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Buenas noches compañera Yamileth. Soy Manuel Ferraro Cárdenas, Gerente Financiero, agradezco tu apreciación y comentarios. Respecto al valor del plato, es importante mencionar que no es en sí el costo del plato, lo que estamos cobrando son las experiencias memorables y se busca que el cliente pueda disfrutar de manera virtual los shows que antes se hacían en ACR, se le envía a nuestro cliente el plato, pero también toda la decoración, haciendo de esta experiencia muy especial e inolvidable para cada cliente.

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Gracias compañera Angelica Ceballos por tu apreciación del trabajo y la resolución del reto ACR
Feliz noche
@Santiago Sepúlveda
Presidente (Gaviero)

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ROSSY CASTAÑO CASAS. Primera ministra ACR  Primero que todo me gustó mucho la presentación del trabajo, la solución al reto es acorde a la situación que se presenta  y las estrategias del plan de cambio se encuentran muy bien estructuradas; por otro lado surge la siguiente interrogante: En uno de los escenarios a 10 años esperan tener la capacidad de  producir y distribuir aproximadamente 100 toneladas  de carne de res en platos preparados, esto basados en datos de antes de la pandemia, es decir consumo presencial, y teniendo en cuenta la virtualidad, y la palabra clave que relaciona de que las plataformas digitales pueden duplicar las ventas, ¿què toman en consideración respecto al aumento de competencia  en el sector con el mismo tipo de plataformas digitales? Con el fin de lograr el escenario deseado. 

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ROSSY CASTAÑO CASAS. Primera ministra ACR  Primero que todo me gustó mucho la presentación del trabajo, la solución al reto es acorde a la situación que se presenta  y las estrategias del plan de cambio se encuentran muy bien estructuradas; por otro lado surge la siguiente interrogante: En uno de los escenarios a 10 años esperan tener la capacidad de  producir y distribuir aproximadamente 100 toneladas  de carne de res en platos preparados, esto basados en datos de antes de la pandemia, es decir consumo presencial, y teniendo en cuenta la virtualidad, y la palabra clave que relaciona de que las plataformas digitales pueden duplicar las ventas, ¿què toman en consideración respecto al aumento de competencia  en el sector con el mismo tipo de plataformas digitales? Con el fin de lograr el escenario deseado. 

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Vicepresidente de experiencia.

Cordial saludo Sr. Alex Gómez, tu apreciación es bastante valida, pero tener una aplicación propia, permite no solo ofrecer el servicio de domicilio, es decir pedir y recibir un plato, la estrategia es vender una experiencia, con el ADN de Andrés Carne de Res, ofrecer shows y actividades culturales, aprovechando el talento y la experiencia que caracteriza a ACR.

No buscamos hacer lo que todos hacen, buscamos ofrecer productos de calidad acompañados de una experiencia llamada Andrés Carne de Res.

Nuestra estrategia está dirigida a un segmento del mercado que busca estatus y calidad.

Feliz noche.

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 Angèlica Ceballos - Ministra de Logística

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Compañera Yamile, soy Jenny Acosta (Gerente de comunicaciones) y los escenarios que presenté fueron a 10 años. No me hice entender en el audio al no mencionar que eran a 2031 pero en la diapositiva de apoyo que está al fondo del video cuando hablo indica el año. Muchas gracias por tu aporte y lo tendremos en cuenta.

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Respuesta a Ana Rodríguez Ministro Financiera

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Respuesta a Ana Rodríguez Ministro Financiera

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Buenas noches, Ana Rodríguez Ministro Financiera, queremos dar respuesta a su interrogante, haciendo énfasis en un tema bastante profundo, “no queremos vender un plato de comida, vendemos una experiencia, que va desde la publicidad y la promoción, pasando por la preparación, empaque, transporte y los eventos que acompañan toda la propuesta”. Andrés Carne de Res, tiene talentos con los cuales diseñar puestas en escena para acompañar la mesa de los comensales. En tal sentido, se realiza la pre venta y la venta que permite realizar toda una coordinación de estrategia logística, que cumpla con la promesa de venta… una experiencia con el ADN de Andrés Carne de Res.
Rafael Andrés Salazar V.

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Compañera Angélica, soy Jenny Acosta (Gerente de comunicaciones). Te cuento que en la plataforma digital que vamos a desarrollar nuestros clientes tendrán la posibilidad de acceder a una tienda virtual donde podrán adquirir artículos nuestros y adicional podrán contratar los artistas que hacen parte de nuestros shows virtuales debido a las nuevas condiciones por la pandemia. Muchas gracias por tu comentario.

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Buenas noches compañera Yamileth. Soy Manuel Ferraro Cárdenas, Gerente Financiero, agradezco tu apreciación y comentarios. Respecto al valor del plato, es importante mencionar que no es en sí el costo del plato, lo que estamos cobrando son las experiencias memorables y se busca que el cliente pueda disfrutar de manera virtual los shows que antes se hacían en ACR, se le envía a nuestro cliente el plato, pero también toda la decoración, haciendo de esta experiencia muy especial e inolvidable para cada cliente.