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CONCLUSIONES

Luego de la realización de este trabajo nos queda el conocimiento de los temas investigados, y estos temas son de vital importancia en nuestra carrera como zootecnistas ya que nos brindan un mayor conocimiento sobre lo que compone cada sistema en los animales.

En la realización del trabajo pudimos reconocer los sistemas como el sistema  óseo, muscular, articular, urinario, y los tegumentos en los animales así como su ubicación y funcionamiento. También los diferentes corte que se le hacen a la carne de res en Colombia.

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estructuras

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cortes de la carne