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La ricetta è basilare e il drink si prepara direttamente in un bicchiere highball.

Spremete il lime e filtrate.

Versate il ghiaccio nel bicchiere. Aggiungete il rum e il succo di lime.

Completate con la cola.

Tagliate una fetta di lime, decorate, rimescolate adagio e immaginate di passeggiare per le strade di Cuba.

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- Cola ghiacciata
- 5 cl di rum chiaro cubano
- 8-10 cl di cola
- 1 cl di succo di lime o limone
- fetta di lime
opzionale: 2 gocce di angostura
Bicchiere
Highball

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L’isola venne immediatamente sommersa dalle merci statunitensi e tra queste la prima fu la Coca Cola, bibita nata pochi anni prima, ma già diventata drink mondiale. Il rum a Cuba era (ed è) bevuto più dell’acqua e anche il Cuba Libre non fu realmente “inventato” in quell’occasione, quanto modificato e modernizzato, visto che prima al posto della Coca Cola si usava il caramello per fare una sorta di punch cubano con lime e rum.

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GHIACCIO

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L'origine del cocktail è piuttosto incerta. L'ipotesi più comunemente accreditata afferma che il Cuba libre Nacque tra il 1900 e il 1902 a L'Avana, durante la Guerra ispano-americana e la conquista dell'indipendenza di Cuba dalla Spagna con l'aiuto degli Stati Uniti.

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Cuba, ufficialmente Repubblica di Cuba, è uno Stato insulare nell'America Centrale, posto tra il mar dei Caraibi, il golfo del Messico e l'oceano Atlantico.