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Fertilizantes y combustibles: Dos elementos que crean tensión en el campo panameño

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Fertilizantes y combustibles: Dos elementos que crean tensión en el campo panameño

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La relación entre fertilizantes y combustibles genera tensiones en el campo panameño a veces es necesario buscar soluciones equilibradas para promover la productividad y rentabilidad agrícola.

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Ciudad de Panamá/En las bodegas de los distribuidores nacionales solo hay fertilizantes hasta septiembre próximo, lo que pone en serios aprietos la actividad agrícola, cuyos productores ya empezaron a reducir el hectareaje de siembra para tratar de minimizar las pérdidas causadas por el alto costo de los insumos y el precio del combustible.

" El productor que sembraba 10 hectáreas ahora va a sembrar 5 hectáreas, o si sembraba 5 hectáreas ahora va a sembrar 2.5 hectáreas", aseguró Augusto Jiménez, de la Asociación de la Comunidad Productora de Tierras Altas.

Con anterioridad, el presidente de la Nueva Asociación de Productores de Arroz de Chiriquí, Gabriel Araúz, reveló que los arroceros también se estaban preparando para reducir el hectareaje del cereal, a fin de tratar de minimizar las pérdidas económicas que ya son una realidad.

Y es que en las productivas tierras de la provincia de Chiriquí el impacto directo en el precio de los fertilizantes y sus derivados alcanza hoy día un 60%, que aunado al incremento en el costo del combustible, está provocando que no se puedan cultivar todas las áreas, amén de que los cultivos no se puedan nutrir al 100%.

Ante este preocupante panorama para el sector productivo, los comerciantes sostienen que tienen programada la llegada de nuevos embarques de fertilizantes durante los próximos meses, aunque no garantizan que los precios bajen, debido a la situación mundial que envuelve la producción de estos insumos.

Una mirada a los plaguicidas que usa Panamá

Con un consumo anual, no ingesta, de unos 2,2 kilogramos per cápita de plaguicidas, cantidad superior a Centroamérica, donde la media es de 2 kilogramos, Panamá importa más del 50% de fertilizantes desde Rusia, uno de los principales productores de estos insumos nitrogenados y potásicos, además de gas natural, clave para su fabricación.

Actualmente Rusia se encuentra inmersa en una invasión militar a Ucrania, lo que le ha valido el repudio mundial y severas sanciones económicas que le impiden la normal comercialización de sus productos, entre ellos los fertilizantes.

Del 2015 al 2017 Panamá importó en promedio 23.9 millones de kilogramos de pesticidas de uso agrícola, según el Instituto Nacional de Estadística y Censo, mientras que cifras preliminares de 2019 arrojan un total de 8,517.8 toneladas métricas.

Entre los cuatro herbicidas más utilizados en el país -el 2,4, D, paraquat y atrazina- se encuentra el glifosato, llamado por muchos como el herbicida "seguro", pero que en la última década ha sido motivo de polémica mundial por haberse presentado estudios en cuanto a sus efectos adversos.

De hecho, en el 2015 el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer lo clasificó como un " probable carcinogénico humano", según cita un estudio de la Universidad Tecnológica de Panamá.

La investigación, titulada "Uso de plaquicidas en la agroindustria: Panamá y el mundo", aclara que "el vínculo entre la creciente incidencia de enfermedades crónicas y el uso de plaguicidas, como glifosato, es difícil de comprobar ya que este ingrediente activo actúa a nivel celular, a través de la disrupción de proteínas".

Apuntan a que el uso de este ingrediente activo está aprobado para la agricultura en Panamá, lo mismo que para la Unión Europea, que lo ha admitido hasta este 2022.

En el país, la provincia de Chiriquí, por ser la productora agrícola por excelencia, utiliza la mayor cantidad de herbicida importado, seguido de Veraguas, Coclé y Los Santos, respectivamente. Bocas del Toro, utiliza la mayor cantidad de fungicida, siempre de acuerdo con el estudio de la Universidad Tecnológica de Panamá.

Mientras, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) vaticina que para el año entrante el precio de los fertilizantes a nivel mundial aumentará en 13%, afectando los costos de producción y provocará una baja en el rendimiento y la producción de los cultivos.

Desde el 2021 el aumento más notable se registró en los precios de los fertilizantes nitrogenados, entre ellos la urea, los cuales se triplicaron " con creces ", según el organismo internacional.

Alto precio del combustible

Respecto al combustible la Asociación de la Comunidad Productora de Tierras Altas manifestó que para todo el proceso de producción agrícola el diésel es un factor importante, ya que se utiliza para el arado, para la aspersión, para atomizar, en la cosecha, para el traslado de mercancía interna, " y ese costo no se puede traspasar al consumidor, ya que nuestro mercado es de libre oferta y demanda, por lo que provoca incertidumbre entre los productores ".

Los productores sostienen que también se ha incrementado al doble el precio del combustible en los camiones que trasladan los productos desde la provincia de Chiriquí, el mayor granero del país, a los mercados nacionales.

"Aun así el productor no ha aumentado el precio de sus productos, ya que acá (en Chiriquí) están súper bajos comparados con los precios que se manejan en los mercados a nivel nacional, provocándonos grandes pérdidas", anotó Augusto Jiménez, de la Asociación de la Comunidad Productora de Tierras Altas.

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Fertilizantes y combustibles: Dos elementos que crean tensión en el campo panameño

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En las bodegas de los distribuidores nacionales solo hay fertilizantes hasta septiembre próximo, lo que pone en serios aprietos la actividad agrícola, cuyos productores ya empezaron a reducir el hectareaje de siembra para tratar de minimizar las pérdidas causadas por el alto costo de los insumos y el precio del combustible.

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Estilo de vida en el cual las personas o comunidades se desplazan constantemente en busca de recursos, incluyendo la cría de animales.

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¿Qué se produce en Chiriquí y por qué es tan importante para la seguridad alimentaria del país?

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¿Qué se produce en Chiriquí y por qué es tan importante para la seguridad alimentaria del país?

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Chiriquí es una región agrícola clave en Panamá. Su diversidad de cultivos y alta producción es vital para la seguridad alimentaria del país.

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Ciudad de Panamá/Dieta básica. En el plato de los panameños casi nunca falta el arroz, los frijoles o porotos, una buena tajada de plátano y, si la ocasión lo permite, una rica ensalada de papa, acompañada con una refrescante chicha de papaya o guanábana.

Plato chiricano, dirían algunos y con justa razón, toda vez que la mayor cantidad de los productos agrícolas que se consumen en el país son cultivados en las fértiles tierras de la occidental provincia.

Para muestra varios botones: un 20% del arroz, cuya ingesta per cápita anual de los panameños es de 154 libras, se cultiva en Chiriquí, mientras que el resto de la producción se la dividen las provincias de Veraguas, Panamá, Coclé, Los Santos y Darién.

De igual manera, los frijoles tipo Vigna, conocidos popularmente como frijol chiricano, proceden en un 89% de esas tierras, al igual que un 81% del poroto nacional.

No conforme con esto, en la tierra en donde alguna vez habitaron los hoy desaparecidos indios Doraces, se siembra el 90% del plátano que se comercializa a nivel nacional, así como el 99.9% de la papa, el 89% de las papayas y el 68% de la producción de guanábana, estas dos últimas frutas que en diferentes preparaciones disfrutan los panameños.

Zanahorias, lechuga, repollo y fresas son cultivos exclusivos que brotan de las laderas de las tierras altas chiricanas, cuna de igual manera de la mayor producción de café, de altura y de bajura.

Por si fuera poco, en los surcos del también llamado "Valle de la luna" se cultiva el 95% de sorgo, un rubro casi desaparecido que se destina principalmente a la elaboración de piensos para la alimentación animal.

Datos oficiales del año agrícola 2020- 2021, del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, dan cuenta de la importancia que para la seguridad alimentaria del país tiene la provincia de Chiriquí, donde los productores mantienen desde este domingo una paralización de los envíos de productos hacia la ciudad capital, para exigirle al gobierno el congelamiento de los precios de los combustibles " para toda la población ".

Ayer, luego de negociar por varias horas, las partes no llegaron a ningún acuerdo y se mantienen en vigilia, mientras que los productos agrícolas continúan escaseando.
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¿Qué se produce en Chiriquí y por qué es tan importante para la seguridad alimentaria del país?

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Dieta básica. En el plato de los panameños casi nunca falta el arroz, los frijoles o porotos, una buena tajada de plátano y, si la ocasión lo permite, una rica ensalada de papa, acompañada con una refrescante chicha de papaya o guanábana.

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La agricultura panameña pide ayuda ante calles cerradas y altos precios de los fertilizantes

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La agricultura panameña pide ayuda ante calles cerradas y altos precios de los fertilizantes

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La agricultura panameña enfrenta obstáculos con calles cerradas y altos precios de fertilizantes. Se requiere ayuda para garantizar la producción de alimentos.

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Ciudad de Panamá/Reniegan del taburete. Los aliados naturales de Laurentino Cortizo Cohen, los productores, están tomando distancia del presidente en la crisis por la que atraviesa su gobierno, exigiéndole una mayor transparencia en su gestión, sobre todo en cuanto al gasto público, la corrupción y en el establecimiento de medidas que verdaderamente vayan en beneficio de las grandes mayorías.

Mientras que el ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama, estaba de mediador pasivo en el reciente fallido diálogo en la ciudad de Santiago de Veraguas, en los campos las asociaciones de productores alzaban su voz para apoyar las protestas ciudadanas, a la vez que solicitaban una pronta solución para seguir llevando alimentos a la mesa de los panameños.

Los ganaderos, gremio al cual pertenece desde finales de la década de 1950 la sociedad de la finca propiedad de los Cortizo Cohen, se quejan porque por más de una semana no han podido entregar a tiempo la leche y las reses a los compradores, sin que puedan resarcir las pérdidas, debido a los constantes tranques en las carreteras de casi todo el país.

En un comunicado, la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan) señala que " nuestro sub sector ha sido uno de los más afectados por el incremento del precio de los insumos y de la canasta familiar, sin embargo, la carne y los productos lácteos no han faltado en la cadena de suministro, ya que es la fuente de ingreso y sostén familiar, incluso a riesgo de nuestras vidas durante la pandemia ".

Por su parte, la Asociación Nacional de Avicultores (Anavip) afirma que se identifica con las aspiraciones y necesidades que abandera un grupo importante de organizaciones y ciudadanos en general, por lo que insta al gobierno a adoptar medidas que conlleven a establecer un " estricto control y disciplina del gasto público, acompañadas de las medidas de austeridad y la eliminación de cualquier viso de excesos y derroches que muchas veces promueven la corrupción y el desgobierno que tanto rechaza la comunidad ".

Los porcicultores, agrupados en la Asociación Nacional de Porcinocultores de Panamá (Anapor) consideran justas las reclamaciones de la población y dicen comprender el cierre de calles y las marchas, aunque lamentan el cierre de todas las vías de acceso a los centros de producción agropecuaria, pues esto rompe la cadena de suministro, generando pérdidas y daños a miles de productores.

La Anapor aclara que no está de acuerdo con adoptar medidas tendientes a un control de precios y " mucho menos de productos de la canasta básica que se producen en el país ", tal y como esta semana lo estableció el presidente Cortizo Cohen.

De manera enérgica, los productores porcinos insisten en que " se necesita mayor iniciativa y ejecución. No hay tiempo, el periodo de planificación de mesas de trabajo y comisiones ya pasó ".

Los miembros de la Central de Lecherías Asociadas de Panamá hicieron por su parte un llamado al gobierno y al Ministerio de Desarrollo Agropecuario " para atender el llamado de la ciudadanía " y se logre la apertura de las vías.

Más enérgica, la Asociación de Productores de Leche de Provincias Centrales (Aplepc) le solicita a Cortizo Cohen la contención del gasto gubernamental, recorte de gastos de representación y salarios múltiples, así como cero tolerancia a la corrupción, entre otras peticiones.

La Aplepc también insiste en un no al control de precios.

Otro problema que sigilosamente se viene dando en el campo, sin que aparentemente la administración de Cortizo Cohen tome cartas en el asunto, es el incremento en los precios de los fertilizantes.

En las tierras altas chiricanas, por ejemplo, los abonos que antes se compraban en 28 y 30 dólares hoy día se consiguen en 70 y 71 dólares el saco o el quintal, aseguró Leonardo Martínez, de la Asociación de la Comunidad Productora de Tierras Altas.

Esta situación, agregó, atenta contra la seguridad alimentaria del país, toda vez que muchos productores están regresando a abonos tradicionales, como la gallinaza, que no tienen el potencial que requieren los cultivos para lograr una mayor producción.

En las tierras altas de la provincia de Chiriquí, cuna de la producción de hortalizas, se genera una economía local estimada en 600 mil dólares diarios, que de no darse una pronta solución a la crisis que vive el país causaría pérdidas por al menos 300 mil dólares, según la Asociación de la Comunidad Productora de Tierras Altas.

" No vemos ninguna acción concreta de parte de las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario para aliviar los problemas del campo, mientras que de promesa en promesa el ministro Valderrama anda de negociador en un problema que ya trascendió a otro nivel ", observó un productor que por razones obvias prefirió el anonimato.

"No hay peor cuña que la del mismo palo", sentenció.

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La agricultura panameña pide ayuda ante calles cerradas y altos precios de los fertilizantes

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Reniegan del taburete. Los aliados naturales de

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Cerro Punta: una rica región productiva golpeada por el huracán Julia

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Cerro Punta: una rica región productiva golpeada por el huracán Julia

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El impacto del huracán Julia en Cerro Punta, Panamá, ha golpeado duramente a esta rica región productiva. Es importante brindar apoyo y recursos a los agricultores afectados para su pronta recuperación y reconstrucción.

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Provincia de Chiriquí, Panamá/Totalmente aislada. Así podría quedar en cualquier momento Cerro Punta, en la provincia de Chiriquí, centro neurálgico de la producción de hortalizas en el país, debido a que se encuentra a merced de los fenómenos naturales, situación que preocupa a moradores y agricultores asociados en la Comunidad de Productores de Tierras Altas.

Los pasos existentes para llegar a Cerro Punta, la vía principal y los caminos de producción, están afectados desde noviembre del 2020 cuando el huracán Eta hizo estragos en esa región, y por si fuera poco este fin de semana los coletazos de Julia hicieron lo propio, dificultando el tránsito de los camiones articulados para recoger la producción " y hasta de los carros pequeños", señaló Lorenzo Jiménez, de la citada comunidad de productores.

Un estudio reciente señala que Cerro Punta está sujeta a múltiples tipos de desastres naturales, toda vez que se encuentra en la superposición de zonas de riesgo de desastres naturales, más que cualquier otra región del país: inundaciones, deslizamientos de tierra, terremotos y potencial actividad volcánica son las amenazas en esta área.

Su proximidad al volcán Barú también la coloca en una zona sísmicamente activa, aunque la última actividad conocida del volcán fue en 1550, de acuerdo con el estudio Desastres Naturales en Cerro Punta: Historia e Impactos, de las autoras Olivia Lindsay y Naomi Weinberg.

Solo este domingo 9 de octubre la precipitación pluvial en esa región chiricana fue de 231.5 milímetros (mm), según un reporte local de la estación de Etesa, cuando la media anual es de 229.5 mm.

Hoy día, frente al gimnasio de Cerro Punta se ubica el centro poscosecha, donde los camiones articulados recogen la producción de hortalizas que es llevada hacia la ciudad capital y distintos puntos del país.

Después del huracán Eta se hicieron "pequeños arreglos" en las estructuras afectadas, sobre todo en un puente ubicado en uno de los puntos de acceso a la comunidad, pero el continuo transitar de los camiones continuó resintiéndolo, dijo la productora Ana Raquel Villarreal.

Igualmente, sostuvo que la deforestación en el área contribuye a los deslaves, que son cada vez más frecuentes cuando se presentan las lluvias.

Ubicada a unos 200 metros sobre el nivel del mar, en Cerro Punta la agricultura se ha desarrollado mayormente en las laderas, por lo que los suelos son propicios a la erosión.

Villarreal manifestó que los coletazos del huracán Julia no fueron tan fuertes como los de Eta.

Jiménez, por su parte, dijo que cultivos como la lechuga, brócoli, apio, zanahoria, papa y cebolla se han visto seriamente afectados por los coletazos del huracán Julia, no así la lechuga, que aguanta más agua.

Lo más preocupante es que para llegar a Cerro Punta no hay más vías, " no tenemos alternativas ", reiteró Jiménez.

Además de los daños en los caminos de producción, un morador del área informó que la vía principal se vio afectada, como a un kilómetro antes de llegar a donde se ubicaba la estación de Policía.

" No hemos podido llegar a nuestras fincas, pero en una evaluación primaria nos hemos percatado del grave daño que han sufrido los cultivos", dijo en su momento el productor de hortalizas, José Estribí, quien señaló que en Cerro Punta, Bambito, Las Cumbres y Alto Guerra " la situación fue crítica ".

Las pérdidas se dan principalmente en la lechuga, apio y la cebolla, afirmó por su parte la productora Ana Martínez, del área de Volcán, quien agregó que " quizás la zanahoria sí aguante un poquito más ".

Las lluvias intermitentes que caen sobre esa provincia también podrían afectar al arroz que ya tiene de 60 a 80 días, indicó Gabriel Araúz, presidente de la nueva Asociación de Productores de Arroz de Chiriquí.

Wilford Lamastus, caficultor, manifestó que algunas plantaciones se vieron afectadas, sobre todo en el área de Paso Ancho, donde la creciente se llevó los puentes y los productores no pueden cruzar hacia las zonas de producción.

El también productor Hernán Cortés confirmó que los caminos de penetración están en malas condiciones, producto de los deslaves.

Los productores de las tierras altas de las provincia de Chiriquí coinciden en que no debe haber desabastecimiento de productos hortícolas, toda vez que antes de los coletazos del huracán Julia muchos habían sacado la producción hacia los centros de acopio.

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Cerro Punta: una rica región productiva golpeada por el huracán Julia

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Totalmente aislada. Así podría quedar en cualquier momento Cerro Punta, en la

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Importación de arroz en Panamá y la posición de la nueva embajadora de EU sobre el TPC

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Importación de arroz en Panamá y la posición de la nueva embajadora de EU sobre el TPC

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La importación de arroz en Panamá sobre el Tratado de Promoción Comercial (TPC) plantean un desafío para la industria arrocera panameña.

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El arroz vuelve a cocinarse. Unas 27 mil 647 toneladas métricas de arroz en cáscara se aprestan a ser negociadas este 30 de noviembre en la Bolsa Nacional de Productos (BAISA), generando inquietud en el sector que produce este grano.

La medida forma parte del contingente arancelario del Tratado de Promoción Comercial entre Panamá y Estados Unidos (TPC), correspondiente al año entrante, y el cambio a que todo el contingente a importar sea en cáscara, en vez de algunos lotes pilado, no pasó " ni siquiera por la cadena agroalimentaria de arroz, que desde junio pasado no se reúne ", según los productores.

El año pasado la cadena agroalimentaria del arroz no aprobó el cambio de arroz pilado a cáscara, debido a la oposición de los productores chiricanos, toda vez que las decisiones de ese organismo deben ser tomadas en consenso, afirmó Gabriel Araúz, presidente de la Nueva Asociación de Productores de Arroz de la provincia de Chiriquí.

Conformada por representantes gubernamentales, arroceros, supermercados y asociaciones afines debidamente registradas, dicha cadena es la encargada supuestamente de manejar de forma transparente la información del rubro bajo un sistema integral, así como hacer los análisis de abastecimiento, entre otras funciones.

La convocatoria para la subasta en la BAISA a finales de este mes lleva la firma de los ministros de Desarrollo Agropecuario, Comercio e Industrias, y Economía y Finanzas, Augusto Valderrama, Federico Alfaro Boyd y Héctor Alexander, respectivamente.

Vidal Aguilera, de la Asociación de Productores de Arroz de Veraguas (Apave), señaló que el cambio a arroz en cáscara es "preocupante" para los arroceros, pues esto puede sentar un precedente, obviando lo que en este caso plantea el TPC, referente a que los contingentes deben ser combinados: arroz pilado y en cáscara.

Dijo que la Apave aprobó solo para el año pasado este cambio, pero que ahora la tendencia se mantiene, lo cual solo favorece al sector molinero, que al grano en cáscara le saca buenos dividendos, que no permean hacia los consumidores.

En diciembre de 2021 la Asociación de Comerciantes de Víveres y Similares de Panamá (Acovipa) señaló que no permitir la entrada de arroz pilado al país " va en contra de lo negociado " en el TPC.

En una nota enviada en junio de este año al ministro de Desarrollo Agropecuario, el productor Omar Williams sostiene que la importación del grano en cáscara no garantiza que de la molienda se obtenga la suficiente cantidad de arroz de primera para satisfacer la necesidad del pueblo, " porque estadísticamente este grano siempre da buenos rendimientos de molinería ".

Aguilera, de los arroceros de la provincia de Veraguas, aseguró que actualmente en el mercado no hay arroz de primera en envases de 2 libras.

Por su parte, Gabriel Araúz explicó que el año pasado en la cadena agroalimentaria el ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama, manotazos de por medio, propuso, a solicitud de los molineros, que se convirtiera lo que era la cantidad de arroz pilado a cáscara, obviando lo que se venía haciendo de importar ambos granos.

Aunque indicó que se están cambiando las reglas del juego, sostuvo que no es potestad de los productores tomar ese tipo de decisión, que queda en manos de los ministros de Desarrollo Agropecuario, Comercio e Industrias, y Economía y Finanzas.

" Lo que pasa es que este año no se ha tomado en cuenta a nadie, ni se le ha citado. Nosotros sí tenemos que viabilizar el contingente por escasez, si se tiene que dar, qué cantidad se tiene que dar y en qué tiempo debe entrar ", apuntó el productor chiricano.

Sobre el impacto que puede tener importar solo arroz en cáscara, dijo que por la cantidad establecida no tendría un efecto negativo entre los productores, pero sí en los consumidores, pues la industria molinera puede dejar de elaborar arroz de primera, que hoy día escasea.

" El año pasado se dieron tres importaciones, vía Organización Mundial de Comercio (OMC), Tratado de Libre Comercio (TPC) y por desabastecimiento, y realmente esto no se reflejó en nada o en ningún beneficio para los productores y los consumidores ", detalló Araúz.

Agregó que la única beneficiada es la industria molinera, pues todas estas importaciones tienen un sacrificio fiscal que dejan al Estado sin esos ingresos.

Los molineros no pudieron ser ubicados para conocer su posición respecto al contingente del TPC.

Los productores de arroz coinciden en señalar que el país podría verse afectado si es prohibitivo cambiar lo establecido en el TPC, lo cual niegan las autoridades agropecuarias.

Respecto al TPC, que los productores y la administración de Laurentino Cortizo Cohen insisten en renegociar, ayer la nueva embajadora de Estados Unidos en Panamá, Mari Carmen Aponte, dijo que más que renegociar, lo que se debe es promoverlo, ya que es " una oportunidad para entonces ampliar qué otras áreas podemos trabajar en conjunto ".

El aviso de la convocatoria para la subasta en la BAISA también se extiende a productos como leche descremada en polvo (4 mil 490 toneladas métricas), leche entera en polvo (90 toneladas métricas) y maíz (330 mil 77 toneladas métricas para importadores históricos y 82 mil 694 toneladas métricas para nuevos importadores).

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Importación de arroz en Panamá y la posición de la nueva embajadora de EU sobre el TPC

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El arroz vuelve a cocinarse. Unas 27 mil 647 toneladas métricas de arroz en cáscara se aprestan a ser negociadas este 30 de noviembre en la

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Semillas de contrabando y bacterias: las amenazas a la producción de arroz en Panamá

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Semillas de contrabando y bacterias: las amenazas a la producción de arroz en Panamá

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El contrabando de semillas y la presencia de bacterias representan serias amenazas para la producción de arroz en Panamá. Es fundamental fortalecer los controles y medidas de bioseguridad para proteger la industria arrocera y salvaguardar la seguridad alimentaria del país.

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Semillas de contrabando y bacterias: las amenazas a la producción de arroz en Panamá

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Más de un 75% de las semillas de arroz que se siembran en los campos panameños entran al país de contrabando desde

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Adán Pimentel, un agricultor que divide su vida entre ser papá y cultivar la tierra

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Adán Pimentel, un agricultor que divide su vida entre ser papá y cultivar la tierra

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La historia de Adán Pimentel, un agricultor que divide su vida entre ser papá y cultivar la tierra, es un ejemplo inspirador de dedicación y pasión por la agricultura. Su compromiso con su familia y su labor agrícola demuestra el importante papel de los agricultores en la sociedad

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Adán Pimentel, un agricultor que divide su vida entre ser papá y cultivar la tierra

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Adán Pimentel luce un sombrero a la “pedrá” que deja entrever sus raíces interioranas. Se considera un

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Práctica de desplazar el ganado estacionalmente entre diferentes áreas de pastoreo, buscando pastos frescos y de mayor calidad.

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Cría de animales en instalaciones cerradas con alta densidad, controlando de cerca su alimentación, manejo sanitario y reproducción.

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Cría de animales en grandes extensiones de terreno, permitiendo que se alimenten y se muevan libremente.