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TALLER:

BALANCE HORMANAL Y NUTRICIONAL

INTEGRANTE:

DANI GISELLA FRANCO MADRID

GRUPO
3492

ASIGNATURA:

ANATOMIA Y FISIOLOGIA

DOCENTE:
LUZ PATRICIA VARON

FACULTAD:

EDUCACIÓN A DISTANCIA Y VIRTUAL

PROGRAMA:

SALUD OCUPACIONAL

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA ANTONIO JOSE               CAMACHO

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¿Cuál es la importancia que tiene el correcto funcionamiento del sistema endocrino?

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¿Cuál es la importancia que tiene el correcto funcionamiento del sistema endocrino?

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El sistema endocrino participa en la regulación de las principales funciones del organismo y se requiere de su correcto funcionamiento para así mantener la salud. Es un sistema vital para el organismo, una deficiencia en un eje hormonal puede originar enfermedades como lo es la diabetes.
Las hormonas del sistema endocrino ayudan a controlar el estado de ánimo, el crecimiento y el desarrollo, la forma en que funcionan los órganos, el metabolismo y la reproducción. El sistema endocrino regula qué cantidad se libera de cada una de las hormonas, el sistema endocrino nos permite también conocer como se regulan las actividades corporales mediante los impulsos nerviosos contribuyendo así al mantenimiento de la homeostasis corporal.
El sistema endocrino es aquel que lleva acabo las funciones que requieren comunicación celular, durante el proceso evolutivo el sistema nervioso como el endocrino satisfacen necesidades del  organismo, donde previamente se relacionan muy cercanamente y por consiguiente se superponen debido a que coordinan las actividades de diversos sistemas celulares. La correlación de estos sistemas (endocrino y nervioso) se origina en el hipotálamo donde es uno de los principales de control del sistema nervioso autónomo, ahora bien el sistema endocrino se comunica por un conjunto de glándulas endocrinas que coordinan diferentes funciones del cuerpo por medio de compuestos químicos (hormonas), estas son responsables de la regulación en los cambios de estado de animo (ira, felicidad, tristeza, miedo etc.), a su vez es implícita en la reparación de los tejidos, como el crecimiento y desarrollo, de igual forma contribuye a la generación de energía, la reproducción, la regulación de procesos metabólicos, digestión, etc. Dicho lo anterior las glándulas endocrinas liberan mas de 20 tipos de hormonas diferentes directamente en el torrente sanguíneo así ayudando a la coordinación de las funciones corporales como mensajeros.

EXISTEN DOS TIPOS DE GLANDULAS:

GLANDULAS EXOCRINAS: trabajan liberando directamente las secreciones sobre el tejido interno o externo, por ejemplo las que asisten al estomago y al páncreas.

GLANDULAS ENDOCRINAS: donde las secreciones son liberadas directamente al torrente sanguíneo aquí es donde se alojan las hormonas y luego se distribuyen. Las glándulas endocrinas tienen como características:

1. no poseen conductos

2. tienen una elevada irrigación

3. poseen vacuolas intracelulares: son unas capsulas cerradas recubiertas por una membrana plasmática, contienen agua o enzimas y su función es la de contener y proteger las hormonaos.

para concluir, podemos refutar que los diferentes sistemas como el respiratorio, el circulatorio, excretor, etc. Son encargados en que se desarrolle, la velocidad de la reacción química debe aumentar o disminuir simultáneamente en varias partes de un organismo, tales funciones que el cuerpo realiza el sistema endocrino nos contribuye a las regulaciones de las tazas metabólicas y la integración de los procesos en las distintas partes del cuerpo por medio de las hormonas; este tipo de desarrollo hormonal nos apoya en las diferentes tareas diarias en el que estamos habituados; con el envejecimiento se producen dos cambios fundamentales en el organismo, por un lado algunos órganos pierden la capacidad de recepción de ciertas hormonas de modo que estas se metabolizan con mayor lentitud y por otra parte también se ve alterada la cantidad de hormonas que genera el organismo entonces ambos factores que hace la función de determinados órganos pueda disminuir, aumentar afectando así actividad hormonal para el desarrollo normal, por eso es tan importante el sistema endocrino por consiguiente esta el contribuir a mantener el equilibrio hormonal para que no se manifieste un deterioro eventual a cusa de malos hábitos, por ese motivo debemos tener un estilo de vida con ejercicio, buena alimentación y estando en areas de trabajo saludable para disminución de estos factores que pueden afectar sustancialmente nuestra vida.

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¿Cuáles son los factores que participan en el balance nutricional de un trabajador? 

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¿Cuáles son los factores que participan en el balance nutricional de un trabajador? 

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La alimentación es uno de los factores  de gran incidencia laboral, de modo que su seguridad he importancia condicionan el desarrollo físico, la salud y la productividad del trabajador en la organización, cae señalar que una persona mal alimentada "encontrara dificultades para mejorar su calidad de vida, puesto que la capacidad de trabajo, directamente proporcional a la alimentación, ira descendiendo cuando esta es deficiente, de modo que en lo que a trabajo físico se refiere, puede llegar a disminuir hasta un 30% respecto al desarrollo normal.

ALGUNOS FACTORES ALIMENTARIOS QUE INFLUYEN EN EL TRABAJO Y EN EL RENDIMIENTO:

• Dietas hipocalóricas o bajas en calorías, reducen la
capacidad de rendimiento y perjudican la salud.

• Dietas desequilibradas en las que faltan alimentos básicos; a medio o largo plazo dan lugar a carencias nutritivas con efectos indeseables para el organismo.

•Dietas hipercalóricas, conducen a sobrepeso y obesidad, lo que supone un sobre esfuerzo físico para la persona, que agrava o aumenta el riesgo de lesiones en el aparato locomotor (músculos, articulaciones, etc.) y el de desarrollar otros trastornos más o menos serios de la salud (alteraciones de los niveles de azúcar y grasas en sangre, hipertensión, etc.)

• El número de comidas que se realiza en un día. Saltarse comidas o realizar sólo dos comidas “de fundamento” al día influye de forma negativa en el funcionamiento de nuestro organismo.

• Reparto de la cantidad de alimentos por cada comida. Las comidas frugales o por el contrario muy copiosas, pueden producir bajadas de azúcar en sangre (hipoglucemias) o somnolencia y molestias digestivas respectivamente, perjudicando el rendimiento tanto físico como intelectual.

• La higiene de los alimentos. Si no se cuida este aspecto, aumenta el riesgo de que se produzcan intoxicaciones de origen alimentario tales como la salmonelosis.

• El consumo de alcohol. En cantidades excesivas perjudica seriamente la salud y es causa de accidentabilidad.

Comprendemos que para cualquier organización, su capital mas importante son las personas que lo conforman. cuando el trabajador esta sano:

1. Es mas eficiente.

2. Esta alerta y pleno de energía.

3.  Disminuye el riesgo de sufrir accidentes.

4. Maneja mejor las situaciones de estrés.

De acuerdo con un informa de la organización mundial de la salud, una alimentación adecuada para la practica de actividad física en funcionarios o trabajadores pueden incrementar los niveles de productividad en un 20%, alimentación hacen parte fundamental del desarrollo de entornos saludables, con lo que ayuda a generar ventajas en los espacios laborales así como la facilidad de desplegar actividades de promoción de la salud y favorecer el desarrollo de ambientes alimentarios favorables, cabe señalar entonces, que la alimentación siendo un proceso físico, social y cultural, vital para el ser humano la alimentación laboral no incluye solamente la disposición de alimentos para el consumo, sino a su vez las interacciones sociales al rededor de la misma, con los espacios destinados para este fin los horarios, las políticas de la empresa ligadas al proceso alimentario.

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¿ cuál es la relación entre el estado nutricional y los riesgos laborales?

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¿ cuál es la relación entre el estado nutricional y los riesgos laborales?

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La relación que existe entre el estado nutricional y los riesgos laborales es que mientras mejor sea el balance y la nutrición de los trabajadores de una empresa se minimiza el riesgo laboral de estos mismos, cuando un trabajador esta bien alimentado nutricionalmente puede prevenir una obesidad la cual mas adelante esta pueda ocasionar un riesgo como una caída la cual puede desencadenar muchos problemas tanto para la persona como para la misma empresa.
Si las personas son juiciosas en su alimentación en sus ejercicios van a llevar una vida laboral excelente no excluyendo del todo a los riesgos laborales por que cabe recalcar que a veces por mas sanas y precavidas que sean las personas hay riesgos laborales que no se pueden evitar o que sucedieron por algún factor externo diferente al de la nutrición entre otras. un riesgo laboral se puede dar de muchas maneras no solo en el momento de realizar el trabajo correspondido sino que también a veces el ritmo de vida que se lleva que en ocasiones puede ser muy acelerado este a veces no les permite a los trabajadores llevar un control diario y estipulado de su vida ya sea a nivel nutricional que es la mas importante en este caso.su organismo no va a trabajar igual no va a pensar igual y por ende aquí se va a ver afectado su rendimiento y su vida, la nutrición del ser humano es como un eje para todo el cuerpo es un centro demasiado importante ya que muchas funciones o respuestas a estímulos vienen siendo dependientes dé la nutrición.
mientras el trabajador consuma menos grasas o carbohidratos saturados esto se lo va agradecer mas adelante el cuerpo ya que en los primeros años de vida no vez reflejada esa mala alimentación esa mala nutrición que estuviste llevando por varios años y cuando se encuentran en una edad avanzada donde el cuerpo empieza a pasarle factura de todo todo..... por que cuando estaban jóvenes se tararon a comer descontroladamente sin llevar un control de lo bueno lo malo lo necesario y lo no tan necesario pero esencial para el cuerpo humano y a descuidarse como si eso no se devolviera en cualquier momentos a veces mas tarde que nunca o a veces mas temprano de lo esperado.

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¿Cuál es su participación en la prevención de alteraciones metabólicas?

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¿Cuál es su participación en la prevención de alteraciones metabólicas?

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La importancia de la prevención de alteraciones metabólicas radican en la interacción entre la genética, en medio ambiente, el estilo de vida y la alimentación, donde origina la  base de salud así como las enfermedades, a mi modo de ver nuestra salud se resume en los estados de carencia de nutrientes esenciales, o el sobre exceso de consumo de ellos en relación con la obesidad, ahora bien las enfermedades metabólicas crónicas (obesidad, diabetes, hipertensión arterial, osteoporosis) radican en las primeras causan de morbilidad afectando así a un gran grupo de personas tal como su entorno social y laboral, por tanto como profesionales en SST, la primera medida de prevención será la modificación del estilo del entorno laboral para la promoción de entornos saludables como actividad de mejora para la salud integral de cada individuo que comprenda la organización, el ayudar con el autocuidado con un alimentación equilibrada y actividades saludables, en la cantidad y frecuencia adecuada mantendrá el nivel de energía así como la mejora en el rendimiento de las actividades dentro y fuera de la empresa (mayor productividad, menos ausentismo). La información disponible a nivel nacional sobre la calidad de la alimentación en el trabajo es muy limitada, pero varios estudios demuestran que la obesidad y las enfermedades crónicas asociadas tienen una alta prevalencia en los trabajadores. Ahora veamos el 42.7% de la población colombiana se encuentra en inseguridad alimentaria, lo cual significa que no con una calidad de los alimentos que se requieren para una vida sana, solo 28% de los trabajadores como sus familias consume diariamente verduras, como podemos observar el trabajo por parte del gobierno como la intervención por parte de cada profesional de salud y seguridad en el trabajo  es vital de forma que podemos divisar como el proceso de transición del problema de mal nutrición por déficit como por exceso son bastantes altos, los consumos de azucares, grasas tal como la introducción de alimentos procesados en la dieta son problemáticas del sector de salud publica como de relación inminente con los riesgos laborales que están envueltos los trabajadores.

MEDIDAS PARA MEJORAR HABITOS DE VIDA DE LOS TRABAJADORES:

Mejorar la alimentación: aumentando el consumo de frutas, verduras y hortalizas; controlar el consumo de azucares y sal. Evitar los alimentos fritos y el exceso de grasas.

Beber agua y limitar el consumo de refrescos azucarados y alcohol.

Hacer ejercicio regularmente y evitar el sedentarismo.

Mejorara la calidad del sueño, respetando unos horarios de sueño.

El uso de probióticos: los probióticos actuarían a diferentes niveles y pueden constituir un tratamiento complementario valioso en el manejo de las diferentes alteraciones metabólicas.