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El desarrollo del portafolio digital supone una nueva tarea para todos: no basta con vivir experiencias educativas, también hay que coleccionarlas y presentarlas digitalmente. Como "ciberciudadanos" nos toca generar y mantener actualizado el archivo de nuestras experiencias, especialmente de aquellas que consideramos fuente destacada de aprendizaje, tanto formal (a través de un proceso organizado) como informal (a través de una vía espontánea).

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. Con este portafolio  se lleva a cabo nuestro aprendizaje a la tecnología, con expectativas nuevas e integradoras, las que serán las formadoras del mañana en la vida profesional. Al formar un conjunto de nuestros aprendizajes, se nos permitió buscar alternativas de mejora y creatividad en nuestros métodos de trabajo para dar respuesta a cada asignación.

• En la medida en que avanzamos este módulo más nos ayudaba  la manera de desarrollarlo y llevarlo a cabo todos los trabajos con éxito.  la forma de desarrollar este módulo,  me ayudo a madurar como estudiante y me llevo a conocer y adquirir la competencia de ir más allá de lo que se entrega en un aula de clases, sino que ser profesionales investigativos y con una capacidad de desarrollo de conocimientos los cuales son entregados por el profesor, es así como  la clase el Profesor Paulo nos incitaba a desarrollar mas nuestras capacidades. a ver que podiamos ser alumnos con un mejor nivel académico y esto a parte de incentivarnos, nos ayudaba a comprender que los profesores no sólo tratan de hacer su trabajo lo mejor posible, sino que también lograr en nosotros ese espíritu investigativo.

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MISIÓN

La carrera de Educación en Seguridad Alimentaria y Nutricional tiene como propósito procurar la formación de profesionales en educación en seguridad alimentaria y nutricional que sean capaces de integrar la docencia, la investigación y la vinculación con la sociedad, para el fortalecimiento de la calidad de vida de la población hondureña a través de la aplicación de procesos formativos en los pilares de la seguridad alimentaria y nutricional, con énfasis particular en el consumo y la utilización biológica de los alimentos, organizando equipos interdisciplinarios que propicien la participación comunitaria en el ámbito rural, urbano y urbano marginal, demostrando un sólido compromiso social.

VISIÓN

La carrera de Educación en Seguridad Alimentaria y Nutricional será un referente a nivel nacional, regional e internacional en la formación integral de los profesionales en el área de la educación en seguridad alimentaria y nutricional, desde una perspectiva científica, tecnológica y humanista, contribuyendo de esta forma a mejorar la situación alimentaria y nutricional de la población, con especial énfasis en grupos vulnerables.

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Objetivo general

Enseñar  un conjunto de estrategias, enseñanzas y actividades sobre la clase educación para la salud para desarrollar nuevos aprendizajes.

Objetivos específicos

Conocer cómo está constituido el modelo nacional de la salud.

Identificar las diferentes enfermedades crónicas alimentarias de la población.

Aplicar un taller de primeros auxilios.

Conocer cómo evolucionó la historia de la enfermedad.

Definir los distintos modelos de la salud enfermedad.

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Portada…………………….….…1
Introducción……………….….2
Índice…………….………………3
Objetivos………….…………….4
Misión y visión…………….…..5
Recursos y tareas unidad I…6
Recursos y tareas unidad II…..7
Recursos y tareas unidad III….8
Recursos y tareas unidad IV……9
Recursos y tareas unidad V….10
Conclusiones………………….11
Recomendaciones………….12
Fotografías…………………….13

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Un portafolio es una excelente herramienta que nos permite guardar documentos importantes y en un orden estricto, el cual puede ser visualizado por cualquier persona. Existen portafolios físicos y digitales, en nuestro caso hemos realizado un portafolio digital y el mismo esta a disposición de cualquier persona que ingrese en este blog ya sea para satisfacer curiosidad o leer temas de interés, también esta herramienta permite que se publique varios archivos con temas relevantes y con un sonido de fondo para la concentración de la lectura con entretenimientos multimedia.

En este Portafolio se inserta información suministrada en clase del curso de Educacion para la salud dirigida  por el Profesor Paulo Sánchez  con el fin de guardar los temas relevantes de la materia y dar a conocer al lector sobre que trata la Educación para la salud a nivel nacional e internacional para un mejor conocimiento de la misma.

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Universidad Pedagógica Nacional

Francisco Morazán

Facultad de Ciencia y Tecnología

Centro Universitario de Educación a Distancia – CUED

DEPARTAMENTO: Tecnología de Alimentos y Textiles

CARRERA: Educación en Seguridad Alimentaria y Nutricional

ESPACIO PEDAGÓGICO: Educación para la salud.

DOCENTE: LIC. MARIA ADILIA HERNANDEZ

LIC. PAULO SANCHEZ.

PRESENTADO POR: Daniela Jissel Espinoza Reyes .

0801199805522

FECHA: 20 abril de 2023

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Contextualización educación para la Salud

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Modelos teóricos de la salud y la enfermedad

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Este componente del programa contribuirá a la implementación de la Política Nacional de Desarrollo de la Primera Infancia y a mejorar el acceso de niños y niñas de 0 a 6 años de edad a servicios integrales con perspectivas de género e interculturalidad.

Contribuirá a que las instituciones de gobierno y las ONG en los municipios seleccionados se articulen en Rutas Integrales de Atención a la Primera Infancia para ampliar la cobertura y mejorar la calidad de los servicios de registro civil de los nacimientos, salud, nutrición, educación, protección y cultura.

Aportará al desarrollo de capacidades de coordinación estratégica y de gestión interinstitucional de las Comisiones Interinstitucionales para el Desarrollo de la Primera Infancia en los departamentos seleccionados.

En colaboración con el Gobierno y los asociados, el programa contribuirá al desarrollo de competencias para mejorar las pautas de crianza en padres y madres de niños y niñas de 0 a 6 años.

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Este componente del programa contribuirá a la implementación de la Política Nacional de Desarrollo de la Primera Infancia y a mejorar el acceso de niños y niñas de 0 a 6 años de edad a servicios integrales con perspectivas de género e interculturalidad.