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Características de un negocio gastronómico

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Características de un negocio gastronómico

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Deber de tener una ubicación estratégica, mantener estándares de calidad, aplicar buenas practicas de manufactura, una buena estrategia de mercadeo, un buen servicio al cliente y precios razonables.

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Características de los negocios gastronómicos
Esque tenga buenas condiciones en cuenta al mobiliario, equipo para las diferentes áreas del negocio, que ofrezca una buena calidad comida y ambiente

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Debe de tener un buen ambiente, un buen servicio, estar condicionado para atender de la manera adecuada en el tiempo correcto, precios razonables, buenos productos.

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Establecimiento con diseño y decoración en base a según el tipo de alimentos que se vendan, establecimiento donde se brinda una atención al cliente a través de un mesero en el cual se brindan las distintas opciones de alimentos y bebidas en las cuales se puede consumir.

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Características de negocio gastronómico
Buen servicio
Limpieza
Buena ubicación
Un ambiente original....

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Características  de un negocio gastronómico 

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Características  de un negocio gastronómico 

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-conectar con su alimentación respecto a sus costumbres, lugares del comensal
-Mantener su Toque especial en la preparación de los platillos siempre.
- Unir su tipo de gastronomía con la ambientación del lugar

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Limpieza, Servicio al cliente, menu especializado, ubicación seguridad, Buen Ambiente, precios adecuados

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Tener instalaciones adecuadas donde se puedan desarrollar las diferentes actividades del restaurante.
La localización del local debe de ser en una zona donde se presenten o se le facilite el ingreso al restaurante y que también sea una zona segura.
Que el personal que trabaja dentro del restaurante trate bien a los clientes y cumpla con las peticiones de los mismos.

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* Buena ubicación geográfica.
* Buen ambiente en el local.
* Reflejan en el menú el concepto del establecimiento.
* Encuentran un buen manejo de la estructura del lugar para la comodidad de los clientes.
* Buscan un equilibrio entre los platillos, el ambiente, precio, ubicación, atención al cliente.

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Excelente servicio al cliente, Menú variado, buenas instalaciones y zona céntrica, ser reconocidos y publicidad

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Mi concepto sobre los negocios gastronomicos
Estos puede suplir una nesecidad de alimentar a un comensal o tambien puede generar un plaser a la hora de consumir sus productos y atencianes que en el lugar se ofresen

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Calidad en la comida
Buena atención
Buenas practicas de manofactura
Tener algo que lo haga atractivo para asegurar el regreso y tener buenas recomendaciones
Un parqueo grande

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Características de los negocios Gastronómicos 

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Características de los negocios Gastronómicos 

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Se identifican con algún tipo de comida ya sea comida gourmet, casera, etc o con comida procedente de algun país en especifico, así mismo deben cumplir con ciertos requisitos los cuales son indispensables para el funcionamiento para establecimientos de comida, y cuentan con personal altamente capacitado en el manejo de BPM, seguridad  e inocuidad de alimentos,  protocolo, etiqueta etc

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limpios, espaciosos, que los precios no esten sobrevalorados, tener buenas referencias,

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limpios, espaciosos, que los precios no esten sobrevalorados, tener buenas referencias,

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Características primordiales de los negocios GASTRONÓMICOS 

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Características primordiales de los negocios GASTRONÓMICOS 

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Primero brindar un servicio de calidad a todos los clientes, estos deben de ser atendidos de manera equitativa.
Tener una carta o menú que sea acertado para el público al que va didirigido el restaurante.
Estar a la vanguardia del momento ya que hay diferentes influencias de cocina ya sea nacionales o internacionales.
Satisfacen en la medida de lo posible a las solicitudes de sus clientes

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Características de un negocio gastronómico

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Características de un negocio gastronómico

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Satisfacer con el servicio de alimentación, identificando correctamente su publico objetivo y sus necesidades, apartir de ello se desarrolla el menú, publicidad, medios, precios, promoción y estratergias para ser ubicado entre las primeras opciones de compra.

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Caracteristicas de negocios gatronomicos 

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Caracteristicas de negocios gatronomicos 

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Representan su cocina en el establecimiento,
Reflejan la cultura del lugar
Muestran la tematica del lugar