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The mediterranean diet/ The food pyramid

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The mediterranean diet/ The food pyramid

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Lezione sulle caratteristiche generali della piramide alimentare ( approfondimento sulla piramide alimentare italiana) e la dieta mediterranea.

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Lezione: The Mediterranean diet/ The food Pyramid

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Esercizio da svolgere in aula durante la lezione.

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The healthy eating Pyramid/ Insert images into the correct boxes

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Labelled diagram - Drag and drop the pins to their correct place on the image.

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Scienza e cultura dell'alimentazione: visione del film "I Villani"

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Visione del film.

A fine proiezione ci sarà una conversazione guidata  attraverso la metodologia didattica del circle time, ogni alunno esporrà le proprie idee riguardo l’argomento trattato nel lungometraggio.

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La cucina popolare italiana, amata ed imitata in tutto il mondo, è minacciata dal progredire di un modello gastronomico e culturale uguale in tutto il mondo, e per ora è tenuta in vita solo da chi, nel nostro Paese, vive e lavora personalmente a contatto con la terra e gli animali.

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La cucina popolare italiana, amata ed imitata in tutto il mondo, è minacciata dal progredire di un modello gastronomico e culturale uguale in tutto il mondo, e per ora è tenuta in vita solo da chi, nel nostro Paese, vive e lavora personalmente a contatto con la terra e gli animali.

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Esercizio da svolgere in aula durante la lezione.

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Wordwall - Create better lessons quicker

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The Mediterranean diet/Insert the missing words into the text

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Missing word - A cloze activity where you drag and drop words into blank spaces within a text.

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Lezione sulla produzione e classificazione del vino, breve excursus sui vini italiani più conosciuti nel mondo.

Approfondimento sulla figura del sommelier.

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Esercizio da svolgere in aula durante la lezione.

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Allena la tua memoria: abbina il vino alla sua regione di appartenenza.

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Test di verifica delle conoscenze sul vino e la figura del sommelier.

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Join a game of kahoot here. Kahoot! is a free game-based learning platform that makes it fun to learn – any subject, in any language, on any device, for all ages!

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Test di verifica delle conoscenze su The pyramid food/The mediterranean diet.

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Curiosità e approfondimenti su uno dei piatti più apprezzati in Italia.

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Lezione Scienza e cultura dell'alimentazione 

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Lezione sulle differenze alimentari da nord a sud Italia (prodotti alimentari e tecniche di cucina).

Approfondimento sui marchi di qualità.

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Prova pratica: Realizzazione di un antipasto di pesce.

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Prova pratica: Realizzazione di un antipasto di pesce.

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Attività laboratoriale: realizzazione del piatto.

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Test di verifica delle conoscenze sulla gastronomia italiana.