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Impacts de l'agriculture intensive sur l’environnement

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Impacts de l'agriculture intensive sur l’environnement

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Déforestation : à qui profite le crime ?

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Déforestation : à qui profite le crime ?

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Lumni est une offre de contenus multimédias gratuits pour les élèves, parents, enseignants et médiateurs, qui permet un accès à la culture, au savoir et à la connaissance.

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L’obsolescence programmée : une histoire de business

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L’obsolescence programmée : une histoire de business

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Selon un rapport de l'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie, seulement 44% de nos appareils électroniques défaillants étaient réparés en 2012. Plus d'un appareil sur deux est donc jeté à la poubelle, causant de la pollution et une surexploitation des ressources naturelles. Mais la durée de vie d'un objet peut-elle être programmée par un fabricant ? C'est l'idée qui se cache derrière l'expression obsolescence programmée.

En 1932, le courtier new-yorkais Bernard London parlait déjà d' "obsolescence planifiée" comme d'une solution pour relancer la consommation et la croissance économique : en limitant volontairement la durée de vie des produits, le fabricant s'assure ainsi que les clients seront obligés d'en racheter. Une démarche aujourd'hui dénoncée par de nombreuses associations de défense de l'environnement et de défense des consommateurs comme Greenpeace ou l'UFC Que Choisir.

Depuis l'adoption de la loi sur la transition énergétique en 2015, cette pratique est considérée comme un délit puni de 2 ans de prison et de 300 000 euros d'amende. Mais malgré l'existence du terme, il est très difficile de trouver des preuves de la limitation programmée de la durée de vie des objets par un fabricant. Pourtant, cet abus de langage repose bien sur une réalité.

Dans un rapport publié en 2013, le Centre européen de la consommation pointe différentes autres formes d'obsolescence. Parmi elles : L'obsolescence indirecte, par exemple le changement de modèle de chargeur de téléphone ou l'arrêt de fabrication de pièces détachés rendant impossible toute réparation. Il y a aussi l'obscolescence par incompatibilité, répandue en informatique et pratiquée notamment par Apple avec diverses versions de systèmes d'exploitation qui rendent inutilisables certains téléphones et ordinateurs : une forme d'obsolescence programmée et déguisée, bien maîtrisée par le secteur des nouvelles technologies. Le rapport attire également l'attention sur d'autres formes d'obsolescence comme l'obscolescence par péremption, l'obsolescence esthétique ou encore l'obsolescence écologique.
À travers leurs choix industriels, les fabricants décident donc de soutenir la durée de vie des objets et leur réparation, ou plutôt de stimuler la consommation en mettant en place des techniques pour les remplacer par de nouveaux modèles. En juin 2017, Greenpeace dressait un premier classement des entreprises à la pointe de l'obsolescence programmée. En tête : Samsung Apple et Microsoft.

Mais depuis, aucune action en justice n'a été menée contre ces géants. En juillet 2017, le Parlement européen a adopté un rapport pour l'allongement de la durée de vie des produits. À l'avenir, la Commission européenne pourrait légiférer contre l'obsolescence programmée. Comment ? En obligeant les fabricants à soutenir activement la réparation des objets polluants et difficilement recyclables, qui génèrent en 2017, un triste record de 47,8 millions de tonnes de déchets électroniques.

Réalisateur : Maxime Chappet

Nom de l'auteur : Clément Baudet

Producteur : Corner Prod

Année de copyright : 2017

Année de production : 2017

Année de diffusion : 2017

Publié le 16/10/17

Modifié le 13/11/19

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L'obsolescence programmée : une histoire de business

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Selon un rapport de l'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie, seulement 44% de nos appareils électroniques défaillants étaient réparés en 2012. Plus d'un appareil sur deux est donc jeté à la poubelle, causant de la pollution et une surexploitation des ressources naturelles.

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Troquer ses nuggets de poulet contre un steak de soja ou un burger de criquets ? Ça ne vous tente pas ? C'est pourtant ce qu'une étude suédoise nous promet pour 2050 !

En 2015, le commerce de la viande dans le monde s'élevait à près de 318,7 millions de tonnes de steack, souris d'agneau et autres entrecôtes. C'est 1,3 % de plus que l'année précédente (314,7 millions en 2014, 311,1 millions en 2013). Quasi ex-aequo, les deux championnes mondiales de la production, sont la filière porcine, avec 116,4 millions de tonnes de viande produites, et la filière volaille avec 116,2 millions de tonnes. En Europe, la France se taille la part du lion puisqu'elle est le premier producteur de viande bovine (1,5 million de tonnes) et le deuxième de volaille.

Et oui, les Français sont de gros consommateurs de viande. En 2O15, nous avons avalé en moyenne, 89kg de viande par personne. Ce chiffre est d'autant plus fort lorsque l'on sait que dans le monde, une personne mange environ 42kg de viande par an, et que ce chiffre avoisine les 76kg dans les pays développés.

Vous l'aurez compris, l'industrie de la viande est juteuse. En 2013, elle pèse en France près de 34 milliards d'euros. Et ce ne sont pas les éleveurs qui tirent le mieux leur épingle du jeu ! Mais les grands industriels qui transforment la matière première et récupèrent de fait le beurre, l'argent du beurre et la carcasse !

Toute cette production prend évidemment beaucoup d'espace et de ressources...

Si l'Institut international d'étude de l'eau de Stockholm prévoit un régime végétarien pour tous d'ici à 2050 c'est notamment parce que la production de viande est très gourmande en eau. Et oui, pour produire 1kg de viande 15 000L d'eau sont nécessaires ! 8 % de la consommation mondiale d'eau sert à l'élevage, notamment pour faire pousser les fourrages. D'ailleurs, 75 % des terres agricoles de la planète, servent à cultiver la nourriture destinée animaux. Étonnant lorsque l'on sait que l'élevage d'animaux ne représente que 18 % de nos apports en protéines annuels. Autre argument en faveur des végétariens et des défenseurs de l'environnement, près de 15 % des gaz à effet de serre liés à l'activité humaine sont produits par l'élevage.

Autre impact et non des moindres : la santé. Selon la Fédération internationale du diabète, la consommation excessive de viande augmente la pression artérielle de 4 %, le taux de cholestérol de 20 % et accroit donc les risques de maladies cardio-vasculaire. Selon l'OMS, la surconsommation de produits carnés transformés pourrait s'avérer cancérigène.

Derrière tous ces chiffres se cache une autre réalité, notamment décriée par les défenseurs de la cause animale. L'élevage intensif et la recherche du rendement maximum entraine la mise en place de systèmes de production extrêmes où les conditions de vie des animaux posent des questions éthiques.

Et ces logiques de production intensives ne sont pas sans conséquences sur notre santé. L'entassement des volailles dans des cages par exemple, entraine une prolifération des bactéries. Et pour limiter les maladies et la mortalité, les producteurs administrent des injections d'antibiotiques... qui se retrouvent dans nos assiettes, puis dans nos corps.

Pour ces différentes raisons, certains ont pris la décision de réduire leur consommation de viande voire de la stopper définitivement. Un sondage de Terra Eco estime que 3 % de la population française et végétarienne. La Suède par exemple, a anticipé les changements à venir en promouvant d'ores et déjà la consommation d'insectes. A Stockholm, une ferme à insecte industrielle devrait pouvoir nourrir en 2018, 917 000 personnes, soit l'équivalent de la population de la ville. Solution plus étonnante encore, mais qui se veut futuriste, certains laboratoires se penchent sur ... la viande de synthèse. De là à ce que la viande devienne virtuelle, il n'y a qu'un pas !

Pour aller plus loin

Pourquoi certaines cantines proposent un menu végétarien ? - 1 jour, 1 question

Réalisateur : Maxime Chappet

Producteur : Corner Prod

Année de copyright : 2016

Année de production : 2016

Année de diffusion : 2016

Publié le 08/12/16

Modifié le 20/11/20
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Troquer ses nuggets de poulet contre un steak de soja ou un burger de criquets ? Ça ne vous tente pas ? C'est pourtant ce qu'une étude suédoise nous promet pour 2050 ! En 2015, le commerce de la viande dans le monde s'élevait à près de 318,7 millions de tonnes de steack, souris d'agneau et autres entrecôtes.

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Changer notre alimentation pour lutter contre le réchauffement climatique ?

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Changer notre alimentation pour lutter contre le réchauffement climatique ?

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Changer notre alimentation pour lutter contre le réchauffement climatique ?

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Avec la crise climatique, des voix s’élèvent pour demander aux populations des pays développés de changer leur alimentation…

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La France est une exception nucléaire. Avec 19 centrales, pour un total de 58 réacteurs qui tapissent son territoire, c'est le pays le pl...

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L'énergie, celle qui nous permet de nous déplacer, de nous chauffer, de communiquer. De nos jours, le contrôle des ressources énergétiques, la maîtrise des techniques de production et l'impact sur l'environnement sont des enjeux majeurs. L'histoire de l'énergie est liée à celle de l'homme. La volonté de la contrôler et de la comprendre est l'un des fondements de notre civilisation. Il y a 400 000 ans à l'aube de l'humanité, l'homme préhistorique la découvre sans savoir ce qu'elle est vraiment. Elle peut prendre plusieurs formes, son visage est multiple :

l'énergie musculaire, animale ou humaine pour se déplacer ou porter des choses ;

l'énergie mécanique qui utilise des forces comme la gravité ;

l'énergie thermique qui peut transformer du combustible en chaleur ;

hydraulique, qui en canalisant l'eau révolutionne les transports et l'agriculture ;

éolienne qui détourne la force du vent pour tourner des moulins ou faire avancer des bateaux.

Au XIX e siècle, la révolution industrielle a permis de comprendre un principe fondamental : toute production d'énergie est en fait une transformation ! Par exemple, le charbon contient de l'énergie. Quand on le brûle, cette énergie s'échappe. Cette énergie thermique chauffe l'eau qui se change à son tour en vapeur. Cette vapeur peut alors se transformer en énergie mécanique ou électrique grâce à un alternateur.

Pour le chimiste français Antoine Lavoisier (1743-1794) : " Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ". Comme un grand fleuve on peut la canaliser, la domestiquer, l'utiliser. Mais on peut aussi en perdre le contôle et finir inonder ou noyer.

En 1898, un couple de scientifiques, Pierre et Marie Curie, découvre le raduim : un élément qui brille dans le noir et semble produire de l'énergie infinie. Son potentiel est énorme : 1 g de radium contient assez d'énergie pour transformer 1 t d'eau en vapeur. C'est l'une des premières découvertes qui vont conduire au développement de cette énergie à la fois puissante et dangeureuse : l'énergie nucléaire.

Réalisateur : Pierre Lergenmüller

Nom de l'auteur : Pierre Lergenmüller

Producteur : MAD Films, Triarii Prod, Les Films de la Butte, Arte GEIE

Année de copyright : 2016

Année de production : 2016

Publié le 06/02/17

Modifié le 13/11/19

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L'énergie, celle qui nous permet de nous déplacer, de nous chauffer, de communiquer. De nos jours, le contrôle des ressources énergétiques, la maîtrise des techniques de production et l'impact sur l'environnement sont des enjeux majeurs. L'histoire de l'énergie est liée à celle de l'homme.

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Le pétrole sera-t-il bientôt épuisé ?On entend souvent dire qu'il n'y aura bientôt plus de pétrole. Qu&...

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Où vont les poubelles des pays occidentaux ?

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Où vont les poubelles des pays occidentaux ?

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En 2019, l'Asie a affirmé qu'elle ne voulait plus être la poubelle de l'Occident. Elle organise alors un véritable retour à l'envoyeur de conteneurs pleins de déchets.

Quels sont les déchets expédiés vers l'étranger ?

Bouteilles plastiques, câbles électriques, ordinateurs, téléphones mais aussi produits toxiques, des tonnes de déchets parcourent des milliers de kilomètres chaque année. Ils sont envoyés par des entreprises chargées du traitement et du recyclage des déchets. Et ce n'est pas nouveau. Dans les années 1980, des scandales ont révélé des pratiques obscures pour se débarrasser de déchets encombrants comme l'envoi de déchets nucléaires par l'URSS vers l'Arctique, en mer de Kara. La Nasa a même réfléchi à en expédier dans l'espace !

Un marché lucratif

Aujourd'hui, la production de déchets atteint des sommets : la Banque mondiale estime qu'elle va passer de 2 milliards de tonnes en 2016 à 3,4 milliards en 2050.

Avec le renforcement de la réglementation et l'émergence du tri sélectif, le recyclage des déchets est devenu, au-delà de la question purement environnementale, un véritable marché. Son chiffre d'affaires annuel est évalué à 500 milliards d'euros. Et il emploie 20 millions de personnes dans le monde.

Un recyclage mondialisé

Le recyclage s'est donc mondialisé. Et jusqu'en 2018, la Chine était l'acteur principal du recyclage du plastique, important 600 000 tonnes par mois. Mais fin 2017, l'État chinois a décidé d'arrêter l'importation de l'immense majorité des déchets plastiques... au nom de l'environnement.
Le flot de plastique s'est alors réparti sur les autres pays recycleurs comme la Malaisie, le Vietnam, le Cambodge, les Philippines ou le Sri Lanka, qui ont durci leurs règles d'importation pour faire face à la vague.

La Turquie, elle, est devenue un des principaux importateurs des déchets plastiques européens.

Mais une partie des déchets continue de s'exporter illégalement. La mondialisation des déchets touche tous les secteurs. Les déchets électroniques se retrouvent en Chine, au Vietnam ou au Ghana, où la plupart arrivent illégalement, étiquetés comme un don humanitaire ou du matériel d'occasion.

En 2019, les déchets électroniques des européens s'élevaient à 16 kilos par habitant et par an, contre 3,7 kilos en Asie.

Les bateaux, eux, vont mourir en Inde depuis les années 1980, dans ce qui est désormais le plus grand cimetière d'épaves au monde.

Quelles sont les conséquences du recyclage des déchets ?

Outre le coût écologique d'un recyclage sauvage à des milliers de kilomètres, ces montagnes de déchets, parfois dangereux, voire toxiques, sont traitées par des travailleurs pauvres qui n'ont très souvent aucune protection, mettant leur santé en péril.

Les États exportateurs n'ont à ce jour ni construit suffisamment d'infrastructures pour traiter leurs propres déchets, ni mis en place une réelle économie du recyclage.

Consommer et produire différemment, favoriser l'économie circulaire, des solutions existent pour faire que nos poubelles débordent moins.

Réalisateur : Maxime Chappet

Nom de l'auteur : Cécile Bontron

Producteur : France Télévisions

Année de copyright : 2020

Année de production : 2020

Année de diffusion : 2020

Publié le 26/11/20

Modifié le 24/02/22

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Où vont les poubelles des pays occidentaux ?

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En 2019, l'Asie a affirmé qu'elle ne voulait plus être la poubelle de l'Occident. Elle organise alors un véritable reto...

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Déchets plastiques : des saletés envahissantes

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Déchets plastiques : des saletés envahissantes

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Pourquoi le plastique pollue ?

Tous les ans, l'humanité produit 300 millions de tonnes de plastique ; le poids d'environ 3 millions de baleines. Les trois quarts de ces plastiques sont jetés. Près de la moitié de ces déchets seront brûlés pour fabriquer de l'énergie. Seulement une toute petite partie sera recyclée, transformée en un autre objet utile.

Le plastique est fabriqué à partir du pétrole. Dans la nature, un sac plastique met parfois plus de 400 ans à se dégrader, à disparaître. Jusqu'à 1 000 ans pour une bouteille. Stockés dans des décharges à ciel ouvert, les plastiques polluent l'air, les sols... mais aussi les réserves d'eau douce, dans les sous-sols. D'autres sont portés par les rivières vers les océans, puis regroupés par les courants marins. Ils se décomposent en minuscules morceaux et forment ce que l'on surnomme les " continents de plastique ". Des espèces de " soupes " géantes... Un danger mortel pour les animaux marins qui les avalent.

Producteur : Play Bac Presse; France Télévisions

Année de copyright : 2018

Année de production : 2018

Publié le 04/06/18

Modifié le 27/10/22

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Déchets plastiques : des saletés envahissantes

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Pourquoi le plastique pollue ?Tous les ans, l'humanité produit 300 millions de tonnes de plastique ; le poids d'environ 3 millions de balein...

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Un continent de plastique dans l'océan ?

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Un continent de plastique dans l'océan ?

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En France aujourd'hui, 56 réacteurs nucléaires produisent 70 % de l'électricité consommée par les Français. Mais ce parc est vieillissant. Si le pays veut continuer avec le nucléaire, il va devoir construire de nouveaux réacteurs. A moins qu'il ne choisisse de tout arrêter, pour se tourner entièrement vers les énergies renouvelables.

Comment sortir du nucléaire en France ?

Plusieurs institutions ont étudié les scénarios permettant une sortie du nucléaire et la fin de la dépendance à l'atome en France. La dernière étude en date, réalisée par le Réseau de transport d'électricité (RTE) et l'Agence internationale de l'énergie (IEA), montre que l'Hexagone pourrait s'affranchir du nucléaire à partir de 2050. Elle envisage plusieurs scénarios :

1. La France mise sur le photovoltaïque et l'éolien en mer, mais développe aussi l'éolien sur terre, l'hydraulique et les bioénergies. Elle arrête définitivement ses centrales nucléaires en 2050.

2. La France ne construit pas de nouveaux réacteurs nucléaires, mais maintient les derniers en fonctionnement, repoussant d'une dizaine d'années son mix 100 % renouvelable. Le pays investit alors :

soit dans des installations photovoltaïques et éoliennes de petite taille, disséminées sur tout le territoire.

soit dans des installations de grands parcs éoliens en mer et sur terre.

Les implications d'une énergie renouvelable

Choisir une électricité 100 % renouvelable et passer au tout énergie propre nécessite une volonté politique et sociale forte.

1. Investir dans des infrastructures nouvelles : multiplication des centrales photovoltaïques ou éoliennes, transformation du réseau électrique pour assurer le transport de l'énergie de gros parcs vers toute la France, ou de petites unités en local, selon le scénario retenu.

2. Compenser les variations constantes de l'éolien et du photovoltaïque, et assurer un stockage de l'énergie pour les jours ou les mois sans vent ou sans soleil. Les solutions existent, mais certaines concernant notamment la stabilité du réseau électrique ou le stockage n'ont encore jamais été testées à grande échelle.

3. Baisser sa consommation d'électricité. La France devra accélérer les programmes de rénovation des bâtiments, développer le télétravail et les transports en commun, et favoriser de meilleures habitudes numériques en réduisant notamment l'utilisation du streaming ou des mails.

Le pays va devoir :

Se passer du nucléaire est donc bien possible. Mais cela repose sur un véritable choix de société, et des investissements conséquents.

La France doit désormais faire des choix pour l'avenir avec en ligne de mire une échéance claire : 2030. A cette date une partie des réacteurs nucléaires sera complètement obsolète.

Réalisateur : Maxime Chappet

Nom de l'auteur : Cécile Bontron

Producteur : France Télévisions-Corner Prod

Année de copyright : 2022

Année de production : 2022

Année de diffusion : 2022

Publié le 14/04/22

Modifié le 27/10/22

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En France aujourd'hui, 56 réacteurs nucléaires produisent 70 % de l'électricité consommée par les Franç...

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Depuis plusieurs années des conférences sont organisées pour étudier des solutions à mettre en place pour limiter le réchauffement climatique et la pollution. Mais qui pollue le plus ? Comment mesurer la pollution dans le monde ? Quelles sont les secteurs d'activités les plus polluants ? Des questions dont les réponses sont très surprenantes.

Les responsables de la pollution mondiale

Le pays qui émet le plus de gaz à effet de serre au monde est la Chine. Le pays produit en effet 1/3 des émissions mondiales. Cela fait 10 ans qu'elle en émet deux fois plus que les Etats-Unis et l'écart s'agrandit chaque année. Si les Etats-Unis occupent la 2 e place du podium des pollueurs, l'Union Européenne est 3 e avec 9 %. La France pollue trente fois moins que la Chine avec 1 % d'émission de gaz à effet de serre. Quand on rejette du dioxyde de carbone dans le ciel, il reste plusieurs centaines, et parfois plusieurs milliers d'années donc il est important de porter un regard sur l'historique de la pollution dans le monde entier. Ainsi, on constate que depuis 1750 les États-Unis ont produit 28 % des émissions de gaz à effet de serre. Autrement dit, ils ont contribué pour 1/3 du réchauffement climatique actuel. Puisque la Chine s'est industrialisée beaucoup tard que les États-Unis, elle ne représente en fait que 10 % des émissions à effet de serre depuis 1750. Quant à La France, elle est responsable de 2 % des émissions historiques. En fait, pour obtenir un classement plus juste il faut faire des mesures de la pollution des pays en fonction de leur nombre d'habitants. Ainsi, les pays riches qui ont beaucoup de pétrole, de gaz ou de charbon dans leur sol, font partie des pays les plus pollueurs de la planète. Et de ce principe, le pays champion du monde de la pollution est le Qatar avec ses 40 tonnes de CO2 ( dioxyde de carbone) par habitant. C'est le premier exportateur mondial de gaz naturel pour seulement 2 millions d'habitants. Les Américains pèsent 16 tonnes chacun. En troisième position arrivent les Allemands avec 9 tonnes. La quatrième marche est occupée par la Chine et ses 2 tonnes de CO2 par habitant, tandis que La France est cinquième avec 5 tonnes. Parmi les activités qui polluent le plus, on trouve sans surprise l'industrie puisque les usines produisent environ 1/3 des émissions de gaz à effet de serre dans le monde. Ensuite, de par notamment le chauffage, les constructions, l'électricité, le secteur du bâtiment émet 18 % de CO2. Viennent ensuite les transports puis les centrales thermiques. Mais le plus surprenant des secteurs d'activités polluants est l'agriculture, avec par exemple les pets de vache. Enfin, le plus triste reste malheureusement la déforestation puisque brûler des forêts pollue énormément.

Réalisateur : Nicolas CHATEAUNEUF

Nom de l'auteur : N. Chateauneuf, F. Parisis, V. Blanco

Diffuseur : France 2

Année de copyright : 2020

Publié le 06/11/20

Modifié le 04/01/21
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Depuis plusieurs années des conférences sont organisées pour étudier des solutions à mettre en place pour limiter le réchauffement climatique et la pollution. Mais qui pollue le plus ? Comment mesurer la pollution dans le monde ? Quelles sont les secteurs d'activités les plus polluants ? Des questions dont les réponses sont très surprenantes.

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Quatre gestes écoresponsables proposés par les élèves

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Quatre gestes écoresponsables proposés par les élèves

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Vidéo : La COP24 vue par Yannick Sanchez

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Vidéo : La COP24 vue par Yannick Sanchez

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Climat : à quoi sert la COP24 ?

Les réponses de Yannick Sanchez, journaliste à L'Œil du 20h de France 2, spécialiste de l'environnement.

Qu'est-ce qui a changé depuis la 1re COP, en 1995 ?

La COP24, c'est la 24 e fois que ces chefs d'État se rassemblent et depuis ce premier rassemblement, il y a eu des engagements pour, finalement, ne pas augmenter la température sur la planète de plus de 2 degrés. Ça fait déjà quelques années qu'il y a vraiment des indicateurs, on s'engage pour 2030, pour 2050, à être neutres sur le plan carbone. C'est-à-dire à ne plus utiliser de charbon, à moins produire de gaz à effet de serre, de dioxyde de carbone et donc à lutter contre le réchauffement climatique.

Les États-Unis ne viennent pas. C'est grave ?

Bien sûr, c'est très grave parce que les États-Unis, c'est l'un des plus gros pollueurs de la planète avec la Chine, avec l'Inde, donc ça fait partie des pays qui doivent montrer l'exemple. Sinon, imaginez les plus petits pays, en Afrique, s'ils voient les plus gros pollueurs ne pas se déplacer, ils vont se dire que eux non plus n'ont pas cet effort à faire donc en réalité, la responsabilité des gros pollueurs et notamment des États-Unis est très importante.

Est-ce qu'on punit les pays qui ne font rien ?

Y'a pas vraiment de contraintes très précises. En fait il y a des indicateurs de mesures à suivre, mais c'est plutôt sur la base du volontariat. Les années précédentes par exemple, il y avait le Canada qui s'était retiré d'un accord, il n'y a pas eu de sanction. On en a beaucoup parlé mais en réalité il n'y a pas de mesures, de contraintes qui peuvent être prises contre les États.

Producteur : France Télévisions

Année de copyright : 2018

Année de production : 2018

Publié le 04/12/18

Modifié le 04/02/20
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Les réponses de Yannick Sanchez, journaliste à L'Œil du 20h de France 2, spécialiste de l'environnement. La COP24, c'est la 24 e fois que ces chefs d'État se rassemblent et depuis ce premier rassemblement, il y a eu des engagements pour, finalement, ne pas augmenter la température sur la planète de plus de 2 degrés.

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Master class sur les gestes et les usages écoresponsables

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Master class sur les gestes et les usages écoresponsables

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Mercredi 29 janvier, dans le cadre de la Semaine de l'éducation à France Télévisions, des collégiens et des lycéens étaient invités à une master class consacrée aux gestes écoresponsables.

Comment chaque citoyen peut-il, à son échelle, agir pour la protection de l'environnement ? Comment peut-on agir pour réduire les plastiques, supprimer les mails inutiles, protéger les abeilles et adopter un plat végétarien 1 fois par semaine ?

Après une prise de parole de Brune Poirson, secrétaire d'État auprès de la ministre de la Transition écologique et solidaire et la diffusion d'extraits de L'émission pour la Terre, les experts Aline Gubri, conférencière et consultante en économie circulaire, auteure des livres Zéro plastique, zéro toxique et Le Guide de l'alimentation durable ainsi que Ferdinand Richter, conférencier et responsable France du moteur de recherche solidaire Ecosia (dont 80 % des bénéfices sont reversés pour planter des arbres) ont échangé avec les élèves.

Producteur : France Télévisions

Année de copyright : 2020

Année de production : 2020

Publié le 30/01/20

Modifié le 04/02/20
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Master class sur les gestes et les usages écoresponsables

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Mercredi 29 janvier, dans le cadre de la Semaine de l'éducation à France Télévisions, des collégiens et des lycéens étaient invités à une master class consacrée aux gestes écoresponsables. Comment chaque citoyen peut-il, à son échelle, agir pour la protection de l'environnement ?

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Lumni est une offre de contenus multimédias gratuits pour les élèves, parents, enseignants et médiateurs, qui permet un accès à la culture, au savoir et à la connaissance.

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L'environnement au journal télévisé, ça fait 70 ans que ça dure ! Quelles que soient les époques, les chaînes, les plateaux, les présentatrices et les présentateurs, au JT, on a toujours adoré parler du futur de la planète !

En couvrant la première conférence des Nations unies sur l'environnement à Stockholm, le JT parle enfin d'écologie comme d'un problème mondial. Ce qui était loin d'être le cas auparavant : après la guerre, la France reconstruit ses villes, achète des voitures, lance ses premières bombes atomiques ... Le mot environnement n'est pas encore bien ancré dans son vocabulaire.

Dans les années 1960, quelques lanceurs d'alerte essaient, tout de même, de se faire remarquer grâce au JT. A l'époque, l'environnement se réduit à la pollution des villes et des eaux. Le journal télé met alors en scène des scientifiques qui mesurent la qualité de notre air, mais aussi des journalistes, parfois un peu moins rigoureux...

Heureusement, en 1971, le tout premier ministre de l'Environnement s'attaque un peu plus sérieusement à tous ces problèmes. Les citoyens se sentent rapidement concernés par la pollution, car elle a le très net avantage d'être facilement visible. Pour cette même raison, l'émotion est immense lors des premières marées noires qui défigurent nos rivages. Ou lorsque l'on découvre un continent de plastique grand comme six fois la France, flottant au milieu du Pacifique.

Comment le JT traite-t-il l'environnement ?

Mais, pour le JT, le vrai défi sera ailleurs : lorsqu'il s'agira de sensibiliser le public aux problèmes invisibles. L'effet de serre fait son apparition dans les sujets de la toute fin des années 1970. Déjà, le JT convoque des images de la banquise pour illustrer un phénomène imperceptible à l'œil nu. La banquise pour parler du climat, cliché parmi les clichés... auquel on ajoutera parfois un malheureux ours polaire dans l'espoir d'émouvoir. Mais, chez certains experts, l'effet de serre n'a pas encore fait son chemin...

Alors le sujet va rapidement être éclipsé par une urgence plus pressante, plus concrète... et plus consensuelle. Pour expliquer le phénomène, le JT se découvre une vraie passion pour les graphiques bariolés. Une touche artistique qui sera bien utile dans les années 90, lorsqu'il s'agira enfin de reparler de l'effet de serre.

Le JT, relais de L'urgence climatique ?

Depuis les premières alertes, l'humanité a déjà doublé ses émissions annuelles de CO. L'urgence climatique est là ! Les conférences internationales sur l'environnement imposent régulièrement le sujet dans l'actualité, jusqu'à la très médiatisée COP21 en 2015. Malgré cela, l'urgence climatique semble sans cesse s'aggraver. Le JT relaie les cris d'alerte des climatologues depuis des décennies, mais dilue leur message avec celui d'autres experts, un peu moins visionnaires. Une habitude qui se poursuivra jusque dans les années 2010. Et quand un expert se trompe, c'est la crédibilité du JT qui se délite. Lors de la catastrophe de Tchernobyl, le JT n'a pas d'images à montrer et très peu d'informations fiables. Comme notre gouvernement reste muet, les experts envahissent les plateaux et nous promettent que tout ira bien chez nous, qu'un anticyclone nous protègera même du nuage radioactif !

Les experts pour prendre de la hauteur, ce n'est donc pas toujours la meilleure idée... Aujourd'hui encore, le journal télé continue à chercher le bon équilibre, le bon ton face à la crise écologique. Faut-il alarmer ? Faut-il éduquer ? Ou un peu des deux ? Depuis 70 ans, les manières d'aborder l'environnement au JT ont évolué. Il peine pourtant toujours à y sensibiliser son public... N'oublions pas qu'il n'est que le reflet de notre société et que les contradictions du JT face au climat, ce sont en réalité... les nôtres.

JT'm, ce sont 11 épisodes sur le traitement des grands sujets de société dans le journal télévisé.

Réalisateur : Benjamin Hoguet

Nom de l'auteur : Benjamin Hoguet

Producteur : France Télévisions, INA

Année de copyright : 2019

Année de production : 2019

Publié le 03/06/19

Modifié le 14/11/19
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En couvrant la première conférence des Nations unies sur l'environnement à Stockholm, le JT parle enfin d'écologie comme d'un problème mondial. Ce qui était loin d'être le cas auparavant : après la guerre, la France reconstruit ses villes, achète des voitures, lance ses premières bombes atomiques ...

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Greta Thunberg, une égérie sous influence ?

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Greta Thunberg, une égérie sous influence ?

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Difficile de passer à côté du phénomène Greta Thunberg. Le combat de la jeune suédoise de 16 ans contre le changement climatique a fait le tour du monde. Elle a inspiré des milliers d'autres adolescents à manifester leur mécontentement contre l'inaction des gouvernements face à l'urgence environnementale et climatique. Elle a été entendue à l'ONU à New-York, à Davos en Suisse, à Katowice en Pologne lors de la COP24, et même à l'Assemblée nationale à Paris.

Sa venue n'a d'ailleurs pas fait l'unanimité. Certains hommes politiques et polémistes sont montés au créneau pour dénoncer en bloc sa jeunesse, son manque de légitimité, voire sa manipulation.

Greta Thunberg : une égérie sous influence ?

La jeune suédoise a rapidement fait la Une des journaux du monde entier.

Elle commence sa " grève de l'école pour le climat " le 20 août 2018, jour de la rentrée scolaire en Suède. Elle est très vite rejointe par d'autres élèves suédois inquiets pour l'avenir de la planète. Son action va finir par être imitée dans 270 villes dans le monde !

Une popularité éclair qui énerve, y compris en France. Son invitation par un député français à participer à une réunion ouverte à l'Assemblée nationale est restée en travers de la gorge de certains hommes politiques français, en particulier chez Les Républicains. Plusieurs députés de ce parti de droite n'ont pas mâché leurs mots à l'encontre de la jeune militante. Elle a été taxée de " prophétesse en culottes courtes ", " prix Nobel de la peur " par Julien Aubert, de " gourou apocalyptique " par Guillaume Larrivé et d'être " sous emprise " par Valérie Boyer.

La jeune militante écologiste serait même " instrumentalisée par les ayatollahs écolo-catastrophistes qui veulent imposer aux jeunes une réduction massive de leurs libertés " ajoute le chirurgien Rodolphe Alexandre, apôtre des nouvelles technologies en France.

Qui sont les soutiens de Greta Thunberg ?

Même du côté des écologistes certains trouvent à redire sur la jeune suédoise. Dans une tribune publiée sur le site spécialisé dans les questions environnementales, Reporterre, l'ancienne députée écologiste, Isabelle Attard, critique la présence d'un entrepreneur suédois dans l'entourage de la jeune Greta Thunberg.

Et c'est vrai ! Ingmar Rentzhog a en effet utilisé l'image de Greta pour faire la promotion de son réseau social We Don't Have Time. Ce qui aurait permis à sa start-up de lever 1 million d'euros d'investissements ! Les parents de Greta assurent ne pas avoir été mis au courant de cette démarche. Ce qu'a d'ailleurs confirmé We Don't Have Time dans un communiqué.

Face à ces attaques, Greta a su garder son calme. Elle précise qu'elle n'est membre d'aucune organisation, et qu'elle n'a jamais reçu de paiements pour ses actions de la part de tiers. Au final, beaucoup d'attaques, et peu de preuves donc.

Comme si, en visant Greta Thunberg, on cherchait à discréditer l'engagement des jeunes pour le climat.

Réalisateur : Maxime Chappet

Nom de l'auteur : Arnaud Aubry

Producteur : France Télévisions

Année de copyright : 2019

Année de production : 2019

Année de diffusion : 2019

Publié le 03/10/19

Modifié le 31/01/22

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Greta Thunberg, une égérie sous influence ?

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Difficile de passer à côté du phénomène Greta Thunberg. Le combat de la jeune suédoise de 16 ans contre le cha...

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Karim Zeribi : historique des politiques de l'eau

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Karim Zeribi : historique des politiques de l'eau

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Lors des Rencontres capitales de Lyon du 15 février 2013, Karim Zéribi, Député européen Europe Écologie Les Verts, se livrait à un historique des politiques de l'eau. En étudiant les conclusions des conférences internationales depuis celle de Mar del Plata en 1977 jusqu'à 2010, on constate que le retard s'accumule et que les objectifs sont toujours différés.

Réalisateur : ENDIRECTV

Producteur : AU FIL DE L'EAU; FRANCE TELEVISIONS

Diffuseur : francetvéducation

Année de copyright : 2013

Année de production : 2013

Publié le 26/03/13

Modifié le 08/07/19

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Karim Zeribi : historique des politiques de l'eau

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Lors des Rencontres capitales de Lyon du 15 février 2013, Karim Zéribi, Député européen Europe Écologie Les Verts, se livrait à un historique des politiques de l'eau. En étudiant les conclusions des conférences internationales depuis celle de Mar del Plata en 1977 jusqu'à 2010, on constate que le retard s'accumule et que les objectifs sont toujours différés.

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Le business du bio, un nouvel eldorado ?

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Le business du bio, un nouvel eldorado ?

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Le bio c'est quoi ?

Bienvenue dans le business du bio, un commerce juteux ! La France est le 3 e marché mondial après les Etats-Unis et l'Allemagne.Des agriculteurs qui ne connaissent pas la crise, des produits qui aiguisent les appétits des distributeurs et font saliver les consommateurs...

Le bio lui a rapporté 5,75 milliards d'euros en 2015. Il représente aujourd'hui 20% de la consommation française.

Une aubaine pour les agriculteurs. Étranglés financièrement par la pression des marchés et de la grande distribution notamment qui sont de plus en plus nombreux à envisager une conversion vers le bio.

L'agriculture Française comptait 31 880 producteurs biologiques, (+ 10 % par rapport à fin 2015).

En fin d'année 2016, les surfaces cultivées selon le mode biologique représentaient plus de 1,5 millions d'hectares, (soit 20% d'augmentation par rapport à 2015) !

Cet engouement vient d'abord des consommateurs qui ne sont pas uniquement des bobos, issus des catégories sociales supérieures, mais aussi des personnes surtout désireuses de privilégier leur santé, l'environnement et le goût, passé 40 ans.

Seuls les étudiants, souvent désargentés, et les personnes discriminées par le prix... y échappent encore.

82% des Français disent faire confiance aux produits de l'agriculture biologique et 90% déclarent privilégier les produits écoresponsables dans leurs actes d'achat.

Car il n'y a pas que l'agriculture concernée par le business du bio. Les cosmétiques, produits d'entretien, santé/diététique connaissent aujourd'hui un essor important.

Le bio est donc en pleine démocratisation grâce aux grandes enseignes, qui écoulent aujourd'hui 45 % des produits agricoles... Les circuits courts ont aussi le vent en poupe, avec une philosophie radicalement différente, créer un lien direct entre producteur et consommateur par le biais des AMAP par exemple. Cette vente directe des produits bios est en progression de 20%, même si ce mode de distribution ne représente que 14 % de la distribution totale.

Quant aux enseignes spécialisées, elles pèsent aussi 37 % du marché et voient leurs ventes augmenter de 17 %.

La filière bio fait donc recette. Elle est même promise à un bel avenir si l'on regarde du côté de la restauration collective. En 2020, 20% des achats publics de produits pour les cantines scolaires devront être bio !

Alors tout le monde il est bio, tout le monde il est gentil ? Pas vraiment ! Avec cet essor se pose la question de la multiplication des labels, de la fraude et du risque que fait peser une industrialisation trop poussée.

Le label AB, le plus connu, est devenu moins exigeant pour s'adapter à la législation européenne, plus laxiste sur la présence d'OGM et de pesticides. Le cahier des charges du label AB autorise jusqu'à 4,99% d'ingrédients non biologiques et jusqu'à 09% d'OGM " accidentels ". Et puis le bio n'est pas forcément équitable !

Du coup, des labels privés, au cahier des charges plus exigeant, se sont développés, comme ecocert, Demeter ou Nature et progrès, et d'autres qui ne sont en fait que de la publicité mensongère, porté par des lobbys industriels, sans réellement préserver l'environnement (MSC par exemple).

Au risque de tuer la poule aux œufs bios !

Réalisateur : Maxime Chappet

Producteur : Corner Prod

Année de copyright : 2017

Année de production : 2017

Année de diffusion : 2017

Publié le 22/02/17

Modifié le 06/11/19

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Le business du bio, un nouvel eldorado ?

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Bienvenue dans le business du bio, un commerce juteux ! La France est le 3 e marché mondial après les Etats-Unis et l'Allemagne.Des agriculteurs qui ne connaissent pas la crise, des produits qui aiguisent les appétits des distributeurs et font saliver les consommateurs... Le bio lui a rapporté 5,75 milliards d'euros en 2015.