# data[].attributes.headline
السلام عليكم ورحمة الل

# data[].attributes.body
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

# data[].attributes.headline
الوجبات السريعه 

# data[].attributes.subject
الوجبات السريعه 

# data[].attributes.body
تعريف:اطعمه سريعه التحضير لا تستغرق وقت طويل

اضرارها:زياده الوزن،احتباس السوائل،ارتفاع ضغط الدم،عسر الهضم والامساك.

تجعل مستهلكيها اكثر عرضه للاصابه ب

امراض القلب

السكر

التسمم الغذائي

قرحة المعده

نوف خليف الشمري

ثاني ا

# data[].attributes.headline
الوجبات السريعة 

# data[].attributes.subject
الوجبات السريعة 

# data[].attributes.body
اسباب جذب الناس للوجبات السريعه.

إن من أسباب إقبال الناس على الوجبات السريعة

أصبحت الوجبات السريعة جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، حيث يقبل عليها الناس من جميع الفئات العمرية والشرائح الاجتماعية. ويرجع ذلك إلى عدة أسباب، أهمها:

1. لذة الطعم: تتميز الوجبات السريعة بطعمها اللذيذ والغني بالدهون والسكريات، مما يجعلها أكثر جاذبية من الأطعمة الصحية. وقد أظهرت الدراسات أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكريات تثير مراكز المتعة في الدماغ، مما يؤدي إلى الإدمان عليها.

2. سهولة الحصول عليها: تنتشر مطاعم الوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم، مما يسهل على الناس الحصول عليها في أي وقت وفي أي مكان. كما أن هذه المطاعم تقدم خدمة سريعة ومريحة، مما يجذب إليها الناس الذين يبحثون عن الطعام بسرعة وسهولة.

3. انخفاض السعر: تتميز الوجبات السريعة بأسعارها المنخفضة مقارنة بالأطعمة الصحية، مما يجعلها أكثر اقتصادية للكثير من الناس.

4. التسويق الفعال: تمتلك شركات الوجبات السريعة ميزانيات ضخمة للتسويق والترويج لمنتجاتها، مما يساهم في زيادة الإقبال عليها. وقد ركزت هذه الشركات على الترويج لمفهوم الوجبات السريعة كأسلوب حياة عصري وممتع، مما جعلها أكثر جاذبية للناس.

5. تغير نمط الحياة: يتغير نمط حياة الناس في العالم اليوم، حيث أصبحت الحياة أكثر سرعة وازدحامًا، مما يقلل من الوقت المتاح للناس لإعداد الطعام في المنزل. وقد ساهم ذلك في زيادة الإقبال على الوجبات السريعة، التي توفر خيارًا سريعًا وسهلًا للطعام.

شوق صالح المظيبري

# data[].attributes.headline
هم مكوِّنات الوجبات ال

# data[].attributes.body
هم مكوِّنات الوجبات السَّريعة اللُّحوم المقلية بالزَّيت: كالدجاج المقطَّع والسمك المُغطى بطبقة من الطحين والبيض والخبز المفتَّت، حيث إن المشكلة تكمن في الزيت المستخدم الذي يحتوي على أنواع مختلفة من الزيوت المُهدرجة، والتي تكون فيها نسبة الدهون والسُّعرات الحرارية مرتفعة. اللُّحوم المعالجة: كالسُّجق، والنَّقانق، والمرتاديلا، واللَّحم المُدخَّن، وهذه الأصناف أيضاً تحتوي على نسبة عالية من الدُّهون والصوديوم، كما أن اللَّحم المدخَّن يحتوي على نسبة عالية من ثاني أوكسيد الكربون. اللُّحوم المشويَّة: كلحم البرغر المشوي، والشاورما، فهذه الأصناف من أكثر الأطعمة التي تحتوي نسبة عالية من الدهون الحيوانية والنباتية مقارنةً بالأصناف الأخرى، ناهيك عن أن بعض الخلطات المستخدمة في هذه الأطعمة تحتوي على مواد كيماوية ومنكِّهات اصطناعية. البطاطا المقلية: وتكون عادةً مقطَّعة ومجمدة، ولكنها أيضاً تكون غالباً مقليَّةً نصف قلية، حيث إن الطبَّاخ يقليها مرةً أخرى حتى تصل لدرجة النُّضوج التَّام، فهذا الصِّنف من البطاطا يحتوي على نسب عالية من الصُّوديوم، والدُّهون، والسُّعرات الحرارية. السُّكر: المشروبات الغازية، والعصائر الصِّناعية، وبعض أطباق الحلويات، تحتوي على نسب عالية من السُّكَّر، والمواد الحافظة، والمواد الكيماوية. الصلصات، فالمايونيز، وكل ما يُدهن داخل الشَّطائر، كلها محتوية على نسبة زيوتٍ وصوديوم عالية. أضرار الوجبات السَّريعة تعدَّدت الدِّراسات والأبحاث على جميع أنواع الوجبات السَّريعة، التي يتم بيعها في المطاعم المشهورة وغيرها، حيث تبيَّن لكثيرٍ من الباحثين - بعد التَّعرُّف على مكوِّنات هذه الوجبات - أنها ذات أضرارٍ جسيمةٍ بصحَّة الإنسان. كما أنهم وجدوا الآثار السَّلبيَّة التي ظهرت على كثير من الأشخاص الذين اعتادوا تناول هذه الوجبات بشكلٍ متكرِّر، فمن هذه الأضرار ما يؤدي إلى أمراضٍ خطيرةٍ وقاتلة، وسنذكر أهم هذه الآثار والأضرار السَّلبية على جسم الإنسان وصحته العامة، كما يلي: أمراض القلب والشرايين إن نسبة الدُّهون المرتفعة التي تحتويها هذه الوجبات تساعد على ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، والذي بدوره من أهم الأسباب لارتفاع ضغط الدَّم، وتصلُّب الشرايين، والجلطات، وارتفاع سكَّر الدَّم. السُّمنة المُفرطة تشير شتَّى الدِّراسات إلى أن الوجبات السريعة تضاعفت نسبة السُّعرات الحرارية فيها إلى أربع أو خمس مرات منذ سبعينيات القرن الماضي، وهذا من الطبيعي أنه سيؤدي إلى ارتفاع في مستويات السُّمنة لدى الأشخاص الذين يتناولونها، كما أن السُّمنة من أكثر الأسباب التي تؤدي إلى الكثير من الأمراض المختلفة، كأمراض القلب والشرايين، والأمراض النَّفسية، والعظام وغيرها الكثير. مشاكل في الجهاز الهضمي الوجبات السَّريعة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات، تؤدي إلى تسوُّس الأسنان، كما أنها تسبِّب أمراض عُسْرِ الهضم والقرحة، فقد كان من المعتقد سابقاً أن الأسباب الوحيدة للقرحة هي المأكولات الحارَّة، والتَّوتُّر النفسي، والدخان، ولكن اكتُشِف مؤخَّراً أن الوجبات السريعة المحتوية على نسبةٍ عاليةٍ من الزيوت وافتقارها للفيتامينات والألياف، أيضاً من مسبِّبات القرحة المُزمنة والتهاب القولون العصبي. أمراض الكبد أُجريت بعض الدِّراسات على عدَّةِ أشخاص كانوا يتناولون الوجبات السَّريعة بشكلٍ يومي، وتبين أنهم مصابون بأمراض التهاب الكبد، وتشمُّعه.

نوف خليف الشمري

ثاني أ

# data[].attributes.headline
المخاطر الصحيه للوجبات السريعه 

# data[].attributes.subject
المخاطر الصحيه للوجبات السريعه 

# data[].attributes.body
المخاطر الصحية للوجبات السريعة

بالرغم من الإقبال الكبير على الوجبات السريعة، إلا أنها ترتبط بالعديد من المخاطر الصحية، منها:

زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان.

زيادة الوزن والسمنة.

مشاكل الأسنان.

لذلك، من المهم الحد من تناول الوجبات السريعة، والتركيز على الأطعمة الصحية التي تزود الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة.

شوق صالح المظيبري

ثاني متوسط / أ

# data[].attributes.headline
الوجبات السريعة 

# data[].attributes.subject
الوجبات السريعة 

# data[].attributes.body
اضرار الوجبات السريعة

1- زيادة الوزن

2- زيادة خطر الاصابة بالامراض المزمنة مثل ( السكري)

3- امراض القلب و الشرايين

4- ارتفاع ضغط الدم

تالين محمد الحربي

ثاني متوسط ( أ )

# data[].attributes.headline
رهف مشعل الرشيدي <

# data[].attributes.body
رهف مشعل الرشيدي

ثاني/أ

ما هي الوجبات السريعة و كيف يتم تصنيعها؟

تصنع الوجبات السريعة من لحوم، أو دجاج، أو خضار، يتم صنعها وتجميدها وتجهيزها للتحضير الفوري، مما يوفر الوقت والجهد وأيضاً المال. تبدأ المزارع كل يوم بإنتاج اللحوم و الدجاج وإرسالها للمصانع التي بدورها تبدأ عملية التصنيع ثم يتم توزيع المنتجات المعلبة أوالمجمدة أو المجففة لتصبح جاهزة للاستهلاك الفوري حيث بمجرد إعادة تسخينها تصبح جاهزة للأكل في الحال.

أضرار الوجبات السريعة قد يُؤثر تناول الوجبات السريعة بشكلٍ سلبي على معظم أجهزة وأعضاء الجسم، وتَوضّح النقاط الآتية هذه التأثيرات زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري، وأمراض القلب والشرايين، وارتفاع ضغط الدم.

# data[].attributes.headline
الوجبات السريع

# data[].attributes.body
الوجبات السريعه

اضرارها:

تعدَّدت الدِّراسات والأبحاث على جميع أنواع الوجبات السَّريعة، التي يتم بيعها في المطاعم المشهورة وغيرها، حيث تبيَّن لكثيرٍ من الباحثين - بعد التَّعرُّف على مكوِّنات هذه الوجبات - أنها ذات أضرارٍ جسيمةٍ بصحَّة الإنسان.

كما أنهم وجدوا الآثار السَّلبيَّة التي ظهرت على كثير من الأشخاص الذين اعتادوا تناول هذه الوجبات بشكلٍ متكرِّر، فمن هذه الأضرار ما يؤدي إلى أمراضٍ خطيرةٍ وقاتلة، وسنذكر أهم هذه الآثار والأضرار السَّلبية على جسم الإنسان وصحته العامة، كما يلي:

١-أمراض القلب والشرايين

٢-السُّمنة المُفرطة

٣-مشاكل في الجهاز الهضمي

٤-أمراض الكبد

٥-الإدمان

٦-هشاشة العظام

٧-السرطان

لين الحميدي ٢/أ

# data[].attributes.headline
الوجبات السريعه و اضرارها

# data[].attributes.subject
الوجبات السريعه و اضرارها

# data[].attributes.body
**الوجبات السريعة

يزداد الطلب على الوجبات السريعة في حياتنا اليومية، فهي سريعة التحضير، ولذيذة المذاق، ورخيصة الثمن، ومقبولة لدى الأطفال. تنتشر مطاعم الوجبات السريعة هذه الأيام في كل مكان فما تأثير هذه الوجبات على صحتنا؟

** ما هي مكونات الوجبات السريعة؟

تحتوى هذه المأكولات على الكثير من الإضافات التي تضفي عليها نكهة خاصة تجعلها ألذ نذكر منها:

السكر: تحتوي جميع الوجبات السريعة على نسب عالية من السكر، كما أنه يضاف إلى التتبيلات، والصلصات، واللحم، والعجين. ويسبب الكثير من الأمراض كالسكري، والسمنة، والقلب، والاكتئاب.

الدهون: تحتوي بعض الأطعمة السريعة مثل اللحوم الحمراء والجبن على دهون مشبعة طبيعية، ويتم تحويل الزيوت إلي دهون صلبة ثم تتم إضافتها إلي اللحوم والدجاج حيث تعمل على بقائها صالحة للأكل لفترة أطول. تزيد الدهون المتحولة من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (Low-density Lipoproteins) الضارة، وتقلل البروتينات الدهنية عالية الكثافة (High-density Lipoproteins) النافعة، وتزيد من تراكم الكولسترول.

** ما هي أضرار الوجبات السريعة؟

تحتوى الوجبات السريعة على كميات كبيرة من الملح، والسكر، والكوليسترول، والدهون الضارة في المقابل تحتوي على نسب ضئيلة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية مقارنة بالأطعمة الصحية.

** فما هي الأضرار التي قد يحدثها هذا النوع من الوجبات؟

-الإصابة بمرض تصلب الشرايين

-الإصابة بمرض السكري

-الإصابة بمرض السمنة

-تسبب العصبية و فرط الحركة

-تزيد من خطر الإصابة بالسرطان

:~ريفان عايض المطيري ، ثاني أ

# data[].attributes.headline
ما سر المذاق اللذيذ الذي يميز الوجبات السريعة؟

# data[].attributes.subject
ما سر المذاق اللذيذ الذي يميز الوجبات السريعة؟

# data[].attributes.body
نتوق لتذوق الوجبات السريعة لأسباب مختلفة، ليس المذاق وحده السبب في جذبنا، بالرغم من الطعم اللذيذ تعمل شركات الوجبات السريعة على جذب المستهلكين بشتى الطرق، حيث تلعب العلامات التجارية دور مهم في جعل الأشخاص ينجذبون إليها. كما أن ذكريات الطفولة السعيدة كالروائح والنكهات أثناء تناول الأطعمة في المطاعم المعروفة مع الأسرة تلعب دور هام في جعل كل منا يشعر بالسعادة و الراحة عند دخوله المطعم، كما أن هناك بعض المطاعم تهتم بألوان الديكور حيث يمثل عامل جذب مهم للغاية، و قد تقوم بعض المطاعم بتصنيع الروائح الاصطناعية ورشها حتى تغري أنفك.

لن تجعلك رائحة المقلاة تدخل الباب فحسب، بل تجعل الطعام أيضاً أكثر جاذبية. تزيد رائحة الوجبات السريعة من حاسة التذوق لديك، مما يجعل التجربة أكثر متعة أيضاً.

رهف سنيد الشمري ثاني أ

# data[].attributes.headline
تعريف الوجبات السَّريعة :الأطعمة التي يتم تحضيرها بوقتٍ أقل من الوجبات العادية المُحضرة في البيت، وهي سهلة التَّحضير ولذيذة المذاق، مثل "البرغر"، و"البيتزا"، و"الساندويش" بأنواعها المختلفه

# data[].attributes.subject
تعريف الوجبات السَّريعة :الأطعمة التي يتم تحضيرها بوقتٍ أقل من الوجبات العادية المُحضرة في البيت، وهي سهلة التَّحضير ولذيذة المذاق، مثل "البرغر"، و"البيتزا"، و"الساندويش" بأنواعها المختلفه

# data[].attributes.body
الوجبات السريعة على كمياتٍ عاليةٍ من الكربوهيدرات، وعندما يتمّ تناولها تُهضم هذه الكربوهيدرات ليتمّ إنتاج الجلوكوز في مجرى الدم وهذا يزيد من مستويات السكر في الدم، ويتمّ إنتاج هرمون الإنسولين عن طريق البنكرياس نتيجةً لزيادة الجلوكوز، حيث يعمل هذا الهرمون في نقل السكر إلى الخلايا التي تحتاج إلى الطاقة، حيث يستخدم الجسم السكر أو يُخزّنه حتى يعود مستواه في الدّم إلى طبيعته، ويؤدي تناول كمياتٍ كبيرةٍ من الكربوهيدرات إلى حدوث ارتفاعاتٍ متكررةٍ في نسبة سكر الدّم، وبمرور الوقت قد يُؤدي هذا إلى تعطّل استجابة الجسم للإنسولين، ممّا يزيد من خطر الإصابة بمقاومة الإنسولين، ومرض السكري

تأثير الوجبات السريعة على الاطفال

التأثير السلبي لهذا النوع من الطعام على صحتهم، وقد يكون ذلك سبباً في إدمانهم عليها، وقد تُسبب لهم الكثير من المشاكل الصحية، فوجبة طعامٍ سريعةٍ واحدةٍ يمكن أن تضيف 160 سُعرةً حراريةً إلى السعرات الحرارية اليومية للمراهقين، و310 سُعرةً إضافيةً للأطفال الأصغر سن

الطالبه:شوق فهد الحربي 💗

الصف:ثاني متوسط أ💗

# data[].attributes.headline
يعتبر تناول الوجبات السريعة🍔🍕 بشكل مفرط غير صحي، حيث إنها غالبًا ما تحتوي على سعرات حرارية عالية وكميات كبيرة من الدهون المشبعة، والصوديوم، والسكريات المضافة، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري، وأمراض القلب والشرايين، وارتفاع ضغط الدم 

# data[].attributes.subject
يعتبر تناول الوجبات السريعة🍔🍕 بشكل مفرط غير صحي، حيث إنها غالبًا ما تحتوي على سعرات حرارية عالية وكميات كبيرة من الدهون المشبعة، والصوديوم، والسكريات المضافة، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري، وأمراض القلب والشرايين، وارتفاع ضغط الدم 

# data[].attributes.body
ثاني ج ريناد خالد👍🏻

# data[].attributes.headline
الوجبات السريعة 

# data[].attributes.subject
الوجبات السريعة 

# data[].attributes.body
أضرار الوجبات السريعة؟

تحتوى الوجبات السريعة على كميات كبيرة من الملح، والسكر، والكوليسترول، والدهون الضارة في المقابل تحتوي على نسب ضئيلة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية مقارنة بالأطعمة الصحية
مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري، وأمراض القلب والشرايين، وارتفاع ضغط الدم.
الين مبروك الرشيدي 2/ب

# data[].attributes.headline
الوجبات السريعة 

# data[].attributes.subject
الوجبات السريعة 

# data[].attributes.body
[اضرار الوجبات السريعة لدى الأطفال]

يمكن أن تؤدي الوجبات السريعة إلى السمنة لدى الأطفال

وفقًا لدراسة جديدة كان استهلاك الأطفال للوجبات السريعة يجعلهم يعانون من عدد من المشكلات الصحية الخطيرة المرتبطة بالسمنة.

وجدت هذه الدراسة أن الأطفال الذين تناولوا وجبات سريعة كانوا أكثر عرضة لتناول وجبة ما تعادل السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات والسكريات المضافة بالإضافة إلى ذلك مقارنة بالأطفال الذين لم يتناولوا وجبات سريعة كانوا أقل عرضة لاستهلاك الكثير من الألياف والحليب والفواكه والخضراوات.

بشكل عام، يميل الأطفال الذين تناولوا المزيد من الأطعمة المسببة للسمنة في مطاعم الوجبات السريعة أيضًا إلى تناول المزيد من الأطعمة المسببة للسمنة في وجبات أخرى.

أشار مقال نُشر عام 2010 في مجلة Nature Neuroscience إلى أن الوجبات عالية السعرات الحرارية يمكن أن تسبب الإدمان مما يدفع الأطفال الذين يتناولون أحيانًا وجبات سريعة إلى تطوير عادات غذائية غير صحية

زيادة مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة

يعزو الباحثون الارتفاع في مرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية إلى تناول الوجبات السريعة.

الأطفال الذين يتناولون الوجبات السريعة بشكل روتيني هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض مزمنة

وبحلول عام 2050، وفقًا للمراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها سيكون واحد من كل ثلاثة بالغين مصابًا بمرض السكري.

يمكن أن يسبب مرض السكري ضعفًا وموتًا مبكرًا الأطفال الذين يعانون من الدهون في وقت لاحق من حياتهم أكثر عرضة للإصابة بارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب.

الطالبه:مها عبد اللطيف الرشيدي

الصف:ثاني ج

# data[].attributes.headline
الوجبات السريعه و الوجبات و اضرارها

# data[].attributes.subject
الوجبات السريعه و الوجبات و اضرارها

# data[].attributes.body
تعريف وجبات السريعه

هي الأطعمة التي يتم تحضيرها بوقتٍ أقل من الوجبات العادية المُحضرة في البيت، وهي سهلة التَّحضير ولذيذة المذاق، مثل "البرغر"، و"البيتزا"، و"الساندويش" بأنواعها المختلفة، حيث إن هذه الوجبات التي ذكرناها وغيرها مما تُعدُّه المطاعم العالمية المشهورة غنيةً بالدُّهون، والمواد الحافظة، والسُّكريات، والسُّعرات الحرارية

اضرار وجبات السريعه

١- امراض القلب و الشرايين

٢- السمنه المفرطة

٣-مشاكل في الجهاز الهضمي

٤-امراض الكبد

٥-هشاشة العظام

ليان سليم الحربي

ثاني متوسط (ج)

# data[].attributes.headline
‏الوجبات السريعة 

# data[].attributes.subject
‏الوجبات السريعة 

# data[].attributes.body
‏اضرار الوجبات السريعة

الدمان وجبات السريعة

عادة ما يتم إضافة الصبغات والمنكهات والسكر للوجبات السريعة لجعلها أكثر جذابية، حيث وجد رابط بين تناول هذه المكونات والإدمان عليها، مما يعني زيادة الإقبال عليها، وهذا ما قد يكون مرتبط بزيادة فرص الإصابة بالمشاكل الصحية والأمراض المزمنة

مشاكل في الكبد

الدهون المتراكمة على الكبد، وتلف الكبد، وغيرها من المشاكل الصحية المتعلقة بالكبد، قد يكون لها علاقة بالإقبال على استهلاك الوجبات السريعة بكثرة، فالوجبات السريعة هي مصدر للدهون المتحولة والمهدرجة المضرة، والتي يمكن أن تتراكم في الكبد أثناء

محاولة الجسم للتخلص منها، وتسبب له الضرر

تأثير سلبي على البيئة

بالإضافة إلى المشاكل الصحية قد يكون للوجبات السريعة آثار سلبية على البيئة، كيف؟

إن كمية اللحوم المستهلكة في الوجبات السريعة عالية ما يعني زيادة الطلب عليها وهذا قد يخلق نقص في الموارد البيئية في جميع أنحاء العالم.

كما أن زيادة الطلب على المنتجات الحيوانية قد تقود إلى سوء تغذية المواشي، وزيادة استخدام المضادات الحيوية والهرمونات وغيرها من مواد قد تقود إلى إنتاج لحوم غير طبيعية.

مما يقود إلى آثار سلبية على صحة المستهلك، وقد وجد أن تناول الوجبات السريعة بشكل منتظم يقود إلى تطور التلف في جهاز المناعة، والأنسجة.

‏اسم الطالبة :ميسم متعب الحربي

‏الصف :ثاني ''ج''

# data[].attributes.attachment_caption
يُمكن أن يؤدي تناول الوجبات السريعة إلى زيادة خطر الإصابة ببعض الأضرار والآثار الجانبية، ومنها

# data[].attributes.headline
اضرار الوجبات السريعه 

# data[].attributes.subject
اضرار الوجبات السريعه 

# data[].attributes.body
١:زياده الوزن

يؤدي تناول الوجبات السريعة إلى زيادة محتملة في الوزن لدى مستهلكيها وفقاً لإحدى الدراسات، وخاصةً لدى فئة الأطفال والمراهقين، ويعود ذلك إلى أنّ تلك الأطعمة تحتوي على مقادير عالية من السكر والدهون في تكوينها، ممّا يُعد سبباً لحصول الجسم على كميّة كبيرة من السعرات الحراريّة، هذا إلى جانب احتمالات الإصابة بأمراض مزمنة الناتجة عن السّمنة والاستهلاك الكبير للدهون والسكريات.

٢:الربو وضيق التنفس

تؤثّر الوجبات السريعة سلباً على صحّة الجهاز التنفسي، وتتسبب له ببعض المشاكل كالرّبو وضيق التنفس، وتظهر هذه الإصابة بشكل أوضح عند الأطفال بحسب الدراسات، وخاصةً أولئك الذين يتناولون هذا النوع من الأطعمة بمعدّل ثلاث مرّات أسبوعيّاً، ويعود سبب هذه الإصابة إلى أنّ تناول الأطعمة السريعة مرتبط بالسمنة وزيادة الوزن، وترتبط زيادة الوزن بدورها بزيادة الضّغط الواقع على القلب والرئتين، فتظهر أعراض هذا الإجهاد على شكل صعوبة في التنفس عند ممارسة الأنشطة المختلفة، كالمشي، أو صعود الدرج، أو ممارسة

٣:مشاكل الكبد

الدهون المتراكمه على الكبدوتلف الكبد، وغيرها من المشاكل الصحية المتعلقة بالكبد، قد يكون لها علاقة بالإقبال على استهلاك الوجبات السريعة بكثرة، فالوجبات السريعة هي مصدر للدهون المتحولة والمهدرجة المضرة، والتي يمكن أن تتراكم في الكبد أثناء محاولة الجسم للتخلص منها، وتسبب له الضرر.

٤:أمراض القلب والأوعية الدموية

استهلاك الوجبات السريعة بانتظام يعني تناول كمية مرتفعة من الدهون المشبعة والصوديوم والكولسترول، مما يعني زيادة خطر الإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية، فالكولسترول المرتفع قد يصاحبه انسداد الشرايين، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، والجلطات، والسكتات.

٥:الإدمان

عادة ما يتم إضافة الصبغات والمنكهات والسكر للوجبات السريعة لجعلها أكثر جذابية، حيث وجد رابط بين تناول هذه المكونات والإدمان عليها، مما يعني زيادة الإقبال عليها، وهذا ما قد يكون مرتبط بزيادة فرص الإصابة بالمشاكل الصحية والأمراض المزمنة.

اسم الطالبه/ساره ناصر الحربي

الصف/ثاني "ج"

# data[].attributes.headline
اضرار الوجبات السريعه 🍔🍟

# data[].attributes.subject
اضرار الوجبات السريعه 🍔🍟

# data[].attributes.body
أضرار الوجبات السريعة تعددت الدّراسات والأبحاث على جميع أنواع الوجبات السريعة، التي يتم بيعها في المطاعم المشهورة وغيرها، حيث تبين لكثير من الباحثين - بعد التعرف على مكوّنات هذه الوجبات - أنها ذات أضرار جسيمة بصحة الإنسان. كما أنهم وجدوا الآثار السلبية التي ظهرت على كثير من الأشخاص الذين اعتادوا تناول هذه الوجبات بشكلٍ متكرّر، فمن هذه الأضرار ما يؤدي إلى أمراض خطيرة وقاتلة، وسنذكر أهم هذه الآثار والأضرار السلبية على جسم الإنسان وصحته العامة، كما يلي:

. امراض القلب و الشرايين

. السمنه المفرطة

. مشاكل في الجهاز الهضمي

. امراض الكبد

. ‏الإدمان

. هشاشة العظام

. السرطان

الاسم : ريما سليمان عايض المطيري 🎀

# data[].attributes.headline
الوجبات السريعة وأضرارها: 

# data[].attributes.subject
الوجبات السريعة وأضرارها: 

# data[].attributes.body
يشير مصطلح الوجبات السريعة إلى الأطعمة التي تباع في المطاعم والمقاهي والمحلات التجارية الأخرى بشكل سريع دون الحاجة إلىالطهي أو التحضير المطول، وتشمل الوجبات السريعة عادة الوجبات الجاهزة مثل البرجر، والبيتزا، والسندويشات، والوجبات الخفيفة التيتتطلب قليلًا من الإعداد مثل البطاطس المقلية، والمشروبات الغازية، والحلويات وأيضًا: اضرارها عديدة مثل

يعتبر تناول الوجبات السريعة بشكل مفرط غير صحي، حيث إنها غالبًا ما تحتوي على سعرات حرارية عالية وكميات كبيرة من الدهونالمشبعة، والصوديوم، والسكريات المضافة، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري،وأمراض القلب والشرايين، وارتفاع ضغط الدم

🍃🍃.

الاسم: غند علي الحربي🩷🩷

الصف: ثاني "ج"

# data[].attributes.headline
يعتبر تناول الوجبات ال

# data[].attributes.body
يعتبر تناول الوجبات السريعة بشكل مفرط غير صحي، حيث إنها غالبًا ما تحتوي على سعرات حرارية عالية وكميات كبيرة من الدهون المشبعة، والصوديوم، والسكريات المضافة، مما يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري، وأمراض القلب والشرايين، وارتفاع ضغط الدم.

أضرار الوجبات السريعة

1. زيادة الوزن والسمنة ...

2. الإدمان ...

3. مشاكل في الكبد ...

4. أمراض القلب والأوعية الدموية ...

5. تأثير سلبي على البيئة

جود عيد الحربي

ثاني (ج)

# data[].attributes.headline
الوجبات السريعة 

# data[].attributes.subject
الوجبات السريعة 

# data[].attributes.body
مميزات مطاعم الوجبات السريعة

تتميز مطاعم الوجبات السريعة بكونها سريعة، وهذا ما يميّزها عن غيرها خاصة مطاعم ماكدونالز التي تحضّر وجبة البرجر في وقت قياسي جدًا، وإن حدث واخترقت المطاعم مبدأ السرعة فإنها تصبح غير سريعة. وبالتالي تفقد العملاء، وذلك بسبب ضغط الوقت الذي يعيشه البعض بسبب العمل أو الدراسة أو حتى السفر

تأثير الوجبات السريعة صحياً

زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري، وأمراض القلب والشرايين، وارتفاع ضغط الدم.

غلا عبيد الحربي ٢/ج

# data[].attributes.headline
تعريف الوجبات السريعة 

# data[].attributes.body
تعريف الوجبات السريعة : هي أطعمة جاهزة للتناول بسرعة، تكون عادةً متوفرة في المطاعم السريعة والمحلات التجارية، وتُعتمد على التحضير السريع والتقديم الفوري، مثل البرغر، البيتزا، الوجبات الساندويشية، والوجبات الساخنة الأخرى الوجبات السريعة تُعتبر سهلة وسريعة للحصول عليها، لكنها غالبًا تكون غنية بالدهون المشبعة والسكريات والصوديوم. استهلاكها المفرط يمكن أن يرتبط بزيادة خطر السمنة، أمراض القلب، ارتفاع ضغط الدم، مشاكل في الكبد والكلى، وزيادة احتمالات الإصابة بالسكري من النوع الثاني. استبدالها بخيارات صحية يمكن أن يقلل من تلك المخاطر

بدور جازي الحربي

ثاني متوسط ج

# data[].attributes.headline
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تعريف الوجبات السريعه -يشير مصطلح الوجبات السريعة إلى الأطعمة التي تباع في المطاعم والمقاهي والمحلات التجارية الأخرى بشكل سريع دون الحاجة إلى الطهي أو التحضير المطول، وتشمل الوجبات السريعة عادة الوجبات الجاهزة مثل البرجر، والبيتزا، والسندويشات، والوجبات الخفيفة التي تتطلب قليلًا من الإعداد مثل البطاطس المقلية، والمشروبات الغازية، والحلويات.

# data[].attributes.subject
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تعريف الوجبات السريعه -يشير مصطلح الوجبات السريعة إلى الأطعمة التي تباع في المطاعم والمقاهي والمحلات التجارية الأخرى بشكل سريع دون الحاجة إلى الطهي أو التحضير المطول، وتشمل الوجبات السريعة عادة الوجبات الجاهزة مثل البرجر، والبيتزا، والسندويشات، والوجبات الخفيفة التي تتطلب قليلًا من الإعداد مثل البطاطس المقلية، والمشروبات الغازية، والحلويات.

# data[].attributes.body
وداد عبد الرحمن

ثاني "ج"

# data[].attributes.body
الصفحة الرئيسيه

تغذية

الوجبات السريعة

الوجبات السريعة

Junk food

What Is الوجبات السريعة

يزداد الطلب على الوجبات السريعة (بالانجليزية:Fast Food) في حياتنا اليومية، فهي سريعة التحضير، ولذيذة المذاق، ورخيصة الثمن، ومقبولة لدى الأطفال.  تنتشر مطاعم الوجبات السريعة هذه الأيام في كل مكان فما تأثير هذه الوجبات على صحتنا؟

ما هي الوجبات السريعة و كيف يتم تصنيعها؟

ما هي مكونات الوجبات السريعة؟

ما سر المذاق اللذيذ الذي يميز الوجبات السريعة؟

ما هي أضرار الوجبات السريعة؟

تأثير الوجبات السريعة على الحامل

تأثير الوجبات السريعة على الأطفال

هل هناك وجبات سريعة ولذيذة وصحية؟

ما هي الوجبات السريعة و كيف يتم تصنيعها؟

تصنع الوجبات السريعة من لحوم، أو دجاج، أو خضار، يتم صنعها وتجميدها وتجهيزها للتحضير الفوري، مما يوفر الوقت والجهد وأيضاً المال. تبدأ المزارع كل يوم بإنتاج اللحوم و الدجاج وإرسالها للمصانع التي بدورها تبدأ عملية التصنيع ثم يتم توزيع المنتجات المعلبة أو المجمدة أو المجففة لتصبح جاهزة للاستهلاك الفوري حيث بمجرد إعادة تسخينها تصبح جاهزة للأكل في الحال.

ما هي مكونات الوجبات السريعة؟

تحتوى هذه المأكولات على الكثير من الإضافات التي تضفي عليها نكهة خاصة تجعلها ألذ نذكر منها:

السكر: تحتوي جميع الوجبات السريعة على نسب عالية من السكر، كما أنه يضاف إلى التتبيلات، والصلصات، واللحم، والعجين. ويسبب الكثير من الأمراض كالسكري، والسمنة، والقلب، والاكتئاب.

تزيد من خطر الإصابة بالسرطان: أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة يزيد احتمال إصابتهم بسرطان القولون، وسرطان المعدة والجهاز التنفسي.يزيد خطر الإصابة بسرطان الرئة، كما يزيد خطر الإصابة بسرطان الكبد و سرطان الثدي.

لولوة البندر ثاني أ

# data[].attributes.headline
كيف نتفادى أضرار الوجبات السريعه 

# data[].attributes.subject
كيف نتفادى أضرار الوجبات السريعه 

# data[].attributes.body
تناول السلطة مع الوجبات السريعة وذلك لإمداد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة، ولأن تناول السلطة يقلل من الشهية ويعطي إحساس بالشبع، وبالتالي سوف تأكل كمية أقل من الوجبة.استبدال المياه الغازية بمشروب عصير طبيعي؛ لتفادي أضرار المشروبات الغازية.استبدال اللحوم والفراخ المقلية ببدائل مشوية، واستبدال البطاطس المقلية بخضروات لتقليل نسبة الزيوت في الوجبة.اختيار وجبات صغيرة الحجم.تناول الوجبة ببطء لكي يتم هضمها جيدًا، كما إن تناول الطعام ببطء يعطي شعورًا سريعًا بالشبع

رهف علي ثاني ج