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SGT, sexo feminino, 11 anos e 10 meses, busca atendimento nutricional em consultório particular acompanhada da mãe. Relata insatisfação com o corpo (informa que as amigas da escola são mais magras do que ela) e desejo pelo emagrecimento para a sua festa de aniversário.

Dados coletados:

·Eutrofia (IMC/idade, valor quase próximo ao sobrepeso). Estágios iniciais de maturação sexual, ainda sem menarca.

•Rotina: Vai ao colégio durante a semana de 7:15 as 12:00, estuda após o almoço todos os dias durante 2 horas e passa o resto da tarde no celular. Educação física na escola: 1 vez por semana: 50 minutos. Aula de dança semanal (1 vez por semana: 50 minutos).

ØAvaliação do consumo alimentar (Recordatório 24 horas):

·Café da manhã (casa – 06h30): pão de forma (2 fatias) com mortadela (3 fatias finas) e leite integral (1 copo 200 ml) com nescau (4 colheres de sopa cheia)

•Lanche (escola – 9h30): Não come durante o intervalo na escola

•Almoço (casa – 12h30): arroz (5 colheres de servir), filé de peito de frango frito (1 unidade média) e batata frita (2 escumadeiras cheia). Suco de caixinha de uva (2 copos de 300ml)

• Lanche (casa - 15 h): Biscoito recheado passatempo (meio pacote) e coca-cola (2 copos 300ml)

•Jantar (casa - 19h): Não possui hábito de jantar, substitui por lanches. Pão francês (1 unidade) com manteiga (4 pontas de faca) e mortadela (2 fatias finas) e coca-cola (1 copo 300ml)

Informações adicionais: Mãe relata que a adolescente não gosta de comer frutas, verduras e legumes. Leite apenas com nescau.

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Avalie qualitativamente o recordatório alimentar da adolescente (horários, alimentos, ingestão de alimentos fontes de nutrientes importantes para esse ciclo da vida, combinações, etc.).

(As respostas não podem se repetir)

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Escreva 01 orientação nutricional que você (nutricionista) passaria na primeira consulta considerando a etapa de desenvolvimento do seu cliente. Escreva a orientação da forma que ela seria passada para a adolescente e apresente a sua justificativa técnico-científica.

(Não poderá haver repetição de respostas)

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Qual seria a sua proposta de atendimento para essa paciente (formato, periodicidade, atividades)?

(As respostas não podem se repetir)