# data[].attributes.attachment_link.title
‪#‎упражнениянакаждыйдень‬ - Explore

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Как вы готовите картофель? Варите, обжариваете, запекаете, пюрируете? Каждый из этих способов обработки по-своему хорош, но, считая бульбу базовым продуктом, многие хозяюшки готовят ее настолько часто, что такие блюда становятся привычными и обыденными. Как вы смотрите на то, чтобы внести в ваши будничные гастрономические приключения немного ярких красок?

Мы с радостью поделимся с дорогими читателями рецептом удивительной закуски. Картофельные корзинки с нежной грибной начинкой - совершенное сочетание вкусов, которым можно баловать любимых людей в обычные и в праздничные дни. Приготовьте, мы уверены, вы будете приятно удивлены!

Приготовление

1. 1 Очистите и натрите на крупной терке картофель, поместите полученную массу на сито и хорошенько ее помассируйте, чтобы избавиться от лишней жидкости.

2. 2 Очистите и измельчите лук, в глубокой посуде смешайте половину лука с картофелем, мукой и солью.

3. 3 Растопленным сливочным маслом смажьте формочки для кексов, аккуратно распределите по дну и стенкам формочек картофельную массу. Отправьте картофельную основу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

4. 4 Вымойте и нарежьте небольшими кусочками шампиньоны и куриные грудки. Оставшийся лук обжарьте в сковороде на разогретом подсолнечном масле до прозрачности.

5. 5 Добавьте в сковороду шампиньоны, когда они немного подрумянятся и уменьшатся в размере, поместите в сковороду курятину, хорошенько всё перемешайте. Обжаривайте ингредиенты до готовности мяса.

6. 6 В глубокой емкости взбейте яйца со сливками, солью и черным молотым перцем. На крупной терке натрите сыр, вмешайте его в яично-сливочную массу.

7. 7 С помощью столовой ложки наполните картофельные корзинки начинкой из курицы и шампиньонов. Затем аккуратно залейте начинку яично-сливочной массой.

8. 8 Отправьте формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Что такое "Со Вкусом"?

"Со Вкусом" - первый в своем роде кулинарный интернет-портал. Ежедневно мы публикуем всё самое актуальное из мира кулинарии, что пригодится не только настоящим гурманам, но и любителям готовить. Вас ждут пошаговые рецепты с фотографиями и практичные видеоуроки, которые откроют вам секреты поварской техники и помогут раскрыть таланты. "Со Вкусом" - это лучшие уникальные рецепты и самые полезные кухонные лайфхаки, о которых стоит рассказать друзьям!

"Со Вкусом" в соц. сетях

# data[].attributes.attachment_link.title
Превосходная закуска, которая сочетает в себе 2 обожаемых всеми блюда: золотистые драники и ароматный жюльен

# data[].attributes.attachment_link.description
Как вы готовите картофель? Варите, обжариваете, запекаете, пюрируете? Каждый из этих способов обработки по-своему хорош, но, считая бульбу базовым продуктом, многие хозяюшки готовят ее настолько часто, что такие блюда становятся привычными и обыденными. Как вы смотрите на то, чтобы внести в ваши будничные гастрономические приключения немного ярких красок?