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Despues de un largo dia de trabajo las personas de los alrededores de San Felipe del Progreso conviven en familia rodeadas de puestos de comida donde van a disfrutar de variedad de platillos que ofrece la Cenaduria

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La gastronomía es el arte culinario donde la persona que elabora el platillo le da un sazón único.

En esta imagen se captura el momento exacto donde le echa la sal a la carne, lo que se intenta es que al momento de verla sientan ese antojo de comer unos ricos tacos y que les llegue el olor.

Esta fotografía fue tomada en la Cenaduría, San Felipe del Progreso donde elaboran ricos antojitos como los tacos cómo se puede visualizar.

Primero calientan y doran la carne depende de lo que hallas pedido después en una tortilla caliente van echando la carne, te los entregan y tú te los preparas a tu gusto con cilantro, cebolla y salsa y ahora sí los puedes disfrutar con una rica coca bien fría.

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“Vienes por algo y quieres todo, nosotros te quitamos el antojo”

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“Vienes por algo y quieres todo, nosotros te quitamos el antojo”

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La Cenaduría es reconocida por ser un lugar gastronómico, una de las cosas que más las distingue son los tacos puesto que hay varios puestos, cada uno con un sazón diferente, esta imagen capta el momento preciso de la preparación de un taco campechano ( bistec y longaniza ), mientras más carne es cocinada con todos los menjurjes que un buen taco debe llevar para ofrecer el servicio a las personas que visiten este lugar.

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Un perro en situación de calle vaga en los mercados gastronómicos de San Felipe del Progreso zona centro. En la Cenaduría, pese a estar rodeado de comida, busca algo que comer.

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Leonardo Alonso Arias Sayavedra. (Ayekkan Leona)

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La gatronomía en San Felipe del Progreso- La Cenaduría

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La gatronomía en San Felipe del Progreso- La Cenaduría

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La gastronomía en este lugar llamado y conocido como la Cenaduría cuenta con una diversidad gastronómica que permite que éste lugar sea conocido por los habitandes de los alededores de dicho municipio, gracias a esto el lugar es conocido por acoger la estuiantes, maestros y familias enteras que buscan disfrutar de cada uno de sus platillos despues de un día dificil o muy agetreado, sin embargo el platillo que mas sobresale en este lugar son los tacos de: campechano, bistec y longaniza, todos aquellos acompañados de limones, cebolla asada, pepinos, salsa verde y roja, tortillas, frijoles, papas y nopales asados. Condimentos y complementos que se le agregan a los tacos para que su sabor sea aun mas exquisito. Si bien estos tipos de comidas son los mas solicitados en este lugar, tambien se encuentran puestos que ofrcen comida rapida como: amburguesas y hot dogs, otros donde ofrecen quesadillas de guisados como lo son: papas con chorizo, bistec, campechano, ademas de ofrecer pambasos y gorditas, otros mas ofrecían mariscos.

Esta diverdidad gastronómica en la cenaduría es lo que promociona este lugar además de su atención al cliente de calidad, ya que son personas que te proporcionan un buen ambiente y trato en todo momento, verificando si necesitas algo mas o si deceas incluir algo mas a tu pedido, permitiendo que los clientes se sientan cómodos y satisfechos con su servicio.

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En la comida mexicana se logra apreciar lo vulnerable que puedes ser ante cualquier situación siendo amable con las personas apreciando la comida, compartiendo tu felicidad, los olores y sazones que te rodean.

La gastronomía es un arte de apreciación culinaria ya que se pueden manipular los colores, olores, sabores y especias a utilizar de iguala manera se puede apreciar degustando de cada platillo elaborado, deleitando el paladar con cada bocado.