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1.) Épluchez les bananes plantains ainsi que le manioc. Coupez-les en morceaux

2.) Portez à ébullition un grand volume d’eau dans une casserole sur feu moyen.

3.) Portez à ébullition un grand volume d’eau dans une casserole sur feu moyen.

4.) A la fin de la cuisson, égouttez bien les morceaux de bananes plantains et de manioc puis placez-les dans un grand mortier et pilez-les afin d’obtenir une sorte de purée bien lisse et homogène.

5.) Transversez la purée de bananes plantains et de manioc dans un saladier puis ajoutez de la farine de manioc, en mélangeant bien, jusqu’à l’obtention d’une pâte de la consistance souhaitée (souple ou compacte).

6.) A l'aide de vos mains, formez des grosses boules avec la pâte aux bananes plantains et au manioc puis placez-les dans un plat de service.

7.) Servez immédiatement ce foutu aux bananes plantains et au manioc à l’apéritif avec une sauce douce ou épicée de votre choix.

***Not my own recipe, found online from source provided.

Source: cuisineaz -- https://www.cuisineaz.com/diaporamas/recettes-africaines-1682/interne/1.aspx

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15 recettes africaines qui font du bien | Cuisine AZ

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Retrouvez tous les diaporamas de A à Z : 15 recettes africaines qui font du bien sur Cuisine AZ. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur Recettes africaines.

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Je grand-mere cuisiner halva. Mes grand-mere's voisins et amies mange et halwa. Halwa est cuisiner avec l'farine, l'beurre, et de la confiture.

***Information I got from my dad and the vocab I got from the vocab unit lists.

CONNECTION WITH DISH: Halwa est similiare a Foutou parce que, ils sont cuisiner avec similaire ingredients.

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This is an assyrian dish that can be stuffed with many different things like potatoes, rice, cilantro, dill, meat, green beans, and mushroom.

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Ma famille est moi et Assyrian. Je suis Moyen-Orient (Middle eastern) Ma famille cuisiner du riz, des pommes de terre, des champignons, et des haricots verts. Nous prenvons et a produit es similaire les foutou.

***This was made using the vocab lists. I did have to look up how to say Middle eastern in french, because I checked all the vocab lists and Middle eastern isn't on there. All the other words are either from the vocab list or English.

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Le nationalite c'est Ivorian. Le capitale c'est Abidjan.  C'est en l'Afrique. Le Cote D'Ivoire est un pays francophone. Ils est amuse quand ils cuisiner. Ils la trouve cuisiner est l'art.

***Written by myself using the vocab lists given and the information I found.

Sources: Ivorian Food and Vocab List Unit 1 and 2
https://food278.wordpress.com/2016/04/18/209/
AND
https://docs.google.com/document/d/1fpZtkioTiB34mtrbnFIM0QVEr_RlOiiCkVQMsTE-V6k/edit
AND
https://docs.google.com/document/d/1YPC3he-AZYYv0FUdZSq-TivSH-soVHfPD31tzFWNg2A/edit

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I would definitely eat this and it looks so so so good!!!! Above is a video of the process of making this.

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FOUTOU DE BANANES PLANTAIN MÛRES. SANS MANIOC ,SANS MORTIER.FOUTOU BINGUISTE