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Um pouco mais sobre a Candidíase - Apresentação

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Um pouco mais sobre a Candidíase - Apresentação

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Alimentação no controle da candidíase - Parte 2 (10/03/21)

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Candidíase: tratamento, sintomas e prevenção

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A candidíase é uma infecção causada pelo fungo Candida albicans, que se aloja comumente na área genital, provocando coceira, secreção e inflamação na região. O micro-organismo vive normalmente no organismo sem causar danos, mas, em situações de desequilíbrio, aumenta a população e passa a ser danoso para o corpo.

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Você sabe o que é e como evitar a candidíase?

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alimentos para evitar quando se tem candidíase (2)

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O nutricionista em conjunto com o médico pode orientar na melhoraria dos sintomas da candidíase

A candidíase, infecção vaginal por fungo do gênero Cândida, é comum principalmente nas mulheres, provocando um quadro de inflamação na região intima. A inflamação genital da candidíase caracteriza-se pelos sinais e sintomas de vermelhidão local, intensa coceira e corrimento vaginal.

Este fungo, em níveis e condições normais, vive em nosso organismo sem causar maiores danos. Ao encontrar ambiente propício para sua reprodução e um sistema imunológico deficiente o fungo se multiplica em níveis que causam os sintomas que são conhecidos como as crises de candidíase.

Além disto, essa multiplicação fúngica descontrolada, se presente também no intestino, faz com que haja uma liberação de subprodutos que passam pela parede intestinal causando uma variedade de sintomas como fadiga, gases, diarreia, infecções repetitivas, irregularidades menstruais, alergias, sensibilidade a medicamentos e até mesmo depressão.

Embora o primeiro passo seja uma avaliação médica, você sabia que o nutricionista em conjunto com o médico pode orientar na melhoraria dos sintomas?
O tratamento convencional para a candidíase é com remédios, mas muitas vezes isso não é o suficiente para curar a doença. Por isso algumas mudanças no cardápio podem colaborar e acelerar o tratamento.

A nutricionista da UNG Universidade, Cristiane Botelho da Silva, dá algumas dicas de alimentação para ajudar a tratar esse probleminha chato.
O que evitar:
Açúcares e carboidratos refinados e simples, como: biscoitos, arroz branco, macarrão e pão branco. Esses alimentos devem ser evitados, pois além de nutrir a cândida, o doce modifica o pH intestinal. O consumo exagerado e frequente de alimentos fontes de carboidratos simples e açúcares favorecem o aparecimento da cândida, isso ocorre pois o açúcar é o principal substrato energético desse fungo.

Fermentados: Vinho e cerveja são bebidas fermentadas pela ação dos fungos. Em uma situação normal, isso não significa nenhum problema para o seu organismo, porém, enquanto estiver com candidíase, todos os alimentos que contém fungos devem ficar de fora do seu cardápio. Isso inclui todos os tipos de cogumelos, vinagres e produtos que o incluem (ketchup, mostarda, azeitona e picles) e massas com fermento biológico (pão, pizza e torta).

Alimentos ácidos: alimentos que produzem ácido são, o arroz polido (branco), bebidas alcoólicas, café, doces (chocolates, bolos, tortas, sorvete, bala, adoçados com açúcar), refrigerantes normais e todos cereais refinados.

Fique atento:
Probióticos: são excelentes para a saúde intestinal e global de nosso organismo. Procure um profissional para te ajudar a escolher o melhor para você.

Cebola e alho: são ótimos no combate tanto da cândida quanto de outros parasitas. Devem ser consumidos na forma crua ou em suplementos de óleo ou extrato de alho.
Coma verduras: Uma alimentação equilibrada, com muita salada nas refeições, que são excelentes para a saúde intestinal o que ajuda no controle da candidíase. A folha verde escura tem muitas fibras que auxiliam na fermentação das boas bactérias, mantém o pH do intestino adequado e, por consequência, controla os fungos.
Vitaminas e minerais: o sistema imunológico necessita de alguns nutrientes para o seu bom funcionamento, assim como na prevenção e tratamento da candidíase vaginal.

Lembrando que essas orientações são gerais e que o trabalho de orientação alimentar para o controle da candidíase deve ser conduzido por um profissional, conciliando orientação dietética ao cuidado médico de um ginecologista. O importante é que o portador da candidíase entenda as diversas opções que ele tem a disposição para amenizar o problema muitas vezes desagradável, destaca Cristiane.

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Como a alimentação pode influenciar no combate a candidíase | UNG

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A candidíase, infecção vaginal por fungo do gênero Cândida, é comum principalmente nas mulheres, provocando um quadro de inflamação na região intima. A inflamação genital da candidíase caracteriza-se pelos sinais e sintomas de vermelhidão local, intensa coceira e corrimento vaginal. Este fungo, em níveis e condições normais, vive em nosso organismo sem causar maiores danos.

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Investir na água com limão, na salsinha, no tomilho, pepino e chá de erva ursina ou poejo, por exemplo, é uma ótima estratégia para ajudar a curar a candidíase mais rápido, mas também é importante diminuir da dieta alimentos doces, pois eles favorecem a multiplicação do fungo que causa a candidíase, o Candida albicans, o que piora a coceira e o corrimento.

Outra coisa importante para acelerar o tratamento e prevenir novas infecções é melhorar a imunidade através de estratégias como descansar bem, adicionar própolis no chá, e comer mais iogurte natural e kefir. Além disso, tomar cápsulas de probióticos e acrescentar 1 colher de chá levedura de cerveja na vitamina de frutas, mingau ou iogurte, por exemplo ajuda a equilibrar o pH da flora vaginal e controlar a o crescimento descontrolado dos fungos.

Alimentos que ajudam a curar a Candidíase

Os alimentos que ajudam a curar a candidíase são aqueles fortalecem o sistema imunológico, melhoram a flora intestinal e ajudam no controle do pH vaginal, como:

Alimentos fermentados, como iogurte natural, kéfir e kombucha, pois são ricos bactérias boas que melhoram a saúde intestinal e fortalecem o sistema imunológico;

Própolis, que deve ser tomado diariamente, podendo ser adicionado a chás, à água com limão ou apenas diluído em água. Adultos devem tomar o própolis em extrato alcoólico, enquanto mulheres e crianças devem usar o própolis aquoso;

Ervas naturais, como orégano, alecrim, tomilho, alho e cebola, pois têm ação antifúngica;

Gorduras boas, como azeite, óleo de coco, castanhas, amêndoas e amendoins, pois reduzem a inflamação;

Sementes, como chia, linhaça e semente de abóbora, pois são ricas em ômega-3, fortalecendo o sistema imunológico;

Alimentos integrais, frutas e vegetais, pois fortalecem a flora intestinal benéfica que, quando saudável, impede a proliferação da candidíase.

O iogurte natural também pode ser utilizado como remédio caseiro contra a candidíase, veja como usá-lo aqui.

Alimentos que pioram a Candidíase

Os alimentos proibidos são aqueles ricos em açúcar, pois alteram o pH vaginal, e alimentos industrializados e ricos em conservantes e aditivos químicos, pois pioram a imunidade. Assim, deve-se evitar o consumo de:

Açúcar e doces em geral;

Bebidas: sucos prontos, refrigerantes, bebidas alcoólicas e energéticos;

Farinha branca, bolos, pães brancos, salgados, biscoitos;

Alimentos enlatados e comida pronta congelada;

Carnes processadas, como salsicha, linguiça, bacon, presunto, peito de peru e mortadela;

Grãos refinados, como arroz branco, macarrão branco e tapioca;

Picles, palmito e cogumelos, pois estimulam o crescimento de fungos;

Molhos prontos e temperos em cubos.

Esses alimentos também contribuem para o desequilíbrio da flora intestinal, um dos principais mecanismos de defesa do corpo contra micro-organismos invasores. Além disso, o uso de antibióticos, corticoides e laxantes também pioram a flora intestinal e favorece o surgimento da candidíase.

Cardápio para combater Candidíase

A tabela a seguir traz o exemplo de um cardápio de 3 dias com alimentos que ajudam a combater a candidíase:

Além disso, deve-se tomar diariamente cerca de 15 gotas de própolis com limão antes de dormir, diluído em um pouco de água. O nutricionista também pode dar orientação sobre o uso de probióticos em cápsulas, para ajudar a melhorar a flora intestinal e fortalecer o sistema imunológico.

Veja mais dicas sobre como se livrar da candidíase, com a alimentação, no vídeo a seguir:

Esta dieta para candidíase deve ser seguida por no pelo menos 3 meses para alcançar os resultados pretendidos de melhora dos sintomas e prevenção de novas crises, e não exclui o uso de medicamentos receitados pelo médico.

Mas para ter certeza de que se trata de candidíase faça aqui um teste rápido.

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O que comer para curar a Candidíase mais rápido

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Alimentos como iogurte natural, salsinha, orégano e própolis são grandes auxiliares no combate à candidíase. Por outro lado, alimentos como açúcar, doces em geral, sucos prontos e carnes processadas podem agravar a infecção. Veja o que comer e o que evitar para tratar a candidíase

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alimentos para evitar quando se tem candidíase (1)