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I canederli dello spinaccio.                 Oggi ho cucinato i canederli dello spinaccio,una specialità d' Alto Adige e sono stati molto buoni😋.

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I canederli dello spinaccio.                 Oggi ho cucinato i canederli dello spinaccio,una specialità d' Alto Adige e sono stati molto buoni😋.

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La ricetta: suedtlrol-daheim.com
Brigitte 👍

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Tre settimane fa sono andata a fare shopping con mia sorella. Andiamo sempre in un negozio di vestiti in una piccola città della Selva Boema. Il negozio è grande e anche famoso in quella regione. Come sempre, lo shopping era un evento.

Alcuni giorni prima mia sorella ha preso un appuntamento con una commessa. All’arrivo la commessa ci ha portato a un piccolo tavolo e ci ha offerto qualcosa da bere. Abbiamo preso due caffè e due bicchieri d’acqua minerale. Poi la commessa ha portato molti abiti da provare: pantaloni, maglioni, giacche, magliette, felpe… Mia sorella ed io li abbiamo provato tutti.

Dopo un’ora e mezzo eravamo a pezzi. Subito la commessa ci ha portato due bicchieri di vino frizzante per rinfrescarci.

Alla fine io ho scelto tre paia di pantaloni e due maglioni, mia sorella un paio di pantaloni, una felpa e due magliette. Eravamo molto soddisfatte, mia sorella ed io e anche la commessa. Poi abbiamo dovuto pagare …. Ma non importa. Per due ore mi sono sentita come una principessa.

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Da giovedì sono  in isolamento, ma ho una bella compagnia!

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Il mio giardino ieri prima della pioggia.

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da Hanni :

Il mio pan di zenzero di  Natale (torta al miele)

Miscolate:  1/8 litro  da olio  con  500 g miele,  250 g zucchero, riscaldatevi insieme, poi lascialo raffreddare.

Adesso aggungete:

100 g frutta candita tritata di arancia

100 g frutta candita tritata di limone

200 g nocciole pelate, grattugiate

2 cucchiaini  canella

1 punta di coltello di chiodi di garofano, graduate (Nelken)

1 pizzico di sale

3 uova

700 g farina

1 bustina di lievito per dolci (Backpulver)

Far riposare l´impesto per un´ora nel frigo.

Ora oliare la teglia, premere l´impasto sulla teglia.

Dividere l´impesto in quadrati con il dorso del coltello.

Spennellare l´impasto con il latte in scatola.

Ora decorare l´impasto con mandorle, scorza di limona e scorza d´arancia e ciliegie.

Prescaldare il forno a 200* gradi.

Cuocere il pan di zenzero 35 – 45 minuti.

Subito tagliato a quadretti.

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da Hanni :                                                                          Pan di zenzero di Natale (torta al miele)

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da Hanni :                                                                          Pan di zenzero di Natale (torta al miele)

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Siamo qui a Simmershausen vicino a Fulda.
Il giardino è dei miei anziani suoceri,voglio piantare ancora le piante in fiore e le piante sempreverdi.
Dovrei ancora tagliare il prato,ma il tempo è brutto / fa brutto,ha cominciato a piovere.
Molte  saluti da Brigitte

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La mia corona dell'Avvento. L'ho fatto io stessa.

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L`anno scorso ho organizzato la festa del 18° compleanno di  mia figlia con molti amici nel cortile, nel giardino e sul terrazzo.

Ciascuno ha portato qualcosa da mangiare, da bere e anche da giocare, per esempio una pinata.

È una figura di cartapesta colorata piena di dolci, normalmente per i bambini ma molto popolare tra i giovani.

Abbiamo decorato tutto con bandierine, palloncini su tutte le porte e motivi con il numero 18. Le tavole nel cortile le abbiamo apparecchiato con tovaglie colorate.

Dopo abbiamo curato
l'atmosfera con musica da festa e molte candele.

abbiamo  anche  preparato insieme insalate, piccoli spuntini e torte .

Per le cose da mangiare per il bufett abbiamo messo dei tavoli in garage e per gli aperitivi, le bevande alcoliche e analcoliche abbiamo costruito un bancone da bar.

Era una festa fantastica, molto divertente e anche emozionante !

Susanne

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Abito in una casa a schiera. Il mio giardino non è grande, ma mi piace.
Mio padre ha construito il padiglione come un secondo piano per i bambini.
Le aiuole  di solito le pulisco io. Anche il prato è la mia responsibilità. Mio marito si prende cura delle piante nei vasi.