manera centralizada? ¿Por qué?

Café en grano, desechables ecológicos, uniformes y equipos principales.

Porque así se asegura consistencia de calidad, homogeneidad de marca y reducción de costos gracias a compras al mayoreo.

¿Qué productos o servicios comprarían de manera descentralizada? ¿Por qué?

Frutas y verduras frescas, productos regionales (pan, miel, especias) y servicios de mantenimiento.

Porque son perecederos, dependen del contexto local y se obtienen más rápido y barato en cada ciudad.

¿Qué ventajas y desventajas tendría tu estrategia?

Ventajas: Reducción de costos, control de calidad, identidad de marca, frescura y flexibilidad local.

Desventajas: Mayor complejidad administrativa y dependencia de la oficina central en insumos clave.

¿Crees que esta estrategia ayudaría a tu negocio a ser más competitivo? ¿Cómo?

Sí, porque combina lo mejor de ambos esquemas: eficiencia y estandarización en lo centralizado, y adaptación al mercado local en lo descentralizado, lo que mejora la experiencia del cliente y la posición competitiva de la empresa.

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Centralizados. estás empresas lo hacen con el fin de conseguir precios más bajos y que sus productos dejen un buen margen de ganancia y garantizar que todos los usuarios tengan la misma experiencia.

No centralizados. los costos suelen ser más altos y no siempre se logra la misma eficiencia

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Estrategia de Compra: 100% Centralizada con una cadena de tiendas departamentales en México, con más de 120 sucursales.

¿Qué productos o servicios comprarían de manera centralizada?

Ropa, calzado, cosméticos, electrónicos, muebles y línea blanca: Liverpool negocia directamente con grandes marcas nacionales e internacionales.

Publicidad y promociones: campañas nacionales unificadas

Imagen de marca y mobiliario: se compran de manera estándar para todas las tiendas.

Ventajas

Negocia mejores precios por volumen con los proveedores.

Garantiza uniformidad de imagen y surtido en todas las sucursales.

Mayor control sobre inventarios y calidad

Desventajas

Menor flexibilidad para adaptarse a la demanda local (ejemplo: moda diferente en Monterrey que en Mérida).

Si hay fallas en el centro de distribución, todas las sucursales se ven afectadas.

La toma de decisiones puede ser más lenta al depender siempre de la central.

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Elige una estrategia de compras: Decide qué tipo de estrategia de compras sería la mejor para este negocio:

Compras Centralizadas: Una oficina principal compra todo para todas las sucursales.

Compras Descentralizadas: Cada sucursal compra sus propios productos.

Justifica tu decisión: esponde a las siguientes preguntas para argumentar tu elección.

¿Qué productos o servicios comprarían de manera centralizada? (. ¿Por qué?

¿Qué productos o servicios comprarían de manera descentralizada? (Ej. Productos perecederos, alimentos locales, servicios de mantenimiento específicos). ¿Por qué?

¿Qué ventajas y desventajas tendría tu estrategia? (Piensa en costos, agilidad, calidad, etc.).

¿Crees que esta estrategia ayudaría a tu negocio a ser más competitivo? ¿Cómo?

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El negocio es: OXXO

La elección es de compras centralizadas con apoyo descentralizado.

Centralizadas:

Bebidas y alimentos empacados (Coca-Cola, Sabritas, etc).

Productos de consumo diario (Limpieza, pilas, cigarros).

Tecnología y mobiliario ( Uniformes, cajas, computadoras, terminales)

¿Por qué?: Se logra el control de calidad también la uniformidad del local.

Descentralizadas:

Productos locales (Pan, tortillas, maiz, leche)

Productos de mantenimiento (Limpieza, reparaciones menores)

Productos de temporada (Pan de muerto, rosca de reyes)

¿Por qué?: Son necesidades frescas y adaptadas

Ventajas y desventajas:

Ventajas:

Mejores precios

Uniformidad

Agilidad local

Desventajas:

Burocracia en decisiones

Costo de logística

Falta de flexibilidad

Competitividad:

Si ya que la centralización se encargaría de los costos bajos, la eficiencia y el control de marca. Y por otro lado la descentralización podría hacer más cercana a la comunidad, más flexibilidad y sobre todo fidelidad de los clientes.

Lo cual haría que OXXO sea accesible y confiable en todo México.