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10211 우리나라 청소년 절반이상, 주 1~2회 패스트푸드 섭취

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10211 우리나라 청소년 절반이상, 주 1~2회 패스트푸드 섭취

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국내 청소년의 절반 이상이 주1~2회 정도 페스트푸드를 섭취한다는 연구결과가 나왔다. 특히 청소년 4명중 1명은 주3회 이상 페스트푸드를 즐기는 것으로 나타나 이에 대한 해결책이 필요하다는 지적이다.
연구팀은 질병관리청의 청소년 건강 행태 온라인 조사에 참여한 중고생5만 4,948명 대상으로 패스트푸드 섭취 현황을 분석했다.
그 결과, 청소년의 56.6%가 주1~2회 페스트푸드를 섭취했다.
25.4%는 섭취 빈도가 주 3회 이상이었다. 또한 남학생이 여학생보다, 고등학생이 중학생보다 페스트푸드를 더 자주 즐겼다.
아침결식이 잦을수록, 과일섭취가 적을수록, 탄산음료와 단맛나는 음료섭취가 많을수록 페스트푸드 섭취 빈도가 잦았다.
이는 평소 식습관이 나쁜 청소년이 페스트푸드 유혹에 더 취약하다는 뜻이다. 스트레스를 많이 받을수록, 슬픔•절망감•외로움 경험이 있는 청소년의 페스트푸드 선호가 높았다.
특히 탄산음료를 자주 마시는 청소년이 페스트푸드를 더 많이 섭취할 가능성은 탄산음료, 단맛나는 음료를 즐기는 청소년이 페스트푸드를 많이 섭취할 가능성은 1.9때였다.
한 교수는 "청소년의 페스트푸드 섭취는 나쁜 식습관 , 정신건강, 건강형태에 영향을 줄 수 있다"며 "페스트푸드는 지방함량이 높고 주로 육류로 구성돼 열량, 염분이 높지만 비타민, 미네랄 등 소중한 영양소가 부족해 영양 불균형을 초래하는 '정크푸드'로 취급되기도 한다"고 했다.

나의생각
페스트푸드가 많이 먹으면 건강에 안좋고 나쁜 식습관으로 되어 페스트푸드는 많이 먹지 않는게 좋다고 생각한다.

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청소년기 식생활 문제 자료 조사

1학년 (  2 )반  ( 21   )번  이름:이재아

조사 내용: 박지니(43)씨는 국내 첫 ‘섭식장애 인식주간’ 행사의 기획자다.
박지니씨는1997년 고등학교 3학년 때부터 거식증 속으로 서서히 미끄러져 들어갔다. 살이 찔까 두려운 마음이 시간을 지배했다. 급기야 1999년 대학 2학년 때, 먹고 토하는 폭식증으로 이어졌다. 국내 몇 안 되는 섭식장애 전문클리닉을 다녔지만 호전과 악화를 거듭했다. 거식-폭식-구토를 오가는 삶은 25년 동안 계속됐다. 남들이 선망하는 대학을 나와 좋은 직장을 다녔지만 섭식장애에 걸려 넘어지기 일쑤였다. 도서관에서 미친 듯이 관련 자료를 파고들었다. 지금은 정신장애 전문지에 글을 기고하고, 외국 섭식장애 당사자이자 활동가들과 교류하며 정보를 주고받기도 한다. 직장에 다닐 만큼 부분적으로는 회복했지만 여전히 섭식장애와 함께하는 삶을 이어가고 있다.
“섭식장애를 호소하는 분들 가운데 성소수자들이 많아요. ‘지금의 몸’으로 살 때 불편한 사람들이 섭식장애 속으로 들어가는데, 아마도 그 때문인 것 같습니다. 섭식장애는 정신만 똑바로 차리면 회복할 수 있는 허영 중독이 아니에요. 지금 현장에서 무슨 일이 일어나고 있는지를 보는 것이 중요하죠. 이번 행사로 섭식장애의 ‘납작한’ 이야기를 ‘납작하지 않은’ 것으로 만들려고 했습니다.”
(박지니씨가 섭식장애와 인식주간 이라는 행사를 기획하게되었다 박지니씨는 섭식장애를 앓고있으며 이번행사로 섭식장애의 납작한이야기를 납작하지않게 만든다고했다)

내생각: 체증이나 체형에 집착하는 섭식장애가 심하면 자살까지도 갈수있다는게 무서웠다.
나는 적당히 먹어야지!^^

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국내에서 패스트푸드가 어린이ㆍ10대 청소년은 물론 20대 이상 성인에게도 선호도 높은 음식으로 뿌리를 내리는 중인 것으로 확인됐다.

20대 5명중 4명은 패스트푸드를 '식사대용'이 될 수 있다고 여기고 20대 3명중 2명은 패스트푸드를 '좋아한다'고 응답, 성인들도 패스트푸드를 선호도 높은 음식으로 인식하는 것으로 확인됐다.

29일 고신대 식품영양학과 이정숙 교수는 올해 4∼6월 부산지역 4개 대학 학생과 학부모ㆍ가족 등 총 970명(남 484명, 여 486명)을 대상으로 패스트푸드 관련 설문조사를 실시한 결과 20대는 74%가 주 1회 이상 패스트푸드를 섭취하는 것으로 나타났다. 30대 58.0%, 40대 40.6%, 50대 20.3%, 60대 29.6%, 70대 17.9%가 패스트푸드를 매주 1회 이상 즐겼다.

패스트푸드가 한 끼 식사대용으로 가능한가에 대해선 연령별로 차이를 보였다. 20대는 81.5%, 30대 59.9%, 40대 50.0%가 ‘가능하다’고 본 반면 50대 40.1%, 60대 46.3%, 70대 28.4%가 ‘가능하다’고 응답했다.

패스트푸드가 한 끼 식사로 '불가능하다'는 응답은 전체의 23.0%였는데 연령이 높을수록 ‘불가능하다’는 비율이 높았다. 20대는 6.2%, 70대는 47.5%가 ‘불가능하다’고 응답했다.

사람들이 생각보다 패스트 푸드를 좋아해서 놀랐다

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24시간 금식을 하거나 무분별한 다이어트 약 복용과 구토 등 잘못된 다이어트를 하는 청소년이 그렇지 않은 청소년보다 자살 가능성이 크다는 연구결과가 나왔다.

연세대 세브란스병원 박은철·이상아 예방의학과 연구팀은 보건복지부가 2014년 실시한 '청소년 건강 행태 온라인 조사'에 참여한 중고등학교 남학생 3만5천224명과 여학생 3만4천361명의 자료를 분석한 결과, 이 같은 사실을 확인했다고 10일 밝혔다.

먼저 연구팀은 적절한 다이어트 방법으로 정기적 운동·적게 먹음·체중조절 약 복용·원푸드 다이어트·한약 복용 등을 넣었고, 부적절한 방법으로 24시간 이상 단식·처방되지 않은 체중조절 약 복용·설사제 또는 이뇨제 복용· 구토를 시도한 경우를 포함했다.

청소년들이 가장 많이 시도하는 체중조절방법 상위 5가지(복수응답 가능)를 분석해 보니 남학생의 경우 정기적 운동(5천13명), 정기적 운동과 적게 먹기(4천511명), 적게 먹기(1천56명), 정기적 운동과 한약 복용(481명), 정기적 운동과 24시간 이상 단식 및 적게 먹기(371명) 순이었다.

여학생은 정기적 운동과 적게 먹기(8천258명), 적게 먹기(3천605명), 정기적 운동(2천75명), 정기적 운동과 적게 먹기 및 체중조절 식품 섭취(755명), 정기적 운동과 24시간 이상 단식 및 적게 먹기(577명)인 것으로 조사됐다.

해당 항목에 응답한 남학생은 자살 생각 가능성이 그렇지 않은 남학생에 비해 1.7배 높았으며, 자살시도율은 1.84배 증가했다.

또 여학생은 자살 생각 가능성이 1.33배, 자살시도율이 2.24배 증가한 것으로 분석됐다고 연구진을 설명했다.

부적절한 다이어트를 하는 남학생은 자살 생각 가능성 1.57배·자살시도율 2.49배 높아졌으며, 여학생은 자살 생각 가능성 1.32배·자살시도율 1.92배로 심하게 증가했다.

박은철 교수는 "부적절한 다이어트가 불안이나 피로·집중력 감소·우울증과 같은 정신적 증상을 초래하고 섭식장애를 유발할 가능성이 크므로 이와 같은 현상이 나타난 것으로 보인다"고 밝혔다.

내생각은 다이어트할땐 밥적당히 먹으면서 하는게 제일좋은거같다고 생각한다.

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<잘못된 다이어트 청소년, 자살시다 2.5배높다>

24시간 금식을 하거나 무분별한 다이어트 약 복용과 구토 등 잘못된 다이어트를 하는 청소년이 그렇지 않은 청소년보다 자살 가능성이 크다는 연구결과가 나왔다.

연세대 세브란스병원 박은철·이상아 예방의학과 연구팀은 보건복지부가 2014년 실시한 '청소년 건강 행태 온라인 조사'에 참여한 중고등학교 남학생 3만5천224명과 여학생 3만4천361명의 자료를 분석한 결과, 이 같은 사실을 확인했다고 10일 밝혔다.

연구팀에 따르면 이 중 부적절한 다이어트 방법이 포함된 '정기적 운동과 24시간 이상 단식 및 적게 먹기'를 지목한 청소년의 자살 가능성이 남녀 모두 높았다.

해당 항목에 응답한 남학생은 자살 생각 가능성이 그렇지 않은 남학생에 비해 1.7배 높았으며, 자살시도율은 1.84배 증가했다.

또 여학생은 자살 생각 가능성이 1.33배, 자살시도율이 2.24배 증가한 것으로 분석됐다고 연구진을 설명했다.

특히 다이어트를 아예 시도하지 않는 청소년보다 부적절한 다이어트를 하는 청소년이 자살에 대해 더 많은 생각을 하는 것으로 확인됐다.

부적절한 다이어트를 하는 남학생은 자살 생각 가능성 1.57배·자살시도율 2.49배 높아졌으며, 여학생은 자살 생각 가능성 1.32배·자살시도율 1.92배로 심하게 증가했다.

박은철 교수는 "부적절한 다이어트가 불안이나 피로·집중력 감소·우울증과 같은 정신적 증상을 초래하고 섭식장애를 유발할 가능성이 크므로 이와 같은 현상이 나타난 것으로 보인다"고 밝혔다.

<나의 생각>
나는 잘못된다이어트를하지않고

올바른다이어트를할것이다.

예를 들어 식사량을 줄이고 운동을 많이하는 방법이 괜찮다고 본다.

잘못된다이어트를 하여 자살시도를하는
청소년이 불상하다는 생각이들었다.

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 최근 5년간 10대 여성 

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최근 5년간 10대 여성 거식증 환자가 2배 수준으로 증가하는 등 식이장애 때문에 의료기관을 찾은 사람이 많이 늘어난 것으로 나타났다.

특히 식이장애 환자 10명 중 8명가량은 여성인데, 전문가들은 극도로 마른 몸을 선호하는 사회적 분위기가 여성들의 건강을 해칠 수 있다고 지적한다. 또 코로나19 유행 기간 사회적 교류가 줄어든 것이 청소년 섭식장애 증가로 이어졌을 수 있다는 의견도 나온다.

16일 국회 보건복지위원회 소속 신현영 더불어민주당 의원이 국민건강보험공단에서 제공받은 식이장애 진료현황 자료를 분석한 결과에 따르면 2018년부터 작년까지 최근 5년간 폭식증과 거식증 등 식이장애로 병원을 찾은 환자가 대폭 늘었다.

식이장애는 음식을 섭취하는 행동에 심각한 문제가 발생하는 정신장애다. 체형·체중에 대한 과도한 걱정으로 평소에 엄격하게 식사량을 조절하다가 한순간에 충동적으로 많은 양의 음식을 먹는 '폭식증'과, 살찌는 것에 대한 공포 등으로 음식 섭취를 거부하는 '거식증'이 대표적이다.

작년 폭식증 환자는 4천115명으로 2018년(3천108명)에 비해 32.4% 증가했다. 이 가운데 여성이 89.6%(3천686명)로 대부분을 차지했다.

10대 이하 환자는 2018년 275명에서 작년 543명으로 4년 만에 97.5% 증가했다.

전문가들은 말라야 한다는 사회적 압박이 식이장애를 유발한다고 지적한다.

홍현주 한림대성심병원 정신건강의학과 교수는 "음식 섭취를 거부하는 거식증 환자가 몇 년 후에 살이 많이 쪄서 나타나는 경우가 꽤 많다. 폭식증과 거식증을 오가는 환자가 많다"며 "우리나라에서 외모의 기준이 지나치게 마른 몸에 맞춰져 있어서 조금만 살이 쪄도 뚱뚱하다고 생각하고 다이어트에 집착하게 된다. 미의 기준을 완화할 필요가 있다"고 말했다.

코로나19 유행 기간 사회적 활동이 단절되면서 청소년 거식증 환자 증가했을 수 있다는 의견도 있다.

김율리 서울백병원 정신건강의학과 교수는 "거식증은 고립·단절과 관련성이 큰 질환"이라며 "학교 폐쇄, 자가격리, 외부 활동 제한 등이 청소년에게 정신건강 문제를 촉발했고, 원격수업 등으로 규칙적인 식습관이 와해되면서 섭취 감소를 유발했다"고 설명했다.

그러면서 "거식증은 예방이 가능한 질환이다. 미디어 바로보기 교육을 실시하고 부모가 자녀의 식사에 관심을 가져야 한다"며 "특히 청소년의 경우 거식증이 시작되면 병의 진행 속도가 빠른 경우가 많기 때문에 전문 의료기관에서 조기에 치료받는 것이 중요하다"고 강조했다.

나의 생각
영양소의 필요량이 많이 늘어나는 시기가 청소년기인데 극단적이게 다이어트를 하고 계속 환자들이 늘고 있는 상황을 보며 우리는 심각성을 가질 필요가 있다고 생각한다. 다른 사람에게 "못생겼다" 이런 말들이 거식증 폭식증 환자들을 만들고 증상이 심해져 건강악화, 자살같은 일들이 일어나는게 마음이 안좋았다.

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한교수가5000여명의패스트푸드검사결과아침을거르는것이매우높아졌다

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잘못된 다이어트, 청소년 자살시도 2.5배 더 높다

세브란스병원 연구결과 다이어트약 과다복용 24시간 금식등
잘못된 다이어트를 하는 청소년이 자살시도가 2.5배 더 높다는
연구결과가나왔다.청소년 건강행태 온라인 조사에따르면

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10208모준후"잘못된 다이어트 청소년, 자살시도 위험 2.5배 높다."

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10208모준후"잘못된 다이어트 청소년, 자살시도 위험 2.5배 높다."

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24시간 금식을 하거나 무분별한 다이어트 약 복용과 구토 등 잘못된 다이어트를 하는 청소년이 그렇지 않은 청소년보다 자살 가능성이 크다는 연구결과가 나왔다.

청소년 자살이 심각한 사회적 문제로 떠오르고 있는 가운데 올바른 체중 관리 요령에 대한 교육이 시급해 보인다.

'청소년 건강 행태 온라인 조사'에 참여한 중고등학교 남학생 3만5천224명과 여학생 3만4천361명의 자료를 분석한 결과, 이 같은 사실을 확인했다고 10일 밝혔다.

먼저 연구팀은 적절한 다이어트 방법으로 정기적 운동·적게 먹음·체중조절 약 복용·원푸드 다이어트·한약 복용 등을 넣었고, 부적절한 방법으로 24시간 이상 단식·처방되지 않은 체중조절 약 복용·설사제 또는 이뇨제 복용· 구토를 시도한 경우를 포함했다.

연구팀에 따르면 이 중 부적절한 다이어트 방법이 포함된 '정기적 운동과 24시간 이상 단식 및 적게 먹기'를 지목한 청소년의 자살 가능성이 남녀 모두 높았다.

해당 항목에 응답한 남학생은 자살 생각 가능성이 그렇지 않은 남학생에 비해 1.7배 높았으며, 자살시도율은 1.84배 증가했다.

또 여학생은 자살 생각 가능성이 1.33배, 자살시도율이 2.24배 증가한 것으로 분석됐다고 연구진을 설명했다.

특히 다이어트를 아예 시도하지 않는 청소년보다 부적절한 다이어트를 하는 청소년이 자살에 대해 더 많은 생각을 하는 것으로 확인됐다.

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먹방,쿡방을 즐겨보는 학생들이 아침밥을 안먹거나, 야식을 먹는등
건강하지 않는 식습관을 더 많이 가진것으로 나왔다.
질병 관리청에 따르면  작년 전국 800개 학교 6만명을 대상으로
한 2022년 청소년 건강 행태 조사에서 10명중 4명이 일주일에
먹방,쿡방을 1회 이상 봤다고 말했다

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10226 전천호 청소년 식생활 비만도

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10226 전천호 청소년 식생활 비만도

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비만 비율은 학생들의 비만율은 2021년 기준 19%에서 2022년 18.7%로 소폭 줄었으나 과체중 비율은 11.8%로 동일했다.
2019년에는 과체중과 비만을 합쳐서 약25.8퍼센트이고 2021년에는 약 30.8퍼센트 고작 2년차이지만 무려 약5퍼센트나 올랐다.
난 이거를 보고 청소년의 비만율이 점점 많이 오르고 심각해지고 있다는것에 충격 받았다
그리고 확실히 코로나 바이러스 때문에 비만율이 오르는것도 있는것 같다.
코로나 바이러스 때문에 집밖을 못나가게 되고 그것 때문에 밖에서 밥을 못먹기 때문에 집에서 해먹거나 배달을 시켜서 먹는데 청소년은 대부분 집밥보다 배달을 좋아하기 때문에 2년사이에 과체중율과 비만율이 합이 약5퍼센트나 오른것 같다.

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주호 10230 __청소년기의 식생활 문제

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주호 10230 __청소년기의 식생활 문제

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과체중과 비만을 모두 합친 비율은 지난해 30.5%였다. 2021년의 30.8%에 비하면 소폭 감소했지만 코로나19 이전인 2019년(25.8%)과 비교하면 5%포인트 가까이 높다.

반면 지난해 청소년의 신체활동 실천율은 2020년 감소 후 지속해서 증가해 오히려 코로나19 이전보다 높아진 것으로 조사됐다. 지난해 8~11월 표본 학교 800개교 약 6만명이 자기기입식 익명 온라인으로 참여한 ‘청소년건강행태조사’에 따르면 중1에서 고3 청소년 중 ‘하루 60분, 주 5일 이상’ 신체 활동을 한 비율은 16.3%로 나타났다. 2020년(14.0%)과 2021년(14.6%)은 물론 2019년(14.7%)보다도 상승해 해당 조사를 시작한 2009년 이후 가장 높은 것으로 나타났다.

결과적으로 청소년들 스스로도 비만·과체중 상황을 인식하고 신체활동량을 늘렸음에도 문제가 해결되지 않은 셈이다.

__나의 생각 __
청소년기에서부터 비만과 과체중이 오는 것이 않좋다고 생각한다.
신체활동을 많이 해서 건강을 지키는것이 요즘 시기에 중요한건 같다.

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바쁜 아침, 밥까지 먹기란 쉽지 않다. 특히 1020 젊은 층은 습관적으로 거르는 경우가 많다. 2019년 국민건강통계에 따르면 만 12~18세의 아침 식사 결식(缺食)률은 39.5%, 만 19~29세는 무려 54%에 달했다. 절반 가까이 아침을 먹지 않는 것이다. 하지만, 아침 결식은 비만, 당뇨병, 뇌졸중 등의 발병률을 높이는 것으로 알려져 주의해야 한다.

◇대사질환, 뇌졸중 등 질환 유발해
아침 식사를 거르면 하루 섭취 열량도 줄어들고, 간헐적 단식과 비슷한 효과를 낼 것이라 여길 수 있다. 하지만, 아침 식사를 걸렀을 때 오히려 체질량지수가 늘고 당뇨나 뇌졸중 등과 같은 질환이 발병할 위험도 커지는 것으로 나타났다.

▶비만
아침밥을 거르면 하루 섭취 열량이 줄 것 같지만, 실제로는 큰 차이가 없는 것으로 조사됐다. 배가 고파 점심, 저녁 식사량이 늘어나고 열량이 높은 간식 섭취가 잦아지기 때문이다. 공주대 식품영양학과 최미경 교수팀이 초등학생 191명의 하루 총 섭취 열량을 분석한 결과 아침을 먹지 않은 군은 하루 평균 1823.49㎉를 섭취했다. 아침을 먹은 군은 1914.93㎉로, 한 끼 식사가 보통 600~700㎉인 걸 고려하면 차이가 크지 않았다. 서울백병원 가정의학과 강재헌 교수팀의 초등학생 5학년 1536명 대상 분석 연구에서는 오히려 아침을 먹은 군보다 아침을 먹지 않은 군이 과체중이거나 비만일 확률이 더 높았다. 연구팀은 우리 몸은 저녁 시간대로 갈수록 더 많은 열량을 비축하려 하므로, 아침을 걸렀을 경우 고열량 간식을 먹을 확률이 높아져 비만 위험이 커진 것으로 봤다.

▶대사질환
대사질환이 유발될 위험은 오히려 커진다. 김포대 보건행정학과 문우진 교수팀은 국민건강영양조사 자료를 이용해 만 13~18세 403명의 대사증후군 유병확률과 식생활 사이 관련성을 분석했다. 그 결과, 아침 식사 빈도가 늘어날수록 대사증후군 유병 확률은 감소하는 것으로 나타났다. 아침 식사를 아예 안 한 참가자보다 주 1~2회 정도로만이라도 식사한 참가자의 대사증후군 유병 확률이 0.87배 적었다.

▶당뇨병
아침을 거르는 건 당뇨병도 유발한다. 하버드 공중보건대에서 성인 남성 2만 9206명을 16년간 추적 분석한 결과 아침을 먹지 않은 군의 당뇨병 발생률이 21% 높았다. 아침을 먹지 않으면 혈당을 높이는 호르몬인 글루카곤과 코르티솔 분비가 많아진다. 두 호르몬 과량 분비가 반복되면 혈당을 낮추는 호르몬인 인슐린의 기능은 떨어져 당뇨병이 유발될 수 있다.

▶뇌졸중
아침 결식은 뇌졸중 위험도 높인다. 일본 국립암센터 연구팀이 45~78세 남년 8만여명을 대상으로 고혈압과 뇌졸중 위험도를 분석한 연구에서도 한 주에 아침 식사를 하는 횟수가 0~2회인 군의 뇌졸중 위험도는 매일 아침 식사를 하는 군보다 18% 높은 것으로 조사됐다. 글루카곤, 코르티솔 호르몬의 과량 분비는 혈압을 높인다.

◇필수 영양소 섭취도 힘들어져
아침 식사를 거르면 주요 필수 영양소들이 부족할 확률이 높다. 점심, 저녁, 간식 등 식사에서 설탕이나 탄수화물, 지방 등을 섭취할 가능성이 커지기 때문이다. 질이 낮은 식단으로 대체하다 보면 당연히 필수 영양소를 충분히 섭취하기는 어려워진다. 실제 연구도 나왔다. 미국 오하이오주립대 크리스토퍼 테일러 교수팀은 아침 식사가 건강에 미치는 영향을 알아보기 위해 미국 국립보건영양 설문조사 결과를 바탕으로 19세 이상 성인 3만889명의 식이 기록을 분석했다. 연구 결과, 아침 식사를 거른 사람들은 특히 ▲엽산 ▲칼슘 ▲철분 ▲비타민A ▲비타민B1 ▲비타민B2 ▲비타민B3 ▲비타민C ▲비타민D가 부족한 것으로 확인됐다. 테일러 교수는 “평소 간식을 많이 먹는다면 아침 식사를 거르는 게 원인일 수 있다”며 “아침을 먹지 않는 사람은 아침을 먹는 사람보다 점심, 저녁, 간식에서 먹는 식사량이 훨씬 많았으며 식단의 질도 낮은 경향을 보였다”고 말했다.

◇아침 식사는 150㎉ 미만으로 먹어야
그렇다고 지나치게 근사한 아침은 오히려 대사증후군 위험을 높일 수도 있다. 아침 식사는 밥 반 공기에 3~4개의 반찬과 함께 먹는 것이 가장 좋다. 150㎉ 미만 정도의 양이다. 부산대병원 가정의학과 이유현 교수팀이 밥 한 공기(306㎉)를 기준으로 밥을 안 먹는 그룹, 소량 섭취(150㎉ 미만) 그룹, 중간 섭취(300㎉ 미만) 그룹, 과량 섭취(300㎉ 이상) 그룹 등으로 나눠 체질량 지수와 허리둘레 등을 분석했다. 그 결과, 아침 결식 그룹과 과량 섭취 그룹이 대사증후군 위험이 가장 높았고, 소량 섭취 그룹이 가장 낮았다.

아침 식사는 칼로리는 낮고 포만감은 높은 식품으로 선택하는 것이 좋다. 식사 후 간식 등 고당류 식품 섭취를 효과적으로 줄일 수 있다

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청소년 잘못된 다이어트, 자살시도 가능성 높인다. 10206 김서우

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청소년 잘못된 다이어트, 자살시도 가능성 높인다. 10206 김서우

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연구팀은 이 중 부적절한 다이어트 방법이 포함된 ‘정기적 운동과 24시간 이상 단식 및 적게 먹기’를 지목한 청소년의 자살 가능성이 남녀 모두 높았다는 것을 알아냈다. 해당 항목에 응답한 남학생은 자살 생각 가능성이 그렇지 않은 남학생에 비해 1.7배 높았으며 자살시도율은 1.84배 증가했고, 또 여학생은 자살 생각 가능성이 1.33배, 자살시도율이 2.24배 증가한 것으로 분석됐다.

또한 다이어트를 아예 시도하지 않는 청소년보다 부적절한 다이어트를 하는 청소년이 자살에 대해 더 많은 생각을 하는 것으로 확인됐다. 부적절한 다이어트를 하는 남학생은 자살 생각 가능성 1.57배·자살시도율 2.49배 높아졌으며, 여학생은 자살 생각 가능성 1.32배·자살시도율 1.92배로 심하게 증가했다.

이 같은 연구결과는 청소년 자살이 심각한 사회적 문제로 떠오르고 있는 가운데 올바른 체중 관리 요령에 대한 교육이 시급하다는 점을 보여준다. 박은철 교수는 “부적절한 다이어트가 불안이나 피로·집중력 감소·우울증과 같은 정신적 증상을 초래하고 섭식장애를 유발할 가능성이 크므로 이와 같은 현상이 나타난 것으로 보인다”고 밝혔다.

출처= 서울경제 기사

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아침 식사를 걸렀을 때 오히려 체질량지수가 늘고 당뇨나 뇌졸중 등과 같은 질환이 발병할 위험도 커지는 것으로 나타났다.
아침 식사를 거르면 배가 고파 점심, 저녁 식사량이 늘어나고 열량이 높은 간식 섭취가 잦아지게 된다.
아침밥을 거르면 . 배가 고파 점심, 저녁 식사량이 늘어나고 열량이 높은 간식 섭취가 잦아지게 된다.
식품영양학과 최미경 교수팀이 초등학생 191명의 하루 총 섭취 열량을 분석한 결과 아침을 먹지 않은 군은 하루 평균 1823.49㎉를 섭취했다. 아침을 먹은 군은 1914.93㎉로이다.
서울백병원 가정의학과 강재헌 교수팀의 초등학생 5학년 1536명 대상 분석 연구에서는 오히려 아침을 먹은 군보다 아침을 먹지 않은 군이 과체중이거나 비만일 확률이 더 높았다. 연구팀은 우리 몸은 저녁 시간대로 갈수록 더 많은 열량을 비축하려 하므로, 아침을 걸렀을 경우 고열량 간식을 먹을 확률이 높아져 비만 위험이 커진 것으로 봤다. 분석 연구에서는 오히려 아침을 먹은 군보다 아침을 먹지 않은 군이 과체중이거나 비만일 확률이 더 높았다. 따라서 아침을 걸렀을 경우 고열량 간식을 먹을 확률이 높아져 비만 위험이 커진 것으로 봤다.
대사질환이 유발될 위험은 오히려 커진다. 김포대 보건행정학과 문우진 교수팀은 만 13~18세 403명의 대사증후군 유병확률과 식생활 사이 관련성을 분석했다. 그 결과, 아침 식사 빈도가 늘어날수록 대사증후군 유병 확률은 감소하는 것으로 나타났다. 아침 식사를 아예 안 한 참가자보다 주 1~2회 정도로만이라도 식사한 참가자의 대사증후군 유병 확률이 0.87배 적었다.
그 외에 아침을 거르면 뇌졸중, 당뇨병을 유발할 수 있다.
또한 아침 식사를 거르면 주요 필수 영양소들이 부족할 확률이 높다. . 질이 낮은 식단으로 대체하다 보면 당연히 필수 영양소를 충분히 섭취하기는 어려워진다.

아침 식사를 거른 사람들은 특히 ▲엽산 ▲칼슘 ▲철분 ▲비타민A ▲비타민B1 ▲비타민B2 ▲비타민B3 ▲비타민C ▲비타민D가 부족한 것으로 확인됐다. 테일러 교수는 “평소 간식을 많이 먹는다면 아침 식사를 거르는 게 원인일 수 있다”며 “아침을 먹지 않는 사람은 아침을 먹는 사람보다 점심, 저녁, 간식에서 먹는 식사량이 훨씬 많았으며 식단의 질도 낮은 경향을 보였다”
따라서 아침결식을 하면 영양가 부족해지고, 당뇨, 뇌졸중, 비만을 유발할 수 있으므로 아침 결식을. 하면 안된다고 생각한다.

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10216용하랑 청소년기 자극적인 음식 문제

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10216용하랑 청소년기 자극적인 음식 문제

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맵고 짠 음식을 자주 섭취할 경우 질병이나 건강 이상이 발생할 확률이 그렇지 않은 사람에 비해 월등히 높은 것으로 나타났다. 질병관리청이 최근 발표한 국민건강영양조사에 따르면 최근 1년간 중·고등학생 비만 유병률이 13.5%로 집계됐다. 10년 전(5.6%) 대비 무려 2.4배 늘어난 수치다. 청소년 비만의 주된 원인으로 불규칙한 생활 습관, 맵고 짠 음식이나 고열량 음식 섭취량 증가 등이 꼽혔다.
(내 생각)
내생각으로는 앞으로 음식을 먹을때 영양정보를 확인하고 먹어야되는것 같다.또 음식을 골고루 먹어야 되는거 같다

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10215오연성 20대 3명중2명 패스트푸드 선호

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10215오연성 20대 3명중2명 패스트푸드 선호

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29일 고신대 식품영양학과 이정숙 교수는 올해 4∼6월 부산지역 4개 대학 학생과 학부모ㆍ가족 등 총 970명(남 484명, 여 486명)을 대상으로 패스트푸드 관련 설문조사를 실시한 결과 20대는 74%가 주 1회 이상 패스트푸드를 섭취하는 것으로 나타났다. 30대 58.0%, 40대 40.6%, 50대 20.3%, 60대 29.6%, 70대 17.9%가 패스트푸드를 매주 1회 이상 즐겼다.

나의 생각
패스트푸드를 많이먹는건 알았지만 이정도 일줄은 몰라서 놀라웠다.

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아침식사가 건강에 미치는 효과들도 생각해봐야 한다. 아침에 먹는 음식은 하루를 시작하는 데 필요한 에너지원으로, 부족한 영양소를 채우고 깊게 잠든 뇌를 깨우는 데 도움이 된다. 식사를 통해 체내 포도당, 단백질이 등이 보충되면 뇌신경세포와 신경전달물질도 정상적으로 기능한다. 아침밥을 잘 챙겨 먹으면 오전에 집중력·사고력이 향상되고 불필요한 간식 섭취와 점심에 과식·폭식을 예방하는 효과도 있다.
아침을 안 먹으면 생기는 부작용이다
아침을 안먹으면 집중력이 떨어지고 저녁에 폭식하게 된다
하루를 위해 항상 아침을 먹는 습관을 드려야 한다고 생각한다
아침을 먹고 든든하게 다니며 보람차게 다닐수 있기 때문이다.

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섭식장애 (거식증)

원인
음식을 먹으면 살이 찐다는 압박에 음식을 거부함

위험성
자살률이 매우 높은 질병이고 영양실조와 우을증등
또 다른 질병들도 많이 발생한다

사례
위에 사진과 같은 20~30대까지 대부분 생긴다
요즘은 10대들도 많아지고 있다

예방 방법
1. 규칙적인 식사 하기
2. 정신적 치료도 받아보기
3. 규칙적으로 운동하기

내 생각
살을 빼지 않아도 그 본연의 사람이 충분히 이쁘다는 것을
알고 맛있는 음식을 마음 편하게 먹었으면 좋겠다

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우리나라 청소년의 절반 이상이 주 1∼2회 패스트푸드를 섭취한다는 연구 결과가 나왔다. 특히 청소년 4명 중 1명은 주 3회 이상 패스트푸드를 즐기는 것으로 26일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 신한대 식품조리과학부 홍승희 교수는 ‘한국 청소년의 패스트푸드 섭취실태 및 관련 요인 - 제16차 청소년건강행태 온라인조사 이용 -’이라는 논문에서 이 같은 연구 결과를 밝혔다. 한편 청소년기는 균형 잡힌 영양이 성인보다 더 중요한 시기다. 청소년의 패스트푸드 섭취는 동물성 지방과 단백질로 편중된 식사를 하기 쉽고, 영양상으로 불균형한 상태를 유발할 수 있다.

나의생각

청소년이 패스트푸드를 이렇게 많이 먹는 줄 몰랐다.
평소에 패스트 푸드를 즐겨먹었는데, 앞으로는 먹는 횟수를 줄여야겠다.

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패스트푸드중독😱10203김리건

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패스트푸드중독😱10203김리건

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연구팀은 중독 기준은 제시한 11가지 증상 중 적어도 2가지 증상과 심각한 식사 관련 고통, 또는 삶의 문제를 일주일에 여러 번 호소하는 것으로 보고하는 것으로 삼았다.

이러한 기준은 알코올과 담배 중독과 관련해 의심이 가는 환자들을 진단하는 데에도 사용된다고 그들은 전했다.

이러한 기준에 근거하여 가공된 식품에 대한 중독은 다음과 같이 관찰되었다:

주요 내용은 ▲ 50~64세 성인의 17%, 65~80세 성인의 8%가 중독 ▲50~64세 여성의 22%, 50~80세 여성의 18%가 중독 ▲ 남성의 17%, 여성의 34%가 과체중임을 스스로 보고함 ▲ 자주 고립감을 느낀다고 답한 여성은 51%, 남성은 26%

가장 일반적으로 보고된 증상은 극심한 갈망이었다. 거의 4명 중 1명(24%)은 적어도 일주일에 한 번은 다른 것을 생각할 수 없을 정도로 정크 푸드에 대한 갈망이 강하다고 말했다.

패스트푸드중독은 알코올중독만큼 심각하기때문에
지금부터 신경쓰는게 좋을것같다🥰🥰🥰

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10220이윤서 부적절한 다이어트

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10220이윤서 부적절한 다이어트

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다이어트 약, 단식, 원푸드 다이어트 등 부적절한 방법으로 체중조절을 할 경우 생리통 위험이 증가하는 것으로 나타났다.

26일 [데이터솜]이 질병관리청 국립보건연구원의 ‘부적절한 체중조절 행동에 따른 월경곤란증’ 관련 논문을 살펴봤다. 이번 연구는 질병관리청 국립보건연구원이 시행한 ‘한국 여성의 생애주기별 건강인식조사 및 이슈 발굴(2016)’ 조사에 참여한 14~44세 청소년 및 성인 가임기 여성 5829명을 대상으로 했다.

연구 결과 부적절한 체중조절 행동을 한 여성은 22%였고 이들의 경증 월경곤란증 위험은 일반보다 1.2배, 중증 월경곤란증 위험은 1.5배 높은 것으로 나타났다. 경증은 통증평가척도 10점 중 6점 이하, 중증은 7점 이상을 뜻한다.

특히 단식 또는 끼니 거르기를 한 여성은 1.4배, 승인되지 않은 다이어트 보조제를 섭취한 여성은 1.6배까지 중증 월경곤란증 위험이 높았으며 ‘지난 1년 간 체중변화가 3kg 이상으로 큰 경우’, ‘주 5회 이상 외식이나 배달음식을 섭취하는 경우’에도 월경곤란증 위험을 높일 수 있다고 보고했다.

국립보건연구원은 “이 연구결과는 인과관계를 명확히 할 수 없는 단면연구”라며 “추후 인과성을 입증하기 위한 추적조사가 필요하다”고 강조했다.

지영미 질병관리청장은 “부적절한 체중조절 행동은 건강에 악영향을 미치는 것으로 보고되고 있다”며 “운동, 식단조절 등 건강한 방식으로 체중관리를 하는 것이 중요하다”고 당부했다.

한편 질병관리청 국립보건연구원의 여성건강연구사업으로 진행된 이번 연구는 대한의학회 공식학술지 4월 온라인 판에 게재됐다.

나의 생각
부적절한 다이어트를 하지말고 건강한 다이어트를 해야겠다 ㅋ

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<증상>
1. 수면 중에도 에너지가 소모되는데 아침식사를 안할 경우 무기력해지고, 집중력이 저하되는 등 일에 대한 의욕이 떨어져 작업능률을 저하시킵니다.
2. 아침을 안먹는 것은 불규칙한 식습관으로 이어져 과식, 야식, 결식 등의 악순환과 장기적인 영양 불균형을 초래합니다.
3. 아침 결식은 공복감을 메우기 위해 간식의 섭취나 점심의 폭식으로 연결되어 위장이나 그 밖의 소화기관에 해로운 영향을 미칩니다.
4. 아침 결식과 점심의 폭식으로 당질 흠수량이 갑자기 많아지면 간에서 지방으로 바뀌어 혈중 중성지방을 증가시키기도 하여 심혈관 질환을 유발시킬 수도 있습니다.

<원인>
국내 조사에 따르면 아침식사를 거르는 이유를 묻는 질문에 '시간이 없다'는 응답이 47%로 가장 많았다. '아침에는 입맛이 없다'거나 '아침을 먹을 필요가 없다고 생각한다'는 응답이 뒤를 이었다.

<해결방법>
1. 아침에 10분만 일찍 일어나서 여유롭게 식사할 수 있는 환경을 만들어 봅니다.

2. 아침에 체조, 산책, 방 청소 등 간단한 움직임을 통해 아침 입맛을 돋게 만들어 봅니다.

3. 입맛이 그래도 없으면 죽이나 누룽지 등 부드러운 음식을 먹도록 합니다. 부드러운 음식은 위에 부담도 가지 않고 포만감을 줍니다.

4. 시간이 없으면 우유라도 마시도록 합니다. 또 우유에 시리얼이나 과일 등을 넣어 먹습니다. 우유를 먹을 수 없다면 간단하게 먹을 수 있는 미숫가루나 두유 등으로 대체하여 섭취하도록 합니다. 차가운 우유가 자극적이라면 우유를 데워서 먹고, 등교 준비 중이라면 준비하는 중간중간에 한 모금씩 마셔주도록 하는 방법도 있습니다.

5. 약 60일 정도 같은 일을 하게 되면 그 일이 '습관'으로 변한다는 연구 결과가 있습니다. 따라서 의식적으로 아침식사를 하는 '습관'을 갖도록 노력합니다.

<자신의 생각>
나도 항상 시간이 없다는 이유로 아침을 걸렀었는데 조사를 하면서 이제부터 아침을 먹어야겠다고 생각이 바뀌었다.앞으로 건강한 식사를 유지해보려 노력해야겠다.

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코로나19 확산 후 ‘하루 두 끼’ 식사가 많아지고 간헐적 단식이 유행하면서 아침 식사를 거르는 이가 부쩍 늘었다.의학·영양학계에서는 ‘아침 식사를 하는 것이 건강에 이롭다’는 의견에 무게가 실리고 있다. 아침 식사는 에너지 충전과 집중력 향상에 효과적인 것으로 알려져 있다. 국제 학술지 ‘국제역학저널’ 최신호에 실린 스페인·프랑스 공동 연구팀의 논문에 따르면 성인 10만여 명을 대상으로 분석한 결과, 아침에 식사를 하는 이들은 다른 그룹에 비해 제2형 당뇨 위험이 59% 낮았다. 박경희 한림대성심병원 가정의학과 교수는 “이전에 진행된 여러 역학 연구에서도 아침을 먹지 않은 사람은 매일 아침을 먹는 사람에 비해 심혈관질환으로 인한 사망이 1.8배, 암 관련 사망이 1.5배 정도 높아진다는 결과가 발표됐다”고 말했다. 한국인을 대상으로 한 연구도 나왔다. 이번 연구에서 주목할 부분은 하루 한 끼를 결식하더라도 ‘아침’을 굶는 것이 대사증후군 등의 위험을 상대적으로 더 많이 높인다는 점이다. 전문가들은 이러한 각종 결과가 단순히 ‘무엇을 먹을 것인가’의 문제뿐 아니라 ‘언제 먹을 것인가’에 대한 고민도 필요함을 시사한다고 보고 있다. 나의 생각(아침 식사는 별로 중요하지 않다고 생각했는데 이 기사를 보고 그 생각이 바뀌었고 앞으로 매일 아침식사를 챙겨먹어야겠다)

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이처럼 청소년기의 아침결식은 집중력 저하로 인한 학습장애,영양 불균형 섭취로인한 비만및 성장저하,빈혈등 여러 부작용이 있으므로 아침결식은 좋지않다

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10222이진선 패스트푸드 중독성 마약보다 강하다

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10222이진선 패스트푸드 중독성 마약보다 강하다

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(출처-식품저널)

햄버거 등 패스트푸드가 마약과 같은 강한 중독성이 있다는 연구결과가 잇따라 발표됐다고 영국 일간지 더 타임스가 13일 보도했다. 미국 뉴욕 록펠러 대학 연구팀은 최근 패스트푸드를 지속적으로 섭취할 경우 그 속에 함유된 지방과 설탕이 인체의 호르몬 구조를 바꿔 중독에 이르게 한다는 내용의 보고서를 발표했다. 또 미국 위스콘신 대학 연구팀은 패스트푸드를 장기 섭취한 쥐들에게 패스트푸드의 공급을 중단하면 마약에 중독된 쥐에게 마약을 끊었을 때와 유사한 증상을 보였다고 보고했다.실험에 참여한 윌 위스콘신대 교수는 “패스트푸드에 함유된 지방을 지속적으로 섭취할 경우 모르핀에 중독됐을 때와 유사하게 뇌의 생화학적 구조를 바꾼다”고 설명했다. 연구자들은 “많은 시람들이 패스트푸드에 한번 중독되면 원래의 건강한식습관으로 돌아오지 못한다는 것이 문제”라며 “나쁜 식습관은 결국 비만으로 이어지게 된다”고 경고했다. 결국 우리에게 행복을 주는 패스트푸드가 우리 몸에는 엄청난 해가 되므로 조금씩 먹도록 하자.

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출처: https://naver.me/xswndPrt

아침식사의 필요성

아침식사 결식은 불규칙한 식사습관으로 이어져 과식, 야식, 결식 등의 악순환과 장기적인 영양 불균형으로 건강을 해친다.

아침식사를 거르게 되면 우리의 몸은 장시간 공복상태가 되어 점심 식사를 하였을 때, 우리의 몸은 나중에 또 언제 음식이 들어올지 모른다는 생각 때문에 그것을 지방으로 저장하고 결국 체중 증가를 유발한다.

따라서 아침식사를 하게 되면 체중 증가를 예방할 수 있다.

옳은 아침식사의 방법

1. 아침식사는 하루 권장량의 1/4 정도로 섭취한다.

이상적인 아침식사의 양은 1일 에너지 권장량의 약 1/4정도(약 400~500kcal)로 적절한 영양섭취를 통해 필요한 에너지 및 영양소를 충족시킬 수 있어야 한다.

2. 탄수화물과 지방은 적게, 단백질과 식이섬유소는 많게 먹는다.

단백질, 식이섬유소가 풍부한 아침식사는 포만감을 제공하고 군것질을 예방한다.

3. 비타민, 무기질은 풍부하게, 칼슘 덩어리 우유도 함께 섭취한다.

몸의 여러 기능을 조절하는 비타민은 탄수화물 · 단백질 · 지질의 대사에 관여하는 효소의 구성성분이다.

무기질은 신체의 골격과 구조를 이루는 구성요소로 체내 전해질 균형을 이루고, 생리기능을 조절하여 우리 몸이 꼭 필요로 하는 필수 영양소다.

4. 당질식품은 복합 당질의 형태로 먹습니다.

정제된 탄수화물인 단순 당질은 섭취 후, 소화부터 흡수까지의 시간이 짧아 체내의 혈당이 급격히 상승합니다. 혈당조절을 위해 인슐린이 과하게 분비되면서 신경이 예민해지고 무기력해지는 저혈당 증세가 나타나 이에 금세 허기를 느끼고 다시 음식을 찾게 되는 악순환이 반복됩니다.

나의 생각:

아침 결식이 나에게는 거의 일상이었는데 이렇게 조사하고 나니까 아침식사의 중요성을 알게 되었다.

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위 사진을 보면 2005년부터 16년 간 아침식사 결식율이 10%정도 오른것을 볼수있다.
질병관리청 청장은 “2021년 조사결과, 청소년의 흡연, 음주율은 전년과 유사하고 신체활동은 다소 개선됐지만 건강한 식습관 형성과 정서적 안정을 위한 노력이 필요한 것으로 나타났다”라고 했다.