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A ciência e o conhecimento científico são definidos de maneira diferente, que por sua vez é diferente de outros tipos de conhecimentos existentes. O conhecimento e o processo de conhecer é tido como atividade especificamente humana, significando apreensão e interpretação da realidade através do uso de instrumentos, supondo a presença de sujeitos que utilizam desses instrumentos para debruçar-se sobre o objeto.

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O senso comum é um tipo de conhecimento cotidiano que esta atrelado as necessidades. Um exemplo é o tomate ter sido considerado venenoso pelos europeus por anos.

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A fruta incluída normalmente nas dietas de boa parte das pessoas já foi tida como amaldiçoada no Velho Continente, e só mudou seu paradigma com uma insólita história

Caio Tortamano Publicado em 22/02/2020, às 10h00

O tomate já foi tido como venenoso - Wikimedia Commons

O tomate é um fruto originário da América do Sul, tendo seus primeiros registros vindo do Peru, especificamente das regiões mais altas e montanhosas. A crença de que seria venenosa, começou por conta dos ingleses.

Os bretões serviam a fruta em pratos de estanho, o problema é que nesses utensílios muitas vezes havia traços de chumbo. O tomate, por ser bastante ácido, fazia a função involuntária de retirar o chumbo dos pratos e passá-lo ao alimento por meio de reações químicas.

O chumbo é um elemento venenoso se ingerido, e isso levou à diversos consumidores mortos pouco tempo depois de se alimentarem com as maçãs venenosas - como ficaram conhecidas na época.

Outro fato que auxiliou a disseminar a falsa fama do tomate foi a suposição de John Gerard, um empregado da companhia Barber-Surgeon, que julgou o fruto venenoso por conter baixos níveis da toxina tomatina - que apresenta funções fungicidas e antimicrobianas, que podem apresentar benefícios à saúde.

Os tomates eram, em sua maioria, cultivados para servirem de decorações em festas e bailes da alta classe europeia, que se atraía pela escarlate fruta. Atração essa que foi apontada como um dos efeitos do consumo dela, sendo considerada como um alimento afrodisíaco, além de venenoso.

Porém, em 1820, um homem nos Estados Unidos resolveu colocar sua própria vida à prova para mudar a visão que as pessoas tinham sobre o fruto. O coronel Robert Gibbon subiu as escadarias do tribunal de Salem, em Nova Jersey, e comeu um tomate inteiro, na frente da população. Gibbon, obviamente, não morreu, e a popularidade do alimento aumentou à medida que o medo por ele ia sumindo.

Na Europa, o tomate quase caiu em esquecimento mesmo após se saber que ele não era necessariamente venenoso, isso porque era muito cítrico para ser consumida como uma fruta. Porém, um chefe de cozinha da corte espanhola, Antonio Latine, misturou tomate, cebola e azeite para criar o molho de tomate, o que sacramentou de vez o seu consumo.

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Bizarro receio: Por 200 anos, o tomate era considerado venenoso na Europa

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A fruta incluída normalmente nas dietas de boa parte das pessoas já foi tida como amaldiçoada no Velho Continente, e só mudou seu paradigma com uma insólita história Caio Tortamano Publicado em 22/02/2020, às 10h00 O tomate é um fruto originário da América do Sul, tendo seus primeiros registros vindo do Peru, especificamente das regiões mais altas e montanhosas.

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O pensamento religioso que tem caráter valorativo, guiado pelo princípio de autoridade, no qual seus seguidores têm que compreender uma verdade já pronta, sendo colocado como sistemático, não verificável e, portanto, infalível e exato.
A importância de um estado laico: https://youtu.be/4mQGj9jBrsg

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A experiência artística pode ser tratada como uma forma  de conhecimento guiada pelo descobrimento, a qual não se propõe a ser verdade e dessa maneira possui caráter subjetivo, indireto e inexato, mas, que apesar de possuir métodos e técnicas se mantém espontânea, dinâmica e aberta.

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Conceito, características, surgimento e exemplo!

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A ideologia é composta por enunciados que justificam as relações de poder de forma sistematizada.

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Para Gressler (2003), a Ciência é uma nova abordagem que se desenvolve a partir do século XV, compreendendo procedimentos para testar hipóteses e explicar a realidade. Para Chassot (2011) a Ciência pode ser considerada como uma linguagem construída pelos homens e pelas mulheres para explicar o nosso mundo natural. Segundo Chalmers (1993) não há uma formulação fechada de um conceito  para Ciência.

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A história da Ciência by Victor Banco - QUÍMICA A CIÊNCIA CELTRAL

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A história da Ciência by Victor Banco - QUÍMICA A CIÊNCIA CELTRAL

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Uma rápida fala sobre como a história da ciência se desenvolve.

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Segundo Rossi (2001), a ciência moderna nasce fora das universidades, mas ocorreu a necessidade de se reunir pessoas com interesses comuns de estudos, sendo a criação dos centros acadêmicos o fortalecimento do saber científico. Segundo Gusster (2003), o método científico surge no século XV, mas desde a idade antiga já havia habilidades e preocupações com uma linguagem técnica e argumentação lógica.

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O Conhecimento Científico  by Victor Banco - QUÍMICA A CIÊNCIA CELTRAL

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O Conhecimento Científico by Victor Banco - QUÍMICA A CIÊNCIA CELTRAL

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Uma breve informação sobre o conhecimento científico.

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Segundo Santos (1996), a ciência possuía um paradigma dominante que surgiu no século XVI e tinha como características a luta contra os dogmas de autoridade e o uso da matemática como relevância na busca por leis. Mas, no século XX este pensamento começou a mudar devido às condições de descobertas realizadas por Einstein, Heisenberg, Bohr, entre outros, que colocaram em evidência a limitação desses modelos, além das condições sociais de diversas experiências neste século que levou a ciência a ser submetida a questões militares e econômicas.

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Segundo Santos (1996), a ciência possuía um paradigma dominante que surgiu no século XVI e tinha como características a luta contra os dogmas de autoridade e o uso da matemática como relevância na busca por leis. Mas, no século XX este pensamento começou a mudar devido às condições de descobertas realizadas por Einstein, Heisenberg, Bohr, entre outros, que colocaram em evidência a limitação desses modelos, além das condições sociais de diversas experiências neste século que levou a ciência a ser submetida a questões militares e econômicas.

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A partir do século XX, a ciência passou a ser objeto de estudo, com pesquisas de diversas naturezas, métodos e filiações teóricas. Segundo Bourdier devido ao pensamento de que a ciência seja autônoma, assim como a comunidade científica, com cientistas neutros, esconde-se a verdadeira dinâmica da ciência. Para Focault  o discurso científico não é formado somente por ciência (teorias e conceitos), mas também por saberes políticos, administrativos, institucionais, culturais, literários e artísticos.

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Disciplina: Iniciação ao Trabalho de Conclusão de Curso

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Disciplina: Iniciação ao Trabalho de Conclusão de Curso

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Docente: Profª Drª Ruth Firme
Discentes: Eduarda Moura, Victor Branco e Luana Briano