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1. 나는 특히 만들기나 요리하는 것에 흥미를 가지고 있습니다. 내 요리를 가족들이 맛있게 먹는 모습을 볼때 뿌듯함을 느낍니다. 요리를 만드는 과정에서도 큰 즐거움을 느끼며, 이것이 미래 바리스타에게 필수적인 적성이라고 생각합니다. 파티시에 등 요리 관련된 다양한 직업에 관심 있습니다. 제 손재주를 드러낼 수 있는 직업에 관심을 가지고 탐색 중입니다.

2. 퍼즐 맞추기는 또 다른 저의 관심사인데, 뇌에 도움이 된다는 장점이 있고, 재밌습니다.

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바리스타 자세히 알아보기

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바리스타 자세히 알아보기

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저의 가장 큰 꿈은 원두에 대한 지식을 바탕으로 좋은 원두를 선택하고 커피 기계를 활용하여 고객이 원하는 커피를 만들어 서비스하는 일을 하는 바리스타가 되는 것입니다. 단순히 커피를 만드는 일을 넘어서 창의적인 여러 음료를 많이 만들고 싶습니다.

1. 바리스타는 어떤 일을 하나요?

-고객의 주문에 맞게 커피 만들기

-원두를 구입하고, 재고 관리하기

-기계의 청결한 상태 유지하기

2. 바리스타가 되려면 어떤 준비를 해야하나요?(학력 및 자격)

-제과제빵과, 외식조리과, 식품조리과

-바리스타 1,2급

3. 바리스타에게 필요한 능력과 자질을 무엇일까요?

-커피 기계를 어떻게 다루느냐에 따라 커피 맛이 달라지므로 손재능

4. 바리스타 직업의 미래 전망은 어떤가요?

-긍정적인 전망, 우리나라 국민들의 커피소비량이 증가하기 때문

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스텝별 로드맵 (중3 ~ 대학교)

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스텝별 로드맵 (중3 ~ 대학교)

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바리스타라는 꿈을 이루기 위해 중학교 3학년부터 대학교 진학 후까지의 구체적인 학습 및 활동 계획을 세웠습니다.

1. 중학교 3학년(현재): 진로체험지원센터, 청소년수련관 등에서 주관하는 진로체험 프로그램을 통해 커피에 대한 배경지식을 쌓기

2. 고등학교(일반고 진학 후): 지역별로 열리는 커피 축제에 참관하여 커피 문화를 즐기고 재료에 따른 로스팅 방법, 추출 방법 등에 대해 경험 쌓기

3. 대학교(관련학과 진학 후): 바리스타 학원 다니기

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20년 뒤 저는 카페를 개업해서 바리스타를 할 것입니다. 카페 알바를 해서 쌓은 경력으로 카페를 잘 운영할 것입니다. 또한 제 창의력으로 저희 카페만의 고유한 음료들을 만들어서 카페를 운영할 것입니다.

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1. 나는 ISTP 성향의 중학교 3학년 여학생, 곽연수입니다. 처음보는 사람에게는 낯을 많이 가리고 소심한 성격을 갖고 있습니다. 하지만 친한 친구와 함께 있을 때는 긍정적이고 활발한 성격을 드러냅니다. 또한 잘 웃어서 분위기를 편하게 만들어준다는 강점이 있습니다.

2. 제가 좋아하는 남성상은 키크고 착한 성격을 가진 저와 잘 맞는 사람입니다. 저는 요리하는 것을 좋아하는데, 요리하는 것을 좋아하는 분이라면 같이 요리를 하며 재밌는 시간을 보낼 것 같습니다.