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A epiderme ou tecido epitelial é a camada externa da pele, são constituídos por células justapostas, com grande coesão entre elas (muito próximas), existindo pouca matriz extracelular ( liquido intersticial) entre as células. A maioria das células epiteliais encontram-se na membrana basal, rica em glicoproteínas, contribuindo para ancorar o epitélio ao tecido subjacente.

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• simples: com uma única camada de células
• estratificado: com várias camadas de células
• pseudoestratificado: com apenas uma camada de células (todas em contato com a lâmina basal) cujos núcleos estão em níveis diferentes, aparentando ser várias camadas de células.

Quanto à morfologia das células superficiais os epitélios podem ser:

• pavimentoso: as células são achatadas, mais largas que altas;
• cúbico: células de núcleos arredondados, altura e largura proporcionais;
• prismático: células quase cilíndricas, mais altas que largas.

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O tecido epitelial são divididos em dois tipos: Tecido epitelial de revestimento e tecido epitelial glandular.

• revestimento: revestem a zona externa do corpo (epiderme) e as cavidades internas, por exemplo, o tubo digestivo, os vasos sanguíneos ou os pulmões;
• glandular: células especializadas na secreção de substâncias.

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O tecido epitelial se origina dos três folhetos embrionários derivados do processo gastrulação principalmente no ectoderma (Pele e anexos) e no endoderma (glândula tireoide, paratireoide, córtex da adrenal e revestimento de alguns órgãos) e da mesoderma (córtex da adrenal, parte dos rins, mesotélio – células pavimentosas que revestem as cavidades corporais).