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Review: Orwell - Ficando de olho em você

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Review: Orwell - Ficando de olho em você

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Aconteceu às 13 horas... O Memorial da Liberdade de Bonton é explodido em um ataque terrorista sem precedentes. A Nação, como se referem, secretamente instala um novo sistema de segurança: Orwell, de modo a investigar o acontecido. Esse é seu trabalho, ser o primeiro a usar a ferramenta para prender o culpado.

Orwell é um jogo de investigação muito inspirado pelos livros do autor titular, com um foco claro em 1984 e o Big Brother. O protagonista do jogo, uma pessoa fora da Nação, deve investigar os suspeitos de maneiras progressivamente duvidosas, começando por analisar informações publicamente disponíveis, como páginas nas redes sociais, notícias e páginas da web, e terminando invadindo computadores e celulares em busca de informações.

Na minha opinião, o único problema do jogo é o tamanho. Com aproximadamente 3 horas de jogo, a história é relativamente curta comparada com o que poderia ser, ao mesmo tempo que perfeitamente passa a ideia que a desenvolvedora queria comunicar. Por 20 reais para computadores, é difícil não recomendar que mais pessoas experienciem essa obra. A segunda parte dessa história já está disponível, sendo vendida separadamente pelo mesmo preço.

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Lá vem review grande.
E um filme maravilhoso, talvez o melhor filme de guerra que já vi. Traz discussões pertinentes (melhor parte do filme), tem um puta produção, cinematografia linda, atuação perfeita, e muitas outras coisas.
O mais interessante desse filme pra mim, e que ele não é sobre o protagonista. Nós acompanhamos o protagonista numa jornada para descobrir a misteriosa figura do Coronel Kurtz, e ao longo dela vamos questionando todas as procedências dessa missão. No final, o filme é sobre o Coronel Kurtz, e não o Cpt. Willard, e toda filosofia psicótica que ele exalta. Mesmo cometendo todas aquelas atrocidades, ele soa como um sábio racional, e é o que eu mais acho genial nesse personagem. Mesmo que alguns valores que ele exalta sejam justos e compreensíveis, ele continua cometendo alguns atos injustificáveis como o fotógrafo diz (que o Kurtz mesmo sábio passa dos limites às vezes, quando percebe que o Willard tá olhando pras cabeças decapitadas).
A filosofia de "Horror is your friend" é uma que diz a respeito de deixar de lado, quando necessário, as morais e os julgamentos. É assim que ele garante tanto sucesso em suas operações, mesmo desrespeitando todos os limites morais possíveis. Com essa visão em mente, ele critica o exército americano mostrado no começo do filme, que quer surfar e fazer churrasco, que está em uma guerra não para ganhar, mas parar se sentir cada vez mais em casa. O Willard comenta "the more they tried to make it just like home, the more they made everybody miss it", o que corrobora com o que Kurtz quer dizer. Em vez de o exército americano amigar com o medo e o terror moral para alcançar a vitória, eles tentam suprimir o medo ao tentar fazer se sentirem em casa, o que só acaba piorando fazendo com que eles sintam mais saudades. Se dá a entender que é por isso que os EUA acabam perdendo essa guerra. Valores morais vs sucesso e produtividade.
Tirando a discussão profunda que esse filme promove, ele não tem freio algum em questão de produção. Francis Coppola colocou na tela aquilo que ele queria mostrar, explodindo floresta, helicóptero, montando sets impressionantes, figurinos detalhados: parece que era tudo real até os defuntos e cabeças decapitadas, e é isso que eu quero ver em um filme. O Nolan tá certo, precisa explodir mais bomba e usar menos CGI.
A atuação nesse filme tbm é maravilhosa, de todos os papéis, desde o Coronel Kilgore coadjuvante com no máximo 15 min de tela, até o próprio protagonista pelo Martin Sheen. O filme começa já com uma sequência fantástica do Martin Sheen enlouquecendo sozinho no quarto, socando o espelho e se cortando (acho que de verdade). Tbm tem o Marlon Brando, sempre genial, que faz um puta personagem só atuando nos 30 minutos finais do filme.
No final, é um filme 10/10 não tem como. Amei muito bom.

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American Prometheus é a maneira mais foda e perfeita para descrever Oppenheimer, que deu para os humanos o “gift and a curse” capaz de salvá-los , mas ao mesmo tempo nos destruir, como o titã fez dando a nós o fogo, que resultou na sua condenação eterna. Desfecho que também pode se aplicar ao físico na medida em que ele pode se tornar diretamente responsável pelo fim da humanidade.
Muito foda como a cabeça dele vai se moldando conforme a história vai acontecendo; desde a necessidade de vencer os nazistas na corrida, indo na ideia de mostrar o poder das bombas desnecessariamente em uma tentativa de “paz armada”. E para mim o momento mais foda que poderia ter sido melhor desenvolvido é quando ele percebe as consequências do que ele criou nas mãos erradas.
Sequência do seu discurso em Los Alamos que para mim foi o ponto alto do filme, junto com a cena do trinity test dando certo foram um orgasmo visual absurdo, ter visto isso em imax foi o maior acerto da minha vida. Nolan é genial em conseguir nos fazer sentir tensão em momentos que já sabemos o que iria acontecer com sua direção absurda, não tenho palavras para descrever essas cenas geniais.
Outro ponto muito foda é que tirando Dunkirk, esse é o único filme de Nolan “fidedigno” a realidade e é com certeza um de seus melhores ( quem sabe não o melhor num futuro próximo? ).
A audiência com o Struss ( RDJ com certeza será lembrado pela melhor atuação do filme ) como a de Oppenheimer são geniais e ver o clima esquentando puramente no debate, e como as informações que defendiam o físico são usadas contra ele é algo genial. Contudo achei essas sequências muuuuito longas e até desnecessárias no filme de 3 horas, tendo assim poucos momentos que me senti cansado, mas nada que ofusque a genialidade e audácia do diretor manuseando tal elenco perfeito.
Algo que esqueci de falar, é que vi muito de saírem chocados do cinema com o final, e assim, se você for minimamente estudado nada disso é novo pra você, já sabemos de todas as ameaças de uma bomba nuclear, então para que tanto espanto???
Por isso a nota não cheia, que muito possivelmente pode mudar reassistindo, e tenho certeza e esperança de que essa obra será muito lembrada nas premiações.

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Um 5 estrelas e um dos 5 estrelas mais bem dados. Primeiramente, puta merda é o filme mais bonito que eu ja experienciei com meus olhos, não só a cinematografia mas os cenários, as cores, o ambiente, a TRILHA SONORA; a trilha desse filme me encanta e hipnotiza. Ryan Gosling é meu xodózinho eu amo esse cara. Tecnicamente, na minha opinião, é impecável, mas sobre esse filme esses aspectos são só uma parte. O enredo e o character development me deixaram assistindo esse filme na ponta da cadeira. Cada peça do quebra cabeça que era revelada durante o filme me fazia pensar exatamente o que esse filme queria, acompanhando a jornada do K. Eu caí genuinamente em todos os plot twists que esse filme fez, e em cada um deles eu botava a mão na cabeça e soltava um "nem fudendo". Outra coisa que me deixou feliz foi que o Deckard foi realmente relevante pro enredo, e que o Harrison Ford aparecer não foi só fan-service do jeito que eu pensei que ia ser. Além de tudo isso, é um filme que te faz pensar muito, aborda tópicos realmente relevantes que não conseguem ser discutidos aqui, e isso faz com que cada um tenha uma experiência diferente ao ver. A verdade é que eu não sei dizer se K é filho de Deckard ou não e vou precisar de mais tempo pra raciocinar, muitas cartas foram postas sobre a mesa durante o filme. Esse filme me deixou do mesmo jeito que interestelar me deixou no final, com certeza um novo favorito meu (mesmo podendo estar na emoção do momento, tenho garantia disso). Ainda bem que filmes bons existem, ainda bem que cinema existe. Obrigado Dennis Villeneuve.

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“Better to be king for a night than schmuck for a lifetime.” -Rupert Pupkin Incompreensível como esse filme pode ser tão pouco falado sobre, um desrespeito ao nome do Martin Scorsese e sua parceria com Robert De Niro, que estrela a sua melhor e ao mesmo tempo mais pé no chão atuação, sendo este o principal aspecto a ser considerado no produto final desta obra. Desenvolto por uma narrativa que torna essa interpretação de um homem transtornado em algo que chega a ser aterrorizante e difícil de assistir, responsável por construir na mente do personagem, na qual mergulhamos. Uma atmosfera de mistura da razão e da fantasia, composta de uma maneira magistral de modo em que dificilmente se distingue qual é qual, se mostrando mais genial na cena da casa de Jerry Langford. O modo como as projeções de um homem perturbado se desenvolvem a partir do seu egocentrismo subconsciente, são algo incrível de acompanhar, onde tudo o que ele faz durante as duas horas de filme é um artifício para que ele venha a ascender na corte e se tornar oque quer. Se diferenciando de uma maneira sútil da outra personagem louca a quem o constantemente acompanha que é a Masha, quem de fato é apaixonada e idolatra Jerry, diferentemente dela, Rupert é na verdade apaixonado por si mesmo e sua projeção de sucesso, e usa do apresentador como um mero destino a se chegar. Rupert é dirigido por seu desejo de se tornar rei, e por ele apenas, demonstrando poucas virtudes humanas, oque cria um ainda maior desconforto de simpatizar com o mesmo na obra. A atmosfera amena e acolhedora de NY, em contraposição a trilha sonora que há resquícios de taxi driver e principalmente a história sendo construída, criam um desconforto no telespectador muito bem feito pelo senhor Martin.

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Protagonista? que protagonista, o personagem principal desse filme é a cidade de Deus.  Crítica? que crítica, como que eu faço uma crítica de um retrato do Rio de Janeiro?  Esse filme é GENIAL, filme de gângster era meu gênero favorito, mas eu acho que agora é o gênero ‘Cidade de Deus’, olha o tamanho desse fenômeno.
Com a melhor abertura de um filme, a narrativa consegue segurar sua atenção por duas horas e meia. Uma aula de roteiro, não é só o diretor e seu método de contar histórias, os diferentes jeitos de filmar, a originalidade parte muito das atuações do filme, tantas boas que não vale nem citar (vou abrir uma exceção pro Seu jorge, porque ele pode, mas relevem), o bagulho é tão bizarro que até as crianças sem exceção atuam bem nesse filme. Nessa história, o telespectador acompanha o nascimento, o auge e a degradação da cidade de Deus, a passagem do comando do crime na favela nas mãos das diferentes gerações, e com ela o arco dos personagens, principalmente do personagem Buscapé. Esse filme é cheio de cenas icônicas, são tantas, com lições e mensagens diferentes, muito por conta das diferentes formas como é visto o desenrolar da trama, das mais diferentes perspectivas dos moradores da cidade de Deus, aliás moradores esses que cada um tem sua devida importância pra história contada. Perspectivas as quais vem de personagens que sem exceções você se identifica com todos, Buscapé, Bené, Zé pequeno, Mané Galinha. E pra terminar essa review, é bom ressaltar como a primeira cena do filme se amarra com o desfecho, aquela cena mesmo que o Fernando Meirelles meteu uma câmera em cima de uma galinha e fez ela correr por cinco minutos. isso é uma Obra Prima! O melhor filme nacional com toda certeza, o melhor filme internacional, muito provável que sim. Desculpa aí leitor, mas esse filme é tão sem defeitos que acabei me perdendo e esqueci de falar da trilha sonora, que PUTA QUE O PARIL. prometo que acabei de desembucha por aqui.

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Neste espaço, nós vamos introduzir e sugerir algumas receitas aos que tiverem tempo (e disposição) para uma inegualável experiência gastronômica internacional!
Esperamos que gostem!

Mais uma dica: aos interessados, nos dias 14 e 15 de outubro (2023) haverá uma feira internacional de comida no Estádio Municipal Paulo Machado de Carvalho, o "Pacaembu", chamado "Primeiro Festival Comidas do Mundo". Vale muito a pena!

Muitos destes alimentos estão disponíveis nesta metrópole enorme que é São Paulo! Basta consultar a internet (ou a Teresa) que você saberá onde achá-los.

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Comida típica vietnamita imperdível. Uma explosão de sabor.

Ingredientes

Caldo de pho:

1 kg de ossos de boi (500 g de ossos de costela bovina e 500 g de ossos da canela do boi)

3,5 litros de água

20g de gengibre

2 cebolas médias inteiras

3 anis estrelado

2 dente de alho

1 pedaço de canela (5 cm)

1 cardamomo negro

5g de açúcar chinês amarelo

1 maçã fuji

5 g de sementes de coentro

2 cravos Carne:
500g de peito de boi em peça

10 ml de molho de peixe

5g de coentro moído

2 anises-estrelados

½ cebola para servir:
- 500g de macarrão de arroz cozido

Carne fatiada

10 ml de molho de peixe

30g de broto de feijão

30g de coentro fresco

30g de cebolinha picada

30g de manjericão tailandês

30g de hortelã

1 pimenta dedo-de-moça picada

1 cebola roxa picada bem fina

Caldo para pho aquecido

O preparo:

Caldo de pho:
1. O primeiro passo é limpar os ossos: para isso, coloque os ossos em uma panela e cubra de água. Deixe ferver, escorra a água e lave os ossos, retirando as impurezas. Reserve os ossos.
2. Coloque o anis, o cardamomo, a canela, os cravos, as sementes de coentro em um frigideira e leve ao fogo para tostar, até que as especiarias soltem seus óleos essenciais (isso vai dar mais sabor e aroma ao caldo).
3. Coloque a cebola com casca sobre a boca do fogão deixe tostar. Retire a casca queimada e reserve a cebola.
4. Transfira os ossos para uma panela grande, cubra-os com a água e adicione todos os ingredientes. Deixe ferver em fogo baixo por 6 horas – durante o processo, remova as impurezas que subirem para o topo do caldo. Coe (em uma gaze, pelo menos 3vezes depois que o caldo esfriar) e reserve. Rende 1,8 litro de caldo.

Carne:
1. ​Limpe a carne, retirando o excesso de gordura. Tempere com o coentro moído.
2. Leve ao logo com 1 litro de água, o molho de peixe, a cebola e o anis estrelado. Deixe até levantar fervura (retire a carne quando ela ficar firme). Deixe esfriar e reserve.
3. Fatie a carne bem fina.

Para servir:
1. ​Divida o macarrão cozido em quatro tigelas grandes. Distribua a carne e a cebola sobre o macarrão.
2. Cubra o macarrão e carne com o caldo bem quente.
3. Em bowls menores, disponhas as ervas. As ervas devem ser acrescentadas ao Pho por cada comensal, na hora, proporcionando sabor e frescor ao prato.

Fonte: Estadão

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Este delicioso caldo de labneh (coalhada) vai te surpreender, ainda mais em um friozinho!

Ingredientes:
-500 g de capeletti de carne (medida aproximada);
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 1 dente de alho;
- 400 ml de coalhada fresca;
- 500 ml de leite;
- 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho;
- Sal;
- Hortelã fresco picado;

O preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e doure levemente o alho. Junte a coalhada e o amido já dissolvido no leite. Mexa até levantar fervura. Adicionar o sal e o hortelã a gosto. Cozinhe o capeletti em água salgada. Tire da água antes do ponto ideal e finalize o cozimento no molho de coalhada já pronto.

Dica: Esse molho de coalhada também costuma ser servido com quibe (Quibe Labanie) e com abobrinha recheada. Finalize o seu prato com amêndoas laminadas tostadas para dar um charme.

Fonte: Na Minha Cozinha

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Você pensa em Itália e logo pensa em pasta, né? Este antipasto (entrada) tradicional piemontês dá água na boca e é tão bom quanto parece.

Ingredientes: (adequar as proporções conforme gosto)

1 kg de vitela magra (ou lagarto de novilho)

2 filés de anchova (em conserva)

1 lata de atum

1 cenoura pequena

1/2 xícara (chá) de maionese

1 xícara (chá) de vinho branco seco

1 talo de salsão

1 folha de louro seco

1/4 de cebola (picada)

3 colheres (sopa) de azeite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Alcaparras para decorar

O preparo:

1.Refogue a carne em azeite, virando para dourar por inteiro. Junte os demais ingredientes, menos a maionese e a alcaparra, e refogue rapidamente, mexendo com colher de pau. Cubra a carne com água.

2.Tampe a panela e cozinhe sob pressão até a carne amolecer (leva uns 40 minutos).

3.Quando a carne estiver macia, tire da panela, espere esfriar e corte em fatias finas.

4. Espere o molho do cozimento esfriar, misture a maionese e bata no liquidificador até ficar cremoso, mas grosso.

5. Arrume as fatias de carne em camadas na travessa de servir e cubra com o molho.

6.Decore com alcaparras. Cubra com filme plástico e leve à geladeira.

Fonte: Estadão

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Este prato típico colombiano é uma simples mas deliciosa refeição para os mais experientes na cozinha!

Ingredientes

2 bananas verdes

Óleo suficiente para fritar

Sal a gosto

O preparo

1. Descasque as bananas verdes e corte em rodelas grossas.

2. Em uma panela, esquente o óleo para fritar as bananas.

3. Quando estiver quente, jogue as bananas e deixe fritar por 10 minutos ou até ficarem bem douradas de todos os lados.

4. Retire as bananas do óleo e deixe escorrer o excesso em papel absorvente.

5. Em seguida, esmague as bananas para ficarem bem finas.

6. Depois de esmagadas, frite as bananas novamente em óleo quente por 10 minutos ou até ficarem bem douradas - essa etapa confere crocância para o snack.

7. Escorra o excesso de óleo em papel absorvente e coloque sal a gosto.

8. Está pronto para servir.

Fonte: Estadão

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Uma simples entrada nigeriana desconhecida, mas muito popular em sua terra natal.

Ingredientes

- 1 colher (café) de azeite de dendê

- 2 kg de batata doce (ou 1kg de inhame e 1kg de banana)

O preparo

1. Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água fria.

2. Deixe ferver e cozinhe até que as batatas fiquem bem macias. Retire a panela do calor e deixe o inhame esfriar com água corrente. Escorra.

3. Remova as cascas e adicione o azeite. Coloque em uma tigela as batatas e esprema.

4. Em seguida, bata e agite com uma colher de madeira até que a massa fique completamente lisa.

5. Isto pode exigir duas pessoas: uma para segurar a tigela e o outra para bater.

6. Dê o formato de bolas ao fufu e sirva imediatamente acompanhando a sopa.

Fonte: Estadão

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Outra sobremesa cujo sabor é inesquecível...
Ingredientes:
Para a massa;

1 xícara de farinha de trigo

1 pitada de sal dissolvida em água morna

1 colher de sopa de margarina

Para o recheio;

2 colheres de sopa cheias de margarina

2 colheres de sopa de farinha de rosca

5 maçãs médias cortadas em tiras

açúcar a gosto

canela a gosto

O preparo:

1. Misturar a farinha com a água morna salgada até que fique elástica

2. Descansar a massa por uma hora e meia

3. Abrir a massa (com rolo) sobre uma mesa bem lisa (fórmica ou inox)

4. Por cima da massa, espalhe a margarina

5. Sobre a margarina, polvilhar a farinha de rosca

6. Sobre a farinha de rosca, acomodar as maçãs já misturadas com açúcar e canela

7. Enrolar a massa como um rocambole

8. Levar ao forno a 180 graus por mais ou menos 45 minutos

9. Quando a cor ficar dourada, está pronto!

Fonte: O Globo

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Esta sobremesa grega compensa todas as calorias ganhas!

Ingredientes:

4 claras em temperatura ambiente

1 pitada de sal

1 xícara e mais 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

2 colheres (chá) de amido de milho (maisena)

1 colher (chá) de vinagre de vinho branco

3 gotas de extrato de baunilha

1 e 1/2 xícara de creme de leite fresco

3 xícaras de morangos, cortados na metade

50g de framboesa

50g de amoras

50g de mirtilo

O preparo:

1.Preaqueça o forno a 180°C.

2.Forre uma assadeira com papel-manteiga e trace um círculo no papel usando como molde uma assadeira redonda.

3.Bata as claras e o sal na batedeira em velocidade média até formar picos, por cerca de uns 2 minutos. Aumente a velocidade para médio-alta e bata por mais 2 ou 3 minutos, até encorpar sem formar picos secos. Aos poucos, adicione o açúcar, sem parar de bater. Aumente a velocidade para alta e bata por mais 3 a 5 minutos.

4.Cuidadosamente, despeje sobre o merengue o amido de milho, o vinagre e o extrato de baunilha, misture, e delicadamente, despeje o merengue sobre o círculo de papel na assadeira.

5.Asse no forno baixo, a 180°C, por 1 hora. Desligue o forno, mas deixe o merengue repousar no forno por cerca de mais 1 hora.

6.Pouco antes de servir, tire o papel e ponha o merengue no prato que vai à mesa.

7.Bata o creme de leite em ponto de chantilly e espalhe sobre o merengue.

8.Decore com os pedaços de frutas. Sirva em temperatura ambiente.

Fonte: Estadão