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Pourquoi avons-nous choisi cette recette?

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Pourquoi avons-nous choisi cette recette?

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Nous choisissons cette recette parce que chaque bouchée est un éclat de saveur dans la bouche. La nourriture est traditionnellement faite dans des occasions spéciales comme Diwali, Holi et d'autres célébrations passionnantes amusantes. Boondhi Ladoo est un plat important à l'égard de la culture indienne et sri-lankaise. C'est un plat rappelé car il est de plus en plus populaire en raison de son goût rafraîchissant.

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Mn Thomson
Made By Simone Kalathil And Abbina Raveen

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Didacticiel

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Boondi ladoo Recipe / Quick and Easy ladoo recipe - All Recipes Hub

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Boondi ladoo Recipe / Quick and Easy ladoo recipe is a extremely awesome Indian sweet prepared for special occasions like marriages and for festivals.It is very simple to make and very delicious.The only important part is to prepare the sugar syrup in proper one string consistency.Do try this at your home and share your lovely feedback:) Learn how to make perfect soft Boondi Ladoo at home.

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Histoire et croyances derrière Boondi Ke ladoo

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Histoire et croyances derrière Boondi Ke ladoo

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À l'origine, ce Ladoo était un amoureux du nord de l'Inde, mais il est maintenant populaire dans toute l'Asie du Sud. Ladoo est souvent préparé pour des festivals ou des événements familiaux tels que les mariages et les naissances, ou donné comme prasadam (offre religieuse de nourriture) dans les temples hindous.

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Portions de recettes: 10 Heure Préparation: 15 Minutes Temps de cuisson: 2 heures Temps total de cuisson: 2 heures 15 minutes

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Étape 9: Ajoutez des fruits secs au dessus du Boondi Ke Ladoo

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Étape 8: Préparez des balles rondes avec des mains humides.

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Farine de gramme

Beurre clarifié
Sucre
Safran
Noix de cajou
Raisins secs
Cardamome verte
Lait

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Étape 7: Après 10 minutes, saupoudrer sur un peu d'eau chaude, couvrir et garder pendant 1 1/2 heure.

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Étape 6: achat de l'eau au safran et de la couleur au sirop. Mélangez le Ladoo, le sirop, les fruits secs et le cardamome.

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Étape 5: Préparez le sirop de sucre d'une consistance et d'un demi de fil par l'ébullition du sucre et de l'eau.

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Étape 4: faites-les dorer à la couleur dorée, égouttez-les et enlevez-les. Utilisez toute la pâte.

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Étape 3: placez-le sur la casserole et égouttez Boondi Ke Ladoo en ghee chaude en appuyant sur la crépine sur le côté de la casserole, en le soulevant puis en frappant à nouveau. Ce processus devrait être terminé très rapidement.

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Étape 2: Remplissez la friteuse ou la crépine avec la pâte jusqu'à la moitié.

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Comment faire:       Boondi ke Ladoo Recipe

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Comment faire:       Boondi ke Ladoo Recipe

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Étape 1: Préparez une pâte fine avec de la farine de gramme et de l'eau ou du lait. Mélangez la ghee dans une casserole.

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Ingredients pour: Boondi ke Ladoo Recette

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Ingredients pour: Boondi ke Ladoo Recette

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500 gm de de gramme

1 litre d'eau ou de lait

Ghee de 750g pour frire

750 gm de sucre

3 1/2 tasses d'eau

10-12 gouttes de couleur orange

10-12 flocons de safran - imbibés d'eau

50 g d'noix de cajou hachées

50 grammes de raisins secs

10 cardamines - pelées