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¿QUÉ ES UNA SUSTANCIA? ¿QUÉ ES UNA MEZCLA?

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¿QUÉ ES UNA SUSTANCIA? ¿QUÉ ES UNA MEZCLA?

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¿Qué es una Sustancia?

Una sustancia es una forma de materia que tiene una composición definida (constante) y propiedades características. Las sustancias difieren entre sí en su composición y pueden identificarse por su apariencia, olor, sabor y otras propiedades.

¿Qué es una Mezcla?

Una mezcla es una combinación de dos o más sustancias en la cual las sustancias conservan sus propiedades características. Las mezclas no tienen una composición constante, por tanto, las muestras de aire recolectadas de varias ciudades probablemente tendrán una composición distinta debido a sus diferencias en altitud y contaminación, entre otros factores.

Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas. Cuando una cucharada de azúcar se disuelve en agua, obtenemos una mezcla homogénea, es decir, la composición de la mezcla es la misma en toda disolución. Sin embargo si se juntan arena y virutas de hierro permanecerán como tales. Este tipo de mezcla se conoce como mezcla heterogénea debido a que su composición es uniforme.

Cualquier mezcla, ya sea homogénea o heterogénea, se puede formar y volver a separar en sus componentes puros por medios físicos, sin cambiar la identidad de dichos componentes. Así, el azúcar se puede separar de la disolución acuosa al calentar y evaporar la disolución hasta que se seque. Si se condensa el vapor de agua liberado, es posible obtener el componente agua. Para separar los componentes de la mezcla de hierro y arena, se puede utilizar un imán para recuperar las virutas de hierro, ya que el imán no atrae a la arena. Después de la separación, no habrá ocurrido cambio alguno en las propiedades de los componentes de la mezcla.

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Sustancias y Mezclas " TP - Laboratorio Químico

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¿Qué es una Sustancia? Una sustancia es una forma de materia que tiene una composición definida (constante) y propiedades características. Las sustancias difieren entre sí en su composición y pueden identificarse por su apariencia, olor, sabor y otras propiedades. ¿Qué es una Mezcla?

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SustanciasLa materia forma todos los cuerpos del universo y ellos tienen diferentes componentes con distintas propiedadesllamamos sustancia a cada componente de un cuerpoCuerpo puro es una porción de materia formada por una sola sustancia.Cada sustancia puede identificarse por un conjunto de valores de las propiedades características.

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REPRESENTACIONES UTILIZANDO EL MODELO DE PARTÍCULAS.

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REPRESENTACIONES UTILIZANDO EL MODELO DE PARTÍCULAS.

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Representaciones empleando en modelo de partículas

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Algunas sustancias sólidas al ser sometidas a la acción del calor funden (cambian al estado líquido). Sin embargo, continuan siendo las mismas sustancias. Se produce un cambio físico.
Existen otras sustancias que al ser calentadas, se descomponen; es decir, se transforman en otras sustancias. En estos casos se produce un cambio químico.
Las sustancias se pueden descomponer mediante la acción del calor, la acción de la corriente eléctrica u otros agentes. A estos procedimientos se les llama métodos de descomposición.

Sustancia compuesta es aquella que se puede descomponer obteniéndose

sustancias diferentes (dos o más).

Sustancia simple es aquella que no se puede descomponer por ningún método

Una descomposición que salva vidas

La bolsa del airbag contiene un compuesto llamado azida de sodio en su interior. Cuando se produce un impacto de, como mínimo, 15 km/h, se activa un sensor, que genera una chispa.

Esto provoca la descomposición de la azida produciendo, entre otras sustancias, nitrógeno en forma de gas. Este gas inerte infla la bolsa. Desde que se produce el impacto hasta que se infla la bolsa por completo sólo transcurren 25 milésimas de segundo, 5 veces menos tiempo de lo que se tarda en guiñar un ojo.

Un segundo después, el gas que ha llenado el airbag se va escapando, gracias a un montón de agujeros minúsculos que hay en la bolsa. De esta forma, el conductor accidentado puede moverse si es que se encuentra en condiciones.

Resumiendo:

La acción del calor, así como la acción de la corriente eléctrica u otros agentes pueden provocar que la composición química del sistema se modifique.

Si a partir de una sustancia se obtienen dos o más sustancias diferentes, el proceso se llama descomposición y a la sustancia inicial se le llama sustancia compuesta o simplemente compuesto.

Las sustancias obtenidas pueden ser sustancias simples o no, pero su composición es más sencilla que la sustancia compuesta inicial.

Fuentes: "Todo se transforma". Saravia, Segurola, Franco, Nassi. Ed. Contexto.

http://www.rtve.es/noticias/20110107/secreto-del-rapido-inflado-airbags/393208.shtml

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Algunas sustancias sólidas al ser sometidas a la acción del calor funden (cambian al estado líquido). Sin embargo, continuan siendo las mismas sustancias. Se produce un cambio físico. Existen otras sustancias que al ser calentadas, se descomponen; es decir, se transforman en otras sustancias. En estos casos se produce un cambio químico.

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Experiencia de laboratorio, tercero3 nocturno Liceo1 "Juan Luis perrou"

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La electrolisis es la descomposición del agua en sus componentes Hidrógeno y Oxígeno. Estudio cuantitativo de la electrolsis del agua, en el que vemos que el volumen de Hidrógeno producido es el doble que el de Oxígeno. Electrodos inertes de Niquel, y como electrolito Sulfato Potásico. .

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Manejo de Sustancias Químicas Peligrosas (Primera Parte)

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SUSTANCIAS QUÍMICAS BUENAS O MALAS, PREZI EN CONSTRUCCIÓN, SE COMPLETARON ALGUNOS ÍTEM... TRABAJAR EN GRUPO PARA COMPLETARLO..  

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SUSTANCIAS QUÍMICAS BUENAS O MALAS, PREZI EN CONSTRUCCIÓN, SE COMPLETARON ALGUNOS ÍTEM... TRABAJAR EN GRUPO PARA COMPLETARLO..  

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INVESTIGAR DESDE NUESTRAS CASAS QUE SUSTANCIAS MANIPULAMOS DÍA A DÍA, ¿QUE PRECAUCIONES TENEMOS QUE TENER CON ELLAS?
https://prezi.com/p/7j6hdljqouak/
---LINK--- DONDE SE PUEDE EDITAR EL PREZI, ASÍ PODEMOS SEGUIR AGREGANDO INFORMACIÓN Y ENTRE TODOS TERMINARLO.

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https://www.educaplay.com/es/recursoseducativos/3029938/sustancias_quimicas.htm
https://www.educaplay.com/es/recursoseducativos/3029959/sustancia_quimica.htm

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL.. SE TRABAJA EN GRUPOS EN EL LABORATORIO DONDE SE REALIZA LA ACTIVIDAD, VAN  REALIZAR EL CALENTAMIENTO DE LA SACAROSA, DONDE CON EL CELULAR EL ALUMNO PUEDE GRABAR O TOMAR IMÁGENES, IR ANOTANDO TODAS LAS OBSERVACIONES EN EL MOMENTO.

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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL.. SE TRABAJA EN GRUPOS EN EL LABORATORIO DONDE SE REALIZA LA ACTIVIDAD, VAN  REALIZAR EL CALENTAMIENTO DE LA SACAROSA, DONDE CON EL CELULAR EL ALUMNO PUEDE GRABAR O TOMAR IMÁGENES, IR ANOTANDO TODAS LAS OBSERVACIONES EN EL MOMENTO.

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ACTIVIDAD: Según el vídeo ya visto de la actividad experimental, idear con tus compañeros de tu grupo una técnica de trabajo para la realización de la práctica, elegir los materiales a trabajar, el estudiante tiene que ir anotando todas las observaciones aquí.