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http://www.soluntapasbar.com/images/menus/solunmenu-2.jpg
La comida más cara es 29.

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CREAMY RICE WITH SEA CUCUMBER
Maresme style, mimetic cayenne
49 €

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The Menu | Restaurant Sant Pau | Carme Ruscalleda

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NINE PASTRY CREATIONS:The Sun, banana, passion fruit, cayenneMercury, Aromes de Montserrat candyVenus, citrus jellyEarth, sea water bonbon, crushed waferMars, griote, white chocolate Jupiter, puff pastry and angel hair

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http://www.balcondelzocalo.com/en/brunch/#header 100 pessos

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http://www.vianabcn.com/
http://www.vianabcn.com/ 1250$

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DESAYUNOS
∞ Bebidas ∞

Americano $30
Descafeinado $30
Express $30
Express doble $45
Capuccino $40
Lechero $45
Latte $40
Leche de soya / almendra (250 ml) +$10
Café de olla $40 (taza)

JUGOS
Naranja con papaya, verde,
betabel y zanahoria, toronja
450 ml $30 / 900 ml $60

DE MAÍZ Y CACAO
Atole de avena (300 ml) $32
Chocolate de agua (300 ml) $35
Chocolate de leche (300 ml) $35

Pan de nuestros hornos pz $20 / nata (+$15)
Bomba
Concha rellena con frijoles y mantequilla $30
Cazuela de nata $45

** Natural**

Plato de fruta a elegir (180 gr) $60
Complementos: Granola casera, miel orgánica, yogurt natural
Bowl de avena y tapioca de jamaica $90
Molletes Mayora
Pan de caja tostado con aguacate y ensalada de nopales $110
Queso panela y nopal asados en salsa roja $95
Hotcakes de amaranto $99

" Los antojitos del comal "

Quesadillas de mercado (3 pz) $70
Sopes de pollo o chorizo (3 pz) $80
Huarache con huevo revuelto (2 huevos) $98
Huarache con cecina (80 gr) $130, con chorizo $150
Sopes de tuétano (3 pz) $90

◊ OMELETTES ◊

Omelette de hoja santa, frijol y salsa de chiltomate $120
Omelette de esquites (120gr) $110
Omelette de chorizo con queso (120gr) $115
Omelette de setas a la mexicana (120gr) $120

= De la granja =

Huevos con jamón (60 gr) $90
Huevos en cajita
Huevos gratinados y salseados en caldillo rojo sobre
una tortilla acompañada de frijol refrito $99
Huevos revueltos con ejote (60 gr) $90
Huevos estrellados divorciados (2 pz) $90
Huevos en cazuela (2 pz)
Jamón, cebolla, champiñones, crema
y queso oaxaca gratinado $120
Huevos encamisados (2 pz)
Estrellados dentro de tortilla recién hecha bañados con frijoles de la olla en la mesa $110

1 pz extra de huevo (+$20)

≈ Los Clásicos ≈

Chicharrón orgánico en salsa roja al albañil (70 gr) $99
Chicharrón orgánico en salsa verde con nopales (70gr) $99
Enchiladas verdes gratinadas con pollo (3 pz) $120
Enmoladas de pollo (3 pz)
Mole artesanal de Milpa Alta, D.F. $110
Flautas de papa salseadas
Flautas bañadas en salsa verde y roja acompañada
de lechuga, crema y queso $110
Enchiladas potosinas (3 pz)
Masa de chile ancho rellena de queso ranchero preparado $99
Pancita (150 gr) $85
Chilaquiles verdes $90
Chilaquiles rojos $90
Chilaquiles negros $90

Con pollo (80gr) $99, cecina (80 gr) $120
pato (80 gr) $130, huevo (+$20)

COMIDAS

** Entradas **

Trilogía de maíces (3 piezas)
Tetela, quesadilla y chalupita verde $80

Taco de Abastos (2 pz)
Bistec, chorizo orgánico, papa machacada y cebolla asada $95

Tostada de salpicón de res (100 gr) $90

Tostada campechana de pescado y camarón (100 gr) $110

Sopes de tuétano (3 piezas)
Elaborados con maíces nativos de México $90

Pescadillas (2 piezas)
Rellenas de pescado fresco del día $90

Esquites con molleja de pato y tamal de cazuela (90 gr)
Platillo Semifinalista en el concurso Young Chef San Pellegrino $80

Cazuela de mollejas de res
Mollejas fritas acompañadas de salsa de chile morita para taquear $90

Guacamole
Elaborado en la mesa $70, con chicharrón (250 gr) +$25

" Ensaladas "

Ensalada de nopales
Nopales, jitomate y queso doble crema $70

Ensalada de jitomate, papa y arúgula $70

Ensalada verde de Tlatelolco
Elaborada a partir de variedades disponibles del huerto $80

∞ Sopas ∞

Arroz Charro (180 gr)
Arroz variedad Morelos, D.O., acompañado de mole artesanal de Milpa Alta D.F. 80, con huevo +$20

Sopa seca de chilaquiles de estudiante
Chilaquiles capeados, salsa de jitomate y queso cotija $99, con cecina (80 gr) +$40

Sopa Adelita (300 ml)
Alubias, chorizo y col $80

Sopa de cebolla (300 ml)
Con el sazón de la Mayora, estilo Querétaro $85

≈ Fuerte ≈

Albóndigas con chicharrón (180 gr)
En salsa roja, rellenas de huevo $160

Chuleta de cerdo en adobo costeño (220 gr)
Cerdo orgánico, relleno de chorizo, piña y tocino $240

Pesca del día al mojo isleño (180 gr)
Elaborado con aceite de oliva, ajo y chile guajillo, acompañado de plátano macho frito $230

Pulpos a la antigua (220 gr)
Antigua receta Veracruzana de pulpos en su tinta con vino tinto y aceitunas $190

Lengua en chile pasilla (180 gr)
Lengua de res, papa cambray, escabeche de xoconostle y frijoles de la olla $220

Huarache con cecina (80 gr)
Acompañado de nopales, queso y crema $130, con chorizo $150

Enchiladas verdes gratinadas con pollo (3pz) $120

Conejo en penca (180 gr)
Cocinado en pulque y chile guajillo $180

Chile relleno de queso (1 pieza)
Queso ranchero artesanal, acompañado de caldillo de jitomate $120, capeado $140

Pambazo
Telera adobada rellena papa y chorizo $140 bacalao +$40

◊ Moles ◊

Pipián de maíz prieto
Acompañado de pechuga de guajolote (180 gr) $195

Pipián de pepita de melón
Acompañado de pesca del día (180 gr) y setas $230

** Postres **

Pie helado de limón (120 gr)
Clásico postre de la cocina mexicana

Fresas y plátanos con crema (120 gr)

Duraznos en almíbar (120 gr)

Helados artesanales (120 gr)
Preguntar por los sabores en existencia

Tabla de quesos (220 gr)
Quesos mexicanos de vaca y de cabra

Flan de queso cotija (120 gr)

Mousse de chocolate (120 gr)
Elaborado con chocolate artesanal de soconusco

Todos nuestros postres $70 pesos

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DESAYUNOS ∞ Bebidas ∞ Americano $30 Descafeinado $30 Express $30 Express doble $45 Capuccino $40 Lechero $45 Latte $40 Leche de soya / almendra (250 ml) +$10 Café de olla $40 (taza) JUGOS Naranja con papaya, verde, betabel y zanahoria, toronja 450 ml $30 / 900 ml $60 DE MAÍZ

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http://fondamayora.com/carta-menu/http://fondamayora.com/carta-menu/
Bowl de avena y tapioca de jamaica $90

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http://www.restaurantesantceloni.com/?page_id=17 - RAVIOLI DE RICOTA AHUMADA for 72 euros

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http://www.cera23.com/en/menu 23.50 euros Solomillo de ternera

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http://casapablo.pl/en/menu/

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http://restaurante-petitcomite.com/wp-content/uploads/2016/06/CartaComida%20PetitComiteInvierno2017_ES.PDF
$79

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http://www.bellmontrestaurant.com/menus.html   15$

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http://www.restauranteriodelaplata.es/la-carta-restaurante-tradicional-rio-de-la-plata-salamanca.html COCIDO CASTELLANO  22

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http://www.casajuancho.com/menu.cfm

Carabineros a la Plancha | $60
| Grilled Spanish colossal red shrimp

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http://www.bellmontrestaurant.com/pdf/20170422_mdinner.pdf

Bone in rib-eye, 4 oz. tenderloin, chicken supreme, pork loin, Spanish sausage - $74

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http://www.mandarinoriental.com/ritzmadrid/fine-dining/
24.50€

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http://laazoteasevilla.com/en/restaurant-santa-cruz/

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http://www.botin.es/pdf/carta/Espanol.pdf

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Carabineros a la Plancha (Grilled Spanish colossal red shrimp)| $60
- Troy & Yun young -

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asadoretxebarri.com/en/menu
La comida que es la mas cara es Goose Barnacles. Cuesta 230 euros.

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Link: http://www.casajuancho.com/menu.cfm

La comida que es la mas cara es Carabineros a la Plancha  (Grilled Spanish colossal red shrimp). Cuesta 60$.