# data[].attributes.body
Er ráðlagður dagskammtur af nauðsynlegra næringarefnum. RDS er oftast hærri en þörf hjá flestum einstaklingum.

# data[].attributes.headline
Ráðlagður dagskammtur af ýmsum steinefnum

# data[].attributes.subject
Ráðlagður dagskammtur af ýmsum steinefnum

# data[].attributes.body
Eru sett fyrir næringarefni sem geta haft neikvæð áhrif á heilsuna og jafnvel eitrunaráhrif. Þau eru mun hærri en RDS

# data[].attributes.body
Um RDS á vísindavefnum

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Þegar talað er um ráðlagðan dagskammt (RDS) er átt við það magn vítamína, steinefna og snefilefna, sem talið er nægja meðalmanni á hverjum degi. Ráðleggingar um heppilegan dagskammt taka mið af þeirri þekkingu sem er til staðar hverju sinni og þess vegna geta RDS-gildin breyst með nýjum rannsóknum og aukinni þekkingu innan næringarfræðinnar. Seinast var RDS-gildunum á Íslandi breytt árið 2013, en þá höfðu eldri gildin verið við lýði í um níu ár. Embætti landlæknis gefur út RDS-gildin og eru þau unnin upp úr norrænum næringarráðleggingum. Skoða má töflu frá landlæknisembætting um ráðlagða dagskammta ýmissa vítamína og steinefna með því að smellahér.

Þau gildi sem landlæknisembættið hefur gefið út taka bæði til kyns og aldurs og eru heldur nákvæmari en þau gildi um ráðlagðan dagskammt sem sjást við hlið innihaldslýsinga á matvörum. Það sem lesa má á matvörum er þó sæmileg nálgun fyrir alla aldurshópa, konur jafnt sem karla. Fyrir flesta eru gildin rífleg en þeir sem glíma við sjúkdóma geta þurft á öðrum dagskömmtum að halda og er þeim þá leiðbeint af sérfræðingi. Mikilvægt er fyrir almenning að vera meðvitaður um næringu og næringarþarfir sínar, sér í lagi nú á tímum þar sem mikið framboð er af orkumiklum en næringarlitlum fæðutegundum. Það er þó ekki þar með sagt að hver og einn ætti að mæla ofan í sig hvert gramm af næringarefnum, heldur þekkja hörguleinkenni og einnig átta sig á hættum ofneyslu vítamína. Um ofneyslu vítamína má lesa í svari Þuríðar Þorbjarnardóttur við spurningunni Er hættulegt að taka of mikið af vítamínum? og um hörgulsjúkdóma í svari hennar við spurningunni Hvað eru hörgulsjúkdómar? Á Vísindavefnum eru nokkur svör um fæðu og hollustu hennar, til dæmis: Einnig má benda á tvo fróðlega vefi, annars vegar íslenskan gagnagrunn um efnainnihald matvælaÍSGEM og hins vegar Matarvefinn þar sem meðal annars má reikna út orkuinnihald einstakra máltíða og sjá hvernig það samræmist orkuþörf hvers og eins.Heimildir:

Hvað eru steinefni?

# data[].attributes.attachment_link.title
Hvað er átt við þegar talað er um ráðlagða dagskammta (RDS) af næringarefnum?

# data[].attributes.attachment_link.description
Þegar talað er um ráðlagðan dagskammt (RDS) er átt við það magn vítamína, steinefna og snefilefna, sem talið er nægja meðalmanni á hverjum degi. Ráðleggingar um heppilegan dagskammt taka mið af þeirri þekkingu sem er til staðar hverju sinni og þess vegna geta RDS-gildin breyst með nýjum rannsókn...

# data[].attributes.body
Efri mörk - Töflur og skilgreining

# data[].attributes.headline
Hvernig er ráðlagður dagskammtur settur?

# data[].attributes.subject
Hvernig er ráðlagður dagskammtur settur?

# data[].attributes.body
Ráðlagður dagskammtur er einungis settur fyrir vítamín, steinefni og snefilefni. RDS er ekki settur fyrir orkuefni og vatn, vegna þess að það er mjög mismunandi hvað fólk þarf mikið magn.

# data[].attributes.headline
Viðmiðunargildi fyrir efri mörk daglegrar meðalneyslu fyrir vítamín og steinefni, fyrir fullorðna

# data[].attributes.subject
Viðmiðunargildi fyrir efri mörk daglegrar meðalneyslu fyrir vítamín og steinefni, fyrir fullorðna

# data[].attributes.body
Ráðlagðir dagskammtar - Töflur

# data[].attributes.headline
Ráðlagður dagskammtur af ýmsum vítamínum

# data[].attributes.subject
Ráðlagður dagskammtur af ýmsum vítamínum