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Il filosofo e scienziato francese René Descartes (Cartesio) estende il metodo della ricerca matematica a ogni ambito del sapere, dalla filosofia alla scienza. Nel 1637 elabora la geometria analitica. Nel 1687 l’inglese Isaac Newton, con la scoperta della legge della gravitazione universale, spiega la “macchina” dell’universo.

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Tra il XVI e il XVII secolo Aristotele e Tolomeo affermano che è il Sole (in greco Helios) a essere al centro dell’universo e non la Terra (in greco Ghé) come ritenevano gli antichi.

Galileo Galilei osserva per la prima volta il cielo con un cannocchiale e conferma la teoria eliocentrica. Per Galileo lo scienziato indaga la natura, osserva i fenomeni ed elabora ipotesi che verifica più volte prima di trasformarle in leggi scientifiche. Galileo è considerato il fondatore del moderno metodo scientifico, basato sull’osservazione di fenomeni (esperienza), riprodotti in laboratorio, e sulla loro misurazione matematica.

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Il Seicento è stato il secolo più freddo e con maggiori problemi per l’alimentazione delle popolazioni europee. Si susseguono inoltre carestie e pestilenze, anche perché le popolazioni tendenzialmente denutrite sono più soggette alle malattie infettive.
Diminuiscono progressivamente i consumi di carne, con un aumento relativo di quelle ovine. Il consumo di pesce è ostacolato dalla sua deperibilità e dai problemi legati al trasporto. In alternativa al pesce fresco, si incrementarono i consumi di pesce conservato, aggiungendosi all’aringa affumicata, le carpe salate o essiccate e il merluzzo, stoccafisso e baccalà, il quale divenne il surrogato della carne per le classi popolari

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nel banchetto barocco tutto diveniva spettacolo, il piacere del convitato non stava solo nell’assaggio di elaborate vivande o di ricercati vini ma anche nella partecipazione in veste di attore-spettatore ad una sorta di commedia senza canovaccio, fatta di espressioni effimere e tesa ad emozionare.
Carico di simboli culturali spesso ispirati al mondo della mitologia classica, il banchetto si svolgeva all’insegna dello stupore e degli eccessi, in una dimensione quasi fiabesca e onirica.
Sulle ali della fantasia, sorgevano davanti ai convitati scenari sorprendenti, si aprivano spettacoli inaspettati, si servivano pietanze trionfali: forme e colori stupefacenti che riproducevano anche a tavola quel gusto per il meraviglioso e l’eccezionale che dominava nell’arte, dalla pittura alla scultura all’architettura.

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Riassunto:Nel Seicento nasce il melodramma, si tratta di una spettacolo dove la musica è quella che esprime totalmente l'azione teatrale. Vengono trattati argomenti mitologici e pastorali, e temi storici.E' rivolto ad un pubblico di corte ed in seguito anche nei teatri.
Il fatto che nel Seicento abbia tanta importanza il melodramma non significa che gli altri generi spariscano o si fermino. Tutt'altro  In particolare la musica strumentale ha un grande sviluppo, e inventa e rende più precise delle nuove forme, preparandosi alla grande fioritura del Settecento

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Benedetto Marcello: Le quattro stagioni (1731) - Sinfonia for strings & b.c. / I Virtuosi delle Muse

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BENEDETTO MARCELLO [1686-1739] IL PIANTO E IL RISO DELLE QUATTRO STAGIONI (SF 693) Oratorio a quattro voci Libretto: G. Vitelleschi Macerata, Chiesa di san Giovanni, 1731 Sinfonia for strings and basso continuo in G major I. Allegro assai - 0:05 II. Andante - 2:48 III.

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La nuova visione del mondo spezza le certezze del passato e genera dubbi e inquietudini. L’arte barocca si prefigge l’obiettivo di destare stupore e meraviglia. Anche l’arte muta il modo di raffigurare la realtà: dall’armonia e dalle proporzioni del classicismo rinascimentale si passa alla tensione, alla teatralità e al movimento tipici del barocco. Uno dei più grandi artisti barocchi è Gian Lorenzo Bernini. Nelle sue sculture, come l’Estasi di santa Teresa, egli esprime la massima tensione emotiva. L’arte barocca divenne un valido strumento di propaganda della fede e lo stile prediletto dalla Chiesa della Controriforma, desiderosa di coinvolgere emotivamente i fedeli: Roma è la culla dell’arte barocca.

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Andrea Pozzo arte barocca Trionfo di San Ignazio

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Seicento è un secolo di disordine e di instabilità, di guerre e di rivoluzioni, di assolutismo e di eversione, di stagnazione economica e di straordinario sviluppo commerciale, di classicismo e di barocco, di razionalità e di spaesamento. La guerra dei Trent’anni vede protagoniste, volta a volta, le grandi potenze europee, l’Impero Germanico, Svezia e Francia. La pace di Westfalia, che nel 1648 mette fine alle sanguinose guerre di religione sanziona l’egemonia della Francia, la decadenza della Spagna, il dissolvimento del Sacro Romano Impero.