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Personas turistas, tanto extranjeros como nacionales amantes del café que busquen una experiencia distinta, calmada, rural, paisajes con naturaleza, que los lleve a sentir las raices de la cultura artesanal del café desde la óptica de una auténtica familia campesina.

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¿cuál es el servicio que va a desarrollar o mejorar? ¿A quién está dirigido? Lograr hacer sentir a la visita como en casa y mostrarle la cultura artesanal del café desde la óptica de una auténtica familia campesina.

¿cómo es que esto que desarrollará se alinea con los objetivos de la organización? Brindar a sus clientes café de calidad preparado mediante un lento y cuidadoso método artesanal.

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Brindan a sus clientes café de calidad preparado mediante un lento y cuidadoso método artesanal. Además esperan que las visitas cuando compartan una taza de café con ellos (café Don Emilio) logren hacer sentir a la visita como en casa y mostrarle la cultura artesanal del café desde la óptica de una auténtica familia campesina.

**Tienen restaurante? Cafetería? Repostería? Bebidas aparte del café? Se hace el propio cafe uno? Atención? Que actividades se realizan o se pueden realizar en el lugar? Precios del tour?...

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De la comunidad de San Luis Bocana Pérez Zeledón, San José, Costa Rica.

Direccion mas exacta: San Luis Morete, CR

San José, San Isidro de El General

Costa Rica

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¿por qué es importante para la organización realizar/mejorar el servicio? **Se puede querer mejorar el servicio para atraer mas clientes pero no lo tengo claro.

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¿de qué manera su idea de servicio podría influenciar (a la organización o al usuario final) de manera positiva, si se llevara a cabo?

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¿cuáles posibles barreras o inconvenientes podría encontrarse en la organización o usuario ofertante para poder realizar la idea de servicio? Ej. Recursos.

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¿cuáles posibles restricciones o limitaciones deberá enfrentar, en general? Ej. A nivel país.

**Clima, lejanía del lugar, ministerio de turismo, ministerio de salud para el cafe que producen, estandares y normas de calidad, permisos de función.

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¿qué condiciones deben estar disponibles para que su servicio pueda triunfar?
Poder ofrecer una actividad que mantengta entretenida a la gente por varias horas para que el viaje valga para esas personas haya valido la pena.
Esta por ver pero deben poder ofrecer comida y bebidas.
Un espacio óptimo y acondicionado para poder dar el servicio y lograr la experiencia deseada.

¿Qué capacidades tiene el usuario ofertante que se pueden aprovechar?
Tradición y un paisaje adornado por la hermosa vista de Bahía Ballena.
Café de calidad preparado mediante un lento y cuidadoso método artesanal.
*Un espacio con todos los elementos necesarios para la producción del café, desde la plantación hasta el consumo.

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¿cómo cree que pueda ser recibido este nuevo servicio entre los usuarios? ¿Por qué?

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¿qué características y condiciones tiene el entorno físico o digital en el cual se realizará la idea de servicio?

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¿qué aspectos culturales, de estilo de vida, biomecánicos, antropométricos, etc. deben considerarse para la realización de la idea de servicio con respecto al usuario final?

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Fundadores: don Emilio y doña Rita
Empleados/ayudantes: los hijos y familia de don Emilio y doña Rita.
**Cocineros
**Cajeros
**Guias
**Encargados de proceso de café (empacadores, recolectores, secado, molido)
**Traductor