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Zona que se encuentra irrigada fundamentalmente por el rio Mendoza y una proporción por el rio tunuyan: se divide en 3 tipos de vinicultura: la zona alta del rio Mendoza, zona norte Mendocino y zona este mendocino

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Zona apta para el cultivo de cepajes de ciclos cortos ( chardonnay, riesling, pinot, merlot) y los tintos finos

-Desde el 90 se incorpora el riesgo de goteo.
-En las zonas de mayor altura, el vino tiene mas cuerpo, acidez  y color.

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-Terrenos de poca pendiente y profundos.
- Se adapta en la producción de vinos blancos como chelín, Pedro Giménez , Torrontés, etc.
- Y los cepajes tintos, se adaptan para la producción de vinos livianos y de marcado carácter varietal.

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-Zona que comienza el cultivo en formas mas recientes a partir de la década del 60 y 70.
-Los cultivos se realizan sin pendiente, con riego por melga o surcos.
-El sistema de conducción que predomina es el parral tipo cuyano.
-Variedades de alta producción como por ejemplo: Criollas, Pedro Giménez, Bonarda, Tempranillo, etc.

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Es un valle intercordillerado, integrado por los departamentos de Tunuyán, San Carlos y Tupungato.
- Se halla irrigado por el rio Tunuyán. Es la region vitícola mas fría. Peligrosidad de heladas primaverales.
- Se especializa en cultivos de malbec, Semillon, Cabernet Sauvignon,
- Se caracteriza por la implantación por la implantación de viñedos.

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Comprende parte de los departamentos de San Rafael y Alvear.

- Irrigado por las aguas del rio Atuel y diamante.
- Principal zona de producción de un cepaje tradicional.
-También se producen en la Region otros Vinos tintos y blancos.

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Tobias Cuesta
Benjamin Rezinovsky
Federico Di Rocco