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Experimentar con diferentes presupuestos para preparar alimentos nos ha enseñado la importancia de la planificación y la creatividad en la cocina. Aunque el almuerzo con un presupuesto limitado fue simple, aún así logramos crear una comida reconfortante y satisfactoria. Por otro lado, el almuerzo sin límite de costo nos permitió explorar ingredientes de mayor calidad y experimentar con sabores más elaborados.

Además está experiencia estuvo relacionada con el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) número 1: Fin de la pobreza ya que durante la preparación del almuerzo con un presupuesto limitado, nos enfrentamos a la realidad de tener recursos limitados para satisfacer nuestras necesidades alimenticias básicas. Esto nos llevó a reflexionar sobre la importancia de encontrar soluciones creativas y accesibles para asegurar una alimentación adecuada, incluso en situaciones de escasez económica.

Ambas experiencias nos ayudaron a valorar tanto la importancia de la gestión de recursos como el disfrute de la comida de calidad.

Expérimenter différents budgets de préparation des aliments nous a appris l’importance de la planification et de la créativité en cuisine. Même si le déjeuner économique était simple, nous avons quand même réussi à créer un repas réconfortant et satisfaisant. D'un autre côté, le déjeuner à prix illimité nous a permis d'explorer des ingrédients de meilleure qualité et d'expérimenter des saveurs plus élaborées.

De plus, cette expérience était liée à l'Objectif de Développement Durable (ODD) numéro 1 : Fin de la pauvreté puisque lors de la préparation du déjeuner avec un budget limité, nous avons été confrontés à la réalité d'avoir des ressources limitées pour satisfaire nos besoins alimentaires de base. Cela nous a amené à réfléchir sur l’importance de trouver des solutions créatives et accessibles pour garantir une nutrition adéquate, même dans des situations de pénurie économique.

Les deux expériences nous ont aidés à valoriser à la fois l’importance de la gestion des ressources et le plaisir d’une alimentation de qualité.

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Para el almuerzo sin límite de costo, propongo hot dogs gourmet:

Ingredientes:

4 salchichas de alta calidad ($5)

4 panes de hot dog artesanales ($4)

1 cebolla roja ($0.50)

1 funda de papas fritas ($1.50)

Salsa de mostaza y kétchup al gusto (6$)

Condimentos adicionales al gusto ejemplo: queso rallado, nachos, etc. (5$)

Preparación:

1. Cocinar las salchichas a la parrilla o en una sartén hasta que estén bien doradas.

2. Calentar los panes de hot dog.

3. Picar finamente la cebolla roja y el pimiento rojo.

4. Colocar las salchichas en los panes calientes.

5. Agregar la cebolla y el pimiento picados encima de las salchichas.

6. Agregar la salsa de mostaza, kétchup y cualquier otro condimento deseado.

Pour un déjeuner sans limite de coût, je vous propose des hot dogs gourmands :

Ingrédients:

4 saucisses de haute qualité (5$)

4 petits pains à hot dog artisanaux (4$)

1 oignon rouge (0,50$)

1 caisse de frites (0,75$)

Sauce moutarde et ketchup au goût

Condiments supplémentaires au goût, exemple : fromage râpé, nachos, etc.

Laitue

Préparation:

Cuire les saucisses sur le grill ou dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Faites chauffer les pains à hot-dog.

Hachez finement l'oignon rouge et le poivron rouge.

Placer les saucisses sur les petits pains chauds.

Ajouter l'oignon haché et le poivron sur les saucisses.

Ajouter la sauce moutarde, le ketchup et tout autre assaisonnement souhaité.

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Para preparar un almuerzo para 4 personas con un presupuesto de $1,25, una opción sencilla y económica podría ser arroz con lenteja. Aquí esta una lista de los ingredientes con sus precios y la preparación:

Ingredientes:

Arroz (1 taza): $0,25

Lenteja en funda (1 funda): $0,75

Cebolla (1 unidad): $0,10

Ajo (2 dientes): $0,10

Sal (1 cuchara): $0,05

Preparación:

1. En medio litro de agua, con sal y ajo, colocar una taza de arroz y dejarlo cocinar por 15 minutos.

2. En una sartén, colocar el ajo y parte de la cebolla previamente picados hasta que estén dorados.

3. Agregar la lenteja que fue previamente cocida en agua con sal y un ajo en el sarten con el ajo restante y la cebolla dorados. 10 minutos

4. Sirve lla lenteja sobre el arroz caliente.

Pour préparer un déjeuner pour 4 personnes avec un budget de 1,25$, une option simple et économique pourrait être le riz aux lentilles. Voici une liste des ingrédients avec leurs prix et préparation :

Ingrédients:

Riz (1 tasse) : 0,25 $

Lentilles en caisse (1 caisse) : 0,75$

Oignon (1 unité) : 0,10 $

Ail (2 gousses) : 0,10 $

Sel (1 cuillère) : 0,05$

Préparation:

Dans un demi-litre d'eau, avec du sel et de l'ail, placez une tasse de riz et laissez cuire 15 minutes.

Dans une poêle, placez l'ail préalablement haché et une partie de l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ajoutez les lentilles préalablement cuites dans l'eau salée et l'ail dans la poêle avec le reste de l'ail doré et de l'oignon. 10 minutes

Servir les lentilles sur du riz chaud.

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1) Deben hacer un almuerzo para 4 personas con $ 1,25

2) Deben poner los ingredientes y la preparación de su receta

3) Tomar foto de los ingredientes y tomar foto de los platos

Luego vamos hacer lo siguiente:

1) vamos hacer un almuerzo sin limite de costo usted puede preparar un almuerzo con el presupuesto que usted desee, el almuerzo igualmente es para 4 personas

2)  Ponen los ingredientes de su almuerzo y la receta (tomar foto de las mismas)

3) Tomar foto de los 4 platos

Una vez finalizado deben hacer una reflexión en familia, cual fue su experiencia. ( 5 lineas como mínimo de reflexión)

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instructions

1) Ils doivent préparer un déjeuner pour 4 personnes à 1,25$

2) Ils doivent inclure les ingrédients et la préparation de leur recette

3) Prendre une photo des ingrédients et prendre une photo des plats

Ensuite, nous allons faire ce qui suit :

1) Nous allons préparer un déjeuner sans limite de coût. Vous pouvez préparer un déjeuner avec le budget que vous souhaitez, le déjeuner est également pour 4 personnes.

2) Ils mettent les ingrédients de leur déjeuner et la recette (les prennent en photo)

3) Prendre une photo des 4 plats

Une fois terminé, vous devez réfléchir en famille sur ce qu’a été votre expérience. (5 lignes minimum de réflexion)