# data[].attributes.headline
Αγία Φωτεινή

# data[].attributes.subject
Αγία Φωτεινή

# data[].attributes.body
Η Αγία Φωτεινή ήταν ο Μητροπολιτικός Ναός της Σμύρνης και αφιερώθηκε στη Σαμαρείτιδα Αγία Φωτεινή,  γιατί κατά την παράδοση η μεγάλη Ισαπόστολος μετά την συνάντηση με τον Κύριο Ιησού Χριστό, βαπτίσθηκε η ίδια και η οικογένειά της, κήρυξε τον Χριστιανισμό σε πολλές περιοχές και κατέληξε στη Σμύρνη όπου και μαρτύρησε. Οι Σμυρναίοι ευλαβούνταν πολύ την Αγία Φωτεινή και γι’αυτό το όνομα Φωτεινή ήταν συχνό στις Σμυρναίες και εν γένει στις Μικρασιάτισσες.

# data[].attributes.headline
Ευαγγελική Σχολή

# data[].attributes.subject
Ευαγγελική Σχολή

# data[].attributes.headline
Η αρχαία αγορά της Σμύρνης

# data[].attributes.subject
Η αρχαία αγορά της Σμύρνης

# data[].attributes.headline
Η Σμύρνη των βυζαντινών χρόνων (7ος – 15ος αιώνας μ.Χ.)

# data[].attributes.subject
Η Σμύρνη των βυζαντινών χρόνων (7ος – 15ος αιώνας μ.Χ.)

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
γράφει ο Κωνσταντίνος Λινάρδος

Η Σμύρνη καθ' όλη την διάρκεια των λεγόμενων Βυζαντινών χρόνων θεωρείτο πόλη ενώ το λιμάνι της σταδιακά μετατράπηκε στο σημαντικότερο της δυτικής Μικράς Ασίας. Δυστυχώς όμως τα στοιχεία που γνωρίζουμε για την μεσαιωνική Σμύρνη είναι ελάχιστα. Τον 7ο αιώνα οι επιδρομές αρχικά των Περσών και στην συνέχεια των Αράβων, προκάλεσαν παρακμή, γεγονός που βεβαιώνεται και από τα ελάχιστα νομίσματα που έχουν βρεθεί για την συγκεκριμένη περίοδο. Οι περισσότερες πόλεις οχυρώνονται με τον πληθυσμό τους να κυμαίνεται από μερικές εκατοντάδες μέχρι λίγες χιλιάδες κατοίκους.

Το 672 τμήμα Αραβικού στόλου στο δρόμο για την πολιορκία της Κωνσταντινούπολης χρησιμοποιεί την Σμύρνη ως αγκυροβόλιο, (Θεοφάνους Χρονογραφία).

`` Τούτο τω χρόνω στόλον μέγαν εξαρτήσαντες οι αρνηταί του Χριστού και παραπλεύσαντες την Κιλικία παραχείμασαν εις Σμύρνην, Μωάμεδ ο του Αβδελά Κάισος δε εις Κιλικίαν και Λυκίαν απέστειλε δε και Χαλέων τον Αμηραίον μετά και ετέρου στόλου προς βοήθειαν αυτών ``.

Η πόλη της Σμύρνης από επιγραφές , ήταν ήδη οχυρωμένη την περίοδο του Αυτοκράτορα Ηρακλείου. Ενώ επιγραφή του 856-7, δείχνει ότι οι οχυρώσεις της είχαν βελτιωθεί. (Πέτρος Μεχτίδης- Βυζαντινά κάστρα της Μικράς Ασία ``Η ιστορία πίσω από τα τείχη``).

Το 819 η Σμύρνη προτιμήθηκε ως τόπος ... εξορίας (κάτω από αυστηρή φρούρηση), για τον Θεόδωρο Στουδίτη, τον σημαντικότερο υπερασπιστή των εικόνων ενάντια στον Αυτοκράτορα Λέων Ε' τον Αρμένιο. Η επιλογή της Σμύρνης έγινε μεταξύ άλλων και γιατί εκεί υπήρχε φίλα προσκείμενος στον Αυτοκράτορα, Μητροπολίτης. Σύμφωνα με τον Αυτοκράτορα Κωνσταντίνο Ζ' την περίοδο εκείνη σε όλη την ευρύτερη περιοχή η Σμύρνη θεωρείτο η δεύτερη σε σημασία πόλη μετά την Έφεσο. Τον 10ο αιώνα η πιθανή παρουσία εμπόρων πολυτελών ενδυμάτων αποτελεί μία πρώτη ένδειξη ευημερίας. Επίσης από σφραγίδες ωρειαρίων Σμύρνης (αυτοκρατορικοί υπάλληλοι υπεύθυνοι για την μεταφορά ειδών στην Κωνσταντινούπολη) πρέπει να υπήρχε εμπόριο μικρής κλίμακας με την Κωνσταντινούπολη αλλά και εμπορική σύνδεση με το εσωτερικό της Μικράς Ασίας. (Μαρία Γερολυμάτου- Αγορές έμποροι και εμπόριο στο Βυζάντιο 9ος -12ος αιώνας). Τον 11ο αιώνα αναφέρεται και μικρή εμπορική σύνδεση της Σμύρνης με μονές του Αγίου Όρους. (Σπύρος Βρυώνης -Παρακμή του Μεσαιωνικού Ελληνισμού).

Η ήττα στο Μαντζικέρτ το 1071 και η επακόλουθη κατάρρευση του κράτους είχε ως συνέπεια την πρόσκαιρη κατάληψη της το 1079 από τους Σελτζούκους και τον εμίρη Τζαχά , που έχοντας την Σμύρνη ως ορμητήριο και με την βοήθεια Ρωμιών τεχνιτών ναυπήγησε ισχυρό πειρατικό στόλο, με τον οποίο λυμαινόταν πολλές παραθαλάσσιες περιοχές του Αιγαίου Πελάγους. Χαρακτηριστικά η Άννα Κομνηνή (Αλεξιάδα) αναφέρει: Τότε ακριβώς και ο Τζαχάς μαθαίνοντας τις κάθε λογής δυσκολίες του Βασιλιά στην δύση και τους αδιάκοπους πολέμους με τους Πατζινάκους , θεώρησε πως ήταν η κατάλληλη στιγμή για να αποκτήσει στόλο. Βρήκε λοιπόν κάποιο Σμυρνιό που είχε μεγάλη πείρα σε κάτι τέτοια και του ανέθεσε να ναυπηγήσει για αυτόν πειρατικά πλοία``.

Το 1097 ο Αλέξιος Κομνηνός καταφέρνει να την ενσωματώσει ξανά στην Βυζαντινή Αυτοκρατορία, τοποθετώντας επικεφαλής, άτομο με το αξίωμα του Δούκα, ενδεικτικό της σημασίας της πόλης. Το 1108 , η Άννα Κομνηνή ανέφερε ότι τα παράλια από την Σμύρνη μέχρι την Αττάλεια ήταν ερειπωμένα από τις επιδρομές και στόχος του Αυτοκράτορα Αλέξιου Κομνηνού (1081-1118), ήταν η επαναφορά τους στην προτεραία κατάσταση. Την εποχή του Ιωάννη Κομνηνού υπήρξε επέκταση του μοναδικού σήμερα σωζόμενου Κάστρου του Πύργου (Καντιφέ Καλέ), ενώ το κάστρο αυτό ανακαινίστηκε το 1225 από τον Ιωάννη Βατάτζη. (Πέτρος Μεχτίδης- Βυζαντινά κάστρα της Μικράς Ασία `` Η ιστορία πίσω από τα τείχη``).

Σύμφωνα με τον Angold , τον 12ο αιώνα πρέπει να υπήρχε εμπορική σύνδεση της Σμύρνης με το Σουλτανάτο του Ικονίου, το οποίο απορροφούσε τα σιτηρά που παράγονταν στη δυτική Μικρά Ασία. Το γεγονός αυτό αποθάρρυνε τους Ιταλούς εμπόρους που σχετικά αργά σε σχέση με άλλες περιοχές αποφάσισαν να επεκταθούν και στη Δυτική Μικρά Ασία. Το λιμάνι της Σμύρνης άρχισε να προκαλεί το ενδιαφέρον των Βενετών εμπόρων από το δεύτερο μισό του 12ο αιώνα όπου και αναφέρονται επισκέψεις εμπόρων. Ένας από αυτούς ο Ρομάνο Μαιράνο, έστησε ένα δίκτυο τοπικών πρακτορείων σε ορισμένες περιοχές μία εκ των οποίων ήταν και η Σμύρνη την οποία επισκέφτηκε αρκετές φορές. (Donald Nicol `` Βυζάντιο και Βενετία).

Η ευμάρεια της περιοχής αποδεικνύεται και από το ότι λίγο πριν το 1204 , αρκετές αγροτικές οικογένειες στα περίχωρα της Σμύρνης θεωρούνταν ευκατάστατες. (Alan Harvey - Η οικονομική ανάπτυξη στο Βυζάντιο). Την περίοδο της αυτοκρατορίας της Νίκαιας (1204-1261) , εκτός από οικονομική υπήρξε και προσπάθεια πνευματικής άνθησης και στην Σμύρνη βρισκόταν, ο Αθηναίος Δημήτριος Καρύκης (θεωρούμενος ως ο ύπατος των φιλοσόφων της εποχής του), όπου μεταξύ άλλων δίδασκε και λογική στους μαθητές του.

Το 1258 μετά τον θάνατο του Αυτοκράτορα Θεόδωρου Β' Λάσκαρη ομάδα ευγενών, συνωμότησε, δολοφονώντας τους επιτρόπους του ανήλικου υιού του Λάσκαρη και νόμιμου διαδόχου του Ιωάννη, ανεβάζοντας στον θρόνο τον Μιχαήλ Η' Παλαιολόγο. Ο Παλαιολόγος προκειμένου να προσεταιρισθεί ευγενείς και κλήρο, σκορπούσε απλόχερα χρήματα , δωρίζοντας τίτλους και κτήματα. Με τις ενέργειες αυτές κατάφερε να φέρει κοντά του την πλειοψηφία των κληρικών όχι όμως και τον Πατριάρχη Αρσένιο καθώς και τρεις μητροπολίτες ένας εκ των οποίων ήταν και ο Μητροπολίτης Σμύρνης, Καλοφόρος.

Για το λόγο αυτό αμέσως μετά την παραίτηση του Αρσενίου, επιχειρήθηκε από τον Νέο Πατριάρχη Νικηφόρο, η αντικατάσταση του με τον Ισαάκ εκ της Μονής Ξηροποτάμου, όμως φαίνεται ότι η αντικατάσταση δεν πρόλαβε να ολοκληρωθεί λόγω του θανάτου του Πατριάρχου... (Αντώνιου Μηλιαράκη `` Ιστορία του Βασιλείου της Νίκαιας `). Στις 10 Ιουλίου 1261 με την συνθήκη του Νυμφαίου ο Μιχαήλ Η' Παλαιολόγος παραχωρούσε την πόλη της Σμύρνης κατ' απόλυτο κτήση στους Γενουάτες , υπό τον όρο ότι τα δικαιώματα των εκκλησιαστικών αρχών και των ευγενών της θα ήταν σεβαστά. (Γιαννακόπουλος - Ο Αυτοκράτορας Μιχαήλ Παλαιολόγος και η Δύσις).

Για το ίδιο θέμα ο Αντώνιος Μηλιαράκης, αναφέρει ότι ο Παλαιολόγος παραχωρούσε στους Γενουάτες ως δικαίωμα ιδιοκτησίας και τιμαρίου την Πόλη της Σμύρνης και το λιμάνι της εις κτήσιν διηνεκή και παν ότι ανήκε σε αυτόν, εξαιρουμένων των προνομίων και των δικαιωμάτων της ορθοδόξου επισκοπής της Πόλης και των κτήσεων των ευγενών που ο Αυτοκράτορας δώρισε σε αυτούς. Μάλιστα ο Μηλιαράκης αναφέρει ότι στο άρθρο εκείνο της συνθήκης αναγραφόταν ότι η Σμύρνη ήταν πόλη λίαν αξιόλογη δια εμπορία, έχουσα λιμένα καλόν και αφθονία παντός αγαθού. Επίσης η Σμύρνη ανήκε στις πόλεις εκείνες όπου οι απεσταλμένοι (επίτροποι) της Γένουας θα μπορούσαν να έχουν εμπορική στοά.(Αντώνιου Μηλιαράκη `` Ιστορία του Βασιλείου της Νίκαιας).

Οι όροι της συνθήκης φαίνεται όμως ότι δεν πρόλαβαν να τεθούν ουσιαστικά σε ισχύ, διότι η ανάκτηση της Κωνσταντινουπόλεως έγινε αμέσως μετά χωρίς την συνδρομή των Γενουατών, ενώ λίγα χρόνια αργότερα οι σχέσεις των δύο κρατών επιδεινώθηκαν. Στις αρχές του 14ου αιώνα η πολιτική εξουσία της Κωνσταντινούπολης στην Μικρά Ασία φθίνει. Τα διάφορα μουσουλμανικά μπεηλίκια που έχουν δημιουργηθεί μετά την διάλυση του Σελτζουκικού κράτους καταλαμβάνουν την μία μετά την άλλη εναπομείνασες περιοχές. Το 1317 το εμιράτο του Αιντίν (Αιδίνιο) πετυχαίνει την κατάληψη της Σμύρνης που θα ολοκληρωθεί αργότερα με τον πλήρη έλεγχο του λιμανιού. Αμέσως η Σμύρνη μετατρέπεται σε κέντρο από το οποίο εξορμούν πειρατικές επιδρομές (αρκετοί έκαναν λόγο για 250-300 πλοία) σε ολόκληρο το Αιγαίο Πέλαγος και ακόμη παραπέρα.

Η χριστιανική κοινότητα της Σμύρνης αρχίζει και αυτή να υφίσταται τους περιορισμούς του αλλόθρησκου. Η Μητρόπολη της Πόλης δυσκολεύεται να ανταποκριθεί στις οικονομικές της υποχρεώσεις. Για να την ενισχύσει ο Πατριάρχης και η Σύνοδος, της παραχωρούν κατά λόγω επιδόσεως την επισκοπή της Χίου για να μην στερείται των αναγκαίων. (Σπύρος Βρυώνης -Παρακμή του Μεσαιωνικού Ελληνισμού). Αντίστοιχα οι πειρατικές επιδρομές ανησυχούν τους Βενετούς και τους Ιππότες της Ρόδου που με την συνδρομή του Πάπα και την βοήθεια της Κύπρου , οργανώνουν σταυροφορικό στόλο. Το Φθινόπωρο του 1344 οι Σταυροφόροι καταλαμβάνουν το λιμάνι της Σμύρνης καθώς και την υπόλοιπη πόλη, αλλά όχι και την Ακρόπολη που οι Τούρκοι του Αιντίν υπό τον Μπέη Ουμούρ κατάφεραν να κρατήσουν.

Μεταξύ των δύο σημείων υπήρχε ουδέτερη ζώνη στην οποία δέσποζε μια εγκαταλελειμμένη εκκλησία που οι Τούρκοι είχαν μετατρέψει σε στάβλο. Όπως αναφέρει ανώνυμος χρονικογράφος της εποχής , η εκκλησία ήταν του Αγ. Ιωάννη που σύμφωνα με τον Κατακουζηνό ήταν και η Μητρόπολη της Σμύρνης όταν αυτή βρισκόταν υπό βυζαντινό έλεγχο. (Κώστας Χαλάστρας `` Η Σμύρνη υπό τον έλεγχο των Σταυροφόρων 1344 - 1402)

Ανήμερα του Αγίου Αντωνίου ο Λατίνος ιεράρχης της Πόλης αποφάσισε παρά τις αντίθετες εισηγήσεις να κάνει τελετή στην Εκκλησία αυτή. Πλήθος πιστών συνέρρευσε στην εκκλησία , γεγονός που εκμεταλλεύτηκαν οι Τούρκοι του Ουμούρ που έκαναν γενική έφοδο, εγκλωβίζοντας και σφαγιάζοντας αρκετούς κατοίκους Λατίνους και Ρωμιούς. Η ήττα αυτή άλλαξε τα δεδομένα αφού πλέον οι Σταυροφόροι από πολιορκητές έγιναν πολιορκούμενοι.

Το 1346 και με Παπική πρωτοβουλία κατέφτασαν στρατιωτικές ενισχύσεις που ανάγκασαν τους Τούρκους να οχυρωθούν εκ νέου στην Ακρόπολη της πόλης. Ο μπέης του Αιντίν, Ουμούρ αποφάσισε να αντεπιτεθεί όμως την ώρα της επίθεσης και ενώ βρισκόταν στην πρώτη γραμμή δέχτηκε ένα βέλος που τον σκότωσε ακαριαία. Ο θάνατος του Ουμούρ έγειρε οριστικά την πλάστιγγα υπέρ των Σταυροφόρων που έγιναν κύριοι της Πόλης , αλλά ήταν και η αρχή της παρακμής του εμιράτου του Αιντίν , γεγονός που εκμεταλλεύτηκαν με τον καλύτερο τρόπο οι Οθωμανοί Τούρκοι που ήδη είχαν αρχίσει να ξεχωρίζουν...

Παρότι η Σμύρνη είχε φύγει πλέον από τον έλεγχο της Κωνσταντινούπολης, οι Ορθόδοξοι Ρωμιοί παρέμεναν πολλοί, στερούντο όμως Μητροπολίτη κάνοντας συνεχώς αιτήματα προς τον Πατριάρχη. Για το λόγο αυτό το 1363 Πατριάρχης και Σύνοδος διέταξαν τον Μητροπολίτη να φύγει από την Θεσσαλονίκη και να μεταβεί στην Σμύρνη, αλλιώς θα καθαιρείτο.

`` Αγαπητέ Μητροπολίτη Σμύρνης , Η χάρις και η Ειρήνη του Θεού να είναι με την αγιότητα σου. Όπως γνωρίζει η αγιότης σου, σε πληροφορήσαμε όχι μία αλλά και δύο και τρεις και πολλές φορές ότι πρέπει να εγκαταλείψεις τις κάθε είδους δικαιολογίες και να πας στην Εκκλησία που παρέλαβες ... έχοντας προαχθεί σε Μητροπολίτη στην περιοχή και δικαιοδοσία της αγιωτάτης Μητροπόλεως σου και να επιτελείς ότι χρειάζεται η επίβλεψη και η καθιέρωση ενός Μητροπολίτη εκεί, σύμφωνα με τα κανονικά σου καθήκοντα. Οι Χριστιανοί που περιμένουν την παρουσία σου εκεί είναι πολλοί``.

(Σπύρου Βρυώνη - Παρακμή του Μεσαιωνικού Ελληνισμού).

Το 1387 η Σμύρνη παρέμενε σχετικά εύπορη, υπήρχε όμως διαμάχη με την Μητρόπολη της Εφέσου καθώς διεκδικούσαν η κάθε μία για λογαριασμό της, άλλες Μητροπόλεις που είχαν πτωχεύσει. Τελικά με απόφαση της Συνόδου η Πέργαμος, οι Κλαζομενές και η Αρχαία Φώκαια επιδόθηκαν στην σχετικά ποιο εύπορη Σμύρνη (είχε περισσότερες ελπίδες να επιβιώσει δηλαδή).

Το 1402 μετά την συντριπτική τους νίκη επί των Οθωμανών και την αιχμαλωσία του Σουλτάνου Βαγιαζήτ , οι Μογγόλοι καταφτάνουν και στην Σμύρνη την οποία κατείχαν ακόμη οι Σταυροφόροι. Οι Μογγόλοι αποκλείοντας παντελώς την πόλη τους ανάγκασαν να αποχωρήσουν αφήνοντας όμως τους κατοίκους στην μοίρα τους που αποδείχτηκε πολύ σκληρή... Σύμφωνα με τον Δούκα, η πόλη λεηλατήθηκε από άκρου σε άκρου, ενώ πάνω από χίλιοι αιχμάλωτοι αποκεφαλίστηκαν και με τα κεφάλια τους οι Μογγόλοι έχτισαν πύργο... Στη συνέχεια και εν μέσω γενικού χάους εντός της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, θα ηγεμονεύσει στην Σμύρνη , ο Τζινεήτ, υιός ονομαστού πολέμαρχου των Οθωμανών , στον οποίο είχε δοθεί η Σμύρνη ως πρόνοια από τον Σουλτάνο Βαγιαζήτ.

Ο Τζινεήτ ήταν αρκετά φιλόδοξος , προσπαθώντας να εκμεταλλευτεί προς ίδιον όφελος τους εμφυλίους πολέμους των υιών του Βαγιαζήτ, τελικά όμως θα αναγκαστεί να παραδώσει την Πόλη το 1414, και να υποταχτεί στον τελικό νικητή των εμφυλίων πολέμων Μεχμέτ Α΄. Μία από τις πρώτες ενέργειες του Οθωμανού Σουλτάνου Μεχμέτ Α' ήταν η κατεδάφιση των οχυρώσεων της πόλης, αφήνοντας την πλέον εκτεθειμένη. Την εποχή εκείνη στην χερσόνησο της Ερυθραίας, έκανε την εμφάνιση του και ένας Τούρκος προφήτης ο Περκλητζία Μουσταφά, που σύμφωνα με τον Δούκα κήρυττε την κοινοκτημοσύνη αλλά και την αγάπη μεταξύ Μουσουλμάνων και Χριστιανών, αναφέροντας χαρακτηριστικά πως αν κάποιος από τους Μουσουλμάνους δηλώσει πως δεν σέβεται τον Θεό τότε ασεβεί.

Σύμφωνα με αρκετούς μελετητές της εποχής, τα κηρύγματα και οι ιδέες του Μουσταφά σχετίζονταν και ήταν παρακλάδι των κηρυγμάτων του Σεΐχη Μπεντρεντίν που ήταν ερμηνευτής του Κορανίου (ulema). Ο Μπεντρεντίν για ένα διάστημα υπήρξε και αξιωματούχος του Οθωμανικού κράτους. Η φήμη του ήταν σημαντική και με τα κηρύγματα του κατάφερε να προσηλυτίσει και αρκετούς χριστιανούς στο Ισλάμ. Το 1416 ηγήθηκε κοινωνικό-θρησκευτικής εξέγερσης στην περιοχή της Βουλγαρίας την οποία το Οθωμανικό κράτος κατέβαλλε με αρκετό κόπο.

Την ίδια περίοδο (ίσως και βάση σχεδίου) , πραγματοποιήθηκε και η εξέγερση του Περκλητζία Μουσταφά στην Σμύρνη. Οι υποστηρικτές του Μουσταφά που σύμφωνα με τον Δούκα ανέρχονταν σε έξι χιλιάδες, οχυρώθηκαν στα ορεινά στενά του Στυλαρίου, εντός της χερσονήσου της Ερυθραίας καταφέρνοντας να αποκρούσουν τις δύο πρώτες επιθέσεις.

Τότε ο Σουλτάνος έστειλε ένα ισχυρότατο σώμα με επικεφαλής τον ίδιο τον υιό του και μετέπειτα Σουλτάνο Μουράτ. Το ισχυρό σώμα εισήλθε στην χερσόνησο ξεκινώντας τις σφαγές αδιακρίτως ηλικίας και φύλου , ενώ στη συνέχεια και παρά την ισχυρή αντίσταση, κατάφεραν να διαλύσουν το ένοπλο σώμα συλλαμβάνοντας και τον Περκλητζία Μουσταφά , τον οποίο στην συνέχεια σταύρωσαν, καθώς και όποιον από τους οπαδούς του δεν απαρνήθηκε τα κηρύγματα του. Το 1472 η Σμύρνη υπέστη ένα ακόμη βομβαρδισμό από τους Βενετούς, ως αντίποινα για την άλωση της Χαλκίδας από τους Οθωμανούς το 1470 (Σάθα - Τουρκοκρατούμενη Ελλάς), αλλά και λόγω της συμμαχίας των Βενετών με τον Ουζούν Χασάν τον εμίρη του Καραμάν.

Οι επιθέσεις και οι καταστροφές δημιούργησαν μεγάλα προβλήματα στην πόλη, ενώ η Οθωμανική κατάκτηση και οι εξισλαμισμοί περιόρισαν σημαντικά τα χριστιανικό ποίμνιο. Έστω και μικρή όμως η χριστιανική κοινότητα της Σμύρνης διατηρήθηκε, γεγονός που βεβαιώνεται από το ότι η Σμύρνη αναφερόταν στον κατάλογο των Μητροπόλεων τον 15ο αιώνα.

Παρόλα αυτά η περιοχή περιέπεσε σε πρόσκαιρη παρακμή , μέχρι τον 17ο αιώνα , όταν για την Σμύρνη θα ξεκινήσει μια σημαντική δημογραφική και οικονομική ανάπτυξη που την κατέστησε την δεύτερη σημαντικότερη πόλη της Οθωμανικής αυτοκρατορίας αλλά και το μεγαλύτερο λιμάνι της.

# data[].attributes.attachment_link.title
Η Σμύρνη των βυζαντινών χρόνων (7ος - 15ος αιώνας μ.Χ.)

# data[].attributes.attachment_link.description
γράφει ο Κωνσταντίνος Λινάρδος Η Σμύρνη καθ' όλη την διάρκεια των λεγόμενων Βυζαντινών χρόνων θεωρείτο πόλη ενώ το λιμάνι της σταδιακά μετατράπηκε στο σημαντικότερο της δυτικής Μικράς Ασίας. Δυστυχώς όμως τα στοιχεία που γνωρίζουμε για την μεσαιωνική Σμύρνη είναι ελάχιστα.

# data[].attributes.attachment_caption
Σμύρνη μυθολογία+ιστορία έως 1919

# data[].attributes.headline
Μάϊος 1919- άφιξη Ελληνικού στρατού 

# data[].attributes.subject
Μάϊος 1919- άφιξη Ελληνικού στρατού 

# data[].attributes.headline
Πως οι Έλληνες στρατιώτες βρέθηκαν στη Σμύρνη 1919-1922

# data[].attributes.subject
Πως οι Έλληνες στρατιώτες βρέθηκαν στη Σμύρνη 1919-1922

# data[].attributes.headline
 στη Σμύρνη ...

# data[].attributes.subject
 στη Σμύρνη ...

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
0:00 / 12:03•Watch full video

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΔΡΑΚΟΥΛΗΣ

# data[].attributes.attachment_link.title
ΣΜΥΡΝΗ. Οδοιπορικό στην Σμύρνη του 1922 ... σήμερα. 1/4

# data[].attributes.headline
Ενόπη=Γκιοζτεπέ-Kιοστεπέ,προάστιο της Σμύρνης 

# data[].attributes.subject
Ενόπη=Γκιοζτεπέ-Kιοστεπέ,προάστιο της Σμύρνης 

# data[].attributes.headline
Φραγκομαχαλάς

# data[].attributes.subject
Φραγκομαχαλάς

# data[].attributes.headline
Κεντρική πλατεία  3D

# data[].attributes.subject
Κεντρική πλατεία  3D

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
0:00 / 2:34•Watch full video

# data[].attributes.attachment_link.title
Ταξίδι στον Χρόνο - Παλιά Σμύρνη (3D model)

# data[].attributes.attachment_caption
Σμύρνη  αρχές 20ου

# data[].attributes.headline
Αμάλθεια- πρώτη ελληνόφωνη εφημεριδα

# data[].attributes.subject
Αμάλθεια- πρώτη ελληνόφωνη εφημεριδα

# data[].attributes.headline
Ο Ταχυδρόμος της Σμύρνης στα γαλλικά 

# data[].attributes.subject
Ο Ταχυδρόμος της Σμύρνης στα γαλλικά 

# data[].attributes.headline
Κλειώ- φιλολογικό περιοδικό

# data[].attributes.subject
Κλειώ- φιλολογικό περιοδικό

# data[].attributes.headline
Κόπανος- σατιρικό περιοδικό

# data[].attributes.subject
Κόπανος- σατιρικό περιοδικό

# data[].attributes.headline
ΛΕΣΧΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ Δ

# data[].attributes.body
ΛΕΣΧΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΔΙΑΔΟΣΗ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ ΓΡΑΜΜΑΤΩΝ

--- "Ιωνική Λέσχη"

Πρώτος που φέρεται να ίδρυσε κοινωνικό πνευματικό κέντρο ήταν ο Κωνσταντίνος Οικονόμος, που ίδρυσε την "Ιωνική Λέσχη" που διατηρήθηκε μέχρι το 1922.
--Το "Μουσείο"

-- "Φιλολογικό Μουσείο"

-- Ακολούθησε ο "Σύλλογος προς διάδοση των ελληνικών γραμμάτων"

-- Μετά η λέσχη του σύλλογου "Όμηρος", που εξέδιδε και ομώνυμο περιοδικό.

--Και η λέσχη του ομίλου φιλότεχνων Σμύρνης το 1916

# data[].attributes.headline
ΛΕΣΧΕΣ ΑΛΛΩΝ ΠΡΟΣΑΝΟ

# data[].attributes.body
ΛΕΣΧΕΣ ΑΛΛΩΝ ΠΡΟΣΑΝΟΤΟΛΙΣΜΩΝ

Ευρωπαϊκή Λέσχη   -Εμπορική Λέσχη - Λέσχη των Κυνηγών - Αψηλή Λέσχη των Κυνηγών -Σπόρτινγκ Κλαμπ» ‘η «Γυμναστικός Κύκλος -Χαμηλή Λέσχη των Κυνηγών- Όμιλος Ερετών -Μικρασιατική Λέσχη

# data[].attributes.headline
Εστουδιαντίνα αρχές 20ου αιώνα(αρχείο Ν.Πολίτη)

# data[].attributes.subject
Εστουδιαντίνα αρχές 20ου αιώνα(αρχείο Ν.Πολίτη)

# data[].attributes.body
Μικρές ορχήστρες, οι περίφημες εστουντιαδίνες είναι, μέχρι την καταστροφή, δημοφιλέστατες στον μικρασιατικό ελληνισμό. Αρχικά είναι κυρίως μαντολινάτες ιταλικού στυλ που γρήγορα εμπλουτίζονται με άλλα όργανα, 3 μέχρι 8 οργανοπαίχτες, 2-3 τραγουδιστές και συχνά κάποια ολιγομελή χορωδία.

# data[].attributes.headline
Λέσχη των Κυνηγών ή Σπίτι του στρατιώτη

# data[].attributes.subject
Λέσχη των Κυνηγών ή Σπίτι του στρατιώτη

# data[].attributes.headline
Μικρασιατική εκστρατεία

# data[].attributes.subject
Μικρασιατική εκστρατεία

# data[].attributes.attachment_caption
Β4 ΕΠΑΛ Αλμυρού, πολιτιστικό πρόγραμμα

# data[].attributes.headline
Καταστροφή...                         Εϊζα Τζένινγκς,ο Σίντλερ της Σμύρνης  

# data[].attributes.subject
Καταστροφή...                         Εϊζα Τζένινγκς,ο Σίντλερ της Σμύρνης  

# data[].attributes.headline
Άγιος Γεώργιος

# data[].attributes.subject
Άγιος Γεώργιος

# data[].attributes.headline
Άγιος Πολύκαρπος- πολιούχος Σμύρνης 

# data[].attributes.subject
Άγιος Πολύκαρπος- πολιούχος Σμύρνης 

# data[].attributes.body
Ο Πολύκαρπος ήταν επίσκοπος Σμύρνης στο δεύτερο αιώνα μ.Χ.. Βρήκε μαρτυρικό θάνατο στις 23 Φεβρουαρίου του 167 και αναγνωρίστηκε ως άγιος από την Ορθόδοξη και την Καθολική, την Λουθηρανική και την Αγγλικανική εκκλησία. ( Βικιπαίδεια)

# data[].attributes.headline
Άγιος Βουκόλος

# data[].attributes.subject
Άγιος Βουκόλος

# data[].attributes.body
υπήρξε κατά την παράδοση είτε ο πρώτος επίσκοπος της Σμύρνης, είτε ένας εκ των πρώτων. Σε κάθε περίπτωση, έζησε στους πρωτοχριστιανικούς χρόνους, αρχές του 2ου αιώνα μ.Χ.( Βικιπαίδεια)

# data[].attributes.headline
Απαγχονισμός Χριστοφόρου Σμύρνης

# data[].attributes.subject
Απαγχονισμός Χριστοφόρου Σμύρνης

# data[].attributes.headline
Ομήρειο Παρθεναγωγείο

# data[].attributes.subject
Ομήρειο Παρθεναγωγείο

# data[].attributes.headline
Μέγα Κεντρικό Παρθεναγωγείο Αγίας Φωτεινής 

# data[].attributes.subject
Μέγα Κεντρικό Παρθεναγωγείο Αγίας Φωτεινής 

# data[].attributes.headline
Χατζηαντώνιος Σχολή Αγίου Δημητρίου Σμύρνης 

# data[].attributes.subject
Χατζηαντώνιος Σχολή Αγίου Δημητρίου Σμύρνης 

# data[].attributes.attachment_caption
"Πρόγονος" του πανεπιστημίου Αιγαίου

# data[].attributes.headline
Ιωνικό πανεπιστήμιο Σμύρνης 

# data[].attributes.subject
Ιωνικό πανεπιστήμιο Σμύρνης 

# data[].attributes.body
Επρόκειτο να λειτουργήσει το Σεπτέμβριο του 1922

# data[].attributes.attachment_caption
Φωτογρ.Αρχειο Ένωσης Σμυρναίων 

# data[].attributes.headline
Πανιώνιος Γυμναστικός Σύλλογος Σμύρνης 

# data[].attributes.subject
Πανιώνιος Γυμναστικός Σύλλογος Σμύρνης 

# data[].attributes.body
ιδρύθηκε το 1890 στη Σμύρνη της Μικράς Ασίας. Το τμήμα ποδοσφαίρου του Πανιωνίου, που σχηματίστηκε επί οργανωμένης βάσης το 1895, αποτελεί την αρχαιότερη και ιστορικότερη εν ενεργεία ελληνική ποδοσφαιρική ομάδα

www.wikipedia.org

# data[].attributes.headline
Απόλλων Σμύρνης

# data[].attributes.subject
Απόλλων Σμύρνης

# data[].attributes.headline
Σχολικοί αθλητικοί αγώνες και γυμναστική αγωγή στη Σμύρνη

# data[].attributes.subject
Σχολικοί αθλητικοί αγώνες και γυμναστική αγωγή στη Σμύρνη

# data[].attributes.body
Sporting Club
Το 1896 ιδρύθηκε με τη συμβολή των Άγγλων το Sporting Club, διαθέτοντας πολυτελείς εγκαταστάσεις στην περιοχή του Κε (=προκυμαία). Τα μέλη του ήταν Βρετανοί, Αμερικάνοι, Άγγλοι, Γάλλοι, Ιταλοί, Αρμένιοι και Έλληνες, οι οποίοι εξασκούνταν κυρίως στο τένις, στην ποδηλασία, στο ποδόσφαιρο και το βόλλεϋ. Το Sporting Club οργάνωνε επίσης αγώνες, στους οποίους συμμετείχαν Έλληνες, Άγγλοι, Γάλλοι και Αρμένιοι αθλητές. Ας σημειωθεί εδώ ότι το ποδόσφαιρο εισήγαγαν στη Σμύρνη οι Άγγλοι της πόλης. Οργανώνονταν δε και ποδοσφαιρικές συναντήσεις ανάμεσα στις άτυπες πρώτες ομάδες της Σμύρνης και του Μπουρνόβα και των πληρωμάτων των βρετανικών θωρηκτών που ναυλοχούσαν στο λιμάνι.

# data[].attributes.headline
Σκερτοπεταχτό

# data[].attributes.subject
Σκερτοπεταχτό

# data[].attributes.attachment_link.title
Σκερτσοπεταχτό Τραγούδια της Σμύρνης

# data[].attributes.headline
ΒΟΥΡΝΟΒΑΛΙΑ, ΣΜΥΡΝΗ 1909, ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΣΤΟΥΔΙΑΝΤΙΝΑ

# data[].attributes.subject
ΒΟΥΡΝΟΒΑΛΙΑ, ΣΜΥΡΝΗ 1909, ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΣΤΟΥΔΙΑΝΤΙΝΑ

# data[].attributes.attachment_link.title
ΒΟΥΡΝΟΒΑΛΙΑ, ΣΜΥΡΝΗ 1909, ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΣΤΟΥΔΙΑΝΤΙΝΑ

# data[].attributes.headline
Χοροί Μικράς Ασίας-Σμύρνης

# data[].attributes.subject
Χοροί Μικράς Ασίας-Σμύρνης

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ΖΑΓΟΡΙΣΙΩΝ

# data[].attributes.attachment_link.title
Χοροί Mικράς Ασίας - Σμύρνης "Δημητρούλα"

# data[].attributes.headline
Τα Σμυρναίικα και τα Πολίτικα τραγούδια αστυγραφούν με το να περιγράφουν το περιβάλλον της πόλης με τις τοποθεσίες και τους μαχαλάδες, εθνογραφούν τους κατοίκους (Έλληνες, Τούρκους, Αρμένιους, Εβραίους…) ιστοριογραφούν ιστορικά γεγονότα, κοινωνιολογούν για τις κοινωνικές τάξεις, τα επαγγέλματα (το χασαπάκι, η μοδιστρούλα…), ψυχογραφούν με την ανθρώπινη ψυχή (έρωτας, πόνος, χαρά…), δημογραφούν με την καταγραφή των πληθυσμών (μετακινήσεις, μετανάστευση, προσφυγιά…).

# data[].attributes.subject
Τα Σμυρναίικα και τα Πολίτικα τραγούδια αστυγραφούν με το να περιγράφουν το περιβάλλον της πόλης με τις τοποθεσίες και τους μαχαλάδες, εθνογραφούν τους κατοίκους (Έλληνες, Τούρκους, Αρμένιους, Εβραίους…) ιστοριογραφούν ιστορικά γεγονότα, κοινωνιολογούν για τις κοινωνικές τάξεις, τα επαγγέλματα (το χασαπάκι, η μοδιστρούλα…), ψυχογραφούν με την ανθρώπινη ψυχή (έρωτας, πόνος, χαρά…), δημογραφούν με την καταγραφή των πληθυσμών (μετακινήσεις, μετανάστευση, προσφυγιά…).

# data[].attributes.body
Βασίλης Ν. Πετρόχειλος Καθηγητής Μουσικής,Μουσικός, Ερευνητής/ 11η Μαρτίου 2011- enodismyrneon.gr

# data[].attributes.headline
Τις μικρές κομπανίες

# data[].attributes.body
Τις μικρές κομπανίες τις ονόμαζαν «παιχνίδια» και η βασική μορφή τους ήταν 4 – 5 άτομα που ονομάζοντο «παιχνιδιατόροι» και ήσαν ο σαντουριέρης, ο βιολονίστας (που μπορεί να υπήρχε και δεύτερο βιολί) ο μαντολινίστας και ο μπασαδόρος με το τσέλο του. Όλοι αυτοί συνόδευαν τον τραγουδιστή ή την τραγουδίστρια

Βασίλης Ν. Πετρόχειλος Καθηγητής Μουσικής,Μουσικός, Ερευνητής/ 11η Μαρτίου 2011- enodismyrneon.gr

# data[].attributes.headline
Εστουδιαντίνα αρχές 20ου αιώνα(αρχείο Ν.Πολίτη)

# data[].attributes.subject
Εστουδιαντίνα αρχές 20ου αιώνα(αρχείο Ν.Πολίτη)

# data[].attributes.body
Μικρές ορχήστρες, οι περίφημες εστουντιαδίνες είναι, μέχρι την καταστροφή, δημοφιλέστατες στον μικρασιατικό ελληνισμό. Αρχικά είναι κυρίως μαντολινάτες ιταλικού στυλ που γρήγορα εμπλουτίζονται με άλλα όργανα, 3 μέχρι 8 οργανοπαίχτες, 2-3 τραγουδιστές και συχνά κάποια ολιγομελή χορωδία.

# data[].attributes.attachment_caption
- ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ

# data[].attributes.headline
ΑΠΟ ΤΟΝ ΞΕΝΟ ΤΟΠΟ 

# data[].attributes.subject
ΑΠΟ ΤΟΝ ΞΕΝΟ ΤΟΠΟ 

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
0:00 / 3:00•Watch full video

# data[].attributes.attachment_link.title
ΑΠΟ ΤΟ ΞΕΝΟ ΤΟΠΟ - ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ

# data[].attributes.attachment_caption
 Σνυρνέϊκο μινόρε= μινόρε Μανέ= ιδιόρρυθμο είδος μοναδικού παραπονιάρικου & μακρόσυρτο συνήθως ερωτικού τραγουδιού με ή χωρίς συνοδεία μουσικών οργάνων.

# data[].attributes.headline
Σμυρνέϊκο μινόρε,Σταυρούλα Εσαμπαλίδη 

# data[].attributes.subject
Σμυρνέϊκο μινόρε,Σταυρούλα Εσαμπαλίδη 

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
0:00 / 4:46•Watch full video

# data[].attributes.attachment_link.title
Σταυρούλα Εσαμπαλίδη - Σμυρνέϊκο Μινόρε (Original Motion Picture Soundtrack)

# data[].attributes.attachment_caption
Περιγράφει την καταστροφή Σμύρνης και Αϊβαλιού

# data[].attributes.headline
Στου βοσπόρου τ΄αγιονέρια - Άννα Κυριακίδου

# data[].attributes.subject
Στου βοσπόρου τ΄αγιονέρια - Άννα Κυριακίδου

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
0:00 / 3:28•Watch full video

# data[].attributes.attachment_link.title
Στου βοσπόρου τ΄αγιονέρια - Άννα Κυριακίδου

# data[].attributes.attachment_caption
Εμβατήριο Σμύρνης - Εστουδιαντίνα Νέας Ιωνίας Βόλου

# data[].attributes.headline
Εμβατήριο Σμύρνης

# data[].attributes.subject
Εμβατήριο Σμύρνης

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
0:00 / 3:33•Watch full video

# data[].attributes.attachment_link.title
Εμβατήριο Σμύρνης - Εστουδιαντίνα Νέας Ιωνίας

# data[].attributes.attachment_caption
Ήδη από τη δεκαετία του 1880 καθιερώθηκε           " γιορτή σύκου" -eşki Izmir fotografları

# data[].attributes.headline
Σύκο,η πιο ευλογημένη σοδειά της πόλης 

# data[].attributes.subject
Σύκο,η πιο ευλογημένη σοδειά της πόλης 

# data[].attributes.body
🌀Η ποικιλία «Σύκα Ταξιάρχη» της Εύβοιας πρόερχεται από τη Μικρά Ασία. Είναι γνωστή και με την ονομασία «σμυρνέϊκη»

# data[].attributes.headline
Εθνική τράπεζα της Ελλάδος

# data[].attributes.subject
Εθνική τράπεζα της Ελλάδος

# data[].attributes.body
Στη Σμύρνη υπήρχαν 11 τραπεζικοί όμιλοι,χρηματιστήριο και 61 ασφαλιστικές εταιρείες.

# data[].attributes.headline
Από εργοστάσιο κονσερβοποιΐας στο Μπουρνόβα 

# data[].attributes.subject
Από εργοστάσιο κονσερβοποιΐας στο Μπουρνόβα 

# data[].attributes.headline
Σμυρνέικο Σιροπιαστό

# data[].attributes.subject
Σμυρνέικο Σιροπιαστό

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Υλικά

2 1/2 κούπες τσαγιού σιμιγδάλι

1 1/2 κούπες ζάχαρη

γάλα, όσο πάρει για να γίνει μια σχετικά σφιχτή ζύμη

1/2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

1/2 κ.γ. μαστίχα

Για το σιρόπι:

2 κούπες νερό

2 1/2 κούπες ζάχαρη

Για την κρέμα:

1 φακελάκι κρέμα στιγμής ζαχαροπλαστικής, ή ό,τι άλλη κρέμα προτιμάτε

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπολ το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, το μπέικιν και την κοπανισμένη μαστίχα (την κοπανίζουμε μαζί με μια κουταλιά σιμιγδάλι στο γουδί, γιατί η μαστίχα "κολλάει") και τα ανακατεύουμε.

Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το γάλα και τη σόδα, και ανακατεύουμε.

Ρίχνουμε το γάλα σιγά σιγά και ανακατεύουμε το μείγμα έως ότου γίνει αρκετά σφιχτό, αλλά να απλώνετε εύκολα.

Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι περίπου 25x33 εκ. ή στρόγγυλο 32 εκ. και το απλώνουμε με μία σπάτουλα για να πάει παντού.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180-200 βαθμούς (ανάλογα με το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος), και το βάζουμε περίπου μισή ώρα να ψηθεί.

Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.

Βάζουμε το σιρόπι στη φωτιά και το βράζουμε περίπου 8 λεπτά.

Με κρύο το γλυκό και ζεστό το σιρόπι το ρίχνουμε λίγο, λίγο με ένα κουτάλι σούπας, και το αφήνουμε να κρυώσει. Χτυπάμε τα υλικά της κρέμας για 5 λεπτά με το μίξερ.

Αδειάζουμε την κρέμα στο γλυκό και την απλώνουμε με μία σπάτουλα.

Πασπαλίζουμε με κανέλα και το βάζουμε στο ψυγείο για λίγη ώρα, να δέσει η κρέμα με το γλυκό.

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
σιροπιαστά γλυκά συνταγές

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
πολίτικη κουζίνα

# data[].attributes.attachment_link.title
Σμυρνέικο Σιροπιαστό | Συνταγή

# data[].attributes.attachment_link.description
2 1/2 κούπες τσαγιού σιμιγδάλι 1 1/2 κούπες ζάχαρη γάλα, όσο πάρει για να γίνει μια σχετικά σφιχτή ζύμη 1/2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ.

# data[].attributes.headline
Σμυρνέϊκο μπουράνι

# data[].attributes.subject
Σμυρνέϊκο μπουράνι

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Μένουμε σπίτι με χαμόγελο και φτιάχνουμε σμυρνεϊκο μπουράνι, δηλαδή μια νόστιμη αλλά και πρωτότυπη συνταγή για ριζότο. Τα αγνά υλικά και ο ελάχιστος χρόνος που θα αφιερώσουμε είναι αρκετά για να έχουμε ένα γευστικό και ξεχωριστό αποτέλεσμα, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!

Υλικά Συνταγής

1 φλιτζάνι ρύζι (της αρεσκείας σας)

6 ντομάτες φρέσκιες

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)

3 φλιτζάνια νερό

1/ ματσάκι μαϊντανό (ψιλοκομμένο)

½ κ.σ. ζάχαρη

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση Συνταγής

Αρχικά τρίβουμε στον τρίφτη τις ντοματούλες μας.

Έπειτα σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι μας να κάψει και ρίχνουμε τον κρεμμύδι, τον μαϊντανό και το σκόρδο, για να τσιγαριστούν.

Στη συνέχεια, ρίχνουμε την ντομάτα και προσθέτουμε την ζάχαρη, ανακατεύουμε πολύ καλά.

Παράλληλα έχουμε βάλει σε μια άλλη κατσαρόλα νερό να βράσει. Εκεί προσθέτουμε το ρύζι, αλατοπιπερώνουμε, χαμηλώνουμε την φωτιά και το αφήνουμε να σιγοβράσει.

Μόλις γίνει και το ρυζάκι μας, το σουρώνουμε και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τις ντομάτες. Ανακατεύουμε καλά.

Και αυτό ήταν, τραβάμε την κατσαρόλα από την φωτιά, την σκεπάζουμε και το αφήνουμε να "τραβήξει" υγρά.

Μόλις κρυώσει λιγάκι, το μπουράνι είναι έτοιμο να το απολαύσουμε ή και να το μοιραστούμε μαζί με τους αγαπημένους μας.

Καλή μας όρεξη!
Συμβουλές για το ριζότο

Αν θέλουμε, μπορούμε να προσθέσουμε στο ρύζι μας ενώ βράζει, κρόκο Κοζάνης.

Για ένα πιο γευστικό και διαφορετικό αποτέλεσμα, μπορούμε να προσθέσουμε στο ριζότο μας πιπεριές Φλωρίνης, έτσι θα το γλυκάνει ακόμα περισσότερο.

Για το γαρνίρισμα μπορούμε να προσθέσουμε λίγη μοτσαρέλα και κομμένα ντοματίνια.

Άλλες συνταγές με ρύζι:

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ελληνική κουζίνα

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
ψητά λαχανικά

# data[].attributes.attachment_link.title
Σμυρνεϊκο Μπουράνι, παραδεισένια απόλαυση!

# data[].attributes.attachment_link.description
Μένουμε σπίτι με χαμόγελο και φτιάχνουμε σμυρνεϊκο μπουράνι, δηλαδή μια νόστιμη αλλά και πρωτότυπη συνταγή για ριζότο. Τα αγνά υλικά και ο ελάχιστος χρόνος που θα αφιερώσουμε είναι αρκετά για να έχουμε ένα γευστικό και ξεχωριστό αποτέλεσμα, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!

# data[].attributes.attachment_caption
Αετουδάκια Σμύρνης

# data[].attributes.body
Τα αετουδάκια (ή αετάκια, αητουδάκια, αητάκια, αετόπουλα κτλ.) ήταν κουλουράκια που τα έφτιαχναν κυρίως στη Σμύρνη, αλλά και γενικότερα στη χερσόνησο της Ερυθραίας και στα παράλια της Μικρασίας.
Τα αετουδάκια φτιάχνονταν λίγες μέρες πριν την Πρωτοχρονιά, καθώς έπρεπε να τοποθετηθούν στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, μπροστά στο γηραιότερο μέλος της οικογένειας, για να ευχηθεί πρώτος, λέγοντας:

Όπως τον αετό, έτσι όμορφα και περήφανα να πετάει κι η φαμελιά μας!

Στη συνέχεια όλα τα μέλη της οικογένειας, φιλούσαν ως ένδειξη σεβασμού, το χέρι του πρεσβύτερου, που τους μοίραζε τα αετάκια.

Εκτός απ’ την ιδιαίτερη όψη και τη θαυμάσια γεύση τους, τα αετουδάκια, αποτελούσαν συμβολισμό, για τη σύνδεση των Ρωμιών της περιοχής με τον δικέφαλο αετό και τη βυζαντινή τους προέλευση, που πέρασε μέσα απ’ τα χρόνια της τουρκοκρατίας, αλώβητη στους Έλληνες Μικρασιάτες.

https://mnimesellinismou.com/

# data[].attributes.headline
Σουτζουκάκια σμυρνέϊκα

# data[].attributes.subject
Σουτζουκάκια σμυρνέϊκα

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
TIPS

Q&A

HOW TO

LESSONS

ΥΛΙΚA

ΟΡΟΙ

ΚΡΑΣΙ & ΠΟΤΟ

DON'T LUC&COOK

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

MASTER CHEF

ΓΙAΝΝΗΣ ΛΟΥΚAΚΟΣ

ΨΩΜΙ & ΑΛΑΤΙ

BUDDHA'S HAND

ALIO

Σουτζουκάκια σμυρναίικα

Για το μείγμα του κιμά

15 γρ. ελαιόλαδο

110 γρ. κρεμμύδι ξερό , ψιλοκομμένο

400 γρ. χοιρινός κιμάς σπάλας

400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς

200 γρ. ψωμί του τοστ, αλεσμένο

60 γρ. γάλα

5 γρ. ρίγανη

10 γρ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος

15 γρ. κύμινο

3 γρ. κόλιανδρος

Για τη σάλτσα

30 γρ. ελαιόλαδο

200 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

30 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

10 γρ. κύμινο

50 γρ. πελτές ντομάτας

500 γρ. ντομάτες, ολόκληρες από κονσέρβα

ζάχαρη, αν χρειάζεται

αλάτι

VIDEO DIRECTIONS
Για το μείγμα του κιμά
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Μουσκεύουμε και στύβουμε πολύ καλά το ψωμί του τοστ.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κιμά με το κρεμμύδι, το ψωμί και το γάλα. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα βότανα, ρίγανη, μαϊντανό, κύμινο και κόλιανδρο. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Τα πλάθουμε σε σχήμα κυλινδρικό αλλά αρκετά μακριά (σαν το δάκτυλο μας).

Τα αλευρώνουμε ελαφρά και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.

Τα αποσύρουμε από τη φωτιά. Στο ελαιόλαδο του τηγανιού προσθέτουμε τη σάλτσα και την αφήνουμε να βράσει επί 5 λεπτά. Ρίχνουμε προσεχτικά τα σουτζουκάκια και τα αφήνουμε να βράσουν και αυτά με τη σάλτσα 5-10 λεπτά.
Για τη σάλτσα
Ζεσταίνουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε ελαιόλαδο και ιδρώνουμε τα κρεμμύδια, μέχρι να μαλακώσουν καλά.

Προσθέτουμε το σκόρδο με το κύμινο και, μόλις αυτά μυρίσουν, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε για 1 περίπου λεπτό.

Προσθέτουμε τις ντομάτες, φέρνουμε σε βρασμό, χαμηλώνουμε την ένταση της φωτιάς, αλατίζουμε, προσθέτουμε ζάχαρη, αν χρειάζεται, και σιγομαγειρεύουμε ανακατεύοντας τακτικά για 1 περίπου ώρα.

Για το μείγμα του κιμά

15 γρ. ελαιόλαδο

110 γρ. κρεμμύδι ξερό , ψιλοκομμένο

400 γρ. χοιρινός κιμάς σπάλας

400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς

200 γρ. ψωμί του τοστ, αλεσμένο

60 γρ. γάλα

5 γρ. ρίγανη

10 γρ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος

15 γρ. κύμινο

3 γρ. κόλιανδρος

Για τη σάλτσα

30 γρ. ελαιόλαδο

200 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

30 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο

10 γρ. κύμινο

50 γρ. πελτές ντομάτας

500 γρ. ντομάτες, ολόκληρες από κονσέρβα

ζάχαρη, αν χρειάζεται

αλάτι

VIDEO DIRECTIONS
Για το μείγμα του κιμά
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Μουσκεύουμε και στύβουμε πολύ καλά το ψωμί του τοστ.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κιμά με το κρεμμύδι, το ψωμί και το γάλα. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα βότανα, ρίγανη, μαϊντανό, κύμινο και κόλιανδρο. Ανακατεύουμε πολύ καλά. Τα πλάθουμε σε σχήμα κυλινδρικό αλλά αρκετά μακριά (σαν το δάκτυλο μας).

Τα αλευρώνουμε ελαφρά και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές.

Τα αποσύρουμε από τη φωτιά. Στο ελαιόλαδο του τηγανιού προσθέτουμε τη σάλτσα και την αφήνουμε να βράσει επί 5 λεπτά. Ρίχνουμε προσεχτικά τα σουτζουκάκια και τα αφήνουμε να βράσουν και αυτά με τη σάλτσα 5-10 λεπτά.
Για τη σάλτσα
Ζεσταίνουμε την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε ελαιόλαδο και ιδρώνουμε τα κρεμμύδια, μέχρι να μαλακώσουν καλά.

Προσθέτουμε το σκόρδο με το κύμινο και, μόλις αυτά μυρίσουν, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και ανακατεύουμε για 1 περίπου λεπτό.

Προσθέτουμε τις ντομάτες, φέρνουμε σε βρασμό, χαμηλώνουμε την ένταση της φωτιάς, αλατίζουμε, προσθέτουμε ζάχαρη, αν χρειάζεται, και σιγομαγειρεύουμε ανακατεύοντας τακτικά για 1 περίπου ώρα.

Κάθε Hands-on μάθημα μαγειρικής στο The Seminar Project υπόσχεται μια ευχάριστη και απόλυτα δημιουργική εμπειρία!
ΔΕΙΤΕ ΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ

YL Gift Card

Κάντε ένα πρωτότυπο δώρο και χαρίστε στα αγαπημένα σας πρόσωπα μοναδικές εμπειρίες στο The Seminar Project και στο Ψωμί & Αλάτι.
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Εγγραφείτε στο newsletter για να είστε πάντα ενημερωμένοι για ό,τι καινούργιο ετοιμάζουμε.
ΕΓΓΡΑΦΗ

Η φιλοσοφία του yannislucacos.gr
ΜΑΘΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

# data[].attributes.attachment_link.title
Σουτζουκάκια σμυρναίικα

# data[].attributes.attachment_link.description
TIPS Q&A HOW TO LESSONS ΥΛΙΚA ΟΡΟΙ ΚΡΑΣΙ & ΠΟΤΟ DON'T LUC&COOK ΣΥΝΤΑΓΕΣ MASTER CHEF ΓΙAΝΝΗΣ ΛΟΥΚAΚΟΣ ΨΩΜΙ & ΑΛΑΤΙ BUDDHA'S HAND ALIO Σουτζουκάκια σμυρναίικα Για το μείγμα του κιμά 15 γρ. ελαιόλαδο 110 γρ. κρεμμύδι ξερό , ψιλοκομμένο 400 γρ. χοιρινός κιμάς σπάλας 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 200 γρ.

# data[].attributes.headline
Σμυρνέϊκοι κολοκυθοανθοί γεμιστοί

# data[].attributes.subject
Σμυρνέϊκοι κολοκυθοανθοί γεμιστοί

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2022 ® v3 - Επικοινωνία

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
σμυρνέϊκοι κολοκυθοανθοί γεμιστοί

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
κολοκυθοανθοί γεμιστοί σμυρνεικοι

# data[].attributes.attachment_link.keywords[]
κολοκυθοανθοι σμυρνεικοι

# data[].attributes.attachment_link.title
Συνταγή: Σμυρνέϊκοι κολοκυθοανθοί γεμιστοί

# data[].attributes.attachment_link.description
Συνταγή Σμυρνέϊκοι κολοκυθοανθοί γεμιστοί: Μια συνταγή όπου το λουλούδι ενός λαχανικού αναδεικνύεται κατά πολύ νοστιμότερο του καρπού. Με δεδομένο ότι το κολοκύθι αποτελεί βάση για πολύ νόστιμα μεσογειακά πιάτα, δεν αποτελεί έκπληξη ότι ο κολοκυθοανθός ανάγεται σε ανώτερου επιπέδου μεζέ για κάθε καλοφαγά. Στη Σμυρνέϊκη κουζίνα, ο[...]

# data[].attributes.headline
Δ.Σωτηριου, Ματωμένα χώματα,Όταν πρωτοκατεβηκα στη Σμυρνη

# data[].attributes.subject
Δ.Σωτηριου, Ματωμένα χώματα,Όταν πρωτοκατεβηκα στη Σμυρνη

# data[].attributes.headline
Στην προκυμαία της Σμύρνης, Έρνεστ Χέμινγουεϊ 

# data[].attributes.subject
Στην προκυμαία της Σμύρνης, Έρνεστ Χέμινγουεϊ 

# data[].attributes.attachment_link.title
Ernest Hemingway “On the Quai at Smyrna” 1922 background Turks vs Greeks "Chink" Dorman-Smith

# data[].attributes.headline
Δ.Σωτηρίου, Ματωμένα χώματα,Σφαγή

# data[].attributes.subject
Δ.Σωτηρίου, Ματωμένα χώματα,Σφαγή

# data[].attributes.attachment_caption
Βασισμένη στο μυθιστόρημα του Ηλία Βενέζη 31328

# data[].attributes.headline
Μεγάλη οθόνη! Μαγεία!

# data[].attributes.subject
Μεγάλη οθόνη! Μαγεία!

# data[].attributes.headline
 Σμύρνη μου αγαπημένη

# data[].attributes.subject
 Σμύρνη μου αγαπημένη

# data[].attributes.attachment_link.title
ΣΜΥΡΝΗ ΜΟΥ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ - trailer

# data[].attributes.attachment_link.title
The Burning of Smyrna/Izmir, 1922 - Film 1004135

# data[].attributes.attachment_caption
Κέντρο Μικρασιατικών Σπουδών,Αθήνα

# data[].attributes.headline
Προκυμαία Αύγουστος/Σεπτέμβριος 1922

# data[].attributes.subject
Προκυμαία Αύγουστος/Σεπτέμβριος 1922

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
0:00 / 3:20•Watch full video

# data[].attributes.attachment_link.title
Η Σμύρνη μάνα καίγεται - Γιώργος Νταλάρας

# data[].attributes.headline
Γ.Ιωαννου Μες στους προσφυγικούς Συνοικισμούς

# data[].attributes.subject
Γ.Ιωαννου Μες στους προσφυγικούς Συνοικισμούς

# data[].attributes.headline
Γενικό Ελληνικό προξενείο Σμύρνης

# data[].attributes.subject
Γενικό Ελληνικό προξενείο Σμύρνης

# data[].attributes.attachment_caption
Φωτό:Δήμος Σμύρνης

# data[].attributes.headline
Ασανσέρ στην περιοχή Σφακτηρία=Σαλάχανε 

# data[].attributes.subject
Ασανσέρ στην περιοχή Σφακτηρία=Σαλάχανε 

# data[].attributes.headline
Προκυμαία - λήψη από δορυφόρο

# data[].attributes.subject
Προκυμαία - λήψη από δορυφόρο

# data[].attributes.headline
Πανόραμα Σμύρνης 

# data[].attributes.subject
Πανόραμα Σμύρνης 

# data[].attributes.body
Το μεγάλο πάρκο που διακρίνεται δημιουργήθηκε στις συνοικίες που κατακάηκαν στην πυρπόληση της πόλης το 1922

# data[].attributes.attachment_link.authors[].name
ΠΑΥΛΟΣ ΓΑΒΡΙΗΛΙΔΗΣ

# data[].attributes.attachment_link.title
Η ΣΜΥΡΝΗ ΣΗΜΕΡΑ HD (ΠΑΥΛΟΣ ΓΑΒΡΙΗΛΙΔΗΣ 2014)

# data[].attributes.attachment_caption
 Εστουδιαντίνα της Νέας Ιωνίας

# data[].attributes.headline
Δε σε θέλω πια,το πιο διάσημο ερωτικό τραγούδι της Σμύρνης 

# data[].attributes.subject
Δε σε θέλω πια,το πιο διάσημο ερωτικό τραγούδι της Σμύρνης 

# data[].attributes.attachment_link.title
Δε σε θέλω πιά ~ Εστουδιαντίνα της Νέας Ιωνίας

# data[].attributes.attachment_caption
Παραδοσιακό συρτό Σμύρνης 

# data[].attributes.headline
Ήχασα μαντήλι 

# data[].attributes.subject
Ήχασα μαντήλι 

# data[].attributes.attachment_link.title
ΉΧΑΣΑ ΜΑΝΤΗΛΙ - Μικρασιάτικο συρτό (Σμύρνης)

# data[].attributes.headline
Μουσικά όργανα που χ

# data[].attributes.body
Μουσικά όργανα που χρησιμοποιούνταν:κανονάκι,σαντούρι,τουμπελέκι,λαούτο,ούτι,λύρα,μπαγλαμάς,ντέφι

Μουσικά όργανα και χοροί Μ.Ασίας,Ελένη Κανά ( slide share)

# data[].attributes.body
χώρος παραγωγής αστικών τραγουδιών. Μεγάλη η συμβολή αυτού τους στη διαμόρφωση και κυρίως

προφορική διάδοση της αστικής λαϊκής και παραδοσιακής μουσικής. Μόνο σε πόλεις με προηγμένες αστικές

κοινωνίες υπήρξαν καφέ – αμάν που κυριάρχησαν από το δεύτερο μισό του 19

ου

αιώνα μέχρι το 1930,

χαρακτηριστικά τους ήταν το πάλκο, τα όργανα, η ζεστή ατμόσφαιρα, η τραγουδίστρια, οι χοροί. Ξακουστά

καφέ – αμάν εκτός απ’ τη Σμύρνη είχαν και ο Βόλος και η Θεσσαλονίκη. Οι τραγουδίστριες ήσαν κατά κανόνα

Σμυρνιές ή Πολίτισσες. Στα καφέ –αμάν της Σμύρνης Ρουμάνοι μουσικοί έπαιζαν σαντούρι ή άρπα. Οι Σμυρνιοί

αγαπούσαν τσι αμανέδες γι’ αυτό συχνά στα «παιχνίδια» τους υπήρχε και «αρμόνικα» για μεσοφωνία. Τα

γλεντζέδικα τραγούδια τα εκτελούσαν μια γυναίκα ή ένας άντρας με ψαλτική, έρρινη φωνή συνοδεία μικρής ορχήστρας.

# data[].attributes.headline
ΔΙΑΜΑΝΤΟΥΛΑ  αστικό τραγούδι Σμύρνης

# data[].attributes.subject
ΔΙΑΜΑΝΤΟΥΛΑ  αστικό τραγούδι Σμύρνης

# data[].attributes.body
Στο βίντεο που συνοδεύει το τραγούδι μπορούμε να παρατηρήσουμε διάφορες ορχήστρες και τα μουσικά όργανα που χρησιμοποιούσαν,φορεσιές και τον χορό των κουταλιών ( συνήθης στη Σμύρνη ,στην Κιουτάχεια,στο Ικόνιο,στην Καππαδοκία κ.αλ.)

# data[].attributes.attachment_link.title
ΔΙΑΜΑΝΤΟΥΛΑ - Μικρασιάτικα τραγούδια (Σμύρνης)

# data[].attributes.headline
ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΣΜΥΡΝΗ

# data[].attributes.subject
ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΣΜΥΡΝΗ

# data[].attributes.body
Οι κάτοικοι της Ελληνικής Σμύρνης έδειξαν δείγματα γραφής για την αγάπη τους για τον αθλητισμό από την αρχαιότητα εμφανίζοντας τεράστιες προσωπικότητες στον αθλητικό τομέα από τον 7ο αιώνα π.Χ.
1. Ο Ονομαστός. Έζησε τον 7ο αιώνα π.Χ. και καταγόταν από τη Σμύρνη . Υπήρξε ο πρώτος Ολυμπιονίκης της πυγμαχίας το 688 π.Χ. Είχε στο ενεργητικό του ακόμη τρεις ολυμπιακούς τίτλους, γεγονός που τον κατέτασσε στην πρώτη θέση όλων των εποχών .
Μάλιστα στην 23η Ολυμπιάδα,σύμφωνα με τους αρχαίους ιστορικούς, ο Ονομαστός συνέγραψε και κωδικοποίησε τους κανονισμούς της αρχαίας πυγμαχίας.
2.Δίαλλος ο Σμυρναίος, αρχαίος Έλληνας ολυμπιονίκης στο παγκράτιο παίδων στην 152η Ολυμπιάδα, το 172 π.Χ.
3.Τίτος Κλαύδιος Ρούφος, ολυμπιονίκης στο παγκράτιο το 81 μ.Χ., στη 215η Ολυμπιάδα
4.Κλαύδιος Απολλώνιος, ολυμπιονίκης το 189 μ.Χ., στη 242η Ολυμπιάδα και νικητής και στους τέσσερις μεγάλους πανελλήνιους αγώνες της αρχαιότητας: Ολύμπια, Ίσθμια, Νέμεα και Πύθια
( περιοδονίκης ) .
5 Κλαύδιος Ρούφος Απολλώνιος, διπλός ολυμπιονίκης (Ολυμπιάδες: τη 252η, το 229 μ.Χ. και τη 253η, το 233 μ.Χ.) και νικητής και στους τέσσερις μεγάλους πανελλήνιους αγώνες της αρχαιότητας: Ολύμπια, Ίσθμια, Νέμεα και Πύθια όπως και ο προηγούμενος ( περιοδονίκης ).

www.prlogos.gr

# data[].attributes.headline
Ο ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΝΕΩΤΕΡΗ ΣΜΥΡΝΗ ΤΟΥ 19ου & 20ου ΑΙΩΝΑ

# data[].attributes.subject
Ο ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΝΕΩΤΕΡΗ ΣΜΥΡΝΗ ΤΟΥ 19ου & 20ου ΑΙΩΝΑ

# data[].attributes.body
Οι Έλληνες της Σμύρνης του 19ου αιώνα δεν μπορούσαν να βρίσκονται έξω από την λογική των αρχαίων Ελλήνων ”Νοῦς ὑγιής ἐν σώματι ὑγιεῖ ”
Έτσι δεν είναι παράξενο μόλις τους δόθηκε η ευκαιρία από το Οθωμανικό καθεστώς , ανεπτυξαν αθλητική δραστηριότητα .
Για πρώτη φορά και πριν από την ίδρυση αθλητικών σωματείων το 1874 ένα ιδιωτικό σχολείο με το όνομα Ισοκρατής παρέδιδε μαθήματα Γυμναστικής , Ραβδομαχίας και Σπαθασκίας.

Ο Ελληνικός αθλητισμός στη Σμύρνη καταγράφει την εντυπωσιακή αθλητική δραστηριότητα που αναπτύχθηκε συστηματικά στην Ιωνική πρωτεύουσα, κατά την τελευταία περίοδο της Ελληνικής ζωής της.
Αρχίζει από τη δεκαετία του 1890, με την ίδρυση σπουδαίων σωματείων, όπως ο Ορφέας ο Απόλλων και ο Πανιώνιος και κορυφώνεται στις αρχές του 20ού αιώνα. με τη διοργάνωση των Πανιωνίων Αγώνων, τη διάδοση του αθλητικού πνεύματος ανάμεσα σε πολλούς Έλληνες της Μ. Ασίας και την αθρόα συμμετοχή Σμυρνιών και γενικά Μικρασιατών αθλητών σε μικρές και μεγάλες αθλητικές εκδηλώσεις του Ελληνισμού.

Καθοριστικοί παράγοντες για την άνθιση του αθλητισμού υπήρξαν η επιρροή των Λεβαντίνων της Σμύρνης, η άνοδος της Ελληνικής αστικής τάξης της πόλης, καθώς και η παρέμβαση των πολιτικών και αθλητικών αρχών του Ελληνικού κράτους.

Οι Σμυρνιοί με μεθοδικότητα ανέπτυξαν τον Ελληνικό σωματειακό αθλητισμό της πόλης,
Εισήγαγαν τον αθλητισμό στην εκπαίδευση και Καθιέρωσαν αθλητικές διοργανώσεις σε όλα τα αθλήματα όπως:Ποδόσφαιρο, Πετοσφαίριση, Ποδηλασία, Λεμβοδρομίες ,Κολύμβηση, Πεζοπορία, Στίβος. Αγώνες σφαιριστηρίου , Αντισφαίριση , Υδατοσφαίριση, Ξιφασκία, Σκοποβολή Οπλομαχία Ιπποδρομίες

www.prlogos.gr

# data[].attributes.headline
Γενική άποψη 

# data[].attributes.subject
Γενική άποψη 

# data[].attributes.attachment_link.title
Η+Σμύρνη+ήταν+ένα+από+τα+σημαντικότερα+πολιτιστικά+και+πνευματικά+κέντρα+που+γνώρισε+τεράστια+ακμή+ιδιαίτερα+στις+αρχές+του+20ου+αιώνα.