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C’est le concept de plongée dans les bennes à ordures et consiste à récupérer dans de grands conteneurs commerciaux, des objets inutilisés jetés par leurs propriétaires, mais sont jugés utiles au ramasseur.

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Le dumpster diving peut être dangereux pour la santé, car il peut y avoir une indigestion à cause d’aliment périmé, ce n'est pas pratique pour l’hygiène et quand la nourriture commence à se décomposer, mais il y a un moyen de prévenir cela en sélectionnant des aliments en bon état.

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Le dumpster diving devient de plus en plus important dans notre vie de tous les jours ,car nous pouvons économiser des sous sur l’épicerie. Faire du dumpster diving c’est aussi lutter contre la surconsommation et sauver la nourriture gaspillée.

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Dumpster Diving : poubelles 5 étoiles pour le climat

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D'abord, on peut se servir de technique ,par exemple avec un guide ou venir dans un groupe avec plusieurs personnes. Nous devons aussi prendre des précautions, on met du linge sale pour pas salir les nouveaux, des gants et des petites lampes de poche, puisque l’activité est généralement nocturne.

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Henri Ouellette-Vézina (Page consultée le 18 avril 2019 à 5h00). Dumpster diving: un «état d’esprit» pour enrayer le gaspillage alimentaire. Adresse URL: https://journalmetro.com/actualites/montreal/2309409/dumpster-diving-un-etat-desprit-pour-enrayer-le-gaspillage-alimentaire/.

Éric l’Enverdeur Ménard (Page consultée le 10 décembre 2014). Le dumpster diving ou l’art de se nourrir dans les poubelles. Adresse URL: https://tuvaspasjeterca.com/2014/12/10/le-dumpster-diving-ou-lart-de-se-nourrir-dans-les-poubelles/.

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Il se pratique principalement dans de grandes villes comme Montréal, Québec ou New York , mais il est aussi illégal dans certains pays comme l’Allemagne.

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( J'ai seulement mis les pays où je pouvais avoir information).