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los resultados de  una investigación científica se pueden presentar mediante ponencias y presentación de pósteres en congresos, a través de conferencias como el informe final de un proyecto y mediante la publicación de un articulo
consiste en una breve síntesis del contenido del articulo que pretende orientar al lector e informar de los hallazgos mas relevantes del trabajo de forma rápida y concisa

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En México no existe una norma especifica para alimentos funcionales pero tenemos una de referencia que es la NOM-086-1994 en la que establece bienes y servicios, alimento y bebidas no alcohólicas (con modificaciones de su composiciones nutrimentales).

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Regularización de declaraciones de la salud en los

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Paso 2 Adriana  Medina  Verónica Álvarez 

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Paso 2 Adriana  Medina  Verónica Álvarez 

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Prototipo de alimento funcional con ingredientes asociados a la disminución de los síntomas de la gastritis en adultos

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El repositorio institucional CES permite la preservación de los documentos digitales y contribuye a facilitar el acceso a los resultados de la producción investigativa con el fin de aumentar la visibilidad institucional.

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Paso 4 Guadalupe Echeagaray, Ernesto Angulo 

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Paso 4 Guadalupe Echeagaray, Ernesto Angulo 

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Pruebas en Humanos (Evidencias)

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Probar su eficacia y que no sea tóxico

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Paso 1 Jaqueline Páez, Heidy de Antonio 

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Paso 1 Jaqueline Páez, Heidy de Antonio 

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Concepción de la idea o producto, identificación de la población meta, investigación de las necesidades a resolver, investigación de opciones para ofrecer una solución.