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Juan

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Pablo B

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La diaria de la gestión comercial. Yo hago un proceso en la documentación y pasos, desde que se comienza una negociación hasta que se cierra el negocio

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Debería quedar documentado, con un check list para cuando me vaya de licencia o para poder revisarla y mejorarla en aspectos claves.

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Alejandro T

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En este momento tenemos unos contenedores con reclamo de presencia de ivermectina en destino. Pero el acuerdo sanitario de Senasa no está claro respecto de los límites de ese antiparasitario. Hemos accedido a legislación de este destino que permitiría un límite que no se refleja en el acuerdo sanitario entre los países. Y si esto prospera, que el cliente logra destrabar el ingreso de esos contenedores, debería terminar en una actualización del acuerdo sanitario para que sea explícito para las demás industrias.

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Actualmente el conocimiento explícito es el acuerdo sanitario, pero que tendría divergencia sobre el punto ivermectina. De estar en lo cierto nuestro importador, el proceso debería culminar con una actualización del acuerdo sanitario para que todos los exportadores cuenten con esta información. 

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Alejandro M

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Un técnico de calidad era el único que sabía cómo poner a punto una antigua máquina de ensayo que se usaba cada 6 meses (aprox) para obtener resultados precisos, pero no seguía ningún manual: lo hacía “por experiencia”.

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Lo acompañé durante la puesta a punto, documentamos cada paso, condiciones ideales, parámetros críticos y errores comunes.
Creamos una instrucción de puesta a punto estandarizada y lo compartí con el equipo, capacitando a 3 personas

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Luciano

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Encargado del horno de fusión, a través de sus años de experiencia logra un conocimiento excepcional por observación y practica. Pero no lo puede explicar o pasar a la siguiente generación con números, sino con frases como "cuando el brillo cambia o cuando el flujo se vuelve mas fino"....

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Se comienza la documentación, observar, escuchar y decisiones que toma. Eso se convierte en un procedimiento estándar, a través de mediciones, patrones, etc. Luego se se usa ese documento para capacitar al personal nuevos e incluirlo al sistema de gestión de calidad

Y por ultimo, la retroalimentación, el cual consiste en mejorar la documentación y procedimiento, manteniendo asi el conocimiento actualizado.

Resultado: El conocimiento pasa de estar en la cabeza de una persona a formar parte del capital intelectual de la empresa. No se pierde información cuando un trabajador se jubila y se mejora la estandarización, calidad y trazabilidad

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Pablo T

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Solicitud verbal e informal, de créditos para productores agropecuarios al programa de fondos rotatorios de la Junta Intercooperativa de Productores de Leche. Llegaba el documento, se lo firmaba y se lo enviaba nuevamente para que se acrediten los fondos en la cuenta del productor.

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Se elaboró un protocolo de solicitud de créditos, donde primero se pide un proyecto al productor que va adjuntado al contrato, luego se recopilan datos para almacenamiento de información interna, y se siguen los pasos de firmas de contratos, certificación de la misma (o timbrado bancario), y envío a la JIPL para su posterior transferencia.

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Román

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Gastón

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Ejecución de las operaciones en planta de acopio

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Ariel

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Actualmente en la empresa estamos trabajando con procedimientos seguros en lo que es produccion y lo que es uso de EPP en los puestos de trabajo para poder eliminar los riesgos potenciales de accidentes de trabajo.

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Estos mismos procedimientos se documentan en los puestos de trabajo y en las hojas de procesos para que todo personal tenga acceso al mismo

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Virginia

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Generación de presupuesto íntegro de producto a medida, tener en cuenta desperdicios, posible uso del excedente, cálculos de fuerza, tolerancia, interpretación de planos y medidas de insumos

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Si bien existe un sistema que realiza el costeo y un proceso para completar el mismo, éste no contempla la parte técnica, lo ideal podría contar con algo integrativo, para que la persona que lo realice, si tiene conocimientos técnicos tenga el apoyo "numérico" y si tiene conocimiento contable/administrativo tenga el apoyo técnico.