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Um dos doces mais queridos do Brasil, feito com leite condensado, chocolate em pó e granulado de chocolate.

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O prato mais emblemático do Brasil, a feijoada é um ensopado robusto de feijão preto com variados cortes de carne de porco.

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Uma sobremesa clássica, cremosa e sedosa, conhecida por sua simplicidade e deliciosidade.

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Este ensopado de peixe e frutos do mar é cozido lentamente com leite de coco, azeite de dendê e pimentões, trazendo os sabores da Bahia.

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Ingredientes

3 ovos

1 caixa de leite condensado

A mesma quantidade de leite(dentro da caixa de leite condensado)

Modo de preparo

Em um liquidificador coloque o leite condensado, os ovos e o leite, depois bata tudo muito bem. Depois de batido coloque em uma forma e cubra com papel aluminio e coloque em uma forma com agua dentro, coloque tudo isso no forno a 180 C por 1:30

Nathalya Oliveira Nunes

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Renata Cristina 7 ano A

Ingredientes:

4 sucos de limão

2 gelatina incolor

3 potes de iogurte desnatado

3 colheres de sopa de adoçante a granel

2 colheres de sopa de leite em pó desnatado

Modo de fazer:

bater todos os ingredientes no liquidificador colocar em taças e levar a geladeira.

rendimento de 6 porções.

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IGREDIENTES:

3 cenouras picadas

3 ovos

1 xicara de óleo de soja

3 xicaras de farinha de trigo

2 xicaras de açúcar

1 colher de fermento químico em pó

COBERTURA:

1 colher de margarina

1/2 xicaras de leite

5 colheres de achocolatado em pó

4 colheres de açúcar

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Brigadeiro de chocolate de anderson 6 ano b

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Brigadeiro de chocolate de anderson 6 ano b

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Ingredientes

1 lata de leite condensado (395 g)

2 colheres (sopa) de cacau em pó

2 colheres (sopa) de manteiga

⅓ de xícara (chá) de nibs de cacau

cubos de gelo.

Modo de preparo

1. Coloque o cacau em pó numa tigela e misture, aos poucos, 2 colheres (sopa) de água até formar uma pastinha. Separe uma travessa funda e preencha com cubos de gelo - ela será usada no fim da receita para resfriar o brigadeiro.

1. Numa frigideira com bordas altas, junte a manteiga, o leite condensado e a pastinha de cacau. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo bem com um batedor de arames - ele ajuda a deixar o brigadeiro mais cremoso - por cerca de 8 minutos, até ficar com a consistência ideal para ser comido de colher.

2. Transfira a panela para a travessa com gelo e, com uma espátula, mexa o brigadeiro vigorosamente. Mantenha a panela sobre o gelo por alguns segundos e retire, sem parar de mexer. Volte para o gelo e repita este vai e vem, raspando bem o fundo da panela, por cerca de 3 minutos até que o brigadeiro esfrie para ser comido de colher. Importante: se nesta etapa você deixar a panela diretamente no gelo, o brigadeiro vai grudar e endurecer no fundo.

3. Salpique com nibs de cacau e sirva a seguir, direto na panela para comer de colher.

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Aprenda a fazer essa versão maravilhosa do clássico brigadeiro. Cremoso, fácil e delicioso, perfeito pra festas ou dividir com amigos!

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ingredientes(10 porções)

1 lata de leite condensado

1 caixinha (200 ml) de creme de leite

1 colher de chá de baunilha a sua preferencia

3 xicaras de chá de açúcar cristal para calda

1 vidro de leite de coco

2 ovos inteiros

2 COLHERES de sopa de farinha de trigo

(modo de preparo: 1h 30min)

1 primeiro faça a calda do pudim: em uma forma de furo central media, derreta as 3xicaras de açúcar (mexa de vez em quando assim que começar a derreter para não queimar) ate ficar uma calda homogenea e um pouco escura( cor de caramelo).

2 quando a calda estiver pronta, deixe-a descansar enquanto prepara a massa do pudim.

3 bata os ingredientes da massa no liquidificador, menos a farinha de trigo.

quando a mistura estiver bem homogenea, acrescente as 02 colheres de farinha de trigo e bata por mais 1 minuto.

4 despeje a mistura na forma com a calda e leve em banho-maria coberto com papel alumínio por mais ou menos 1 hora e 30minutos, sempre tendo o cuidado de não deixar a agua do banho maria secar para não queimar o pudim.

5 não levar ao forno. pode ser feito em banho e maria no fogão mesmo.

6 após mais ou menos 1h e 30minutos, furar o pudim com um palito de dente. se o mesmo sair limpo, o pudim esta pronto.

7 deixa-lo esfriar sem papel alumínio.

quando estiver frio, levar a geladeira com o papel alumínio.

8desenformar somente no outro dia para ficar bem firme.

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Ingredientes

1/2 Xicara de milho de pipoca

3 Colheres de sopa de óleo

3 Colheres de sopa de manteiga

1/2 Xicara de leite em pó

1/4 De xicara de açúcar

yasmim santos

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DOCE DE LEITE COMDENSADO -VITOR TIAGO 6 B 

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DOCE DE LEITE COMDENSADO -VITOR TIAGO 6 B 

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INGREDIENTES:

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

A MESMA MEDIDA DA LATA DE AÇÚCAR 2 COLHERES DE MARGARINA

MODO DE PREPARO

LEVE AO FOGO ATÈ desgrudar da panela, normalmente fica com a cor de doce de leite. Coloque em uma travessa para esfriar e corte em pedaços.

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INGREDIENTES

3 cenoura médias (250g)

4 ovos

2 meia xícara (chá) de farinha de trigo

2 xícara (chá) açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 leite moça (lata ou caixinha) 395g

1 colher (sopa) de manteiga

meia xícara (chá) de chocolate em pó

meia xícara (chá) de chocolate granulado

MODO DE FAZER

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1/2 xícara de chá de açúcar (120 gramas)

1 xícara de chá de leite em temperatura ambiente (240 ml)

2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo (350 gramas)

1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo) (14 gramas)

Óleo para fritar (de 500 a 800 ml)

1 xícara de chá de açúcar para finalizar (200 gramas)

1 colher de chá de canela para finalizar (2 a 5 gramas)

Modo de Preparo:

1: Reúna todos os ingredientes do seu bolinho de chuva

2: Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e o leite. Misture bem

3: Aos poucos, vá adicionando a farinha e mexendo sempre - tome cuidado para não empelotar

4: Assim que a massa estiver lisa e homogênea, acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente

5: Confira a consistência da massa, que não deve ficar muito mole

6: Leve uma panela ao fogo médio e esquente o óleo

7: Molde os bolinhos com a ajuda de duas colheres e coloque-os para fritar

8: Deixe fritar até ficarem bem douradinhos, e então, transfira-os para um prato com papel-toalha

9: Passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela e sirva-os em seguida

10: Agora é só servir. Bom apetite!

Vitoria Cardoso

7 ano A