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Menu australien :

Entrée :  salade australienne ; pinot blanc « Lucy Margaux »

Plat principal : kangourou grillé ; vin rouge musclé « McLaren Vale » ou pinot noir « Gippsland »

Dessert : lamington ; vin blanc « sauternes »

Boisson sans alcool : eau minérale Mont Franklin

Boisson alcoolisée : pineapple downer (cocktail)

Arts de la table :

Couvert noir ( fourchette, couteau,Cuillère, assiettes, verre)

Nappes vert et jaune et au milieux un cercle bleu avec des étoiles disperse sur la table

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Entrée: salade australienne ( roquette,fêta, noix de cajou, betteraves, vinaigre du cidre, huile d’olive et sel

Plat principal: Fish&chips

Dessert: Pavlova aux kiwis, clémentine et grenade

Boisson: cocktail      (50cl de curaçao bleu, 1l de jus de pamplemousse, 15cl de sirop de sucre canne , 1l de vin, 1l de jus d’orange et le jus de citron

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Couvert du lycée
Verre rouge
Nappes papier bleu foncé
Assiette blanche du lycée
Étoile jaune de décoration
Serviette blanche
Drapeau forme de carte d’Australie qui sert pour pose l’eau

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Décoration :
Pot en verre
cailloux
Mini cactus
Coquillages
Fleurs
Boomerang

Art de la table:

Chemin de table transparent jaune paillettes
Chemin de table bleu cyan
Verre jaune
Couvert simple
Assiette en verre
Bouteille bleu

Cocktail: Bora Bora Sans alcool

Carte du menu:

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Menu

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Style

Fourchette et couteaux à poisson

Verre relief turquoise du lycée

Carafe kangourou

Assiette carré en verre turquoise

Nappes blanche

Serviettes blanche

Plantes de tables

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Australian juice

Liqueur hibiscus 3 cl

Lait de coco 2 cl

Sirop de basilic 1 cl

Australian Gin  5 cl

Verrerie:

Verre Collins

Cocktails à faire au verre

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Entrée :
- (Shrimp on the Barbie) > Crevette au barbecue

Plat:
- Tataki de Thon jaune

Dessert:
- Pavlova ananas citronné et nougatine au beurre salé

Cocktails:
- Australian juice

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Pavlova ananas citronné et nougatine au beurre salé

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Pavlova ananas citronné et nougatine au beurre salé

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Mathys Massenet Alysson Brunet Vin australien: SEXY BEAST

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Mathys Massenet Alysson Brunet Vin australien: SEXY BEAST

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Mathys Massenet Alysson Brunet Vin australien GNARLY DUDE

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Mathys Massenet Alysson Brunet Vin australien GNARLY DUDE

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liste 20produit 20Chef 20d E2 80 99 C5 93uvre 20TCR

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Mathys M. Canva affiche descriptive SYLVER LAKE

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Mathys M. Canva affiche descriptive SYLVER LAKE

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Mathys M. Canva affiche descriptive GNARLY DUDE

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Mathys M. Canva affiche descriptive GNARLY DUDE

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Mathys M. Canva affiche descriptive SEXY BEAST

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Mathys M. Canva affiche descriptive SEXY BEAST