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Su saludo es una reverencia; aunque a nosotros nos puede parecer algo exagerado allí se considera una cosa muy simple.

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Es considerada una de las mejores del mundo, de las más saludables, variadas y deliciosas. Se come con palillos y aunque parezca algo muy complicado no lo es realmente, ya que tras cogerle el truco es fácil. Su plato más conocido es el sushi, pero a pesar de esto el sushi no es lo único que Japón nos ofrece al hablar de comida.
Algunos platos que tienes que probar si se te ofrece la oportunidad son:

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La base siempre es el arroz acompañado con pescado, marisco crudo o semi-cocinado y verduras o incluso frutas. Los otros tipos de sushi son los maki que están envueltos de una alga nori y el Onigiri (una variantes del maki).

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El okonomiyaki es conocido popularmente como el plato a medio camino entre una tortilla y una pizza. Es un plato muy rápido de cocinar y barato, así que podríamos decidir que es una comida que los estudiantes adoran. A todo lo que quieras utilizar como ingredientes o condimentos (setas, jamón, gambas, queso, verduras o pasta) le añades masa de harina, agua y huevo, lo revuelves todo y lo fríes.

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Uno de los platos más excelentes y populares también. En realidad son fideos originarios de China, que en Japón han sabido adaptar y, bajo el punto de vista de muchas personas, mejorar. Lo sirven en una sopa caliente condimentada de verduras y carnes o pescados, con caldos excelentes y una pizca picantes. Están muy buenos bajo mi punto de vista.

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Las gyoza son uno de los platos más conocidos, junto con el sushi y el ramen, y con razón, dado que son empanadillas rellenas de diferentes ingredientes como verduras, carne o gambas y están muy ricas.

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Se juntan dos trozos de bizcocho rellenos de pasta de judías rojas por lo general. No lo confundáis con chocolate ya que no se parece en nada su sabor.

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Unas de las expresiones o palabras más usadas allí son:
Kon'nichiwa(こんにちは)- Hola
Arigatō(ありがとありがとうう)- Gracias
Nani(何)- Qué
Watashi(私)- Yo
Kokoro(心)- Corazón
Wakarimasen(わかりません)- No entiendo

Kudasai(ください)- Por favor

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El mochi es un pastel hecho de mochigome, un pequeño grano de arroz glutinoso. El arroz se machaca hasta convertirlo en una pasta y se moldea con la forma deseada. Se puede rellenar de chocolate, fresa, té verde, judías rojas y todo lo que te puedas imaginar.

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Otra cosa por la que destaca Japón son sus leyendas. Una de las más populares es la leyenda del hilo rojo del destino. Cuenta la leyenda que las relaciones humanas estarían predestinadas por un hilo rojo que los dioses atan al dedo meñique de aquellos que tienen como objeto encontrarse en la vida. La leyenda es firme: si el destino tiene preparado que te encuentres con una persona en concreto, así será.
La leyenda afirma que aquellos que estén unidos por el hilo rojo están destinados a convertirse en almas gemelas, y vivirán una historia importante, y no importa cuánto tiempo pase o las circunstancias que se encuentren en la vida. El hilo rojo puede enredarse, estirarse, tensarse o desgastarse… pero nunca romperse.

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Trabajar en Japón tiene que ser algo muy complicado para un occidental, ya que su filosofía es del todo distinta a nuestro modelo. Probablemente la base sea la del respeto y es que la cultura del trabajo en Japón es totalmente opuesta a la nuestra.
Para empezar, hay que entender que la sociedad japonesa le da un papel de relevancia directa al trabajo, y es que allí es directamente proporcional el mayor número de horas de trabajo con una mejor consideración como buen empleado. Popularmente se considera que al entrar a trabajar en una empresa en Japón te vuelves propiedad de ella…. así están las cosas, por eso el horario estipulado nunca se cumple, ya que no se pueden marchar a casa antes que el jefe.

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El manga son las "historietas" provenientes de Japón.
Hay varios tipos algunos son:
Kodomo manga, para niños pequeños. Ej: Hello Kitty, Pokémon y Doraemon.

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El manga dirigido hacia jóvenes adolescentes. Algunos ejemplos son Dragon Ball, Naruto, One punch man u One Piece.

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Es el equivalente femenino del  shōnen. Unos ejemplos son Hiyokoi, Hana To Akuma, etc.

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Es el manga dirigido hacia hombres jóvenes y adultos. Uno muy conocido es Death Note.

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El anime es la adaptación del manga animado, con colores, efectos especiales, etc. Algunos de los animes más "conocidos" son JoJo's Bizarre Adventure, Death Note, Naruto, Dragon Ball, Boku No Hero Academia, Assassination Classroom, Shingeki no Kyojin, One Piece, Pokémon, Inazuma Eleven, Fairy Tail y Code Geass.