# data[].attributes.attachment_link.description
Wskaż sformułowania charakteryzujące Alinę lub Balladynę.

# data[].attributes.body
Miłość - siła fatalna czy uczucie nadające sens życiu?

# data[].attributes.body
Nie warto dochodzić do celu "po trupach" jeśli nie chce się być samotnym.

# data[].attributes.body
Czy warto dochodzić do celu "po trupach" - nie tylko na przykładzie Balladyny?

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Autor: Thinkstockphotos.com Właściwości zdrowotne malin - maliny zwalczają gorączkę, biegunkę i bóle miesiączkowe

Maliny to pyszne owoce - soczyste i aromatyczne. Cenione są też przez dietetyków i zielarzy, bowiem maliny (zarówno ich owoce, jak i liście) zawierają sporo witamin i minerałów - z magnezem, wapniem i żelazem na czele, a także wiele innych wartościowych dla zdrowia substancji. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości zdrowotne mają maliny.
Spis treści

1. Maliny - właściwości zdrowotne

2. Maliny - wartości odżywcze (w 100 g)

3. Maliny - właściwości przeciwnowotworowe

4. Maliny a cukrzyca

5. Maliny a alergia

6. Maliny na gorączkę

7. Maliny pomogą w problemach żołądkowych

8. Maliny złagodzą ból miesiączkowy

9. Maliny - jak zbierać i suszyć?

10. Maliny - zastosowanie

11. Maliny - wybór i przechowywanie

Spis treści:

1. Maliny - właściwości zdrowotne

2. Maliny - wartości odżywcze

3. Maliny- właściwości przeciwnowotworowe

4. Maliny a cukrzyca

5. Maliny a alergia

6. Maliny na gorączkę

7. Maliny pomogą w problemach żołądkowych

8. Maliny złagodzą ból miesiączkowy

9. Maliny - jak zbierać i suszyć?

10. Maliny - zastosowanie

11. Maliny - wybór i przechowywanie

12. Jakie właściwości mają maliny?

Maliny to owoce złożone zwykle z wielu drobnych, różowoczerwonych, soczystych pestkowców. Ich właściwości lecznicze i wartości odżywcze były doceniane już w czasach Jezusa. Rzymianie rozpoczęli proces ich udomawiania około IV w. i to dzięki nim uprawy rozprzestrzeniły się w całej Europie.

Zasługę rozpowszechnienia malin, zwłaszcza w postaci dżemów i galaretek, przypisuje się Brytyjczykom. To także oni przywieźli maliny w połowie XVIII w. do Nowego Jorku. Uprawa rdzennie amerykańskich czarnych malin rozpoczęła się w XIX w.

Obecnie na świecie istnieje ponad 200 znanych gatunków malin, w kolorze od czerwonego przez czarny, aż po rzadsze odmiany pomarańczowe, fioletowe i żółte.

W Polsce maliny rosną w lasach i ogrodach. Owocują w drugim roku i jesienią usychają, ale roślina wydaje nowe pędy. Maliny uprawne mają wiele odmian różniących się wielkością owoców, barwą i smakiem.

Ale najbardziej aromatyczne są maliny dziko rosnące. Te właśnie owoce zawierają więcej cennych dla zdrowia substancji.

Odmiany uprawne maliny pochodzą ze skrzyżowania licznych gatunków malin, a także malin i jeżyn.

Maliny - właściwości zdrowotne

W owocach malin są kwasy organiczne (m.in. cytrynowy, jabłkowy, salicylowy), pektyny, antocyjany, cukry, związki śluzowe, lotne związki zapachowe.

Jest również bogactwo witamin (m.in. C, E, B ₁, B ₂, B ₆) oraz wiele substancji mineralnych - przede wszystkim potas, magnez, wapń, żelazo).

Natomiast liście malin zawierają garbniki, flawonoidy, kwasy organiczne, związki żywicowe, sole mineralne (m.in. żelaza, miedzi, wapnia).

Właściwości zdrowotne mają również łodygi malin. Zawierają one szereg witamin i minerałów, wśród których wymienia się witaminy z grupy B, witaminę C, witaminę E, magnez, wapń, żelazo, potas.

Maliny - wartości odżywcze (w 100 g)

Wartość energetyczna - 52 kcal

Białko ogółem - 1.20 g

Tłuszcz - 0.65 g

Węglowodany - 11.94 g (w tym cukry proste 4.42 g)

Błonnik - 6.5 g

Witaminy

Witamina C - 26.2 mg

Tiamina - 0.032 mg

Ryboflawina - 0.038 mg

Niacyna - 0.598 mg

Witamina B6 - 0.055 mg

Kwas foliowy - 21 µg

Witamina A - 33 IU

Witamina E - 0.87 mg

Witamina K - 7.8 µg

Minerały
Źródło danych: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Maliny - właściwości przeciwnowotworowe

W wyniku badań przeprowadzonych na zwierzętach, naukowcy stwierdzili, że maliny mają potencjalne działanie przeciwnowotworowe.

Ze względu na zawartość kwasu ferulowego i beta-sitosterolu w malinach, zauważono hamowanie rozwoju nowotworu - zarówno łagodnego, jak i złośliwego.

Z kolei substancje zawarte w czarnych malinach mają znacząco łagodzić raka przełyku oraz formowanie się guzów jamy ustnej. Wyciąg z malin zmniejsza również namnażanie się komórek rakowych w wątrobie.
Czytaj też: Polskie superowoce - co warto jeść latem?
Maliny a cukrzyca

Ze względu na niski indeks glikemiczny malin (25), owoce te mogą jeść osoby chorujące na cukrzycę. Warto wiedzieć, że obecne w malinach antocyjany obniżają poziom glukozy we krwi po posiłkach bogatych w skrobię.

Maliny a alergia

Maliny, podobnie jak truskawki, często wywołują reakcje alergiczne. Dzieje się to za sprawą salicylanów, które te owoce zawierają.

Naukowcy wykazali, że dzieci cierpią na reakcje alergiczne spowodowane malinami znacznie częściej niż dorośli. Maliny lub sok malinowy można podawać dzieciom od 7. miesiąca życia.

Alergia na maliny objawia się najczęściej zaczerwienieniem, wysypką i świądem. Zazwyczaj pojawiają się one na twarzy, jednak mogą występować także na całym ciele.

Przy długotrwałych objawach alergii, może dojść do występowania suchego kaszlu.

Maliny na gorączkę

Zarówno owoce, jak i liście malin są znakomitym środkiem przeciwgorączkowym. Z obserwacji wynika, że napar z suszonych malin lub syrop ze świeżych owoców wywołuje obfite wydzielanie potu po 30-60 minutach od podania.

Przetwory z liści i owców malin od dawna są stosowane w celu zwalczania gorączki w przebiegu chorób wirusowych i bakteryjnych, przebiegających z podwyższoną temperaturą, np. grypy czy przeziębieniu, także u najmłodszych. Dzieciom polecany jest zwłaszcza syrop z malin.

Ze względu na dużą zawartość witaminy C, świeże maliny wykorzystywane są w leczeniu i zapobieganiu infekcji zatok.

Maliny pomogą w problemach żołądkowych

Liście malin działają ściągająco, przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie. Zawarte w nich garbniki hamują rozwój bakterii jelitowych i skutecznie zmniejszają biegunkę. Przetwory z liści malin pomogą także w słabo nasilonych wzdęciach.

Maliny złagodzą ból miesiączkowy

Liście malin zawierają substancje, które wywołują nieznaczny rozkurcz mięśni gładkich, m.in. macicy, więc są pomocne w łagodzeniu bólu miesiączkowego. Z powodu swoich właściwości rozkurczowych napary z liści malin nie powinny być stosowane przez kobiety w ciąży.

Herbata z liści malin pomaga także w leczeniu porannych mdłości i wymiotów.
Czytaj też: 7 ziół, które kochają wszystkie kobiety
Maliny - jak zbierać i suszyć?

Owoce malin dojrzewają w lipcu i sierpniu. Są bardzo delikatne i łatwo się gniotą, puszczają sok, zlepiają i pleśnieją. Zbierać je więc trzeba ostrożnie, podczas suchej pogody do płaskich łubianek i szybko suszyć lub przetwarzać na syrop. Prawidłowo wysuszone maliny powinny zachować naturalną barwę i przyjemny zapach.

Maliny - zastosowanie

Ze świeżych malin produkuje się syrop - doskonały środek napotny. Jest też używany do poprawiania smaku leków dla dzieci. Dodawany do syropów zalecanych w przeziębieniach.

Suszone owoce są składnikiem mieszanek napotnych i przeciwgorączkowych. Liście zaś wchodzą w skład ziołowych mieszanek moczopędnych i żółciopędnych.

Maliny - wybór i przechowywanie

Aby być pewnym, że maliny szybko się nie popsują, należy unikać owoców wilgotnych, zbyt ściśle zapakowanych.

Zepsute i spleśniałe maliny należy niezwłocznie usunąć, pozostałe owoce przełożyć z powrotem do oryginalnego opakowania (bez mycia).

Maliny zachowują świeżość w lodówce około dwóch dni.

Aby zamrozić maliny, należy je wypłukać, osuszyć, rozłożyć na tacce i w taki sposób włożyć do zamrażarki. Kiedy zamarzną, przełożyć do woreczka foliowego. W zamrażarce można je przechowywać przez rok.

Źródło: x-news/Agencja TVN

Źródło: Grotto D., 101 produktów dla zdrowia i życia, peł. Olejnik D., wyd. Vesper, Poznań 2010

W tekście wykorzystano fragmenty artykułu Anny Guttman z miesięcznika "Zdrowie".

# data[].attributes.attachment_link.title
Maliny - właściwości zdrowotne. Maliny na gorączkę, biegunkę i bóle miesiączkowe

# data[].attributes.attachment_link.description
Maliny to pyszne owoce - soczyste i aromatyczne. Cenione są też przez dietetyków i zielarzy, bowiem maliny (zarówno ich owoce, jak i liście) zawierają sporo witamin i minerałów - z magnezem, wapniem i żelazem na czele, a także wiele innych wartościowych dla zdrowia substancji. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości zdrowotne mają maliny.

# data[].attributes.body
Bywa i tak, że miłość nadaje życiu sens, ponieważ bez niej każdy dzień byłby nijaki i szary.

# data[].attributes.headline
Charakterystyka postaci - sprawdź się po lekturze

# data[].attributes.subject
Charakterystyka postaci - sprawdź się po lekturze

# data[].attributes.attachment_link.description
Wskaż sformułowania charakteryzujące Alinę lub Balladynę.

# data[].attributes.attachment_link.description
Zabaw się w detektywa i zbadaj ślady oraz motywy kolejnych zbrodni Balladyny

# data[].attributes.body
https://voicespice.com/Player.aspx?c=p&h=D84BB7A8&j=7693A

# data[].attributes.body
Typowe cechy dramatu romantycznego:
- brak jedności miejsca, czasu i akcji,
- pomieszanie fantastyki z rzeczywistością,
luźna kompozycja, sceny nie łączą się ze sobą.

# data[].attributes.body
Urodził się w 1809r. na Wołyniu. Jego ojciec był profesorem literatury w Wilnie, a matka prowadziła salon kulturalny. W czasie powstania listopadowego z powodu słabego zdrowia wyjechał do Francji. Podróżował po Egipcie, Palestynie i Grecji. Zmarł w 1849r. z powodu gruźlicy.

# data[].attributes.body
https://www.youtube.com/watch?v=k3p8TmVNMkc&list=PLI52qDVconG_zdN14HH9o0rm1X_DKZm2K&index=35

# data[].attributes.body
obrazek ze strony: https://goingapp.pl/evt/1215231/balladyna

# data[].attributes.body
"Balladyna" to tragedia nawiązująca do legend o początkach państwa polskiego. Słowacki wykorzystał wątki z

# data[].attributes.body
Miłość - siła fatalna czy uczucie nadające sens życiu?