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https://www.tudogostoso.com.br/receita/60592-vatapa-de-camarao-rapido.html

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Ingredientes

360 g (3 xícaras) de farinha de trigo

230 g (1 xícara) de água

4 g (½ sachê) de fermento biológico seco

7 g (½ colher de sopa) de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, adicione 360 gramas de farinha de trigo. Isso equivale a aproximadamente 3 xícaras. Use qualquer farinha de trigo que você encontrar no mercado, só não pode ser aquelas que já vem com fermento. Aqui no canal tem um vídeo onde eu indico as marcas de farinha que mais eu utilizo

2. Nessa receita vamos usar o fermento biológico seco instantâneo, que vem em um sachê de 10 g. Se você só tiver o fermento biológico fresco, aquele pastoso vendido em tablete, multiplique a quantidade de fermento por 3

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Pizza de tapioca

Ingredientes da pizza de tapioca sabor marguerita

1 xícara (chá) de goma de tapioca

Azeite para untar e regar

2 colheres (sopa) de molho de tomate

250g de queijo mussarela ralado

1 tomate em rodelas

Manjericão fresco e orégano a gosto

Modo de preparo

Passe a goma de tapioca por uma peneira e espalhe em uma fôrma de pizza antiaderente untada e alise com uma colher. Leve ao forno médio, preaquecido, por 3 minutos.

Retire e espalhe o molho de tomate, a mussarela e o tomate sobre a massa.

Volte ao forno por mais 8 minutos ou até firmar a massa e derreter o queijo. Retire e decore com manjericão e orégano. Regue com azeite para servir.

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Receita de Vatapá de camarão rápido. Enviada por rosemeire e demora apenas 90 minutos.

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Está com dúvidas sobre como fazer tapioca? Não se apavore. É hora de aprender técnicas simples e fáceis de reproduzir e informações que vão facilitar muito o preparo desse prato na sua cozinha. A tapioca é a fécula extraída da mandioca e é usada para fazer deliciosos lanchinhos que podem ser servidos no café da manhã, da tarde ou até mesmo em um jantar mais leve.

Como fazer tapioca

Para começar, que tal aprender uma versão extremamente básica? Nessa receita, não existe segredo e você vai conseguir reproduzir rapidinho. Aproveite!

Ingredientes

Massa pronta para tapioca

Recheio de sua preferência

Como fazer

1. Em uma frigideira, espalhe a massa de tapioca por toda a superfície;

2. Leve ao fogão e espere esquentar;

3. Dê uma leve pressionada na massa para certificar-se de que tudo está grudadinho;

4. Deixe por, aproximadamente, 2 minutos ou até desgrudar da frigideira;

5. Adicione o recheio de sua preferência em metade da massa;

6. Dobre a tapioca e deixe aquecendo por mais 30 segundos.

Essa é a maneira mais simples de fazer tapioca, mas existem outras variações e dicas que podem ser úteis no seu dia a dia. Veja abaixo!

Outras receitas de tapioca

Quer uma receita de tapioca perfeita e superfininha? Ou então, sugestões de recheio vegetariano para quem não consome carne e de recheio doce para a sobremesa? Quem sabe você esteja em busca de um receitinha caseira com polvilho? Você encontra todas essas opções aqui:

Tapioca fininha com recheio de presunto e requeijão

Tapioca é um prato bastante fácil de fazer, mas existem alguns truques para deixá-lo ainda mais saboroso e atrativo: use uma peneira para passar a farinha de tapioca para sua frigideira, porque dessa forma ela fica superfininha e não ligue o fogo antes de colocar toda a massa na panela. No vídeo, você ainda confere outras dicas.

Tapioca com sementes e recheio caprese

Você sabia que ao combinar grãos e sementes ricos em proteína com a tapioca, o seu lanche lhe tará maior saciedade e diminuirá seus índices glicêmicos? Pois bem, nessa receita, a mistura é feita usando gergelim e o recheio leva mussarela de búfala, tomate-cereja e manjericão.

Tapioca recheada com mortadela e queijo

Que tal aprender a fazer uma tapioca tradicional com recheio de mortadela e queijo? Para começar, lembre-se de espalhar um pouquinho de azeite na sua frigideira para não deixar a massa da tapioca grudar. Na hora de dispor a tapioca, deixe as bordas mais cheias de massa, dificultando, assim, as quebras.

Tapioca caseira com polvilho doce

Existem duas formas de preparar tapioca: usando massa de tapioca pronta ou fazendo uma versão caseira com polvilho doce. Além desse ingrediente, você vai precisar também de uma pitadinha de sal e de um copo de água para reproduzir a receita.

Tapioca doce com leite condensado

A sugestão de recheio para essa receita de tapioca doce é leite condensado e coco ralado, mas você também pode acrescentar queijo mussarela para intensificar o sabor. Faça sempre suas tapiocas em frigideiras antiaderentes para não correr perigo de grudar e estragar seu lanche.

Já aprendeu a preparar a tapioca dos seus sonhos, mas não sabe ao certo como recheá-la? Confira uma lista com receitas de recheios para tapioca que apresenta diversidade e sabor.

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Como fazer tapioca: dicas incríveis para acertar no preparo

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Está com dúvidas sobre como fazer tapioca? Não se apavore. É hora de aprender técnicas simples e fáceis de reproduzir e informações que vão facilitar muito o preparo desse prato na sua cozinha. A tapioca é a fécula extraída da mandioca e é usada para fazer deliciosos lanchinhos que podem ser servidos no café da manhã, da tarde ou até mesmo em um jantar mais leve.

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Está com dúvidas sobre como fazer tapioca? Não se apavore. É hora de aprender técnicas simples e fáceis de reproduzir e informações que vão facilitar muito o preparo desse prato na sua cozinha. A tapioca é a fécula extraída da mandioca e é usada para fazer deliciosos lanchinhos que podem ser servidos no café da manhã, da tarde ou até mesmo em um jantar mais leve.

Como fazer tapioca

Para começar, que tal aprender uma versão extremamente básica? Nessa receita, não existe segredo e você vai conseguir reproduzir rapidinho. Aproveite!

Ingredientes

Massa pronta para tapioca

Recheio de sua preferência

Como fazer

1. Em uma frigideira, espalhe a massa de tapioca por toda a superfície;

2. Leve ao fogão e espere esquentar;

3. Dê uma leve pressionada na massa para certificar-se de que tudo está grudadinho;

4. Deixe por, aproximadamente, 2 minutos ou até desgrudar da frigideira;

5. Adicione o recheio de sua preferência em metade da massa;

6. Dobre a tapioca e deixe aquecendo por mais 30 segundos.

Essa é a maneira mais simples de fazer tapioca, mas existem outras variações e dicas que podem ser úteis no seu dia a dia. Veja abaixo!

Outras receitas de tapioca

Quer uma receita de tapioca perfeita e superfininha? Ou então, sugestões de recheio vegetariano para quem não consome carne e de recheio doce para a sobremesa? Quem sabe você esteja em busca de um receitinha caseira com polvilho? Você encontra todas essas opções aqui:

Tapioca fininha com recheio de presunto e requeijão

Tapioca é um prato bastante fácil de fazer, mas existem alguns truques para deixá-lo ainda mais saboroso e atrativo: use uma peneira para passar a farinha de tapioca para sua frigideira, porque dessa forma ela fica superfininha e não ligue o fogo antes de colocar toda a massa na panela. No vídeo, você ainda confere outras dicas.

Tapioca com sementes e recheio caprese

Você sabia que ao combinar grãos e sementes ricos em proteína com a tapioca, o seu lanche lhe tará maior saciedade e diminuirá seus índices glicêmicos? Pois bem, nessa receita, a mistura é feita usando gergelim e o recheio leva mussarela de búfala, tomate-cereja e manjericão.

Tapioca recheada com mortadela e queijo

Que tal aprender a fazer uma tapioca tradicional com recheio de mortadela e queijo? Para começar, lembre-se de espalhar um pouquinho de azeite na sua frigideira para não deixar a massa da tapioca grudar. Na hora de dispor a tapioca, deixe as bordas mais cheias de massa, dificultando, assim, as quebras.

Tapioca caseira com polvilho doce

Existem duas formas de preparar tapioca: usando massa de tapioca pronta ou fazendo uma versão caseira com polvilho doce. Além desse ingrediente, você vai precisar também de uma pitadinha de sal e de um copo de água para reproduzir a receita.

Tapioca doce com leite condensado

A sugestão de recheio para essa receita de tapioca doce é leite condensado e coco ralado, mas você também pode acrescentar queijo mussarela para intensificar o sabor. Faça sempre suas tapiocas em frigideiras antiaderentes para não correr perigo de grudar e estragar seu lanche.

Já aprendeu a preparar a tapioca dos seus sonhos, mas não sabe ao certo como recheá-la? Confira uma lista com receitas de recheios para tapioca que apresenta diversidade e sabor.

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Como fazer tapioca: dicas incríveis para acertar no preparo

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Está com dúvidas sobre como fazer tapioca? Não se apavore. É hora de aprender técnicas simples e fáceis de reproduzir e informações que vão facilitar muito o preparo desse prato na sua cozinha. A tapioca é a fécula extraída da mandioca e é usada para fazer deliciosos lanchinhos que podem ser servidos no café da manhã, da tarde ou até mesmo em um jantar mais leve.

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Receita do benjamim.1 xicara de polvinho doce 10 colheres de sopa de água

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Receita de Vatapá simples | Site Ana Maria Braga

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Aprenda esta receita de vatapá simples. Ótima pedida para acompanhamento de receitas com peixe e frutos do mar. Confira no site da Ana Maria Braga.

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Receita de Pão de trigo. Enviada por Ana Paula S. Freitas e demora apenas 190 minutos.

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Se você não dispensa uma deliciosa e nutritiva tapioca, seja no café da manhã ou em refeições como almoço e jantar, então você vai amar a listinha que preparamos para você.

Isso porque você pode usar a sua amada tapioca para preparar saborosas receitas como pudim, crepes e bolos. Quer saber mais? Confira a seguir 10 receitas com tapioca de dar água na boca!

Galeria de fotos Dadinhos de tapioca

Dadinhos de tapioca
Ingredientes
250g de tapioca granulada
250g de queijo coalho ralado
500ml de leite quente
8 g de sal (pode variar de acordo com o sal do queijo)
1 pitada de pimenta branca

Modo de preparo

Misture o queijo ralado e a tapioca e junte ao leite bem quente, mexendo sempre para não formar grumos. Acrescente os temperos e continue mexendo até a mistura começar a firmar. Despeje em uma assadeira forrada com plástico (para facilitar o desenformar) e cubra com papel filme. Deixe resfriar em temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 3h. Corte em cubos e frite por imersão a 180ºC até dourar. Sirva com molho de pimenta.

Pudim de Tapioca
Ingredientes
50g de coco ralado
400 ml de leite
200ml de leite de coco (1 garrafinha)
1 lata de leite condensado
2/3 de xícara de tapioca granulada
2 ovos
Modo de preparo
Aqueça o leite com o leite de coco até começar a ferver. Desligue e acrescente a tapioca e o coco. Deixe descansar por 1 hora, ou até os grãozinhos da tapioca ficarem bem macios. De vez em quando mexa os ingredientes porque a tapioca vai se juntando e grudando no fundo do recipiente. Bata no liquidificador o leite condensado e os ovos. Misture com os outros ingredientes (a tapioca e o coco que ficaram de molho nos leites). Caramelize uma forma de buraco no meio com açúcar, coloque o pudim e leve para assar em banho-maria até ficar firme. Coloque no forno em 180ºC por cerca de 35 minutos, mas pode variar conforme o forno. Deixe gelar e só então desenforme.

Panqueca de tapioca
Ingredientes
500 g de tapioca granulada
1 litro de leite
500 ml de leite de coco
3 xícaras de açúcar
Modo de Preparo
Em uma panela adicione a tapioca e 500 ml de leite e deixe descansar por 30 minutos. Passado o tempo a massa vai ganhar consistência, separe - a com as mãos, acrescente o leite restante, o leite de coco e o açúcar, leve ao fogo baixo mexendo até a tapioca cozinha e engrossar ligeiramente. Retire do fogo, coloque em uma travessa de vidro e deixe esfriar.

Pizza de tapioca
Ingredientes
7 colheres (sopa) de tapioca
½ colher (chá) de fermento químico
1 ovo
Sal a gosto
Presunto
Queijo Mussarela
Molho de Tomate
Manjericão
Modo de preparo
Em uma tigela misture a tapioca, sal, fermento e o ovo até dissolver toda a tapioca. Aqueça uma frigideira antiaderente, adicione a massa e faça movimento circulares para preencher todo o fundo da frigideira, tampe a panela e cozinhe em fogo bem baixo até que a parte superior esteja firme ao toque. Com o fogo desligado, passe um pouco de molho de tomate, presunto picado, queijo e manjericão, tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido e sirva logo em seguida.

Pão de queijo de tapioca
Ingredientes
1 ½ xícara (chá) de leite
¼ xícara (chá) de óleo
Sal a gosto
¾ xícara (chá) de tapioca granulada
1 ovo
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo médio com 1 ½ xícara (chá) de leite, ¼ xícara (chá) de óleo e sal a gosto e mexa até ferver. Reserve. Misture numa tigela ¾ xícara (chá) de tapioca granulada e o leite fervente da panela (feito acima) e deixe esfriar. Mexa a cada 5 minutos com o batedor de arame para ajudar a engrossar mais rápido. Depois da mistura fria, que virará uma espécie de goma, acrescente 1 ovo, ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado e ½ xícara (chá) de polvilho doce e misture bem. Com as mãos ou duas colheres, pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e passe em 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado. Coloque as bolinhas numa assadeira untada com manteiga e leve ao forno médio pré- aquecido a 180ºC por +/- 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.

Tapioca de banana com chocolate
Ingredientes
1 xícara de goma de tapioca
1 banana cortada em rodelas
2 colheres (sopa) de chocolate amargo derretido

Modo de preparo

Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio e espere esquentar bem. Enquanto isso, peneire a goma num prato. Despeje a goma peneirada na frigideira e espalhe para formar um disco. Trabalhe rápido por ela firma rapidamente. Quando você notar que a tapioca já formou um disco sólido, vire do outro lado. Doure o outro lado. Passe para um prato e coloque a banana e o chocolate por cima. Dobre e sirva a seguir.

Sorvete de tapioca
Ingredientes
500 ml de leite fervido (morno)
100 ml de leite de coco
100 g de farinha de tapioca goma grossa
1 lata de leite condensado
250 ml de creme de leite fresco

Modo de preparo

Misture leite fervido e leite de coco. Coloque sobre a farinha de tapioca e mexa bem para ficar bem homogênea, deixe esfriar bem. Acrescente leite condensado, creme de leite e mexa com um batedor de arame ou bata no liquidificador. Coloque em um recipiente e leve ao freezer por 3 horas. Repita a operação mais duas vezes, usando a batedeira para facilitar. Sirva depois que endurecer.

Bolo de Tapioca
Ingredientes
500 g de tapioca granulada
2 xícaras (chá) de açúcar
1 litro de leite quente
200 g de coco ralado
1 vidro de leite de coco pequeno
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente. Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco. Após esse tempo, acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas. Retire da geladeira e desenforme.

Crepioca
Ingredientes
1 Ovo
2 Claras
1 Colher de Sopa (rasa) de tapioca
1 Colher de Sopa (rasa) de queijo cottage
Modo de preparo
Bata os ingredientes numa tigela para misturar bem ou até mesmo coloque por 1 minuto tudo no liquidificador (mas não é necessário). Quando a mistura estiver homogênea, coloque numa frigideira pré-aquecida e untada com óleo de coco, manteiga ou azeite. Tampe a frigideira e aguarde as bordas ficarem douradas para virar. Espere ficar no ponto e recheie como quiser, pode ser com o próprio queijo.

Manjar de Tapioca com calda de ameixa
Ingredientes
1 xícara de chá de farinha de tapioca
leite
1/2 garrafa de leite de coco
1 copo de leite comum
1 caixinha de leite condensado
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de água
1/2 xícara de ameixas sem caroços
Modo de Preparo

Coloque a farinha de tapioca em uma tigela e cubra com leite, deixando uma margem de uns dois dedos de leite sobre a tapioca. Uma hora depois você terá uma massa consistente e meio elástica. Reserve uma colher de sopa cheia desta massa e bata o restante no liquidificador com 1/2 garrafa de leite de coco pequena, 1/2 de leite comum e 1 caixinha de leite condensado. Depois leve ao fogo e quando levantar fervura. Junte aquela aquela colher de sopa que você reservou e misture bem para que ela se dissolva no creme. Coloque nos seus vasilhames de sobremesa e cubra com a calda de ameixa. Numa panela, junte 1 xícara de açúcar e 2 colheres de sopa de água. Leve ao fogo, e quando estiver derretido e quase começando a caramelizar, junte 1/2 xícara de ameixas sem caroços.

Atualizado em 8 Mai 2019.

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10 receitas com tapioca de dar água na boca

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Saul Nascimento Nogueira
http://www.findglocal.com/BR/S%C3%A3o-Paulo/1573377629652142/Doces-%26-Salgados-Tia-Nice

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Vatapá de frango da Ingrid

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Se você adora o tempero baiano, vai adorar essa variação deliciosa do famoso Vatapá, onde o frango substitui o camarão da receita original.

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Em uma tigela, coloque o polvilho e vá adicionando a água até cobrir e ficar dois dedos acima.
Deixe de um dia para o outro.
Retire toda a água com a ajuda de um pano limpo sem deixar excesso.
Vai ficar parecendo um bloco.
Esfarele essa massa com as mãos.
Passe pela peneira e acrescente o sal.

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Para fazer no café da manhã, no almoço e até no lanche da tarde. A Tapioca de Frango é saudável e perfeita para qualquer momento. Na medida da sua fome! - Sabores Ajinomoto

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Receita do benjamim.

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Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas.

O vatapá é um cozido, muito cremoso que faz parte da gastronomia Baiana. Existem várias receitas deste prato, no entanto hoje trago para você uma receita de vatapá de peixe bem simples, com ingredientes muito simples e que normalmente você tem em casa. Confira esta sugestão deliciosa e cremosa.

Siga todo o passo a passo do TudoReceitas.

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa

Passos a seguir para fazer esta receita:

Depois do peixe cozinhado, retire da panela e limpe o peixe de peles e espinhas.

Misture bem até começar a soltar da panela. O seu vatapá de peixe está pronto. Na hora de servir junte coentros picados.

Se procura outras receitas de vatapá, confira as sugestões:

Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
Dica: Os coentros são opcionais.

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Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. O vatapá é um cozido, muito cremoso que faz parte da gastronomia Baiana. Existem várias receitas deste prato, no entanto hoje trago para você uma receita de vatapá de peixe bem simples, com ingredientes muito simples e que normalmente você tem em casa.

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Benjamim receita

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