# data[].attributes.body
Türkiye, yılda 107 bin tonla en çok Antep fıstığı tüketen ülke oldu.

Antep Fıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürü Nevzat Aslan, yaptığı açıklamada, Türkiye'nin "pistacia" adıyla bilinen Antep fıstığında yılda ortalama 107 bin ton tüketimle zirvede yer aldığını söyledi. Aslan, "Türkiye, Antep fıstığında son 3 yılda ortalama 107 bin ton tüketimle dünya lideri. Antep fıstığı tüketiminde ülkemizi, 83 bin tonla Avrupa Birliği, 77 bin tonla Çin, 55 bin tonla ABD ve 52 bin tonla Suriye izliyor. Bu rakam, ortalama olarak bizden daha fazla üretime sahip İran ve ABD’den daha yüksektir

# data[].attributes.body
eçen yılın ocak-haziran döneminde Antep fıstığı satışından 36 milyon 186 bin dolarlık gelir elde edilirken bu yılın aynı döneminde 105 ülkeye yapılan ihracat yüzde 136 arttı ve 85 milyon 433 bin dolarlık gelir sağlandı.

Yılın ilk çeyreğinde Kanada, Portekiz, Fas, Japonya, Hindistan, Malezya, Maldiv Adaları, Küba ve Rusya'nın da aralarında bulunduğu 105 ülkeye 8 bin 319 ton Antep fıstığı ihracatı gerçekleştirildi.

Türkiye'nin en çok fıstık ihracatı yaptığı ülkelerin başında İtalya bulunuyor. Türkiye, İtalya'ya bu yılın ilk 6 ayında 22 milyon 556 bin dolarlık Antep fıstığı sattı. İtalya'yı 16 milyon 345 bin dolarla Almanya ve 5 milyon 571 bin dolarla İsrail izledi.

# data[].attributes.body
Türkiye, fıstık üretimiyle Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre ABD ve İran’ın ardından üçüncü sırada, Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 2018 yılı verilerine göre Şanlıurfa ise fıstık üretiminde ise ilk sırada yer alıyor. Türkiye’de 2018 yılı fıstık rekoltesinde 2017 yılına göre yüzde 208 artış sağlayarak ve 240 bin tonluk bir üretim gerçekleştirdi.