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Los alumnos han consultados las fichas del recurso y además han tenido acceso a internet para ampliar su búsqueda, recoger información y finalmente redactar una respuesta a la pregunta.

La mayor parte de la clase ha respondido positivamente.

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Hoy hemos tenido la visita del investigador. Ha realizado una charla de unos 30-35 min y después los alumnos han realizado preguntas (15 min).

VALORACIÓN MUY POSITIVA, por mi parte. Los alumnos han atendido y realizado preguntas. Algunas relacionadas directamente con la investigación y otras más de índole personal, como sueldo, qué pasa si no eres bueno en las mates...

En mi opinión el hecho de que el conferenciante haya sido amigo mío de la carrera, ha sido muy positiva, ya que pueden ver diferentes salidas para unos mismos estudios, la charla ha sido distendida y entretenida.

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Por un problema con el horario de la clase anterior, la sesión ha sido más corta, tan sólo de 1/2 h.

Los alumnos han participado. De entrada todos tenían clara su postura. La imagen del contenido de azúcar de una botella de cocacola, así como el trailer del documental Fed-Up les ha impactado.

Siguiendo el debate, les planteo que necesita un gobierno para tomar esa decisión o para crear un impuesto como ha hecho. De esta forma introduzco el papel de las investigaciones y estudios y aprovecho para introducir al científico que nos visitará el próximo día.

Cómo deberes han de pensar qué preguntas les gustaría hacer al investigador.

La sesión ha funcionado bien. Han participado y mostrado interés, aunque el tiempo se ha visto reducido.

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1a sesión. Lunes 28/11/2016

Presentación noticia sobre incremento de precio de refrescos y zumos.

Debate corto.

Proyección trailer "Fed Up"

Debate corto - guiado.

Preparar preguntas para la charla con el científico.

2a sesión. Miercoles 30/11/2016

Presentación a cargo del científico Dr. Óscar Núñez, profesor Agregado Serra Húnter, Dpt. Ingeniería Química y Química Analítica, UB.

Turno de preguntas.

3a-4a sesión. Jueves-Viernes 1-2/12/2016

Preparación por parte del alumnado de un pequeño documento-presentación donde den una respuesta a la pregunta del recurso, con base razonada, además de su opinión sobre la presentación del investigador.

Si no encuentran recursos, les facilitaré las fichas que ofrecía el recurso engage para ayudar a tomar una decisión.

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Hola Pilar,
Felicitarte por tu proyecto, me ha resultado muy interesante y bien estructurado. Creo que cumple perfectamente con los requisitos de un proyecto de indagación.
Buen trabajo, Pilar!!

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Semana 3. Planificación del proyecto "Debemos prohibir las bebidas de cola?"

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Semana 3. Planificación del proyecto "Debemos prohibir las bebidas de cola?"

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Configurar el proyecto

1. Objetivos de la fase

Captar la atención de los alumnos hacia un tema de fondo científico.

Motivar su razonamiento y argumentación en sus decisiones.

Relacionar la información con los conceptos ya trabajados como mezcla, disolución, concentración.

2. Actividades

Debate abierto ante la pregunta propuesta.

Debate abierto sobre sus opiniones, tras el trailer.

Crear un documento compartido donde cada alumno escriba su opinión y razonamiento.

3. Recursos

Proyección del trailer del documental "Fed up".

4. Criterios de evaluación

Participación en el debate.

Participación y justificación de su opinión en el documento compartido.

Analizar y resolver

1. Objetivos de la fase

Búsqueda de información (fichas del recurso, internet...) y su catalogación.

Plantear preguntas que permitan identificar qué información necesitan.

Interactuar con un científico, realizar preguntas y registrar la nueva información.

Contacto con la investigación real de un centro público.

2. Actividades (Incluye la interacción con un experto)

Sesión de ordenador para la búsqueda de información.

Preparar entrevista para el científico (documento compartido)

Juego de fichas del recurso y su debate.

Complimentar un documento (informe de laboratorio) donde recoja todo el proceso, sus opiniones, preguntas, web consultadas, información extraída, valoración...

3. Recursos

Fichas de proyecto.

Charla y entrevista con un científico. (Químico Analítico de la UB, investigador sobre la presencia de contaminantes en alimentos)

4. Criterios de evaluación

Participación en documentos compartidos.

Participación en la entrevista-charla.

Comunicar

1. Objetivos de la fase

Comunicar sus conclusiones de forma clara y razonada.

Elaborar un documento (texto, presentación) donde recoja todo el trabajo realizado durante el proyecto.

2. Actividades

Elaborar un documento-presentación donde se recoja todo el proyecto, se llegue a una conclusión y se razone.

3. Recursos

Información recogida durante la búsqueda, fichas del recurso, respuestas durante la entrevista al investigador...

4. Criterios de evaluación

Valorar el documento final presentado por el alumno, su coherencia, argumentación, así como su participación durante todo el proyecto.

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Antes que nada felicitar-te por el muro. Está bien estructurado y és muy visual. A continuación comento un par de aspectos:

Las posibles preguntas de investigación previstas, ¿Permiten guiar la investigación del alumnado?  Sí, estás preguntas nos permitiran despertar el interés en el alumnado y a la par encaminar-lo hacía los contenidos que pretendemos explicar.

¿Hasta qué punto se han tenido en cuenta las habilidades de Innovación e Investigación Responsable? Creo que es un buen ejemplo de habilidades RRI pues aplicamos la ética a la ciencia (a partir del conocimiento podemos razonar si es apropiado el uso de estos productos y si sería ético prohibir estas bebidas) , podemos cuestionar las fuentes (un anuncio de coca-cola o bebidas azucaradas puedes poner-las en contexto ), valorar los riesgos ( de beber este tipo de bebidas), etc.

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Qué hemos hecho esta semana en el curso?

Hemos visto la importancia de incorporar otros personajes a los proyectos (y al aula), como pueden ser científicos - investigadores o periodistas - comunicadores científicos

¿Cómo conecta esto con experiencias o actividades que he llevado a cabo en el pasado?

En mi experiencia previa el recurso fue útil pero mi impresión es que quedó corto, los alumnos  buscaban algo más "activo". Creo que el convertirlo en proyecto será la solución.

¿Tomo alguna decisión, en relación a mi práctica docente?

En mi opinión al convertirlo en proyecto ganamos en ese sentido y el incorporar a un investigador permitirá interactuar y tratar otros aspectos que no esten directamente relacionados con el proyecto (intentar acercar al ciencia al alumnado y poner cara y ojos a los "científicos" de hoy en día)Intentaré incorporar esta metodología por lo menos en una actividad para ver como responden los alumnos.

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El tema escogido es la prohibición de la bebidas de cola, ya que lo había utilizado el curso pasado y este año me gustaría "mejorarlo" convirtiendolo en un pequeño proyecto, incorporando una entrevista con un investigador, que ayude a acercar la ciencia a los alumnos.

Preguntas de investigación

1. ¿Qué contenidos científicos hay detrás de este tema o controversia?

- Sustancia, mezcla, composición de una mezcla.
- Cómo funciona una sustancia adictiva? Requisitos para considerala así.
- Método científico.
2. ¿De qué evidencia científica disponemos para abordar el tema o controversia?

- Las personas que beben CocaCola se vuelves obesas? Artículos.
- El azucar es addictivo? Artículos.
- Cómo obtienen los expertos sus datos? Fiabilidad? Entrevista a científico.
3. ¿Como vamos a definir el plan para analizar los datos existentes sobre el tema o controversia?
- Analizar pros y contras. Separar y clasificar.
- Clasificar las evidencias en sólidas o débiles.
- Valorar y tomar una decisión, argumentándola.

Habilidades RRI

- Aplicar la ética a la ciencia.
- Cuestionar las fuentes.
- Valorar los riesgos.
- Criticar afirmaciones.
- Justificar opiniones.

Tabla de relaciones

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¿Qué hemos hecho esta semana en el curso?

Repasar que en qué consiste un proyecto engage y sus fases. Cómo convertir un recurso en un proyecto.

¿Cómo conecta esto con experiencias o actividades que he llevado a cabo en el pasado?

Ya había utilizado algun recurso engage anteriormente. Este nuevo enfoque como proyecto me parece interesante aunque me preocupa que consuma demasiado tiempo (currículum apretado)-

¿Tomo alguna decisión, en relación a mi práctica docente?

Intentaré incorporar esta metodología por lo menos en una actividad para ver como responden los alumnos.