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Zutaten:

- 250 g Mehl

- 1 Msp. Backpulver

- 60 g Zucker

- 1 Prise Salz

- 1 Ei

- 125 g kalte Butter

Alle Zutaten erst mit den Knethaken des Rührgerätes, dann mit den Händen zügig zu einem glatten Teig verkneten.

Plätzchenteig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 30 Minuten, besser 1 Stunde kühlen.

Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 2-3 mm dick ausrollen und nach Belieben Plätzchen ausstechen. (Naschen nicht vergessen 😉)

Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C) 8-10 Minuten backen.

Die fertigen Kekse samt Backpapier vom Blech ziehen, auskühlen lassen und nach Lust und Laune dekorieren.

Dazu eignet sich zB einfacher Zuckerguss:

Ein EL Zitronensaft und Puderzucker zu einer glatten Masse verrühren.

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https://www.frl-anna.at/osterhasen-pudding/

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Bastelanleitung: Bunte Deko Hühner selbst basteln

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Bastelanleitung: Bunte Deko Hühner selbst basteln

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https://www.ecowoman.de/freizeit/diy/fuer-ostern-basteln-lustige-dekohuehner-aus-filz-2308

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Rezept siehe unten

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Ostern – Hintergründe und Bedeutung eines zentralen Festes

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Ostern – Hintergründe und Bedeutung eines zentralen Festes

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Das Osterfest gehört ja, anders als das Weihnachtsfest, zu den beweglichen Festen im Kirchenjahreskalender. Aber wie kam es eigentlich dazu?

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7 Zutaten

Zutaten:

300 g Möhren, geschält,in Stücken

300 g Äpfel, geschält,in Stücken

300 g Orangensaft, Direktsaft

1 Messerspitze Finesse Orangenschalenaroma

1 EL Vanillezucker

2 EL Zitronensaft

500 g Gelierzucker 2:1