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Marianna Mendoza Ruiz

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Proyecto 3. Resumen mi Problema, Posibles Soluciones

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Proyecto 3. Resumen mi Problema, Posibles Soluciones

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Daniel Isai Rosas Morales

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DIANA LAURA RODRIGUEZ HIPATL

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Alfredo Rueda: Concuerdo con tu investigación, las cocinas tradicionales y regionales son realmente parte de nuestra cultura y nuestra identidad mexicana, aunque es verdad que dentro de esta identidad existen las comunidades con sus respectivas subculturas y tradiciones. Recuerdo que en la preparatoria, mi maestra de derecho nos conto un caso de una comunidad que el gobierno había planteado construir nuevas casas y vías de comunicación más "eficientes" y la comunidad simplemente no deseaba que se realizara algún cambio y se entiende por lo mismo de que hay comunidades que son muy cerradas, muchas que incluso si quieres pasar por ahí aunque no te quedes, te preguntan ¿Qué quieres? es entendible que muchas veces es difícil poder entablar alguna comunicación. Tal vez una opción para poder entablar relaciones con alguna comunidad y de cierta forma ganar su confianza, podría ser buscar un representante, una persona que sea de esa comunidad pero que apoye tu postura, así de inicio podrías ganar esa confianza y esa apertura de las comunidades, para así poco a poco poder explicar y exponer tus propuestas.
Y para las cuestiones de las políticas, si bien no se pueden cambien como tal, si se pueden proponer nuevas opciones o vías gubernamentales/institucionales.

Diana Luna: Creo que casi todas las personas amamos los postres, si bien hay muchas que prefieren algo salado o picoso, siempre hay un postre que a todos nos gusta. Es entendible que muchas veces no nos salga algo, yo recuerdo cuando apenas estaba aprendiendo hacer un pastel, mi jefe me solicitaba hacerlo en una hora a lo mucho, cuando muchas veces un simple pastel para personas que nunca hemos hecho uno antes puede tomarnos hasta 2 o incluso 3 horas, y siempre en mis primeras veces, siempre se me bajaba o reducía la mezcla. Considero que la mejor forma de ir mejorando es simplemente la practica, con el tiempo uno va perfeccionando los métodos, y también adaptándolos a su forma de trabajo; para las medidas a veces es complicado, lo más recomendable siempre es tener tazas y cucharas medidoras, pero a veces sirve mucho aprenderlas o tener una "taza" estandar, es decir un contenedor el cual uno ya sabe que su capacidad es de 100 gr, y así ya no tienes que estar midiendo a cada rato, porque ya lo sabes, es infalible.

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Retroalimentación PURÉ a Marianna Ruiz: Informas muy bien acerca de la principal problemática de la recolección del cacao, eres muy específica. Considero que muchos de nosotros no sabemos de este tema, es algo que no pasa por nuestra cabeza por el hecho de solo ir a la tienda y comprar el chocolate. Pero, viendo todo lo que explicas que hay detrás, es muy interesante e incluso lamentable que hasta en el hacer un simple chocolate haya explotación. Te podría recomendar que cambies un poco las palabras por uno que otro sinónimo para que no sea repetitivas las palabras. Tocaste más de una vez el tema del dólar, puedes abarcar un par de tema más y así tener un poco de más diversidad.

Retroalimentación PURÉ a Daniel Rosas:  Tu trabajo es muy bueno, tocas a fondo los temas de manera breve y eso es muy importante debido a que podemos comprender bien el tema. Es un tema que podría ser de interés común más de lo que creemos, en especial a las personas que les apasiona el tema, tiene vinilos en casa por herencia o por el hecho de tener uno solo porque quisiste comprarlo para tener una cosa más de tu artista favorito, y me parece increíble que hayas elegido este tema. Estuvo bastante bien explicado el tema, las soluciones fueron realistas y hasta con ejemplos reales, entonces eso le da algo extra. Pudieras tocar un poco más el tema del porque seguir con el uso del vinil, dar ejemplos de posibles uso y de como nos podemos interesar en el tema de coleccionarlos, de compartirnos un poco más de tu colección.

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Diego Escobar:

Me gusta mucho el tema que elegiste para tu investigación, yo también soy fan de esa escena de Ratatouille y me emociona leer tu trabajo una vez que lo hayas concluido. Me quedó claro porqué elegiste esto en particular y desarrollaste bien tu problemática :D

En la fase del pensamiento pusiste ideas extensas, cosa que considero un acierto ya que desarrollarlas posteriormente resulta más fácil cuando debido a los detalles sabes por dónde moverte. Me parece que sería útil retomar todas las ideas que escribiste en esta sección para desarrollarlas más en la fase realista y crítica. Los párrafos que escribiste en estas últimas respecto a tu primera idea son muy buenos, y opino que agregarle aparte seguimiento a tus otras dos propuestas le añadirían a tu texto. Tal vez las ideas no son viables y por eso decidiste no incluirlas, pero el proceso de razonamiento por el cual pasaste para llegar a esta conclusión es muy valioso.

Te recomiendo que una vez que tengas todo el trabajo, le des una última leída para encontrar y corregir palabras que se te pudieron haber ido en la primera redacción. Hablando de ejemplos en específico, en la segunda página, primer párrafo escribiste: “…Remmy le sirve a Anton Ego en Ratatouille…”. Sería más bien Remmy le sirve a Anton Ego un Ratatouille, ya que haces referencia a que este es el platillo que le ofrece al crítico. Más adelante en esa misma página, párrafo tres, dices: “Hay innumerables estudios de los químicos que se crean a la hora de comer, y de desórdenes alimenticios y que a desórdenes químicos se deben” Debería ser y a qué desordenes químicos se deben, pues estás haciendo referencia a las causas que lo provocan.

Celic Ramírez:

Me da mucho gusto que pretendas tratar temas de índole social, son problemáticas grandes a las que no se les suele poner la suficiente atención ^^ Me encantaría leer tu proyecto una vez esté acabado.

En las posibles soluciones haces análisis de una idea y es muy buena propuesta. Considero que para complementar esta parte de las 3 fases te plantees otras opciones. Te sería muy útil, pues de esta manera podrás abrir tus caminos y al final del análisis valorar cuál es la mejor ruta a seguir. Si sólo tienes una esto último no es posible, por eso creo tan relevante el complemento de ideas en esta sección.

Te recomiendo que cuando termines la redacción de tus párrafos los leas con estas preguntas en mente: ¿en algún momento fui repetitiva con las palabras? y ¿la puntuación que use permite tener un buen ritmo de lectura? Un par de ejemplos específicos al respecto podrían ser en el primer párrafo de la segunda página que dice: “(A) este tema no se le ha dado la difusión correspondiente y ha ocasionado ataques y burlas para la gente de origen asiática, ocasionando que tambien haya una desinformación y se desconozca sobre el tema”. Las palabras resaltadas en negritas son casi la misma y a la hora de leerlo causa un poco de ruido. Para mejorar la oración puedes buscar sinónimos de la palabra, como causando, provocando, originando, etc. En cuanto a la segunda pregunta, tomemos el segundo párrafo de la página tres: “Crear la asociación pero con ayuda de gente experta que tenga el conocimiento para poder brindar la mejor ayuda a las personas de origen asiatico y hacer charlas a la gente y este informada sobre el tema y el como puede ayudar a evitar este problema.” El párrafo completo es una sola oración, resultando en que no sea muy fácil leerlo con una sola vez que tomes aire al principio. Puedes agregar comas en donde la oración lo permita para que el lector de pausas de vez en cuando. Esto también ayudará a un mejor entendimiento de la idea completa.

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Daniel Rosas:  La propuesta que haces es muy bueno,  creo que tiene un buen sentido y lo estas exponiendo de manera agradable. Debido a eso el tema se puede hacer de mayor interés y poder llegar a esos hogares con herencia y hacer que desempolven los vinilos. Lo explicas de manera asertiva y breve.  Creo que podrías empezar a dar recomendaciones de donde poder escucharlo y todo lo que implica tener una torna mesa.

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Daniel Rosas:  La propuesta que haces es muy bueno,  creo que tiene un buen sentido y lo estas exponiendo de manera agradable. Debido a eso el tema se puede hacer de mayor interés y poder llegar a esos hogares con herencia y hacer que desempolven los vinilos. Lo explicas de manera asertiva y breve.  Creo que podrías empezar a dar recomendaciones de donde poder escucharlo y todo lo que implica tener una torna mesa.

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Marianna Ruiz: Me parece increíble, la manera en la que expones el tema y el gran problema al que te quieres enfrentar. Y considero que es vital brindarles protección a los productores de cacao y al mismo cacao.
Creo que tienes muy bien investigado el tema, lo que recomendaría es que la información la aligeres un poco para que más gente se interese sobre el tema y comience a tomar conciencia de todo lo que hay detrás de una simple barra de chocolate.

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Retroalimentación PURÉ a  Getsemaní Joatzin :
Es un tema para pensarse, ya que se puede vivir un duele de muchas maneras, me gusta que te hayas preguntado como es que las personas lo viven , pensar que existen personas en el mundo que tiene que pasar por un duelo y eso suena más en esta época casi como noticia de todos los días. Creo que  a veces es necesario pedir  ayuda para superar una pérdida, así se puede saber mejor como afrontar la realidad.

Retroalimentación a Diego Avelar: Creo que la cultura del café es super extensa, es bien importante en muchos países y socialmente se ha vuelto una costumbre tomarlo para casi cualquier ocasión y a cualquier hora, me gusta tu tema ya que hay mucho de donde investigar, aparte es un tema que está vigente a diario, soy fan del café y me encanta tu tema.

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Retroalimentación PURÉ a Mariana Vazquez
Me gusto el tema que escogiste ya que es un tema interesante de abordar. Creo que te resultaría útil enfocar tus soluciones al problema que planteaste en un inicio, ya que propones soluciones que no tienen un orden lógico con el tema inicial. Yo te recomendaría que cuidaras más tu puntuación para que tus ideas se puedan entender de manera más clara. Hablando de un ejemplo en específico, en en este párrafo "Lo elegí porque: Hay animales interesantes diferentes tipos de ellos que la mayoría no conoce sobre su existencia y se cree que todavía quedan muchos más por descubrir." Tu idea no es clara pues tratas de abordarla por muchos puntos, y también la puntuación no ayuda a comprenderla.

Retroalimentación PURÉ a María Guadalupe Moreno

No tengo mucho conocimiento sobre el tema que elegiste, por lo que me gustó leer tu texto. Considero que te resultaría útil buscar textos escritos al respecto anteriormente. Hay asociaciones dedicadas a la protección de estos animales y tal vez podrías encontrar datos estadísticos que incluir. Te recomiendo que cuando acabes tu redacción le des una última leída a tu texto para corregir dedazos que se te pudieron haber ido. por ejemplo en este párrafo: " Recoger a todos los gatos callejeros y tratar de darlos en adopción, sancionar a las personas que s ele vea abandonando animales". En las palabras "se le".

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Retroalimentación PURÉ a Diana Luna
Me gusta mucho tu tema justo por lo que mencionas al inicio de que en la escuela esta prohibido el uso de la madera en la cocina y haya chefs que recomiendan su uso, sin duda alguna da mucho que pensar e investigar, pues bien dices que en la madera se pueden almacenar bacterias, pero que cambio de sabor le da a la comida, sí, pienso que sería importante comunicar a la gente sobre el riesgo de usar madera en la cocina, una opción para ello sería hacer infografías con información exacta y difundirla en redes sociales, también considero que le hace falta información a tu trabajo, pues solo hablas de muchas clases de bacterias, pero sería sumamente importante mencionar sus nombres y lo que podrían ocasionar estás bacterias, además de dar más información, como por ejemplo: el consumo de árboles que adquieren para realizar estos utensilios (cuidemos la naturaleza), hablar sobre porque más esta prohibido su uso en la escuela y en otros lugares, porque otros chef lo recomiendan, etc.

Retroalimentación PURÉ Diana Rodríguez
Me interesa y me gusta mucho tu tema ya que amo hacer postres, me parece interesante la importancia que le das a las cantidades exactas de una receta y sin duda alguna hay que seguir paso a paso, también estaría padre que para mejorar tu trabajo agregues más información, alguna otra problemática o algo así, te recomiendo que menciones la parte de saber manejar los ingredientes ya que de no saber podrías echar a perder tu postre, como por ejemplo: en el caso de la mantequilla, tienes que sabes hasta donde y como acremarla ya que si te llegaras a pasar se cortaría y ya no se podría usar, y como está muchas cosas más interesantes que hay que aprender sobre los postres.

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Retroalimentación a Jimena Esparragoza:
Tu trabajo y tu tema son muy interesantes y completos, y es algo de lo que no habla tanto y debería hablarse. Podrías investigar en estudios ya realizados para que se sepa que soluciones se están llevando a cabo al momento. Recomiendo que profundices mas en el porque elegiste el tema ya que es algo importante y me queda la curiosidad del saber porque. Es bueno que reconozcas que hoy en día sigue siendo un tema tabú, ya que se puede abordar de frente esa problemática.
Retroalimentación a Getsemaní Olvera:
Tu trabajo y tu tema son muy interesantes y es algo de lo que no se habla tanto y debería hablarse, ya que mucha gente sufre a diario y en silencia y puede llevar a conductos destructivas. Podrías investigar casos de la vida real, ya que mucha gente ha perdido a gente cercana y determinar que es lo que ayuda a salir de esa tristeza a la gente. Recomiendo que profundices mas en la fase de pensamiento, ya que ahí no hay limites, solo lo que se te pueda ocurrir como soluciones. Es bueno que reconozcas que es un tema complicado, y más hoy en día, ya que se puede abordar de frente esta problemática y buscar una solución o ayuda para esta gente.

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Retroalimentación PURÉ a Sayuri
Me parece interesante tu tema, ya que es una cuestión de inconciencia social que es muy visible en nuestra sociedad y como resultado de esto vemos a muchos perros en condiciones deplorables, maltratados, desnutridos, golpeados y con muchos daños físicos y con traumatismos severos.
Te recomiendo que visites las Facultades de Veterinaria de la UNAM, ya que ellos podrían proporcionarte por medio de platicas mas información con respecto al manejo optimo de los perros que se encuentran en esta situación o en su defecto, derivarte con alguna asociación que se dedique a solucionar este problema planteado.
Recomiendo que te informes con mayor detalle de este problema. Considero que es de suma importancia saber como actuar ante este tipo de situación, ya que si lo primordial es el bienestar de los perros, tanto los rescates, rehabilitaciones, entrenamientos y adopciones no siempre es lo mejor para darle una buena calidad de vida a los perritos
El querer ayudar a los perros de todas las formas posibles me parece un acto de mucho amor hacia la vida de los seres vivos (en este caso los perritos) siempre y cuando sea una ayuda objetiva y que siempre sea con la finalidad de hacer lo mejor para ellos.

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Retroalimentación PURÉ a María Guadalupe Moreno
Me pareció interesante tu tema porque trata un tema que hoy en día sucede en nuestra sociedad y no se ha buscado alguna solución para evitar esto y no se le da la importancia que merece.
Yo igual creo que es una buena idea lo de dar una recompensa a las personas por esterilizar  a sus gatos o dar en adopción a gatos esterilizados para que la gente los cuide y evitemos la sobrepoblación, también como opción podrías tratar de buscar el apoyo de asociaciones para que la gente sienta mas confianza en adoptar un gato o brindarles alguna despensa para que les ayude con el cuidado del gato y así la gente se anime mas.

Retroalimentación PURÉ a Mariana Vázquez
Tu tema me pareció interesante solo que en porque elegiste el tema no tiene que ver con lo demás del texto, sugiero que trates de darle un orden lógico en tu texto y aclarar algunas ideas para que se pueda entender mejor y tenga una mejor estructura tu texto.
En lo demás me pareció muy buenas tus propuestas solo trata de darles un mejor desarrollo para que las soluciones puedan funcionar en nuestra sociedad.

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Retroalimentación de PURÉ a María Guadalupe Moreno Albarrán
Tu tema es bastante interesante, me parece muy bueno, sin embargo siento que puedes profundizar más en el, siento que puedes abarcar más temas, también puedes buscar soluciones que se puedan adaptar, creo que es un temas bastante amplio, se puede ver que el tema te interesa, hay una explicación clara sobre él, pero cómo comenté, puedes abarcar más temas.

Retroalimentación de PURÉ a Diego Escobar Barbosa
Tu tema cómo comentas es algo que no se la da mucha importancia, me agrada ver que buscas otra perspectiva de la comida, no solo está en el crear o manipular. Tú tema me parece que tiene una buena explicación, también me parece interesante ver como lo relacionas con una película, es increíble ver como se puede expresar tanto en una película.
Las soluciones que nos proporcionas me parecen adecuadas, sin embargo podrías proporcionar un poco más en ellas.

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Retroalimentación PURÉ

Mariana Vázquez: Tú tema principal es muy interesante realmente y concuerdo con lo escrito pero pude percatarme que no tiene mucha lógica tú tema con la problemática y las posibles soluciones ,ya que meramente no especificas que vas hablar respecto a la irresponsabilidad de las personas que tienen mascotas y su impacto al medio ambiente.
Por otra parte esas soluciones me parecen útiles en un enfoque local y talvez podrías enfocar unas en el aspecto de ir creciendo poco a poco y no en algo muy abierto y general.

Marianna Ruiz:
Me encanto tú idea, en especial por que se central en la protección y no a la parte de consumo si moderación. Veo muy factibles tus propuestas así que no tengo algún otro comentario al respecto.

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Getsemaní Olvera: El tema que escogiste es muy interesante ya que cómo bien dices con esta pandemia, muchas familias no han podido darle duelo a sus seres queridos, al no saber como sobrellevarlo  muchas veces esto  puede llegar a perjudicar a la persona. Podrías hablar con algún experto sobre el tema para obtener un mayor conocimiento y poder brindarle un mejor apoyo para la persona. Me gusta la propuesta que sugieres de crear programas de ayuda, ya que muchos no saben a quien recurrir y con esto se puede ayudar a muchas personas, en general tu información esta bien

Jimena Esparragoza: tu tema y propuesta son interesantes, y muy buenos ya que aun no se da la difusión suficiente para evitar esta problemática que muchos han pasado por esto. Podrías investigar que tipo de estrato social son los más afectados y/o vulnerable, en general esta muy bien tu información y me alegro que tengas presente este tema.