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Lala Kitchen_ AMA · COME · VIVE · BRILLA

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¡Bienvenida/o a Lala Kitchen!
Aquí encontrarás inspiración y recetas vegetales para ayudarte a llevar un estilo de vida saludable.
Ámate. Come limpio. Vive feliz. ¡Brilla!

RECETAS 100% VEGETALES Y SÚPER NUTRITIVAS
Antioxidantes, antiinflamatorias, alcalinizantes, revitalizantes, regenerativas, deliciosas y coloristas. Porque las hojas, las frutas, los vegetales, las semillas y los germinados son los verdaderos superalimentos. Recetas libres de gluten, azúcares e ingredientes refinados y adulterados.

ARTÍCULOS SOBRE ESTILO DE VIDA Y ALIMENTACIÓN
La salud no se conquista sólo mediante lo que ingerimos, si no también a través de nuestras emociones y pensamientos. Textos para profundizar en los beneficios de una alimentación vegetal equilibrada, en temas de nutrición y hábitos saludables.

Me llamo Elka Mocker.

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Lala Kitchen_ AMA · COME · VIVE · BRILLA

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¡Bienvenida/o a Lala Kitchen! Aquí encontrarás inspiración y recetas vegetales para ayudarte a llevar un estilo de vida saludable. Ámate. Come limpio. Vive feliz. ¡Brilla! RECETAS 100% VEGETALES Y SÚPER NUTRITIVAS Antioxidantes, antiinflamatorias, alcalinizantes, revitalizantes, regenerativas, deliciosas y coloristas. Porque las hojas, las frutas, los vegetales, las semillas y los germinados son los verdaderos superalimentos.

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CreatiVegan.net | Cocina Vegana Creativa

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Hacía tiempo que quería subir esta receta porque es de esas cosas que nos sabemos mal. El tabbouleh no es un cuscús pringoso lleno de cebolla, es una ensalada de perejil. Vaya cambio, ¿eh? Primero os dejo con la receta y después comento más: Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 2-3 personas [...]

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CreatiVegan.net - cocina vegana creativa. Recetas de cocina creativa vegana, consejos, trucos, etc, para hacer más imaginativa, vistosa y deliciosa tu comida.

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Hacía tiempo que quería subir esta receta porque es de esas cosas que nos sabemos mal. El tabbouleh no es un cuscús pringoso lleno de cebolla, es una ensalada de perejil. Vaya cambio, ¿eh? Primero os dejo con la receta y después comento más: Dificultad: fácil Tiempo de preparación: 20 minutos Raciones: para 2-3 personas [...]

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Pudin de avena con mantequilla de cacahuete y mermelada, una opción de desayuno muy sencilla y saludable, que se prepara en 10 minutos.
Esta receta es INCREÍBLE. La combinación de mantequilla de cacahuete y mermelada (especialmente de frambuesas) es una de mis preferidas, así que pensé en usarla para hacer un pudin de avena (también conocido como overnight oats), perfecto para preparar el día antes y no tener que cocinar por la mañana....
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Danza de Fogones | Un blog con recetas veganas, fáciles y saludables

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Pudin de avena con mantequilla de cacahuete y mermelada, una opción de desayuno muy sencilla y saludable, que se prepara en 10 minutos. Esta receta es INCREÍBLE. La combinación de mantequilla de cacahuete y mermelada (especialmente de frambuesas) es una de mis preferidas, así que pensé en usarla para hacer un pudin de avena (también conocido como overnight oats), perfecto para preparar el día antes y no tener que cocinar por la mañana....

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A raíz de la visita de los activistas de THE SAVE MOVEMENT de Ontario en diciembre pasado, Susana Pulgar, creadora del Blog de Crónicas Herbívoras y primera interlocutora con los representantes de dicho grupo, Karol y Alex; y yo mismo, como organizador de aquel encuentro y miembro de la AVHA, nos propusimos estudiar las posibilidades de realizar "vigilias" en Sevilla. Durante su visita barajamos la oportunidad de realizar una con ellos, pero por problemas de tiempo y horarios de los posibles mataderos accesibles en Sevilla, no se pudo organizar. Con esta idea nos trasladamos hace unos días a las inmediaciones de uno de estos mataderos y el resultado fue que pudimos acercarnos y acompañar por unos minutos a un camión de terneros de "charolesa", con un año de vida, cebados en corrales con poco espacio, normalmente dentro de naves y a veces sin salir nunca al exterior, y que habrán sido sacrificados al día siguiente a su entrada al matadero. Están en nuestro recuerdo y en las imágenes q...

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Asociación para el Vínculo Humano-Animal

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A raíz de la visita de los activistas de THE SAVE MOVEMENT de Ontario en diciembre pasado, Susana Pulgar, creadora del Blog de Crónicas Herbívoras y primera interlocutora con los representantes de dicho grupo, Karol y Alex; y yo mismo, como organizador de aquel encuentro y miembro de la AVHA, nos propusimos estudiar las posibilidades de realizar "vigilias" en Sevilla.

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OMS Y CRITERIOS DE SALUD Las recomendaciones sobre medidas fiscales aplicadas a las bebidas azucaradas no provienen del capricho de ningún político, ni del afán recaudador, sino de la propia OMS (Organización Mundial de la Salud), la cual, recogiendo el testigo del consenso científico en esta materia, ha hecho un llamamiento mundial para que los gobiernos apliquen este tipo de medidas fiscales (un mínimo del 20% a bebidas azucaradas) para frenar la epidemia de obesidad y diabetes que afecta a cientos de millones de personas, especialmente preocupante en el caso de los niños.

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Si hay un término denostado en nutrición este es "hidratos de carbono". Mientras que las proteínas se consideran el "nutriente noble" y parece que ninguna cantidad es suficiente, mucha gente piensa que los hidratos de carbono son los culpables de todos los males que nos aquejan y que cuantos menos ...

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mi pediatra vegetariano - Información nutricional para familias sobre dietas vegetarianas y veganas

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Si hay un término denostado en nutrición este es "hidratos de carbono". Mientras que las proteínas se consideran el "nutriente noble" y parece que ninguna cantidad es suficiente, mucha gente piensa que los hidratos de carbono son los culpables de todos los males que nos aquejan y que cuantos menos ...

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El sábado 26 de mayo de 10h a 14h y de 16h a 20h

El domingo 27 de mayo de 10h a 14h

Para los ADINUS: Para el resto: 150€ (presentando justificante pago de cuota curso 2017/2018)
250€

¿Para quien?

Es un curso enfocado a sanitarios, preferiblemente dietistas-nutricionistas, TSD o estudiantes de nutrición. Se van dar por sabidos conceptos básicos de fisiopatología y de dietética.

No vamos a pedirle el título a nadie, entendemos que si te apuntas, luego no nos vas a preguntar que es una ERCA o que es un Crohn ;-)

Profesorado

Será una formación práctica, con protocolos aplicables y herramientas elaboradas por los propios docentes, que las usan día a día en su consulta.

Alimentación vegetariana saludable (Virginia Gómez 1h)

Nutrición clínica aplicada a alimentación vegetariana (Lucia Martinez 3h)

Suplementación de B12: mantenimiento, remonte y pediatría. Diagnóstico de déficit.

Dieta vegetariana y DM2

Dieta vegetariana y cáncer

Dieta vegetariana y sobrepeso/obesidad

Dieta vegetariana y salud cardiovascular

Dieta vegetariana e hipertensión

Nutrición clínica aplicada a alimentación vegetariana (Lucia Martinez 1h)

Ejemplos prácticos de pautas vegetarianas/veganas terapéuticas:

Low carb y cetogénica

Baja en oxalatos

Sin gluten

Hipercalórica (bajo peso, estados catabólicos, cáncer)

Insuficiencia renal/ ERCA

Control de peso

Patología digestiva en pacientes vegetarianos (Virginia Gómez 3h)

Diverticulosis y estreñimiento

Síndrome de Intestino Corto

Foodmaps & SII. Intolerancia a la fructosa

EII: Colitis, Crohn

Nutrición deportiva vegetariana (Paloma Quintana 4h)

Necesidades nutricionales del deportista vegetariano y vegano. Mitos

Dietética y Nutrición vegetariana en deportistas endurance

Dietética y Nutrición vegetariana en deportistas de fuerza

Consideraciones especiales en suplementación deportiva

Recetas y recursos prácticos para deportistas vegetarianos y veganos

Se entregarán unos casos clínicos para trabajo individual en casa, en las semanas siguientes se subirán 3 videos privados donde cada profesor resolverá uno de los casos clínico.

Inscripciones

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El sábado 26 de mayo de 10h a 14h y de 16h a 20h El domingo 27 de mayo de 10h a 14h Para los ADINUS: Para el resto: 150€ (presentando justificante pago de cuota curso 2017/2018) 250€ Es un curso enfocado a sanitarios, preferiblemente dietistas-nutricionistas, TSD o estudiantes de nutrición.

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Aquellas personas que deseen apoyar las actividades de la U.V.E pueden hacerlo afiliándose a nosotros y apoyando a la Unión Vegetariana Española con su causa.