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난은 밀가루로 만든 둥글고 평평하게 생긴 빵으로, 중앙아시아에서 유래되었다                                                      씹는 맛이 쫄깃하면서 담백하다. 인도 북부 지방에서는 주식으로 먹는다. 인도식 수프인 달이나 커리 등에 찍어 먹는다

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난은 밀가루로 만든 둥글고 평평하게 생긴 빵으로, 중앙아시아에서 유래되었다                                                      씹는 맛이 쫄깃하면서 담백하다. 인도 북부 지방에서는 주식으로 먹는다. 인도식 수프인 달이나 커리 등에 찍어 먹는다

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난 만드는 재료                                                                     재료는 이스트 1작은술, 설탕 1/2작은술, 우유 1/2컵, 다목적 밀가루 1컵, 소금 1/2작은술, 버터 또는 식용유 1/2작은술의 비율로 준비한다. 

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난 만드는 재료                                                                     재료는 이스트 1작은술, 설탕 1/2작은술, 우유 1/2컵, 다목적 밀가루 1컵, 소금 1/2작은술, 버터 또는 식용유 1/2작은술의 비율로 준비한다. 

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오므라이스는메이드 카페가면 "모에모에

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오므라이스는메이드 카페가면 "모에모에큥"이러고 케챱으로 하트를 그려줌..

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계란으로 밥을 감싸고 그 위

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계란으로 밥을 감싸고 그 위에 데코함

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한국인들에게 많은 사랑을 받으며 굳건히 그 위치를 지키고 있다. ‘웰빙’ 열풍을 타고 낮은 칼로리와 담백한 맛, 여기에 쌀로 만든 국수라는 점이 쌀 문화권인 한국에서 쌀국수가 성공한 배경이 된듯하다.

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한국인들에게 많은 사랑을 받으며 굳건히 그 위치를 지키고 있다. ‘웰빙’ 열풍을 타고 낮은 칼로리와 담백한 맛, 여기에 쌀로 만든 국수라는 점이 쌀 문화권인 한국에서 쌀국수가 성공한 배경이 된듯하다.

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스시는 밥을 뭉쳐서 그  위

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스시는 밥을 뭉쳐서 그 위에 해산물을 덮음 이럇사이 마셍ㅇ...

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평양냉면이라는 의미는 좁게 보면 

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평양냉면이라는 의미는 좁게 보면 평양 근교, 넓게 보면 평안남도 일대에서 유래한 냉면이다1973년 북한에서 간행된 요리 서적에 의하면, 평양냉면은 현재 평양의 대동강구역 의암동 지역에서 처음 나왔다고 하며, 메밀 수제비 반죽을 국수로 뽑은 것이 시초라 한다. 고려 중기의 냉면을 기록한 고문헌에는 '찬 곡수에 면을 말아 먹는다'는 내용의 기술이 있다.

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난은알게 모르게 국제적인 음식

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난은
알게 모르게 국제적인 음식입니다.

- 중앙 아시아의 페르시아어에 "Naan"은 빵을 의미 합니다.
이 것을 각 나라에서 부르는 명칭이 다릅니다.
피타 - 그리스, 이탈리아 남부
피자 - 이탈리아 북부 (나폴리 피자)
토르티야 - 멕시코
리뾰쉬카 - 우즈베키스탄

이렇듯 Naan은 납짝하다는 휴대성과 오래동안 상하지 않는 장점으로 밀이 재배되는
지역에서는 대부분의 주식으로 자리한 음식입니다.

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퍼, 월남쌈과 더불어 베트남인들이 즐겨먹는 쌀국수, 고기요리다. 새콤달콤한 맛이 나는 느억맘 소스에 쌀국수와 숯불에 구운 돼지고기, 채소를 함께 적셔먹는 음식. 분차라고도 한다. 일본 요리의 자루소바나 츠케멘과 먹는 방법이 비슷하다. 한국인 입맛에는 고기 구워먹다 냉면을 시켜 싸먹을 때의 그런 느낌이 난다는 듯.

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퍼, 월남쌈과 더불어 베트남인들이 즐겨먹는 쌀국수, 고기요리다. 새콤달콤한 맛이 나는 느억맘 소스에 쌀국수와 숯불에 구운 돼지고기, 채소를 함께 적셔먹는 음식. 분차라고도 한다. 일본 요리의 자루소바나 츠케멘과 먹는 방법이 비슷하다. 한국인 입맛에는 고기 구워먹다 냉면을 시켜 싸먹을 때의 그런 느낌이 난다는 듯.