# data[].attributes.body
Spis mindre mættet fedt

Over halvdelen af danskerne spiser cirka den anbefalede mængde fedt, mens resten spiser mere. Vi skal bare blive bedre til at spise den rigtige type af fedt, hvilket er de umættede fedtstoffer.
Vi spiser cirka en tredjedel for meget mættet fedt, det vil sige det fedt, der er i smør, mælk, ost og kød.
Fedtet i maden bidrager til, at kroppen får livsnødvendige fedtsyrer og fedtopløselige vitaminer. Men for meget mættet fedt kan øge risikoen for livsstilssygdomme.

Vælg fuldkorn

Fuldkorn indeholder mange kostfibre, vitaminer og mineraler, vores kroppe har brug for mindst 75g dagligt, da de holder én mæt i længere tid, og holder nemmere vægten, da maven holdes i gang.
Fuldkorn er med til at forebygge hjerte-kar-sygdomme. Type 2 diabetes og nogle former for cancer.
75g fuldkorn om dagen, fuldkornsmærket er en god indikator, da det betyder at der er et højt indhold af kostfibre og fuldkorn i brød, gryn, mel, morgenmadsprodukter, ris og pasta.
100g fuldkorn svare til 264 kalorier.

# data[].attributes.body
Spis mad med mindre salt
Vi spiser for meget salt!

Vi får i gennemsnit 8-10g. salt igennem maden.

Sænk dit saltforbrug dagligt- så det svarer til ½ tsk.

Det meste salt får, vi fra forarbejdet produkter som brød, kødprodukter, ost og færdigretter. Vi tilsætter selv under 20%.

Hvis du spiser mindre salt, sænker du dit blodtryk, og det er med til at forebygge hjerte-kar-sygdomme. Et højt saltforbrug er også en risikofaktor for visse typer af kræft.

· Køb madvarer med mindre salt- skær ned for brugen af salt i din madlavning, og oven på din mad.

· Smag på maden inden du salter- både under madlavningen, og ved bordet.

· Vores smagsløg er blevet vænnet til for meget salt, men den kan også afvænnes igen.

· Fastfood og andre færdigretter indeholder oftest for meget salt.

Gå efter nøglehulsmærket

Skift salt ud med krydderurter

Stil ikke saltbøssen på bordet- så tænker du dig lige en ekstra gang inden du salter.

http://altomkost.dk/deofficielleanbefalingertilensundlivsstil/de-officielle-kostraad/spis-mad-med-mindre-salt/

# data[].attributes.body
Drik vand.
ca. 60% af kroppen består af vand
hvis man ikke drikker nok væske og skyller urinrøret igennem sætter salten der er i kroppen sig til en klump i urinrøret. hvis du drikker for meget vand så kan du skylde igennem men du kan også få skylde for meget ud.
på grund af for lidt væske har man ikke noget væske hjernen kan arbejde med og det kan gøre at man bliver træt og få ondt i hovedet.

spis mindre sukker .
Hvis man spiser for meget sukker stiger ens blodsukker som kan føres til diabetis , knogleskørhed og svampeinfektion. og hvis man ikke spiser så meget er risikoen mindre. man får også en bedre nattesøvn da man ikke har så meget sukker i blodet som holder en opkørt. spis mindre portioner hvis du spiser slik og kager af hensyn til diabetis.

mindre sukker og mere vand gør din krop mere glad.

# data[].attributes.body
Vælg magre mejeriprodukter
Vi er blevet bedre til at drikke mager mælk, men vi spiser stadig for meget af det fede ost.

Mejeriprodukter indeholder:

· Protein

· Mange forskellige vitaminer

· Mineraler

· Er en vigtigt kilde til calcium

Dog indeholder mejeriprodukter også store mængder mættet fedt, som kan øge risikoen for livsstilssygdomme.

Du må gerne spise de fede mejeriprodukter i en varieret kost, men kun en gang imellem.

Når vi vælger de magre varianter af mejeriprodukter frem for de fede, får vi de gode næringsstoffer, og mindre mættet fedt.

Vælg:

· Skummetmælk

· Minimælk

· Kærnemælk

· Eller produkter med max 0,7% fedt pr. 100g.

· Vælg oste med maks 17% fedt (30+)

Hold igen med at brug mejeriprodukter med højt fedtindhold fx fløde eller smør.

Du gør nemt din mad sundere ved at bytte de fedtholdige mælkeprodukter fx yoghurt 10%, ud med varianter som hytteost og skyr.

Gå efter nøglehulsmærket- du sparer på fedt, sukker og salt.

http://altomkost.dk/deofficielleanbefalingertilensundlivsstil/de-officielle-kostraad/vaelg-magre-mejeriprodukter/

# data[].attributes.body
Magert kød og pålæg:
Kød indeholder proteiner, mineraler og jern, som vores krop har brug for.
Når vi vælger at spise magret kød i stedet for kød med højt fedtindhold, plus at du får de gode næringsstoffer fra kødet, men du undgår at få så meget mættet fedt. Mættet fedt er skadeligt for os, da det kan øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
Vælg kød og kød produkter med maks. 10% fedt. Spis højst 500 g tilberedt kød om ugen, fra okse, kalv, lam eller svin.
Gå altid efter nøglehulsmærket.

Fisk:
Fisk og specielt fed fisk indeholder blandt andet fiskeolier, selen, jod og D-vitamin, som vores krop har brug for, og det kan være svært at få det fra andre fødevarer.
Spiser man fisk flere gange om ugen, så reducere man risikoen for hjerte-kar-sygdomme, i forhold til de personer som sjældent spiser fisk.
Det er sundt at spise fisk 2 gange om ugen som hovedret, og flere gange om ugen som pålæg.
I alt skal du gerne have 350 g fisk om ugen.
Heraf ca 200 g fed fisk, som f.eks. laks, ørred, makrel og sild.
Vælg altid fiske produkter med nøglehulsmærket.
Kvinder som er gravid, eller ammer må ikke spise udskæringer af rov fisk, dåsetun da de indeholder et højt procent kviksølv, og det kan skade udviklingen af fostre og det gælder også børn med alderen 3-14 år.

Fødevarestyrelsen anbefaler ud fra y-modellen at vi skal have 2/5 % af kulhydratrige fødevare. 2/5 % grøntsager og 1/5 % med proteinkilde ( fugl, fisk, firbenede, æg)

# data[].attributes.body
Spis frugt og mange grøntsager
Vi spiser mange frugt og grøntsager hver dag, men vi kan med fordel spise mange flere.

Grøntsager og frugt indeholder mange mineraler og vitaminer som vi har brug for, for at holde kroppen sund og rask.

Grøntsager og frugt indeholder få kalorier, og særligt de grove grøntsager indeholder mange kostfibre. Hvis du spiser frugt og grønt bliver det derved også nemmere at opnå en sund vægt.

Desuden er det med til at forebygge hjerte-kar-sygdomme, type 2 diabetes og visse former for kræft.

Spis 6 om dagen (ca. 600g og frugt- mindst halvdelen skal være grøntsager)

Vælg de grove grøntsager som fx løg, ærter, broccoli, blomkål, rodfrugter og bønner.

Spis frugt og grønt til alle dine måltider- så når du nemmest op på de 600g. om dagen.

Børn mellem 4-10år, bør spise omkring 300-500g. frugt og grønt hver dag.

· Nyd dine grøntsager både rå og tilberedte

· Vælg lokalt- du skåner miljøet

· Gå efter nøglehulsmærket på dine grøntsager

http://altomkost.dk/deofficielleanbefalingertilensundlivsstil/de-officielle-kostraad/spis-frugt-og-mange-groensager/

# data[].attributes.body
Her skriver i noget om hvad dette råd betyder og hvorfor det er vigtigt. Det skal være skrevet så alle kan forstå det, samt at i nemt kan overskue hvad de forskellige råd betyder. Det er FORBUD at kopiere direkte! Dog er enkle vigtige sætninger meget svære at formulere kortere eller ændre. Sæt link ind forneden

eks.
Det er vigtigt at spise varieret, for at få de forskellige næringsstoffer som kroppen har behov for, for at forblive sund og rask.
Du skal spise sunde måltider der gør dig mæt. Med vægt på grønsager, frugt og fuldkornsprodukter hver  dag. Derudover skal kosten indeholde forskellige typer fisk,  magre mejeri og magert kød. Kartofler hører med til en varieret kost.

Gå efter nøglehuls- og fuldkornmærket når du køber ind.

Der skal være balance mellem hvad du indtager af mad og drikke i forhold til hvor aktiv du er.

For at spise en varieret kost kan du bruge Y-tallerkenen som hjælpemiddel.

Forestil dig et Y på din tallerken, og øs din mad op i størrelsesforholdene:

1/5 Kød, fjerkræ, fisk, æg eller ost.

2/5 Grønsager eller frugt.

2/5 Kartofler, fuldkornsbrød, fuldkornsris eller fuldkornspasta.

http://altomkost.dk/deofficielleanbefalingertilensundlivsstil/de-officielle-kostraad/spis-varieret-ikke-for-meget-og-vaer-fysisk-aktiv/