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Me gusto la receta es fácil de hacer y esta muy bueno que sea apta para celiacos, y si la haría.

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La receta esta muy buena, Me encanto que sea apta para celiacos ya que no hay muchas que se vean tan deliciosas y versátiles, por supuesto que haría la receta. 

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La receta esta muy buena, Me encanto que sea apta para celiacos ya que no hay muchas que se vean tan deliciosas y versátiles, por supuesto que haría la receta. 

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Participantes Julia Sosa, Tomas Suquilvide y Emilia Urrutia

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Participantes Julia Sosa, Tomas Suquilvide y Emilia Urrutia

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Manteca 100gr
Huevo 1
Azúcar negra 100gr
Azúcar rubia 110gr
Pre mezcla libre de gluten 150gr
Maicena 30gr
Esencia de vainilla 1 cda
Bicarbonato de sodio 1 cda
Nutella o chocolate ( para poner en el medio)

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Para comenzar mezclamos los ingredientes húmedos
( Manteca/esencia de vainilla/ huevo)

Luego le incorporamos los secos ( Los azucares/ la pre mezcla/ el bicarbonato/la maicena)

Incorporamos todo bien y llevamos la mezcla a la heladera por 20 minutos. Una vez que hayan pasado todos lo minutos, se comienzan a hacer bolitas con la masa y se le hace un hueco en el centro para ponerle el relleno que hayan decidido.

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Si decidieron rellenarlas de Nutella, les recomendamos que una hora antes en un placa con papel manteca hagan circulos de Nutella para ponerlos a enfriar, así pueden colocarlo dentro de las galletitas de manera mas practica.

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Una vez rellenas las galletitas, enmantecan una fuente apta para horno y las hornean (con el horno previamente pre calentado) por 10/15 minutos y listo

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AHORA CON TODO LISTO VAMOS A DISFRUTARLAS

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Te gusto la receta?
Que opinas que sea apta para celíacos?
Harías la receta?