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ニュースを見て、大阪ヘルスパビリオンが気になりました。ips細胞しりませんでした。少しips細胞について、調べました。難しかったです。大阪万博で展示されているips細胞から作られている心臓の一部を見に行きたいと思いました。治らない病気が治るといいなと思いました。

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伊勢海老は、まったりとした甘味にぷりっとした歯ごたえです。伊勢海老漁の解禁となる10月から冬が旬の時期です。食べたことは、無いけど食べてみたいです。

松阪牛は、雌牛が生後12か月までに松阪のその地で育ち、登録されている牛のことを言います。甘くコクのある香り、他の和牛と比べて舌触りの良いとろけるような食感が特徴です。

赤福は、ふわふわとした柔らかい餅と上品な甘さのあんこが特徴です。赤福餅は、伊勢神宮の川のせせらぎをした形です。﻿お土産に人気です。

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バスレク〈絵伝言ゲーム〉

ルールは、お題を言われてその絵を後ろから前の席に回していって、そのお題を1番前の人が当てるゲームです。チームはバスの列で4チームでつくります。そして、席が一番後ろの真ん中の人は、好きなチームに入ります。

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沖縄の「もったいない」を美味しく解決!フードロスを救う”イカした”弁当

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沖縄の「もったいない」を美味しく解決!フードロスを救う”イカした”弁当

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沖縄が誇る海の幸「ソデイカ」。ウチナーグチ（方言）では「セーイカ」といいます。 刺身や寿司に用いられる高級食材ですが、実はあまり使われない「未利用部分」があるんです。そんな「セーイカ」の未利用部分をおいしく頂ける調理法を見つけ、イカした弁当にする取り組みをご紹介します。 タコライスならぬ「イカライス」に、「イカキムチソーメン」や「イカパスタ」。 使われているのはイカの硬い部分、「未利用部分」といわれる部位です。 ユニークなメニューを提供するなごみキッチンを切り盛りするのは、呉屋ゆかりさん。セーイカの未利用部分を使う「イカライス」。牛と豚の合いびき肉とセーイカを混ぜて作っています。 最初は試行錯誤の日々でしたが、セーイカをお酒で洗い圧力鍋に15分かける調理法にたどり着き、ほどよい歯ごたえでセーイカを楽しむことができるようになりました。

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「小さな農家にも光を当ててほしい」　担い手不足、地方に影＜政治に求める

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「小さな農家にも光を当ててほしい」　担い手不足、地方に影＜政治に求める

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長崎県島原市の三会原地区。１日午前、地元農家に交じり外国籍の男女９人がニンジンの収穫に追われていた。　島原半島は県内の年間農業産出額の約５割を占め、ニンジンは県内最多の約２万トンを生産。３０年前の１９９５年時点より約５６％も減った。今月初旬はニンジン収穫の最終盤。だが、種や肥料などに数十万円かけても、人手が足りずに収穫が間に合わなかった場所もある。「このままでは暑さでニンジンが腐り、土にすき込まれる」。近所の畑を見た島原市広高野町の農家、上田正志さん（７２）は声を落とした。どんなに整備された農地があっても、地方に人がいなくなれば日本の食を支えきれなくなる。先人たちが干拓した２５ヘクタールの土地で住民がコメを作り、代々守ってきた。定年退職 後に古里で農業に従事する定年帰農者が主力という。 　基盤整備後は水田を減らして野菜や麦、大豆などの高収益作物に転作しなければならない。それでも馬場代表理事は「ある条件」を付けた。「畑作に挑戦するが、地目は水田のままにしてほしい」。もしかしたら世の中が変わり「コメをたくさん作る時代が来るかもしれない」との思いからだった。農業政策の風向きが変わるような気がしていたが、最近、政府がコメ増産にかじを切ったというニュースを目にした。馬場代表理事はつぶやく。「やはり国策のどこかが間違っていたのではないか」 　大規模化、効率化すると収益が上がるというのも分かる。それでも周辺の中山間地域で耕作放棄地が増え続ける中、こうも願う。「地域や環境を守っている小さな農家にも光を当ててほしい」という事をしり人でなどもたりず光が当たって欲しいというのがあるけど自分たちは、ずっとかげがいいなと思っていたから農家は、大変だなとおもいました。けど農家は、雨も降って欲しいからどっちも必要だなと思いました。

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これはすごく強い光るので非常用に良いと思いました。しかもカラフルでテンションが上がるなと思いました。未来この植物ライトをいろいろなところで使われていくんだなと思いました。さまざまな色に光る植物が綺麗な感じになるのでいいと思いました。

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「歯ブラシを水道水でぬらしてしまうと、その後に付ける歯磨き粉の成分が薄まってしまい本来の効果が発揮しにくくなります。また、泡立ちが良くなってしまい、歯ブラシがどこに当たっているかが分かりにくくなることと、磨いた気分になってしまうため磨き残しが出やすくなります。だからこれからはいつもは、学校などで濡らしていたけれどこれからはあまり濡らさないようにしようと思いました。歯ブラシを買う際には奥歯に届きやすい小さな歯ブラシを選んだ方がいいと思いました。歯ブラシを握って持ってしまうと無駄な力が入ってしまうため、鉛筆と同じように持った方がいいと思いました。2～3本まとめて磨いてしまうと歯と歯の間や歯と歯肉の境目に毛先が当たりにくいため、毛先が折れ曲がらない程度の優しい力で当て、小刻みに1本ずつ磨きましょう。」歯磨き後は水を流した状態で、親指の腹を使用して歯ブラシをしっかりと水洗いし、水気を切って干しておいておきます。歯ブラシの毛先の間に汚れが残っている場合は取れるまで水洗いをとろうと思いました。

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皆既月食は太陽と地球、月が一直線に並ぶ条件がそろった満月の日に起こる。地球の大気を通り抜けたわずかな赤い光が、影に入った月を照らすため赤黒くなる。月食は南の空から西に沈む間に起こる。2022年11月以来となる「皆既月食」。 今回は9月7日（日）の夕方から満月が昇り、日付が変わった頃の8日（月）1時27分に月が欠け始めるということです。次に日本で皆既月食が見られるのは、来年の3月3日だという。

今回のは、見れなかったけど昔に一回見たことがあるけれれどもう一回見たいので3月3日の皆既月食をみたいなとおもいました。

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和牛にシマウマ模様で虫よけ効果

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和牛にシマウマ模様で虫よけ効果

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黒毛和牛の体をシマウマのようにしま模様に塗ると、血を吸うサシバエなどの虫が寄りつきにくくなるという研究。日本人の受賞は19年連続。 児嶋さんは取材に「とても驚いた。光栄です。いまだに実感がないです」と言っていた人がいる。チームは黒毛和牛6頭で実験。白い水性塗料でしま模様を描いた牛と、同様に黒い塗料で目立たないしま模様にした牛、模様を描かない牛を用意し、体にたかるハエの数や、頭や尾を振るなどハエを追い払う行動の数を比較した。白黒のしま模様の牛は他の2種類に比べて、ハエの数が半分になり、追い払う行動の数も少なかった。これからはいろいろな動物を、シマウマのような柄にしたらハエが逃げるくらいだからいいと思いました。