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https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight#:~:text=El%20sobrepeso%20y%20la%20obesidad%20se%20definen%20como%20una%20acumulaci%C3%B3n,la%20obesidad%20en%20los%20adultos.

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Desde 1975, la obesidad se ha casi triplicado en todo el mundo.

En 2016, más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los cuales, más de 650 millones eran obesos.

En 2016, el 39% de las personas adultas de 18 o más años tenían sobrepeso, y el 13% eran obesas.

La mayoría de la población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas de personas que la insuficiencia ponderal.

En 2016, 41 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso o eran obesos.

En 2016 había más de 340 millones de niños y adolescentes (de 5 a 19 años) con sobrepeso u obesidad.

La obesidad puede prevenirse.

¿Qué son el sobrepeso y la obesidad?

El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m ²).

Adultos

En el caso de los adultos, la OMS define el sobrepeso y la obesidad como se indica a continuación:

sobrepeso: IMC igual o superior a 25.

obesidad: IMC igual o superior a 30.

El IMC proporciona la medida más útil del sobrepeso y la obesidad en la población, pues es la misma para ambos sexos y para los adultos de todas las edades. Sin embargo, hay que considerarla como un valor aproximado porque puede no corresponderse con el mismo nivel de grosor en diferentes personas.

En el caso de los niños, es necesario tener en cuenta la edad al definir el sobrepeso y la obesidad.

Niños menores de 5 años

En el caso de los niños menores de 5 años:

el sobrepeso es el peso para la estatura con más de dos desviaciones típicas por encima de la mediana establecida en los patrones de crecimiento infantil de la OMS; y

la obesidad es el peso para la estatura con más de tres desviaciones típicas por encima de la mediana establecida en los patrones de crecimiento infantil de la OMS.

Niños de 5 a 19 años

En el caso de los niños de 5 a 19 años, el sobrepeso y la obesidad se definen de la siguiente manera:

el sobrepeso es el IMC para la edad con más de una desviación típica por encima de la mediana establecida en los patrones de crecimiento infantil de la OMS, y

la obesidad es mayor que dos desviaciones típicas por encima de la mediana establecida en los patrones de crecimiento infantil de la OMS.

Datos sobre el sobrepeso y la obesidad

A continuación se presentan algunas estimaciones recientes de la OMS a nivel mundial.

En 2016, más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los cuales, más de 650 millones eran obesos.

En 2016, el 39% de los adultos de 18 o más años (un 39% de los hombres y un 40% de las mujeres) tenían sobrepeso.

En general, en 2016 alrededor del 13% de la población adulta mundial (un 11% de los hombres y un 15% de las mujeres) eran obesos.

Entre 1975 y 2016, la prevalencia mundial de la obesidad se ha casi triplicado.

En 2016, según las estimaciones unos 41 millones de niños menores de cinco años tenían sobrepeso o eran obesos. Si bien el sobrepeso y la obesidad se consideraban antes un problema propio de los países de ingresos altos, actualmente ambos trastornos aumentan en los países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos urbanos. En África, el número de menores de 5 años con sobrepeso ha aumentado cerca de un 50% desde el año 2000. En 2016, cerca de la mitad de los niños menores de cinco años con sobrepeso u obesidad vivían en Asia.

En 2016 había más de 340 millones de niños y adolescentes (de 5 a 19 años) con sobrepeso u obesidad.

La prevalencia del sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes (de 5 a 19 años) ha aumentado de forma espectacular, del 4% en 1975 a más del 18% en 2016. Este aumento ha sido similar en ambos sexos: un 18% de niñas y un 19% de niños con sobrepeso en 2016.

Mientras que en 1975 había menos de un 1% de niños y adolescentes de 5 a 19 años con obesidad, en 2016 eran 124 millones (un 6% de las niñas y un 8% de los niños).

A nivel mundial, el sobrepeso y la obesidad están vinculados con un mayor número de muertes que la insuficiencia ponderal. En general, hay más personas obesas que con peso inferior al normal. Ello ocurre en todas las regiones, excepto en partes de África subsahariana y Asia.

¿Qué causa el sobrepeso y la obesidad?

La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. A nivel mundial ha ocurrido lo siguiente:

un aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido calórico que son ricos en grasa; y

un descenso en la actividad física debido a la naturaleza cada vez más sedentaria de muchas formas de trabajo, los nuevos modos de transporte y la creciente urbanización.

A menudo los cambios en los hábitos alimentarios y de actividad física son consecuencia de cambios ambientales y sociales asociados al desarrollo y de la falta de políticas de apoyo en sectores como la salud; la agricultura; el transporte; la planificación urbana; el medio ambiente; el procesamiento, distribución y comercialización de alimentos, y la educación.

¿Cuáles son las consecuencias comunes del sobrepeso y la obesidad para la salud?

Un IMC elevado es un importante factor de riesgo de enfermedades no transmisibles, como las siguientes:

las enfermedades cardiovasculares (principalmente las cardiopatías y los accidentes cerebrovasculares), que fueron la principal causa de muertes en 2012;

la diabetes;

los trastornos del aparato locomotor (en especial la osteoartritis, una enfermedad degenerativa de las articulaciones muy discapacitante), y

algunos cánceres (endometrio, mama, ovarios, próstata, hígado, vesícula biliar, riñones y colon).

El riesgo de contraer estas enfermedades no transmisibles crece con el aumento del IMC.

La obesidad infantil se asocia con una mayor probabilidad de obesidad, muerte prematura y discapacidad en la edad adulta. Sin embargo, además de estos mayores riesgos futuros, los niños obesos sufren dificultades respiratorias, mayor riesgo de fracturas e hipertensión, y presentan marcadores tempranos de enfermedades cardiovasculares, resistencia a la insulina y efectos psicológicos.

Afrontar una doble carga de morbilidad

Actualmente, muchos países de ingresos bajos y medianos están afrontando una "doble carga" de morbilidad.

Mientras estos países continúan encarando los problemas de las enfermedades infecciosas y la desnutrición, también experimentan un rápido aumento en los factores de riesgo de las enfermedades no transmisibles, como la obesidad y el sobrepeso, sobre todo en los entornos urbanos.

No es raro encontrar la desnutrición y la obesidad coexistiendo en el mismo país, la misma comunidad y el mismo hogar.

En los países de ingresos bajos y medianos, es más probable que la nutrición prenatal, del lactante y del niño pequeño sea inadecuada. Al mismo tiempo, los niños están expuestos a alimentos de alto contenido calórico ricos en grasa, azúcar y sal y pobres en micronutrientes, que suelen costar menos, pero también tienen nutrientes de calidad inferior. Estos hábitos alimentarios, junto con un nivel inferior de actividad física, dan lugar a un aumento drástico de la obesidad infantil, al tiempo que los problemas de la desnutrición continúan sin resolverse.

¿Cómo pueden reducirse el sobrepeso y la obesidad?

El sobrepeso y la obesidad, así como las enfermedades no transmisibles vinculadas, pueden prevenirse en su mayoría. Son fundamentales unos entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas, de modo que la opción más sencilla (la más accesible, disponible y asequible) sea la más saludable en materia de alimentos y actividad física periódica, y en consecuencia prevenir el sobrepeso y la obesidad.

En el plano individual, las personas pueden optar por:

limitar la ingesta energética procedente de la cantidad de grasa total y de azúcares;

aumentar el consumo de frutas y verduras, así como de legumbres, cereales integrales y frutos secos; y

realizar una actividad física periódica (60 minutos diarios para los jóvenes y 150 minutos semanales para los adultos).

La responsabilidad individual solo puede tener pleno efecto si las personas tienen acceso a un modo de vida sano. Por consiguiente, en el plano social, es importante ayudar a las personas a seguir las recomendaciones mencionadas, mediante la ejecución sostenida de políticas demográficas y basadas en pruebas científicas que permitan que la actividad física periódica y las opciones alimentarias más saludables estén disponibles y sean asequibles y fácilmente accesibles para todos, en particular para las personas más pobres. Un ejemplo de una política de ese tipo es un impuesto sobre las bebidas azucaradas.

La industria alimentaria puede desempeñar un papel importante en la promoción de dietas sanas del siguiente modo:

reduciendo el contenido de grasa, azúcar y sal de los alimentos procesados;

asegurando que las opciones saludables y nutritivas estén disponibles y sean asequibles para todos los consumidores;

limitando la comercialización de alimentos ricos en azúcar, sal y grasas, sobre todo los alimentos destinados a los niños y los adolescentes; y

garantizando la disponibilidad de opciones alimentarias saludables y apoyando la práctica de actividades físicas periódicas en el lugar de trabajo.

Respuesta de la OMS

En la "Estrategia Mundial OMS sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud", adoptada por la Asamblea Mundial de la Salud en 2004, se describen las medidas necesarias para respaldar las dietas sanas y la actividad física periódica. En la Estrategia se exhorta a todas las partes interesadas a que adopten medidas a nivel mundial, regional y local para mejorar las dietas y los hábitos de actividad física en la población.

En la Declaración política de la Reunión de Alto Nivel de la Asamblea General de las Naciones Unidas sobre la Prevención y el Control de las Enfermedades No Transmisibles, de septiembre de 2011, se reconoce la importancia crucial de reducir la dieta malsana y la inactividad física. En dicha Declaración se asume el compromiso de promover la aplicación de la "Estrategia Mundial OMS sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud", entre otros medios, según proceda, introduciendo políticas y medidas encaminadas a promover dietas sanas y a aumentar la actividad física de toda la población.

Asimismo, la OMS ha creado el Plan de acción mundial para la prevención y el control de las enfermedades no transmisibles 2013-2020, que tiene por objeto cumplir los compromisos de la Declaración Política de las Naciones Unidas sobre las Enfermedades No Transmisibles, que recibió el respaldo de los Jefes de Estado y de Gobierno en septiembre de 2011. El Plan de acción mundial contribuirá a realizar avances en nueve metas mundiales relativas a las enfermedades no transmisibles que deben alcanzarse no más tarde de 2025, incluidas una reducción relativa del 25% en la mortalidad prematura a causa de dichas enfermedades para 2025 y una detención del aumento de la obesidad mundial para coincidir con las tasas de 2010.

La Asamblea Mundial de la Salud acogió con satisfacción el informe de la Comisión para acabar con la obesidad infantil (2016) y sus seis recomendaciones a fin de dar respuesta al entorno obesogénico y los periodos cruciales en el ciclo de vida de manera que se combatiera la obesidad infantil. La Asamblea Mundial de la Salud de 2017 acogió favorablemente el plan de aplicación destinado a orientar a los países en la puesta en práctica de las recomendaciones de la Comisión.

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Desde 1975, la obesidad se ha casi triplicado en todo el mundo. En 2016, más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los cuales, más de 650 millones eran obesos. En 2016, el 39% de las personas adultas de 18 o más años tenían sobrepeso, y el 13% eran obesas.

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El sobrepeso y la obesidad se han convertido en un problema de salud pública mundial. En 2016, el 39% de la población adulta mundial tenía sobrepeso y el 13%, obesidad, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Se estima que entre el 20% y el 25% de los niños y adolescentes en el mundo sufren este problema.

Ambas enfermedades se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa perjudicial para la salud y se genera por un desequilibrio energético entre las calorías consumidas y las gastadas. Son factores de riesgo para diversas enfermedades como la diabetes, la infertilidad, enfermedades cardiovasculares, el cáncer, etc.

Causas del sobrepeso y la obesidad

Hay varios factores que contribuyen al aumento excesivo de peso, los más comunes son:

Falta de actividad física

Alimentación inadecuada: exceso en el consumo de alimentos procesados y con alta cantidad de grasa, así como, alta ingesta de refrescos y alcohol.

Genética

Estilo de vida: el sedentarismo no ayuda a controlar el peso.

Algunas enfermedades y medicamentos administrados de forma periódica

Consecuencias

Aunque el síntoma más evidente del sobrepeso y la obesidad es el cambio en el aspecto físico de la persona, estas afecciones incrementan el riesgo de padecer otros trastornos de salud, ya que todo el organismo se ve afectado. Una persona con problemas de peso sufre cambios en su metabolismo, en sus sistemas óseo y muscular, en el corazón, en la respiración y en su manera de dormir. Algunas de sus consecuencias son:

IMC: cómo saber si tengo sobrepeso u obesidad

La OMS ha determinado una manera simple y orientativa de saberlo: el Índice de Masa Corporal (IMC), que es una forma sencilla de medir el exceso de grasa y se calcula tomando el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la talla en metros (Kg/m2).

Si el IMC es igual o superior a 25 tienes sobrepeso y si es igual o superior a 30, obesidad. Así, una persona adulta que pesa 78 kilos y mide 1,65 m tiene un IMC de 28,7, lo que determina que posee sobrepeso.

Este índice se utiliza para los adultos de ambos géneros. Naturalmente, el sobrepeso y la obesidad tienen diversos grados (ver la tabla más abajo)

Este dato, más una revisación clínica, análisis de sangre y la medición del perímetro de la cintura ayudará al médico a dar un diagnóstico definitivo.

Cómo calcular mi IMC: https://www.sedo.es/index.php/pacientes/calculo-imc
Tabla para clasificar el índice de IMC
Consejos y recomendaciones para prevenir el exceso de peso

Sabemos que el exceso de peso es perjudicial para la salud, pero no todo está perdido y la solución, en la mayoría de los casos, está al alcance de la mano. La buena noticia es que estas enfermedades se pueden prevenir a través de unos hábitos de vida saludable, como son la alimentación y realizar ejercicio de forma regular.
Algunas recomendaciones son:

1. Limitar el consumo de alimentos que sean ricos en azúcares y grasas. Puedes comprobarlo mirando la etiqueta de los productos que comes. Por ejemplo, algunos cereales son ricos en fibra, pero también en azúcares.

2. Comer varias veces al día fruta y verdura, así como legumbres, cereales integrales y frutos secos.

3. Realizar actividad física frecuente: unos 60 minutos por día para los jóvenes y 150 minutos semanales para los adultos. En el caso de que haya un alto grado de obesidad, se recomienda comenzar por caminar 30 minutos al día a paso ligero.

4. Deja de fumar. Fumar está asociado con muchas enfermedades, pero también con el aumento de peso. A largo plazo será muy beneficioso para la salud.

5. Es importante no obsesionarse, pero puede ayudar a controlar el peso pesarse regularmente: una vez por semana es suficiente.

6. Por último, también puedes ayudarte del complemento alimenticio Finisher® Termogénico, con extractos de ingredientes naturales, formulado para el control de peso en deportistas y personas activas al favorecer la degradación de grasas y la regulación del metabolismo de estas. ¿Cómo lo consigue? Gracias a uno de sus ingredientes, Citrus aurantium, Finisher® Termogénico contribuye a la degradación de las grasas; mientras que otro ingrediente, Forslean® (Coleus forskohlii), ayuda a regular su almacenamiento. Ambos componentes contribuyen al control de peso y promueven la termogénesis; es decir, la formación de calor mediante el aumento del metabolismo, lo que incrementa notablemente el gasto de energía y, por tanto, se extrae más parte de las reservas grasas almacenadas en nuestro cuerpo. Combinados con la colina, ayudan a controlar el metabolismo normal de las grasas.  Otros ingredientes que lo componen son Carnipure® (L-carnitina), Chromax® (cromo), vitaminas y minerales.

Antes de tomar cualquier medida, es conveniente consultar al médico y a un nutricionista para asesorarte. A veces, estos problemas no se solucionan solo con un cambio de hábitos sino con terapias más específicas como la administración de medicamentos que tienden a limitar la absorción de grasas y disminuir el apetito.

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Cómo prevenir el sobrepeso y la obesidad

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El sobrepeso y la obesidad se han convertido en un problema de salud pública mundial. En 2016, el 39% de la población adulta mundial tenía sobrepeso y el 13%, obesidad, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Se estima que entre el 20% y el 25% de los niños y adolescentes en el mundo sufren este problema.

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https://www.paho.org/hon/dmdocuments/PAHOCCSB_2017_SPANISH_HONDURAS_20FEB.pdf

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En Honduras, un gran problema es la obesidad. La Obesidad es como el exceso de peso o como de grasa que puede ser mal para la salud. El porcentaje de personas que tienen obesidad en esa region es 47.6%. 52% mujeres y 43.3% hombres.

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https://www.unitec.edu/innovare/published/volume-8/number-1/813-obesidad-pediatrica-conceptos-basicos-para-un-abordaje-multidisciplinario-en-honduras.pdf

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Los efectos de la obesidad que puedan pasar son 1.) El bullying porque los que están sobrepeso son menos activos y menos sociables, 2.) Otro efecto muy grave es la depresión porque eso puede causar a que la persona no esté comiendo, no sea social como era y que sea más agresivo de lo que ya era, 3.) También los problemas psicológicos pueden causar ansiedad en la persona también el bajo autoestima. Y el mayor de el problema psicológico es que puede afectar a la persona en el aprendizaje.

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Las causas de la obesidad es por 1.) Consumir mucha azúcar de lo debido, 2.) También podrá ser por un problema genético en la familia de la persona, 3.) Otra causa por lo que pasa es el uso constante de la tecnología, 4.) Y también por no tener hábitos o condiciones para las actividades físicas.

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1. Limitar el consumo de alimentos que sean ricos en azúcares y grasas. Puedes comprobarlo mirando la etiqueta de los productos que comes. Por ejemplo, algunos cereales son ricos en fibra, pero también en azúcares.
2. Comer varias veces al día fruta y verdura, así como legumbres, cereales integrales y frutos secos.
3. Realizar actividad física frecuente: unos 60 minutos por día para los jóvenes y 150 minutos semanales para los adultos. En el caso de que haya un alto grado de obesidad, se recomienda comenzar por caminar 30 minutos al día a paso ligero.
4. Es importante no obsesionarse, pero puede ayudar a controlar el peso pesarse regularmente: una vez por semana es suficiente.

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https://www.larepublica.net/noticia/atencion-a-obesidad-en-centroamerica-paso-a-segundo-plano-por-la-covid-19

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Imagen con fines ilustrativos. Shutterstock/La República

Pese a que más del 60% de la población en Centroamérica padece sobrepeso y obesidad, tras la pandemia de Covid-19 la atención a estas enfermedades pasó a ser secundaria para atender padecimientos relacionados con el nuevo coronavirus, explicó la farmacéutica Novo Nordisk CLAT.

En Centroamérica, 67% de los pacientes padecen sobrepeso y obesidad. Honduras se posiciona como el país con mayor porcentaje, ya que el 76% de su población padece estas enfermedades.

Entre los impactos económicos, destaca que Guatemala pierde alrededor de 12 mil millones de dólares al año por atender las consecuencias del sobrepeso y la obesidad.

Es decir, alrededor del 16% de su presupuesto anual, explicó Luis Cisneros, gerente general de Novo Nordisk CLAT.

El reconocimiento del sobrepeso y la obesidad como enfermedades es el primer paso para reducir el número de pacientes. A partir de su reconocimiento, se debe destinar un presupuesto específico para atender los casos en cada país.

También, permitiría trazar rutas de prevención para evitar los problemas de salud relacionados con dichos padecimientos a largo plazo.

"En el mundo no hay un modelo de buena práctica para el tratamiento de la obesidad. Se trata de un problema que está creciendo a nivel global. Algunos países empiezan a reconocer esta enfermedad. Lo primero buscan es asegurar a las y los pacientes un tratamiento médico", dijo Cisneros.

El Salvador es el único país que reconoce la obesidad como enfermedad en su sistema de salud, aseguró el gerente general de la farmacéutica.

Lea más: ¿Cómo minimizar el impacto de la siguiente pandemia? La buena nutrición: Norma Meza

Al explicar el comportamiento de ambas enfermedades en medio de la pandemia, el experto recordó que un alto porcentaje de personas que padecen SARS-CoV-2, también presentan sobrepeso u obesidad.

"Los médicos que tenemos en Centroamérica y el Caribe reportan que muchos pacientes dejaron a un lado el tema de obesidad y sobrepeso para atender temas relacionados con la pandemia. El Covid también trajo un número mayor de personas que se mueven menos y comen más, debido a trastornos emocionales por el encierro" agregó.

El Fondo Monetario Internacional ha calculado que Covid-19 causará un total de al menos $10 billones pérdidas en la producción mundial durante el período 2020-2021, y acumulando $ 22 billones durante el período 2020-2025.

Lea más: Arranque el 2021 con una alimentación balanceada

El costo de la enfermedad en la pandemia no es fácil de estimar, de acuerdo con el reporte "Covid y Obesidad: Atlas 2021" de la Federación Mundial contra la Obesidad.

Sin embargo, con base en estudios previos en Reino Unido se estima que el impacto global de Covid-19 en términos de hospitalización, cuidados intensivos y muertes, sugiere que el sobrepeso y la obesidad podrían ser responsables de $6 a $7 billones de producción mundial perdida durante el período de cinco años 2020-2025.

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Atención a obesidad en Centroamérica pasó a segundo plano por la Covid-19

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Pese a que más del 60% de la población en Centroamérica padece sobrepeso y obesidad, tras la pandemia de Covid-19 la atención a estas enfermedades pasó a ser secundaria para atender padecimientos relacionados con el nuevo coronavirus, explicó la farmacéutica Novo Nordisk CLAT. En Centroamérica, 67% de los pacientes padecen sobrepeso y obesidad.