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INTRODUCCION A LA PROBLEMATICA Y ESTUDIO DEL AMBIENTE

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INTRODUCCION A LA PROBLEMATICA Y ESTUDIO DEL AMBIENTE

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ORMINSON GUERRA VALLE
GRUPO  358001_31
MAYO 2019

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La molienda del trigo tiene como fin separar el grano y de su cascara, para finalmente convertirlo en harina.

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El recurso natural implementado en la industria molinera es el agua, este es utilizado en el momento de realizar el proceso de acondicionamiento del grano, para disminuir la humedad en la materia prima.

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Industria Molinera "Explicación de todo el proceso" (part. final)

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Los residuos que se generan en este proceso de molienda de la materia prima, son las cascaras que recubren el grano. Estos residuos son utilizados para mezclas de abonos de cultivos.

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Las problemáticas ambientales que se evidencian en este  proceso de molienda son las aguas residuales que se generan del proceso de acondicionamiento y el ruido que generan las maquinas que se encargan de los procesos de molienda y tamizado.

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Instituciones, entidades  y actores involucrados

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Instituciones, entidades  y actores involucrados

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Fedemol, (federación Nacional de Molineros de trigo) la cual hace parte de la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia, entidad gremial sin ánimo de lucro creada desde 1949, representa los intereses de las industrias colombianas de trigo y derivados. En esta misión, gestiona y desarrolla actividades que propenden por la mejora de la competitividad de la cadena desde la provisión de materia prima, procesamiento y consumo.

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-Las aguas residuales que se obtiene del acondicionamiento del grano, deben ser dirigidas a riegos de cultivos ya que son aguas que no contienen algún agente contaminante de este modo se estaría reciclando el recurso.
- Optimizar los proceso de tamizado y de molienda, ya que las maquinarias utilizadas generan mucho ruido al ambiente uno de estos sería la ubicación de las plantas de procesos en lugares apartados de la ciudad.

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http://laenergiadeltrigo.com. (16 de febrero de 2017). FEDEMOL - Federación nacional de molineros de trigo. Recuperado el 21 de mayo de 2019, de http://laenergiadeltrigo.com/quienes-somos/
https://es.scribd.com. (8 de Febrero de 2017). Industria Molinera. Recuperado el 21 de mayo de 2019, de https://es.scribd.com/document/350798885/Industria-Molinera-pdf
https://www.youtube.com. (18 de septiembre de 2014). Industria molinera " explicación de todo el proceso". Recuperado el 22 de mayo de 2019, de https://www.youtube.com/watch?v=fjFl7wWLtOM